脂肪肝要注意什么,生活饮食方面有什么需要
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脂肪肝要注意什么,生活饮食方面有什么需要注意的吗？
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(10人回答)
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副主任医师
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病情分析：你好，你的情况是脂肪肝。指导意见：饮食方面要控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。宜选用植物油，多吃如鱼类;食用糖的摄入不宜过多。可以高蛋白饮食，因高蛋白可保护肝细胞，并能促进肝细胞的修复与再生。含高蛋白的食物如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。忌辛辣刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、酒类等：少服用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。限制食盐，每天以6克为宜。适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。另外要定期复查肝功能。
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病情分析：脂肪肝是指肝脏内中性脂肪过度蓄积所引起的肝病。健康人的肝脏中脂肪仅占肝重的4～5％，其中大部分为磷脂，其次为中性脂肪，少量为胆固醇。由于营养过剩，特别是由于肝炎治疗中热量摄入和糖类食品摄入过多，可使中性脂肪在肝内过度蓄积，可超过肝重的30％。此外，长期酗酒、患有糖尿病也易致脂肪肝。病理检查时可见肝细胞内有大量脂肪微滴指导意见：一、男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡。二、绝对禁酒，最好禁烟。三、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。四、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。五、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。六、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。七、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。八、经常体育运动
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病情分析：你好，脂肪肝是常见病变，不要紧张，积极进行危险因素的调节和治疗，评估病情很重要。指导意见：你好，脂肪肝常见的危险因素有高血脂，大量饮酒以及肥胖等，积极明确有无相关的病变，同时注意饮食上不要吃高脂肪食物，注意锻炼身体，减肥控制合理体重指数，同时注意戒酒是非常重要的，定期随诊消化内科，进行彩超检查评估。
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病情分析：脂肪肝患者平时要低脂饮食，加强运动，多食水果和蔬菜，忌酒。指导意见：轻度脂肪肝通过积极治疗是可以完全恢复的，祝您健康！
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病情分析：脂肪肝是由于体内脂代谢异常，不能利用多余的脂类，导致沉积在肝脏，从而影响了肝脏的正常功能活动。指导意见：平时一定要多吃蔬菜水果，少吃肉类和动物内脏；增加活动量，避免久坐，把身体内多余的脂肪代谢利用掉。避免酗酒等。适当用一些保肝药物也是必需的。
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病情分析：脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝可以是一个独立的疾病，也可以是某些全身性疾病的并发表现。指导意见：饮食治疗被大多数脂肪肝病人所应用，合理饮食也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，各种原因导致的人体摄取营养的失衡是引起脂肪肝的主要原因。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性；而当肝功能减弱，脂肪代谢能力下降，也会引起脂肪的累积引起脂肪肝；甚至过于限制营养的摄入同样会引起脂肪肝，比如由于节食减肥引起的脂肪肝等。因此，应该制定并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。2、脂肪肝的人要注意三大营养素的合理搭配，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。需要提醒的是，脂肪肝的人应以低脂饮食为宜，并且要以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等)，尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等)，同时应限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面，应吃一些低糖类饮食，不能吃富含单糖和双糖的食品，如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。3、脂肪肝的人应该坚决改掉不良的饮食习惯，应坚决戒酒。同时，当各类保健药、营养药等没必要服用时就不要服用。三餐要规律，大力提倡少食多餐。因为过量的摄食、吃零食、夜食、间食以及过分追求高品位高热量的食物必然会引起身体脂肪过度蓄积，引起肥胖并诱发脂肪肝。饮食方式无规律，如经常不吃早餐，或者三餐饱饥不均会扰乱身体的代谢动态，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。有研究表明，在一天能量摄取量相同的情况下，固定于晚间过多进食的方式比有规律的分3次进食更容易发胖。此外，进食速度过快者不易产生饱腹感，且难以消化，导致能量摄入过多及代谢吸收不充分等促发肥胖性脂肪肝。4、对脂肪肝有益的高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。同时，应注意充分合理饮水，一般地，成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～500饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。如果是营养过剩性脂肪肝的人，饭前20分钟饮水，使胃有一定的饱胀感，可降低食欲、减少进食量，有助于减肥。
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病情分析：脂肪肝多发于以下几种人：肥胖者、过量饮酒者、高脂饮食者、非酒精性脂肪肝发病机制
少动者、慢性肝病患者及中老年内分泌患者。肥胖、过量饮酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。　　大脂滴性脂肪肝的病因有　　1、营养性：儿童恶性营养不良症（forashiorkor）胃肠道疾病、胰腺疾病、肥胖、肠道旁路术和长期胃肠外营养等。　　2、代谢性：糖尿病、半乳糖血症、糖原沉积病、果糖不耐受症、肝豆状核变性、酪氨酸血症、高脂血症、无β脂蛋白血症、Wolman病、脂膜炎等。　　3、药物性：包括乙醇中毒、长期应用肾上腺皮质激素或肝毒素类药物。　　4、病毒感染性：包括丙型和戊型病毒性肝炎和其他全身性病毒感染性疾病。　　5、隐匿性：在上述病因中尤以糖尿病、肥胖与乙醇性脂肪肝为最多见。糖尿病与肥胖患者肝穿刺病理学检查约60%～90%可发现不同程度的脂肪肝。　　小脂滴性脂肪肝的病因有　　急性妊娠脂肪肝、Reye综合征、四环素性脂肪肝、牙买加呕吐病、丙戊酸（val-proate）中毒、先天性尿素循环酶缺陷、乙醇中毒和胆固醇脂沉积病等，其中尤以妊娠脂肪肝、四环素性脂肪肝及Reye综合征最常见。　　脂肪肝形成的几类原因　　1、酒是祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝，20%～30%最终将发展为肝硬化。　　2、长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多。　　3、肥胖，缺乏运动，使肝内脂肪输入过多。　　4、糖尿病。　　5、肝炎。　　6、某些药物引起的急性或慢性肝损害。指导意见：对于脂肪肝人群，良好的日常习惯也非常重要。平时饮食宜清淡，多锻炼，限制烟酒等。还可以适当选择饮用有保肝护肝作用的中药茶饮。　　1．合理膳食　　2．适当运动　　3．慎用药物肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒。所以平时不要动不动就吃药。　　4、此外心情要开朗不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。　　5．控制能量摄入　6．提高蛋白质的质与量　　7．适量脂肪　　8．控制碳水化合物　　9．补充足够的维生素、矿物质和微量元素　　10．补充足够的膳食纤维
脂肪肝患者要注意：1.不能吃饱：控制总热量，每餐七八分饱。据统计，肥胖成人若将每天的热量摄入减少20％～30％，每周体重可减轻0.5千克。2.不能吃好：调整饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻、煎炸及动物xing食品。3.不能乱吃：三餐分配应“朝四暮三”，即按早餐40％、午餐30％、晚餐30％的热量比例分配三餐，做到“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”。重点控制晚餐的热量，不吃夜宵，不吃零食和甜食。4.多饮茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖饮料，不喝酒。5.睡前不要喝牛奶，以免热量过剩，可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用，不要把乳品当饮料。6.水果并非多多益善，不妨用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用，且每次只吃1种。尽量选择体积中等、甜度不太高的，比如梨、苹果等。此外，吃水果的时间也很有讲究，对脂肪肝患者而言，上午吃是“金”，中午吃是“银”，下午吃是“铜”，睡前吃是“垃圾”。脂肪肝患者平时还可以配合古方诺干答护肝茶，古方诺干答护肝茶能清肝火，去油脂，防止饮酒过量及糖尿病而引起脂肪肝，是脂肪肝高危人群的保护伞。能够对病毒进行抑制，增强人体之免疫力，对长期疲劳工作造成的肝shen亏损，shen功能衰退有一定的缓解作用。
1.不能吃饱：控制总热量，每餐七八分饱。据统计，肥胖成人若将每天的热量摄入减少20％～30％，每周体重可减轻0.5千克。2.不能吃好：调整饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻、煎炸及动物xing食品。3.不能乱吃：三餐分配应“朝四暮三”，即按早餐40％、午餐30％、晚餐30％的热量比例分配三餐，做到“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”。重点控制晚餐的热量，不吃夜宵，不吃零食和甜食。4.多饮茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖饮料，不喝酒。5.睡前不要喝牛奶，以免热量过剩，可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用，不要把乳品当饮料。6.水果并非多多益善，不妨用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用，且每次只吃1种。尽量选择体积中等、甜度不太高的，比如梨、苹果等。此外，吃水果的时间也很有讲究，对脂肪肝患者而言，上午吃是“金”，中午吃是“银”，下午吃是“铜”，睡前吃是“垃圾”。脂肪肝患者平时还可以配合古方诺干答护肝茶，古方诺干答护肝茶能清肝火，去油脂，防止饮酒过量及糖尿病而引起脂肪肝，是脂肪肝高危人群的保护伞。能够对病毒进行抑制，增强人体之免疫力，对长期疲劳工作造成的肝shen亏损，shen功能衰退有一定的缓解作用。
1.不能吃饱：控制总热量，每餐七八分饱。据统计，肥胖成人若将每天的热量摄入减少20％～30％，每周体重可减轻0.5千克。2.不能吃好：调整饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻、煎炸及动物xing食品。3.不能乱吃：三餐分配应“朝四暮三”，即按早餐40％、午餐30％、晚餐30％的热量比例分配三餐，做到“早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”。重点控制晚餐的热量，不吃夜宵，不吃零食和甜食。4.多饮茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖饮料，不喝酒。5.睡前不要喝牛奶，以免热量过剩，可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用，不要把乳品当饮料。6.水果并非多多益善，不妨用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用，且每次只吃1种。尽量选择体积中等、甜度不太高的，比如梨、苹果等。此外，吃水果的时间也很有讲究，对脂肪肝患者而言，上午吃是“金”，中午吃是“银”，下午吃是“铜”，睡前吃是“垃圾”。脂肪肝患者平时还可以配合古方诺干答护肝茶，古方诺干答护肝茶能清肝火，去油脂，防止饮酒过量及糖尿病而引起脂肪肝，是脂肪肝高危人群的保护伞。能够对病毒进行抑制，增强人体之免疫力，对长期疲劳工作造成的肝shen亏损，shen功能衰退有一定的缓解作用。
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方法一：同时按住Ctrl键和D键收藏问题。
方法二：点击浏览器上的收藏按钮收藏问题。脂肪肝患者饮食禁忌
发布时间： 14:31&&&来源：飞华健康网&&&编辑：kangdongxu&&&&&&
　　我国的发病率已高达10%，成为危害人类健康的第二大肝病，而且发病患者年龄日趋年轻化，令人担忧。患上脂肪肝，相应的治疗是必不可少的。如果患者在饮食上多加注意，可以使治疗达到事半功倍的效果。
　　1.忌食高热量食物
　　严格控制热量的摄入，避免剩余的热量转化为脂肪，加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物，同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，应控制体重，最好可以适量减肥。
　　2.忌食高胆固醇食物
　　脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入，不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时，植物油不含胆固醇，对治疗脂肪肝有益，烹调应选用植物油。当然，也可以选用鱼油。
　　3.适量控制脂肪摄入
　　如果脂肪摄入过量，不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，使脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利。同时，脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入。
　　4.戒酒
　　脂肪肝患者戒酒是毋庸置疑的。饮酒后乙醇在肝内代谢，经肝细胞氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生变性、坏死。脂肪肝患者的肝脏已经受损，如再饮酒，就会加速脂肪肝向和发展的进程。
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&&&老公得了脂肪肝，求脂肪肝患者饮食注意事项
老公得了脂肪肝，求脂肪肝患者饮食注意事项
唉，前段时间老公总说肚子的一侧疼，就去医院检查结果说是得了脂肪肝，人家都是40多岁才有的病，他居然今年刚30就有，平时应酬是少不了的，戒酒也戒不了，想先从在家的饮食开始着手控制一下，求姐妹们给一些适合脂肪肝人吃的饮食的食谱，还有平时饮食方面有哪些注意事项呢？
烟酒不戒是不行的,这么年轻脂肪肝以后肝硬化的几率是很高的.少吃高蛋白油腻的.建议素食.但最好的是锻炼.前段时间电视报道一位母亲因为儿子得了肝病需要做肝移植,老妈妈要把自己的肝移植给儿子可一查是脂肪肝,后来老妈妈凭借惊人的毅力每天徒步一个小时去医院照顾儿子,竟然在半年后脂肪肝痊愈了,医生都说是奇迹.所以每天拉你老公去锻炼.人最重要的是健康,跟他讲他是你们全家这辈子的依靠.
提问者对回答的评价(星)：
简单啊 多做运动 少吃脂肪高的食物呵呵 我去年还轻度 今年没了 呵呵
多做运动，而且要持之以恒，少吃高能量食品，还有不要喝酒，以及其他一些刺激性食物，这些对肝脏都会有刺激的
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脂肪肝预防需要注意饮食调养
说起，相信大家并不是很陌生，因为它是我们生活中常见的一类肝脏疾病，那么大家知道吗？脂肪肝也得注意饮食的调理。饮食是供给人体营养的物质基础，是维持人体生长发育、完成各种生理功能，保证生命活动不可缺少的条件，合理的饮食对于防治具有重要的作用。糖是人体重要的热量来源。在肝脏内形成糖元，对肝细胞有保护作用。营养缺乏症及肝病的恢复期，适当补充糖类是非常有益的。如果患者饮食正常，就不要过多地补充糖类，不然则会加重肝脏的负担，也会导致，反而使糖多毁钙，影响了营养物质的吸收。脂肪肝的病人限制动物性油质摄入是必要的，充足的蛋白质可以保护肝细胞的功能，能够增强机体的抵抗力，促进肝细胞再生与恢复，防治、浮肿、的发生。因此，对于缺行之有效蛋白质的肝脏病人，可选用含有蛋白质的食物进行补充，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、豆类等。但应注意在时，或者出现时，则应限制蛋白质的摄入，以免加重病重情。 肝内贮存着多种素，并且直接参与肝脏的代谢。当肝脏受损时，往往可影响维生素的吸收和转变，尤其是维生素A族、B族、C、K等的缺乏，故一旦出现维生素的缺乏，则应及时补充。各种维生素缺乏可反映出不同的病症，当维生素A缺乏时，可出现眼干、夜盲、角膜软化、皮肤干燥等，宜食胡萝卜、绿叶蔬菜、牛奶、黄油、西红柿等。但如服用维生素A、D胶囊时，则应遵循医嘱服用，以免引起维生素A中毒，出现嗜睡、头痛、皮肤瘙痒等。肝病病人维生素B族缺乏时，呆出现舌炎、口疮、口角炎、阴囊皮炎、角膜溃疡、巩膜充血等，宜食各种谷物、豆制品、蛋类。维生素C有保护肝细胞、改善肝功能的作用，可选用青绿蔬菜、西红柿、山楂、苹果等。维生系K可防止凝血酶原减少而引起的出血、食用卷心菜、花生皮、菜花等有一定的防治作用。中医对肝病患者食品的选择时，要根据患者的体质、年龄、季节及病情症状、临床应用反应，并根据其经济条件和客观条件，加以调配，不犯饮食禁忌，如猪肉忌梅子，鲤鱼忌鸡肉，羊肉忌荞麦，鸭肉忌李子，螃蟹忌柿子，绿豆忌榧子；更要注意食物与药物的禁忌，如黄连、桔梗勿食猪肉；半夏、石菖蒲勿食饴糖，仙茅勿食牛肉，茯苓勿食醋等，这些都是古代和民间传说，其详细的科学道理尚待进一步研究，但选择配伍时要加以注意，肝炎及肝病的重症患者，常常出现食欲减退。因此，重症病人宜选择清淡易消化的食物，并根据医嘱选择流质、半流质等饮食。慢性肝病患者可出现各种症状，可在辩症论治的前提下选用不同食谱，至于如何选择得更精确。应尽可能地征求药膳医生的指点，从而达到药疗与食疗相得益彰的目的。 饮食调养预防脂肪肝，忌酒和忌烟是十分重要的，酒精本身就会引起肝损害，患病以后必须戒酒。烟草中含有尼古丁等多种毒性物质，对肺、肝脏均有明显的毒性，也应戒掉。 肝脏病人是否补充微量元素，应根据化验检测的结果，适当给予补充。
（责任编辑：刘晓 ）
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