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脂肪肝的饮食调理
更新时间： 04:44:39　|　文章来源：本站原创
　　脂肪肝的饮食调理：随着人们生活水平的不断提高，一些威胁人类健康的“时尚病”也越来越受到关注，脂肪肝就是其中之一。脂肪肝也不是一种独立的疾病，是由诸多原因造成的后果。
　　造成脂肪肝的因素最主要是以下三方面：
　　病因之一：长期酗酒酒精是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，还可诱发肝纤维化，进而引起肝硬化。
　　病因之二：营养过剩长期摄入过多的动物脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物，这些食物在体内不能被充分利用，过剩的营养物质便转化为脂肪储存起来，导致肥胖、高血脂和脂肪肝。
　　病因之三：营养不良肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人就不会得脂肪肝。临床上也常发现有的人很瘦但也患有脂肪肝，这是由于长期营养不良，缺少蛋白质和维生素，同样可引起营养缺乏性脂肪肝。如因患有慢性肠道疾病、长期厌食、节食、素食、吸收不良综合征及胃肠旁路手术等原因，造成低蛋白血症、缺乏胆碱、氨基酸或趋脂物质，从而使肝内脂肪堆积，形成脂肪肝。
　　脂肪肝的饮食治疗很重要由上面的三大病因可以看出，脂肪肝主要是不良生活方式引起的疾病，因此，在治疗原则上一般以纠正不良生活方式为主，使脂肪肝逐步逆转。对于症状较重者，必要时辅以保肝、去脂及抗纤维化药物进行治疗。
　　饮食疗法：
　　对酒精性脂肪肝，戒酒及改善营养状况是基本治疗方法。禁酒和纠正营养不良可使大部分脂肪肝在1～6周内消退，也有需4个月或更长者。饮食主要为高热量、高蛋白（每日高于正常60g），适量补充维生素。蛋白质摄入不足，可促使继续形成脂肪肝。
　　对肥胖相关性脂肪肝，重点是减重。减轻体重可改善肥胖伴同的糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退，饮食疗法和锻炼是减重的基础，减重10％可使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。但减重方法需在医生的指导下进行，特别是伴有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人更要注意。
　　通过进食低热量饮食或饥饿疗法使肥胖者体重减轻后，脂肪肝的程度可改善并使肝功能恢复正常。但如体重骤减（一个月减下5公斤），则会导致动员脂肪组织入肝增多，并刺激胰岛素分泌增多，也易发生脂肪肝并使原有脂肪肝的患者病情进一步加重。
　　脂肪肝的饮食调理：以上对于脂肪肝治疗的饮食调理方法进行了介绍希望大家能够有所了解，同时也希望能够帮助脂肪肝患者更好的进行治疗，这样才能对患者的身体健康以及提高生活质量有更好的帮助效果。
　　对于脂肪肝的患者来说，治疗该病的药物选择...
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本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据[] [编号经营性-]脂肪肝患者首先要控制饮食
核心提示：脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5～0.8克为宜。
　　脂肪肝是由多种病因引起的肝脏脂肪性变，肝内脂肪含量超过肝脏重量的5%，即称脂肪肝。主要为酒精、过剩、肥胖等引起的慢性脂肪肝，也可由妊娠、药物和中毒、营养不良、糖尿病、肝炎或其他病原体感染以及先天代谢缺陷等引起。由于近年来生活水平提高，饮食结构的变化及预防措施的相对滞后，脂肪肝发病率持续上升，发病年龄越来越轻。脂肪肝虽然是良性病变，但其纤维化的发生率高达25%，约1.5%～8%患者可发生肝硬化，预后较差。如能早期预防、治疗，可以阻止脂肪肝的进一步发展，甚至使其逆转。脂肪肝患者在饮食中应注意几点：
　　1.脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5～0.8克为宜。
　　2.蛋白质有保护肝细胞的作用，可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。所以，脂肪肝患者在饮食中应增加豆制品、瘦肉，鱼虾等含有蛋白质的饮食，鸡蛋、牛奶不宜过多食用。
　　3.脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。
　　4.脂肪肝患者还应当限制吃盐，每天吃盐要控制在6克以下。
　　5.小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物，可以促进磷脂的合成，协助肝脏里的脂肪转变，饮食要多加调剂。
　　6.脂肪肝患者要少吃辛辣刺激性食物，如洋葱、姜、葱、蒜、辣椒、咖啡等，避免引起食欲增加，还要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等，防止体重增加。烹调方式应以蒸、煮、炖、烩、氽为主。
　　7.脂肪肝患者应禁酒，因酒精进入体内95%以上在肝内分解代谢，大量长期饮酒还可引起酒精肝，使脂肪肝加重。
（责任编辑：麦少莹）
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问:脂肪肝的饮食调理是什么
来自河北省邢台市界屯村卫生所（一级）
脂肪肝是一种常见的弥漫性肝病，少饮酒。首先指导意见：你好，找出病因，部分病人可发展为脂肪性肝炎，有的放矢采取措施，一日三餐定时定量，如能及时诊治可使其逆转；反之，养成良好的规律，甚至肝硬化。脂肪肝患者需要保证正常良好的饮食习惯
一般轻度的脂肪肝可以采用药物及饮食治疗，注意减肥，不吃晕腥、油腻的食物，加强运动...
脂肪肝主要是肝脏脂肪代谢异常，需要控制饮食，不要喝酒，不要吃油腻食物，多吃蔬菜、...
你好,脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的,主要是应该在饮食上多注意的,一定要以低脂,...
您好，像脂肪肝、酒精肝这类肝脏类疾病，只要通过积极的药物治疗，加上日常的饮食配合...
你好，存在脂肪肝可能是由于长期饮食不当导致！建议改变，饮食生活注意低盐低脂饮食，...
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