痛风病人的饮食了什么都不能吃真的感觉失去了的乐趣了，除开不能吃的也没有什么能吃了，现在不求好只求能够把尿酸控制住就行，能让我不用忌口的谢谢了！

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  　一、痛风病人的饮食患者的饮食注意事项
   痛风病人的饮食病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物不吃高嘌呤的食物，还要紸意不要喝酒低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
   痛风病人的饮食常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症痛风病人的饮食的治疗采用御农降酸茶，其主要成分有葛根、车前子、薏米、茯苓、富硒茶等御农降酸茶在古方基础上，加以茶疗养生的原理将"以药治本，以茶养生"的理念运用於生产及研发当中御农降酸茶采用天然蜂胶、恩施富硒茶等纯天然、健康原料与野生葛根、车前子等中药草本科学配伍，通过蒸馏 、萃取、分离、提纯等高科技手段提取出所有成份中的有益因子，使其更容易被人体吸收
   另外，御农降酸茶中 特含的碱性离子进入人体後，会有效吸附于尿酸盐结晶之上并且有效进行中和、溶解、排出，达到彻底清除体 内最大致病因的目的同时，成份中的蜂胶、富硒茶等原料还具有增强人体抗氧化及免疫能力的作用，从根本上 改善人体的内环境从源头上杜绝酸性物质的合成与沉积。
   "治"、"养"双效健康如此简单！
   在坚持治疗的同时，患者应遵守饮食原则如下：
  　　1保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重不过，减轻体重应循序渐进否则容易导致酮症或痛风病人的饮食急性发作。
  　　2碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、媔食等
   
  　　3。蛋白质可根据体重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取08克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用避免吃炖肉或卤肉。
  　　4少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出痛风病人的饮食并发高脂血症者，脂肪摄取应控淛在总热量的20%至25%以内
   
  　　5。大量喝水每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除
  　　6。少吃盐每天应该限制在2克至5克以内。
  　　7禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用易诱发痛风病人的饮食。
  　　8少用强烈刺激的调味品或香料。
   
  　　9限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆類等。
  　　10不宜使用抑制尿酸排出的药物。 
  　　高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加血尿酸浓度升高，反之低嘌呤饮食可使血尿酸浓度降低
   控制饮食后，正常人血尿酸可降35．7ηmol／L(O．6mg／dl)左右痛风病人的饮食患者也可降低59．5μmol／L(1。Omg／dl)左右饮食因素是如何影响血尿酸水平的，目前已有一些合理的解释包括：
  　　1．过度饮酒会引起痛风病人的饮食发病，以啤酒尤其明显
   乙醇影响血尿酸水平的可能机制是：
  　　(1)饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物；
  　　(2)乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高，乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄；
  　　(3)过度饮酒造成血酮症抑制肾脏对尿酸的排泄；
  　　(4)乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多；
  　　(5)有人认为饮用像威士忌类含铅的酒，使痛风病人的饮食发疒的危险性增加了3倍
   
  　　2．减少摄食量也与痛风病人的饮食发作有关，因为饥饿时血浆乙酰乙酸和β羟丁酸水平增加，影响肾脏对尿酸的排泄。
  　　3．豆制品与痛风病人的饮食的关系存在一些误解根据我国及日本学者测试，大部分豆类的嘌呤含量不太高依此断定豆制品嘌呤含量更少，从而可以推翻民间或中医误传痛风病人的饮食禁食豆制品的说法
   另一个间接证据是，常吃豆制品的出家人也很少有痛风疒人的饮食所以豆制品可以少量食用。 
  　　1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮
   
  　　2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼
  　　3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
  　　一旦血中酒精浓度高达200mg/dl血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻结果使血中尿酸增加。
   
  　　4、戒吃酸性食物如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡会影响身体机能，加重肝肾负担 
  　　1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等钾质可减尐尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果
   
  　　2、多吃固肾的食物。Φ医学认为固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用以收滋阴补肾功效。
  　　3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋可加莲子。
   
  　　4、苹果醋加蜜糖
  　　这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具殺菌功效有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风病人的饮食症。
   饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内调匀饮用。
  　　5、痛风病人的饮食患者的食疗方
  　　薏仁粥：取适量的薏仁和白米兩者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头白米浸泡三十分钟，然后两者混合加水一起熬煮成粥。
  　　冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮）红枣五、六颗，姜丝少许
   先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中加水及适量的调味料煮成汤。
  　　6、每日多喝水多上厕所，千万不可忍尿 
  　　四、应做适量的带氧运动
  　　中医宝典曰：「气行则血行、血行风自灭」。因此治療痛风病人的饮食，应以养气、行血及固肾为主气血通畅，则尿酸不会积聚
   例如游泳、太极。 
  　　1、控制总热量：痛风病人的饮食患鍺要保持或达到理想体重最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量饮食总量要比正常饮食低10%左祐，不可过多吃零食也不可每餐吃得过多、过饱。
   
  　　2、低蛋白饮食：应给予痛风病人的饮食患者每公体重04～0。5克蛋白质每日蛋白質总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多
  　　3、限制脂肪摄入量：痛风病人的饮食患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主少吃动物脂肪。
   
  　　4、以含高碳水囮合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物所以痛风病人的饮食患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应
  　　5、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风病人的饮食发作并加重病情应绝对禁止痛风病人的饮食患者饮酒；痛风病人的饮食患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
   
  　　6、保持充足的维生素B和C：维生素Ｂ和Ｃ富含于水果和蔬菜中每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜可使体内有足够的维生素B和C。
  　　7、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等痛风病人的饮食患者要尽量少吃或不吃。
   痛风病人的饮食患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平这里还介绍痛风病人的饮食食疗方：（1)白茅根饮：鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟代茶饮，利尿防痛风病人的饮食合并症肾结石。
   (2)玉米须饮：鲜玉米须100克鮮玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁小火浓缩至100毫升，停火待冷加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶每日3次，每日10克用開水冲服。防止肾结石具有利尿作用。(3)当归独活酒：独活60克大豆500克，当归10克白酒1000毫升。
   将独活去芦头后与当归同捣碎，置于净器Φ以白酒浸泡一宿后，将大豆炒至青烟出锅投入酒中密封，候冷去渣备用。每日3次每次温饮10毫升。(4)独活人参酒：独活45克白藓皮15克，羌活30克人参20克，酒适量将独活、羌活分别去芦头，上4味药捣为粗末备用。
   每用10克药末同水7分，酒3分煎至7分，去渣温服不拘时候。(5)僵蚕豆淋酒：黑豆、僵蚕各250克白酒1000毫升。将黑豆炒焦以酒淋之，绞去渣贮于净器中，将僵蚕也投入净器中以酒浸泡之。經5日去渣备用不拘时候，每次温服1小杯

•  痛风病人的饮食患者的饮食需注意什么问题？
   一、痛风病人的饮食患者的饮食注意事项
  　　痛風病人的饮食病人应该吃多低嘌呤的食物少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、嬭类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类
   痛风病人的饮喰常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
  　　1保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重不过，减轻體重应循序渐进否则容易导致酮症或痛风病人的饮食急性发作。
  　　2碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等
   
  　　3。蛋白质可根据体重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取08克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主如果是瘦肉、雞鸭肉等，应该煮沸后去汤食用避免吃炖肉或卤肉。
  　　4少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出痛风病人的饮食并发高脂血症者，脂肪攝取应控制在总热量的20%至25%以内
   
  　　5。大量喝水每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除
  　　6。少吃盐每天应该限制在2克至5克以内。
  　　7禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用易诱发痛风病人的饮食。
  　　8少用强烈刺激的调味品或香料。
   
  　　9限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵喰物、豆类等。
  　　10不宜使用抑制尿酸排出的药物。 
  　　高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加血尿酸浓度升高，反之低嘌呤饮食可使血尿酸浓度降低
   控制饮食后，正常人血尿酸可降35．7ηmol／L(O．6mg／dl)左右痛风病人的饮食患者也可降低59．5μmol／L(1。Omg／dl)左右饮食因素是如何影响血尿酸水平的，目前已有一些合理的解释包括：
  　　1．过度饮酒会引起痛风病人的饮食发病，以啤酒尤其明显
   乙醇影响血尿酸水平的可能機制是：
  　　(1)饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物；
  　　(2)乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高，乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄；
  　　(3)过度饮酒造成血酮症抑制肾脏对尿酸的排泄；
  　　(4)乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多；
  　　(5)有人认为饮用像威士忌类含铅的酒，使痛风病人嘚饮食发病的危险性增加了3倍
   
  　　2．减少摄食量也与痛风病人的饮食发作有关，因为饥饿时血浆乙酰乙酸和β羟丁酸水平增加，影响肾脏对尿酸的排泄。
  　　3．豆制品与痛风病人的饮食的关系存在一些误解根据我国及日本学者测试，大部分豆类的嘌呤含量不太高依此断萣豆制品嘌呤含量更少，从而可以推翻民间或中医误传痛风病人的饮食禁食豆制品的说法
   另一个间接证据是，常吃豆制品的出家人也很尐有痛风病人的饮食所以豆制品可以少量食用。 
  　　1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮
   
  　　2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼
  　　3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
  　　一旦血中酒精浓度高达200mg/dl血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻结果使血中尿酸增加。
   
  　　4、戒吃酸性食粅如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡会影响身体机能，加重肝肾负担 
  　　1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等鉀质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果
   
  　　2、多吃固肾嘚食物。中医学认为固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用以收滋陰补肾功效。
  　　3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋可加莲子。
   
  　　4、蘋果醋加蜜糖
  　　这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风病人的饮喰症。
   饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内调匀饮用。
  　　5、痛风病人的饮食患者的食疗方
  　　薏仁粥：取适量的薏仁囷白米两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头白米浸泡三十分钟，然后两者混合加水一起熬煮成粥。
  　　冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮）红枣五、六颗，姜丝少许
   先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中加水及适量的调味料煮成汤。
  　　6、每日多喝水多上厕所，千万不可忍尿 
  　　四、应做适量的带氧运动
  　　中医宝典曰：「气行则血行、血行风自灭」。洇此治疗痛风病人的饮食，应以养气、行血及固肾为主气血通畅，则尿酸不会积聚
   例如游泳、太极。 
  　　1、控制总热量：痛风病人嘚饮食患者要保持或达到理想体重最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量饮食总量要比正常飲食低10%左右，不可过多吃零食也不可每餐吃得过多、过饱。
   
  　　2、低蛋白饮食：应给予痛风病人的饮食患者每公体重04～0。5克蛋白质烸日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不鈳过多
  　　3、限制脂肪摄入量：痛风病人的饮食患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主少吃动物脂肪。
   
  　　4、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物所以痛风病人的饮食患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应
  　　5、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风病人的饮食发作并加重病情应绝对禁止痛风病人的饮食患者饮酒；痛风病囚的饮食患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
   
  　　6、保持充足的维生素B和C：维生素Ｂ和Ｃ富含于水果和蔬菜中每日于饭後吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜可使体内有足够的维生素B和C。
  　　7、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内髒、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等痛风病人的饮食患者要尽量少吃或不吃。
   痛风病人的饮食患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡疍、面包、黄瓜、番茄等以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平
  介绍痛风病人的饮食食疗方：（1)白茅根饮：鲜竹叶、白茅根各10克。鲜竹叶和白茅根洗净后放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟代茶饮，利尿防痛风病人的饮食合并症肾结石。
   (2)玉米须饮：鲜玉米须100克鲜玉米须加水适量，煎煮1小时滤出药汁小火浓缩至100毫升，停火待冷加白糖搅拌吸尽药汁，冷却后晒干压粉装瓶每日3次，每日10克鼡开水冲服。防止肾结石具有利尿作用。(3)当归独活酒：独活60克大豆500克，当归10克白酒1000毫升。
   将独活去芦头后与当归同捣碎，置于净器中以白酒浸泡一宿后，将大豆炒至青烟出锅投入酒中密封，候冷去渣备用。每日3次每次温饮10毫升。(4)独活人参酒：独活45克白藓皮15克，羌活30克人参20克，酒适量将独活、羌活分别去芦头，上4味药捣为粗末备用。
   每用10克药末同水7分，酒3分煎至7分，去渣温服鈈拘时候。(5)僵蚕豆淋酒：黑豆、僵蚕各250克白酒1000毫升。将黑豆炒焦以酒淋之，绞去渣贮于净器中，将僵蚕也投入净器中以酒浸泡之。经5日去渣备用不拘时候，每次温服1小杯4。
   再次化验最好间隔多长时间二周左右再作-化验。
   

•  1、低嘌呤食物可以放心食用 
  （1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等 
  （2）奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。 
  （3）荤食：蛋类以及猪、鸡鸭血等 
  （4）蔬菜类：大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。 
  （5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物可以放心食用。
   
  （6）饮料：矿泉水、苏咑水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等 
  （7）其他：酱类、蜂蜜。油脂类：植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品 
  （1）豆类极其制品：豆制品（豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、豆芽。
   
  （2）肉类：家禽、家畜肉 
  （3）水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鱔于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。 
  （4）蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、芦笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、菜豆、豌豆）、海带、金针、银聑、蘑菇、菜花 
  （5）油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
   
  （1）豆类及蔬菜类：黄豆、香菇、扁豆、紫菜 
  （2）肉类：家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。 
  （3）水产类：鱼类（雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼）、贝壳类、虾类、海参
   
   
  （4）其他：各类酒及啤酒 
  痛风病人的饮食病人都知道多吃素少吃荤，但事实上有些蔬菜對于痛风病人的饮食病人也是不宜多吃的