脂肪肝吃什么好应该吃什么好?

脂肪肝吃什么好_脂肪肝的食疗方法 - 香哈网食材 | 脂肪肝吃什么好本站健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据,具体请遵医嘱。宜吃脂肪肝宜吃:1.低脂低糖低盐饮食;2.多食用含维生素、纤维素多的食物.。鱼类富含膳食纤维水产富含膳食纤维富含膳食纤维蔬菜辅助降低血清胆固醇辅助降低血清胆固醇富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维豆类豆制品富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维五谷杂粮富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维药食富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维调味腌咸制品富含膳食纤维水果富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维干果辅助降低血清胆固醇富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维其他富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维富含膳食纤维忌吃脂肪肝忌吃:1.绝对禁酒,最好禁烟;2.少吃一些含饱和脂肪酸的油脂。肉类富含胆固醇富含脂肪富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含脂肪富含胆固醇蛋奶富含胆固醇富含胆固醇鱼类富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇水产富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇富含胆固醇豆类豆制品富含脂肪调味腌咸制品富含脂肪干果富含脂肪富含脂肪12345678910 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<防脂肪肝吃什么蔬菜好
核心提示:脂肪肝吃什么好?健康的饮食可以增强患者的抵抗能力,让脂肪肝患者早日摆脱疾病的痛苦,为了早日的摆脱脂肪肝疾病,注意生活中的饮食很重要。
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  科学的饮食需要注意的有:
  1、优先保证优质蛋白质食物及新鲜绿叶蔬菜。  2、少吃或不吃煎炸等类含量高的食品。  3、适当选用含甲硫氨基酸高的食物。  4、控制食、各种甜食及高热能食物,如含糖量高的蔬菜、水果、胡、土豆、芋头、、粉条、巧克力、甜点心等。  5、胆固醇含量高的食品也宜限制。  那么,脂肪肝患者吃什么蔬菜?为您介绍如下:  1、真菌类蔬菜:蘑菇、香菇、黑木耳、银耳等菌类食品。其营养丰富属于高蛋白、高维生素、低脂、低糖、低盐、低热量的脂肪肝理想性蔬菜,其富含的优质蛋白,协同机体清除肝内的脂肪,起到护肝且降脂的作用;其含有的多元维生素及微量元素,有助于受损肝细胞的修复与再生。  2、芹菜。芹菜中含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,不但营养丰富,而且有药用价值,可起到很好的减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血等功效。  3、西红柿。含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效,可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂的患者很有益处。  4、洋葱。洋葱含有丰富的钙、铁质和多种维生素,及胡萝卜素、维生素B1、烟酸等多种维生素,具有降低胆固醇和血脂的作用。
  5、萝卜。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易有饱胀感,有利于助于减肥。还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防脂肪肝、、等疾病。  6、海带。海带含有丰富的牛磺酸,可降压降脂、防治、预防动脉粥样硬化,很好的保护肝脏、动脉血管。海带不含脂肪,对、、脂肪肝等具有一定的疗效和预防作用。  以上简要介绍的就是脂肪肝患者吃什么蔬菜的知识,希望大家能够了解,有助于脂肪肝的预防。
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脂肪肝吃什么好?健康的饮食可以增强患者的抵抗能力,让脂肪肝患者早日摆脱疾病的痛苦,为了早日的摆脱脂肪肝疾病,注意生活中的饮食很重要。脂肪肝病人吃什么主食好 还有什么要注意
温馨提示: 脂肪肝除了药物治疗之外,日常生活中还有很多注意事项需要患者去了解的,比如在饮食上。那么,脂肪肝病人吃什么主食好?还有什么要注意?
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> 轻度脂肪肝的一日三餐吃什么?
轻度脂肪肝的一日三餐吃什么?
摘要:每天的三餐在我们的生活中是必不可少的,但如果不小心患上轻度脂肪肝了,一日三餐应如火如荼调理呢,相信大家都想了解一下吧。。。
  饮食是我们最基础的需求,每日三餐必不可少,对于轻度脂肪肝患者需要合理搭配每日三餐,根据脂肪肝病情的需求科学制定饮食情况,有利于病情得到很好地控制,轻度脂肪肝患者根据医生的建议为自己安排科学的饮食。
  轻度脂肪肝每日三餐安排如下:
  首先、早餐情况
 && 早餐&&燕麦粥、无糖饼干、酸牛奶、脱脂牛奶、小米粥、馒头、玉米面饼、青菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮半熟鸡蛋一个、凉拌海带丝(或海产菜类的腌制菜)、豆芽等。
  饭后二小时&&苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂、梨等水果蔬菜。
  其次:脂肪肝的午餐安排
  午餐&&米饭、青菜、馒头、鱼、瘦肉、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋等
  饭后二小时(可有可无)&&苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂等水果蔬菜,不与上午的选择冲突即可或可少量喝点茶。
  最后:晚餐搭配
  晚餐&&挂面、小米粥、米饭、玉米面饼、馒头、青菜、洋葱炒肉丝、清炒胡萝卜丝、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋、凉拌海海产菜类、炒菜花、青菜炖豆腐、拌黄瓜、炒芹菜等。
  注:上面的主食和菜类可随意选择更改和搭配,饮食不宜过咸,饭后半小时适当多饮水。晚上不建议加餐吃水果。
  上述的脂肪肝患者三餐安排十分适合轻度患者,出现轻度脂肪肝的患者可以按照以上的三餐食谱进行饮食,能有效的控制病情的加重,希望患者能好好地爱护身体健康,远离疾病带来的影响。
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  时间:  来源:医通无忧网    
  脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。本文中,我们将一起去了解造成脂肪肝的原因,以及轻度脂肪肝的防治保健相关内容。
  一、造成脂肪肝的原因
  1.酒精。这是最主要的原因,长期过量的饮酒以及蛋白质缺乏,或食物中缺乏核黄素、泛酸、烟酸,会使肝功能损害,受损的肝脏对脂肪酸的代谢发生障碍,导致脂肪在肝内堆积过多。
  2.营养过度。长期吃大鱼大肉、油炸食品以及甜食,会使肝脏的脂肪合成过多。当食物中脂肪含量过高时,超过了肝脏处理的限度,使肝脏负担增大,干扰了对脂肪的代谢,打破了肝脏的输入输出平衡,脂肪就会在肝内堆积,形成脂肪肝。
  3.肥胖。约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向,其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离的脂肪酸,源源不断地运往肝脏,大大超过了肝脏的代谢能力,引起肝脏脂肪堆积而造成肥胖性脂肪肝。
  4.。约有半数2型糖尿病患者伴有脂肪肝,这是因为糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用,脂蛋白合成也出现障碍,大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪,最终使脂肪在肝脏堆积下来,引发脂肪肝。
  5.高脂血症。当血液中脂类过多超过了肝脏所能处理的限度,便会造成脂肪在肝内的堆积,引起脂肪肝。
  6.营养不良。营养不良时,蛋白质缺乏,导致极低密度脂蛋白合成减少,造成肝转运甘油三酯发生障碍,使脂肪在肝内堆积。
  7.部分药物。某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝,如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。
  二、轻度脂肪肝的症状
  轻度脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖。脂肪肝病人多于体检时偶然发现。
  肝功能表现为基本正常,脂肪量为肝脏重的5%-10%,肝小叶中有10%-30%脂肪浸润。B超表现为肝切面前半部回声稍增粗,增强,肝切面后半部回声减低,肝面光带存在。
  三、脂肪肝的危害
  1.促进动脉粥样硬化的形成。轻度脂肪肝患者常伴有高脂血症,血液粘稠度增加,使动脉弹性降低,管径变窄,柔韧性减弱,最终导致血液循环障碍,血管破裂,危及生命。
  2.诱发或加重、。动脉硬化与高血压、冠心病的关系十分密切,研究表明,酒精性脂肪肝患者合并高血压、冠心病,容易导致心肌梗塞而猝死。
  3.脑病脂肪肝综合征。病理改变主要是弥漫性脑水肿和重度的肝脂肪变性,肝脏肿大,质地坚实。伴有显著的脑症状:抽搐、进行性意识障碍甚至昏迷。
  4.导致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌。各种肝病的最终结果往往是肝硬化,轻度脂肪肝也不例外,肝硬化继发肝细胞癌的机率较高。
  5.急性妊娠性脂肪肝。一旦明确诊断,应立即终止妊娠,这是唯一有效的办法,若待到晚期肝功能衰竭,凝血功能障碍再行剖腹产或引产,则可能出现产后大出血,危及母婴生命。
  6.诱发或加重糖尿病。脂肪肝与糖尿病是一对难兄难弟,两者兼有的话将给治疗带来更大的困难,顾此失彼,加速病情发展。
  7.乙肝合并脂肪肝加快向肝硬化发展。
  8.降低人体免疫功能。肝脏是最大的网状内皮细胞吞噬系统,它能通过吞噬、隔离和消除,改造人侵和内生的各种抗原,肝细胞脂肪变性或坏死,使肝脏的免疫功能下降,轻度脂肪肝患者常伴有肝脾肿大。脂肪肝患者由于免疫功能降低,抵抗力差更容易被感染。
  9.对消化系统的损伤。胃、肠、肝、胆都是消化系统的重要器官,机体摄取三大营养素(蛋白、脂肪、糖)都要经过肝脏的代谢才能被机体所利用,脂肪肝患者肝脏功能受损,时间一长就会累及脾、胆、胃、肠。
  四、轻度脂肪肝的治疗方法
  轻度脂肪肝的治疗是多方面的,应针对病因,并根据病人的具体病情进行综合治疗,才能奏效。单纯性脂肪肝是疾病的早期阶段,如能早期发现、及时治疗,是可以完全恢复正常的。轻度脂肪肝是治疗脂肪肝的最佳时期。
  运动治疗
  主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动,也就是通常所说的有氧运动,如慢跑、中快速步行(115-125步/分钟)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操、跳绳和游泳等,这类运动对脂肪肝的人降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果较好。
  运动锻炼时间最好选择在下午或晚上进行;散步的最佳时间是晚饭后45分钟,此时热量消耗最大,减肥功效也最好。运动实施的频率以每周3-5天较为合适,具体应根据实施者的肥胖程度、余暇时间以及对运动的爱好等因素来决定。如果运动后的疲劳不持续到第二天,每天都进行运动也可以。
  饮食治疗
  饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法,也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。制定并坚持合理的饮食制度,瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,有助于促进肝内脂肪消退,高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂,这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。
  需要提醒的是,脂肪肝的人应以低脂饮食为宜,并且要以植物性脂肪为主,尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸,如橄榄油、菜子油、茶油等,尽量少吃一些饱和脂肪酸,如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等,同时应限制胆固醇的摄入量,如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。在糖类摄入方面,应吃一些低糖类饮食,不能吃富含单糖和双糖的食品,如高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。
  药物治疗
  如今西药尚无防治脂肪肝的有效药物,患者通常会服用去脂药物、降脂药物或者抗氧化剂等等。但这些药物大多数要进一步验证其疗效及安全性,倘若服用这类药物不当,反而危害肝脏,加重脂肪肝的病情。因此,脂肪肝患者必须谨慎选用。
  五、轻度脂肪肝患者饮食原则
  轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。
  1.调整饮食结构,主食宜以糖类(碳水化合物)为主,尽量减少精米,精面,多搭配一些杂粮。
  2.总能量应该控制在每日每公斤标准体重20-25千卡左右,无论是由于什么原因引起的脂肪肝,都应该把每天摄入的总能量控制在正常范围。
  3.坚决改掉不良的饮食习惯,实行有规律的一日三餐,同时应该尽量避免过量的摄食,吃零食,夜食以及过分追求高热量的调味浓的食物。
  4.戒酒,因长期大量饮酒可引起轻度脂肪肝,应坚决戒酒。
  5.烹饪方法应该选择健康的蒸、煮、烩、炖、熬、焖,忌油炸,煎炒等方法。
  6.选择肉类食物应该以鱼肉,家禽,兔肉为主,避免过量使用肥腻的猪肉,尤其对猪内脏要限量。
  7.应注意合理补充饮水,一般成人每日需饮水2000毫升,老年人1500毫升,肥胖者因体内水分较正常人少,因此每日饮水应该保持在毫升,平均每3小时摄入300-500毫升,最佳的饮用水是白开水,矿泉水,净化水以及清淡的茶水。
  8.轻度脂肪肝患者每日食盐饮食量应该控制在5g以下,因为盐能增加胃液分泌,促进食欲。
  六、积极预防脂肪肝
  1.合理膳食。每日三餐膳食要调配合理,做到粗细搭配营养平衡,足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
  2.适当运动。每天坚持体育锻炼,可视自己体质选择适宜的运动项目,如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量,以加强体内脂肪的消耗。
  3.慎用药物。任何药物进入体内都要经过肝脏解毒,在选用药物时更要慎重,谨防药物的毒副作用,特别对肝脏有损害的药物绝对不能用,避免进一步加重肝脏的损害。
  4.心情要开朗。不暴怒,少气恼,注意劳逸结合等也相当重要。
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责任编辑:王小菊
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