乳铁蛋白和乳铁蛋白里含免疫球蛋白好吗哪个好?

乳铁蛋白是牛奶中萃取的天然营养,近些年成为免疫营养的新宠,在母婴渠道畅销。尤其是婴幼儿领域的应用较为深入,很多高端婴幼儿配方奶粉均会添加乳铁蛋白,如美赞臣蓝臻、皇家美素佳儿等,在婴幼儿营养食品领域,如提拉米乳铁蛋白和分离乳清蛋白等产品,均凭借高含量乳铁蛋白这一独特卖点深受用户青睐。

在百度等各大搜索引擎,就有很多用户查询“提拉米乳铁蛋白的作用及功能”、“乳铁蛋白的作用功效”等关键词,为向大家科普乳铁蛋白,在此整理了几位专家医生在各平台发布的综述观点。不过由于乳铁蛋白属于营养食品,根据国家相关法规,即使添加了乳铁蛋白的产品也不能宣传产品功效,这里仅为作为科普参考。

1.南昌大学第一附属医院妇产科主任医师余筱琳在大众养生网介绍了乳铁蛋白的作用。

提拉米乳铁蛋白的功效很多,尤其是具有抗菌、除菌、抗真菌、抗病毒等功效,对某些青少年儿童经常呼吸道感染也有很好的疗效。患有疾病的人可以吃提拉米乳铁蛋白,可以增强抵抗力和免疫力。

2.三级甲等长春市儿童医院儿科南玄花主治医师在妙手医生上介绍了乳铁蛋白的功能。

一、乳铁蛋白具有抑菌、杀菌、抗真菌、抗病毒菌的作用。

二、乳铁蛋白治疗反复呼吸道感染,患儿有显著的疗效。

三、乳铁蛋白能促进铁的吸收,也缓解了对肠道的刺激。早产儿贫血是根据临床常见的现象,影响了早产儿的生长发育及免疫功能,在早产儿贫血的治疗中,补充乳铁蛋白当中比补充铁剂有效,而且依从性好。

四、除了干扰素外,乳铁蛋白是第一个被发现具有抗C型肝炎的活性物质,可以减少血浆中的HCV、RNA的值。

五、导致胃溃疡重要的原因,是幽门螺旋杆菌的数目。

3.首都医科大学宣武医院内分泌科主任医师胡伟在有来医生,结合母乳中的乳铁蛋白介绍了其功能。 乳铁蛋白是乳汁当中一种很重要的糖蛋白,为什么叫乳铁蛋白,原因是在乳汁当中有乳腺上皮分泌,而叫铁蛋白的原因是因为蛋白上结合有铁,是一种糖蛋白。其中具有杀菌作用的白细胞,里面的颗粒也有这种成分,但是乳铁蛋白主要是乳腺上皮所分泌的。

它首先具有调节免疫力的作用,比如可以提高免疫功能。其次有广谱的抗菌、杀菌的功能。最后还有抗病毒、抗真菌的作用。因此提倡母乳喂养,因为母乳当中有丰富的乳铁蛋白和免疫球蛋白,因此宝宝喝母乳不容易生病,因此乳铁蛋白是功效非常好的。

乳铁蛋白对于抗菌、抗氧化、调节免疫功能功效非常好,有非常强大的生物功能,因此这种乳铁蛋白它是一种新型、并寄予很大希望,可能做成食品加入到牛奶和奶粉里面,能够相应的提高乳制品的品质。

上述三位专家均肯定了乳铁蛋白的作用和功效,包含提高免疫功能、抗菌、抗病毒等,相信大家已经Get到了。

关于乳铁蛋白的作用和功能的论述,网上有非常多的专家做了介绍。但值得关切的是,乳铁蛋白“贵在含量”,其作用和功能是建立在充分的含量基础上,而提拉米、美赞臣蓝臻、皇家美素佳儿等产品深受用户喜爱和好评,与其大幅领先的乳铁蛋白含量密切相关。

《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中提到的各项研究所用的乳铁蛋白LF 的剂量不同,且相差较大。但通过观察可以发现,国内外专家的多项临床试验采用的剂量为100-200 mg/天,相比对照组,试验组取得了非常显著的效果。

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经常听到各种蛋白的名字,什么乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳清蛋白、牛初乳、蛋白粉……等,在非专业人眼里,看着似懂非懂云里雾里的。

其实不管啥蛋白,本质都属于蛋白质,有的是一大类的总称,有的单一蛋白的名字。

今天我尽量总结所有跟蛋白相关的概念和产品,给大家详细解释下,以后再听到什么蛋白,就能心里有数了。

所有蛋白,不管叫什么名字,都是蛋白质,所以一定要先知道蛋白质是什么。

 蛋白质是组成人体细胞、组织的重要组成部分,所有的生命活动、身体的每一个细胞和重要部分都有蛋白质的参与,人体所有蛋白质加起来约占全部质量的18%,说蛋白质是一切生命物质

所以你看,蛋白质的范围真的很大,为了区别,得给它们命个名吧,自然就有了不同蛋白的名字。

人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都有一个特点,那就是由20多种氨基酸按不同比例组合而成,并在体内不断进行代谢与更新的。

这些蛋白质都从哪里来呢?

一小部分机体组织可以分泌,绝大部分靠从食物里摄入,一个人从婴儿慢慢长大,是必须靠从食物里摄入蛋白质来维持生命的。

 (富含蛋白质的食物)

食物里的营养分为7大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水。

前三种是身体主要能量来源,其中有10~15%左右靠蛋白质供能,所以为了保证身体健康发育,蛋白质摄入量得足够。

很多食物里都含有蛋白质,根据其蛋白质的氨基酸数量和种类,又分为完全蛋白(又叫优质蛋白,必须氨基酸种类齐全数量充足,比如肉类、蛋类、奶类、大豆)和不完全蛋白(必须氨基酸种类不全的,比如猪皮、明胶)。

人每天需要摄入多少蛋白质呢,营养学会根据不同年龄建议的摄入量如下

如果从食物里摄入不够,可以从富含蛋白质的产品里补充,比如蛋白粉

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