脂肪肝的饮食治疗以及饮食

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-10 05:57 标签： 脂肪肝的饮食
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脂肪肝是一种常见的临床现象，是各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。轻度脂肪肝几乎没有任何症状...
越早提问越早解决养成好习惯 防治脂肪肝
核心提示：防治脂肪肝关键是“会吃”。
　　每当医生告诉脂肪肝患者，要注意合理膳食、节制饮食、适当运动时，有些人认为合理膳食就是“戒肉、吃白菜帮子、喝凉水”，其实恰恰相反。足量的蛋白质能清除肝内脂肪，应每天保证摄入80～100克(二两左右)。总吃馒头和米饭不仅是单调的问题，对于脂肪肝的防治没有任何好处，不妨常用燕麦、玉米、甘薯、豆制品调剂一下，不仅能满足口味，还对脂肪肝控制十分有利。因为这些中含有极丰富的亚油酸、钙、硒、卵磷脂、维生素E和较多的纤维素，可降低血清胆固醇、甘油三酯，中和体内因过量食用肉食和蛋类产生的毒素，保持人体酸碱平衡，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂的作用。
　　脂肪肝有6大病因
　　脂肪肝发病率的增高，与人们的生活习惯、饮食结构有着密切关系。
　　病因1、长期酗酒。酒精是肝脏的第一杀手，饮酒越多，脂肪肝越严重。
　　病因2、过剩。过剩的营养物质转化为脂肪储存起来，可导致肥胖和脂肪肝。
　　病因3、营养不良。长期营养不良，缺少某些蛋白质和维生素，可引起营养缺乏性脂肪肝。
　　病因4、糖尿病等慢性疾病。2型糖尿病患者脂肪肝发病率为40%～50%。
　　病因5、药物性肝损害。药物性肝损害占成人肝炎的10%。
　　病因6、高脂血症。高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，与高甘油三酯血症关系最密切。
　　脂肪肝重在预防
　　除了合理膳食之外，脂肪肝患者还要注意节制饮食、适当运动、慎用药物，以及定期体检。
　　1、节制饮食。首先要控制热量的摄入，把体重减轻至标准体重作为目标，做到能量消耗高于能量摄入。
　　2、适当运动。每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目。要从小运动量开始，循序渐进，逐步达到适当的运动量。
　　3、慎用药物。对有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏损害。
　　4、心情要开朗。不暴怒，少气恼，生活规律，注意劳逸结合等也是相当重要的。
　　5、定期体检。多了解脂肪肝的预防知识，提高保健意识，通过定期体检等行为干预，可预防或减少发病率。
　　先纠正不良生活方式
　　脂肪肝在治疗上，一般以纠正不良生活方式为主，对于症状较重者，必要时辅以保肝、去脂及抗纤维化药物。
　　一、饮法。
　　酒精性脂肪肝：戒酒及改善营养状况是酒精性脂肪肝的基本治疗方法。肥胖相关性脂肪肝：重点是减重。减重需在医生的指导下进行，特别是有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人。
　　二、药物辅助治疗。
　　药物辅助治疗要合理，目前临床上尚无满意的干预脂蛋白代谢的药物。非酒精性脂肪肝以去除病因为主，减重、饮食治疗并辅以药物治疗。
　　目前治疗脂肪肝的一线药物是多烯磷脂酰胆碱。此外，治疗脂肪肝的常用药物还有抗氧化类药物以及维生素E、氨基酸制剂等。
　　有些中药如大小柴胡、胆宁、血脂康、脂必妥等，对降血脂和治疗脂肪肝有较好的效果，而且毒性较小。
（实习编辑：邓俏雯）
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无论是脂肪肝的预防还是治疗，改善生活方式都非常重要，包括戒烟、戒酒、饮食和运动等，而饮食与运动是重中之重。联系人：男士（）
地　址：天津天津市河西区黑牛城道189号 （与紫金山路交口，大润发超市斜对面）
电　话：022-
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脂肪肝治疗的饮食原则：对于脂肪肝的治疗是一个综合性的治疗过程是需要药物治疗以及日常护理相结合的方法。脂肪肝应该如何治疗比较好，下面就为大家详细解答脂肪肝饮食治疗原则是什么的问题。
脂肪肝饮食治疗原则是：
（1）一日进食4餐为宜。
（2）禁饮酒及含酒精的饮料。
（3）食盐：控制食盐在5-6克为宜。
（4）控制总热量：轻度脂及肝每日每分折体重供给30千卡的卡的热量，重者每日每公折休重17～25千卡热量，使体重渐减轻，利于肝功能的恢复。
（5）蛋白质每日供给患者蛋白质80～100克为宜。
（6）脂肪：每日供给脂肪35～50克，最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。
（7）碳水化合物：给低碳水化合物的饮食，禁食蔗糖、果糖等，每日供给碳水化合物200～300克为宜。
脂肪肝治疗的饮食原则：经过了以上内容的介绍希望大家对脂肪肝治疗饮食方面需要注意的问题有个了解，只有这样才能对脂肪肝的治疗起到更好的帮助作用。
联系人：李医生（）
电话：022-防脂肪肝饮食原则及防治食物
本文导读：防脂肪肝的饮食原则和防治食物是脂肪肝边沿人群应该十分注意的要点,是否讲究得当，可能直接关系到你是否会牵连上脂肪肝这样的“富贵病”。
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　　(一)适量热能
　　过高热能使脂肪合成增多，加速病变，应适当控制热能。对正常体重者，轻工作时为0．13MJ(30kcal)/Kg，体重超重者供给0．08-0．11MJ(20～25kcal)/Kg，使体重逐渐下降，有利于肝功能的恢复。
　　(二)低碳水化物
　　碳水化物能刺激肝内脂肪酸合成，高碳水化物是引起肥胖和脂肪肝的重要因素，因此控制碳水化物的摄入比降低脂肪更有利于减轻体重和脂肪肝。应给予低碳水化物，特别要禁食蔗糖、果糖、糖和含糖多的糕点等含简单糖高的。
　　(三)适量脂肪
　　脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，能使脂肪从肝内运出，对脂肪肝有利。脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用，但食入过多的脂肪可使热能增高，亦不利于病情改善；因此给予适量脂肪，每天50g左右。植物油不含胆固醇，所含谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有益。烹调油应使用植物油，对含胆固醇高的食物应作适当限制。
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