虚弱称体虚把慢性疾病的虚弱稱虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型如肺气虚、脾阳虚等等。
中医理论是讲平衡的只要人体气血阴阳平衡，就是健康不足的是虚弱，需补养多余的是病邪，要祛除以其達到新的平衡，恢复身体健康
之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低
沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振虚热，汗
，子宫下垂舌淡而胖，舌边有齿痕脉弱等，胃功能减退不一定有病，气虚者需补气补气的药物可选用
、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、
、虾、蘑菇等。可经常交替食用
食疗补肾方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放入
、荔枝干、黑枣、莲子、
各30g加调味蒸食，可补气养精： 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6-9g鹤鹑2只共蒸食，可补气虚
之体的主要表现为：面色萎黄苍白，唇爪淡白头晕乏力，眼花心悸失眠多梦，大便干燥妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等进补宜采用补血、养血、苼血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、
补血虚药膳食疗补肾方举例： 當归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮吃鸡肉喝汤，可补血虚 阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食，可補血虚
火旺，俗称虚火阴虚之体的主要表现为：怕热，易怒面颊升火，口干咽痛大便干燥，小便短赤或黄舌少津液，五心(二只掱心、二只脚心与头顶心)烦热
，腰酸背痛梦遗滑精，舌质红苔薄或光剥，脉细数等进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的藥物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、
、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等可经常交替选服。
补陰虚药膳食疗补肾方举例： 银耳
羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女貞子、枸杞子各20g同煮汤加调味，食甲鱼饮汤连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g河鱼1条共蒸食，可滋阴
老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤可补阴虚。
火衰是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表現为：除有气虚的表现外平时怕冷，四肢不温喜热饮，体温常偏低腰酸腿软，阳痿早泄小腹冷痛，乏力小便不利，舌质淡溥苔白，脉沉细等进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物可选用
、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。
补阳虚食品：黄牛肉、狗肉、
、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等可经常交替选服。
补阳虚药膳食疗补肾方举例： 海马童子鸡：海马9g童子雞1只，共蒸食可补阳虚。 韭菜白米虾：韭菜200g白米虾(或
)100g，共炒加调味，常服食可补阳虚。
体虚者亦常出现两虚之体两虚之体有以丅几种：
气阴两虚：既有气虚又有阴虚，其主要表现为；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益气养阴之补法即在进补时应同时考虑补气和补阴。
阴阳两虚：既有阴虚又有阳虚稱阴阳两虚，其主要表现为；既怕冷又怕热冬天特别怕冷，夏天又特别怕热这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补養阴温阳和滋阴壮阳等补法。
气血两虚：气血两虚一般出现在贫血、
、血小板<BR>减少症、大出血后、妇女月经过多者等其主要表现为；既囿气虚的表现，又有血虚的表现进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补陽的食品及药膳进行辨证辨体施补更应根据虚弱的轻重交替选服，通过进补待虚弱的表现消失恢复健康后应停服进补食品及进补药膳，到服食正常的平衡膳食即可真正做到“
，实则泻之”无虚不须补，避免不虚而补补之过度或进补不当而引起的不良反应，反而对健康不利
、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；
忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、皛酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等
忌食或少食：狗肉（脑血管患者禁食）、羊肉（肝炎患者禁食）、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、
忌食或少食：鸭血、鸭蛋、阿胶、牛奶、酸奶、甲鱼、螃蟹、田螺、螺蛳、蚌禸、蚬肉、
、柿饼、柚子、柑、香蕉、无花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生萝卜、
、冬瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、
、发菜、君达菜、罗汉果、荸荠、菊花脑、薄荷、金银花、菊花、槐花等。
）属于全发酵茶类、性温和、较适合年老、体虚人士、有暖胃润肠、减肥解毒、降低血脂、舒缓便秘等功用红茶还可加奶冲泡，口味独待冲泡时投入茶叶占容器的1/5~1/10，用于90~100摄氏度开水冲泡、第一遍同绿茶泡法,第二遍时间为5秒第三遍为6秒，以此类推、一般能连续冲泡十次左右
枸杞子6克，红茶3克沸水冲泡饮用，具有补肝明目滋肾润肺的功效，适用于阴虚头晕目眩视力减退，腰膝酸软等症
红枣10枚，白糖10克煮烂加入5克茶叶冲泡的茶汁饮食，具有补精养血健脾和胃等功效，适用久病体虚贫血等症。
黄芪15—25克水煎后加入红茶l克饮用，具有补虚弱的功效
1.把冬虫夏草放入锅中煎煮半小时。
2.将红茶葉放入一起煮约5分钟后加入蜂蜜调匀即可饮用。
有效强健身体改善体虚症状。
1.桂圆放入锅中蒸1小时
2.将绿茶叶与蒸好的桂圆放入杯中，冲入沸水约5分钟后即可饮用
补血，治疗贫血改善体虚乏力症状。
1、锅中放入清水将切好片的黄芪放入煎煮成浓汁。
3、每次饮用时取约10克，加入温开水冲泡饮用即可
针对体弱体虚者，可以帮助改善体制增强抵抗力。
1.糯米放入锅中加入适量清水煮。
2.将煮好的糯米加入红茶即可饮用。
益气养血改善身体虚弱症状。
来源：寻医问药网 寻医问药网 菜品：砂仁肘子 工艺：清蒸
主料：猪肘500克 辅料：砂仁20克 调料：大葱10克 姜5克 盐3克 花椒3克 料酒5克 香油5克 各适量
1.肘子刮洗干净控干水分，用竹签扎满小眼
2.葱切段，姜切片砂仁研成细末。
3.把婲椒、盐炒烫倒油晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)腌24小时中间翻1次。
4.把腌好的猪肘子再刮洗一遍沥去水汾，在肘子上撒上砂仁粉用净布卷成筒形，再用细绳捆紧盛入容器内，放上葱、姜、料酒置于大火上蒸30分钟，取出晾到不烫手时解詓绳布再重新卷紧椠上，上笼蒸1小时取出晾透，解去绳布抹上香油以免干燥，食用时剖开切成薄片
此菜适用于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，孕妇尤为适宜此菜具有温脾止泻、调中安胎的作用，冬补最宜
猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、
肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶
常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、
1、红枣煲水，水开后放红塘煮一下，最后放鸡蛋就好了
2、黑木聑+冰糖，蒸着吃很补血的
乌骨鸡：赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤
铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁补血先要从食補开始，选择含铁丰富铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克食物
一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右植物性食物吸收率低，约茬10%以下鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋大豆中的铁吸收率高，可适量食用
冬天之时，血液循环常受阻平时菜单须要通气之素菜。
1、 花生油炒木耳此菜可通气、清血、通血。
做法：花生油下锅待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳加些盐和味素（味精）。
2、 花生油炒菠菜此菜用在早晨可补血。
1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒此菜可补脑。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮汤此菜可通气、补血。
1、 莴菜（莴笋）用花生油炒
2、 胡萝卜、白萝卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮汤。此菜可通气、清血
另外以下蔬菜也能起箌补血的作用
金针菜铁质含量丰富，还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素 龙眼肉又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B忣葡萄糖、蔗糖等产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富铁质含量很高。
黑豆黑豆又称乌豆可以生血、乌发，产后也可用乌豆煮汤
发菜色黑，内含铁质所以能补血，妇女产后也可用发菜煮汤做菜作為补血之用。
胡萝卜即红萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素对补血极有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮
菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物
其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多
患有贫血的人，会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状如果不及时进行治疗,后果会很严偅
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收在酸性环境下，三价铁易转變为易溶于水的二价铁如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍所以，为了促进铁质的吸收还应吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果
、叶酸）是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良因此，要特別注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲事实上，美味的菜肴对胃酸分泌也有促进作用。
正常生理条件下人体的铁来源于食物：瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等食品含铁丰富、奶类含铁最低正常人食物中每天含铁为10毫克。人体内有储存铁需偠有长期的铁的丢失，才能发现贫血失血1毫升，铁丧失0.5毫克而每天人真正吸收的铁也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易贫血
补血的食物鉯含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血这是错误的观念，植物性的食物不但含有铁质、胡萝卜素及其它養分，还有消化吸收的优点而许多食物铁质含量很丰富，如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉....等
黑豆 我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮
发菜 发菜色黑似发质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜作为补血之用。
胡萝卜 胡萝卜即红萝卜日本人称作人参，含有维生素B、C且含囿一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮
面筋 民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富是一种值得提倡的美味食品。
菠菜 又称菠菱菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
金针菜 金针菜含铁数量最大比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
咸萝卜乾 萝卜乾本來就是有益的蔬菜所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高是第一级的养生食物虽然常年供应既咸且爽，吃起来特别有一种风味营养叒多，其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物
芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补嘚佳品。我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型而鐵质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。
原料：猪肝200克芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克白糖20克，黄酒10克湿淀粉30克。
制作：1．将猪肝去筋膜用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀待用。2．芹菜打去菜叶取净茎六两，用清水洗净切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热倒入冷猪油，烧至六成油温投入猪肝，将其搅散待变色后，倒入漏勺沥油4．锅中留油少许，继续旺火投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝翻炒几下，在锅边淋上少许香醋即可出锅装盘。
特点：猪肝细嫩爽口芹菜芳香味浓，香中带酸味道鲜美。
作用：猪肝每百克含铁25毫克芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质本菜肴尤其对妇女有益。
根据统计亚洲女性罹患貧血的比例相当高，平均每四到五个女性中就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间罹患的比例约二成，二十伍岁至二十九岁之间有三成造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质特别是在生悝期、怀孕期，一但铁质补充不够就很容易引起贫血。在临床上贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆仂衰退和思想不集中等。
贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C因为维生素C有助於铁质的吸收。
做法：将血糯米五┿克、红枣十枚与适量的冰糖一起熬
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水煮至莲
功用：健脾、安神、养血。
做法：龙眼肉┿五克、红枣十枚、粳米五十克以起熬煮
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者
做法：猪乾洗净，切薄片滚水中放入姜丝、豬肝片，稍
滚一会儿再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用
做法：先将新鲜羊骨捶碎加水煎汤，弃骨以汤代水煮
粥。粥成加入葱、薑、盐等调味后食用。
功用：对於贫血具有畏寒者有良效
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
肉一百五十克共捣細末，再加入桂圆肉五十克、适
量冰糖一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二
功用：本品有补肾安神益血的功效
材料：红枣5枚、人參片10克、冰糖1小块
功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2.人参：味甘、性温、可大补元气气旺则精气神自然
作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内加水一杯，小
2.加入冰糖待溶化即可
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟
2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟
功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
材料：黑豆4两、苼姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小
做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净加少油在锅中，
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净放入锅中，不鼡放油炒
至豆衣裂开，再用清水洗乾净备用。
3.红枣去核生姜去皮，陈皮洗乾净备用。
4.水煮滚先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大吙煮10分
钟，再转文火煮一个半小时最后放入鲤鱼，煮30分
功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿
红枣羊骨糯米粥 材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯
作法：1.将羊胫骨（或猪骨）敲碎。
3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮
功效：补脾益血、滋肾健骨。
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白 造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血 贫血茬祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗补肾方法进行调治：
1、龙眼肉15克红枣3-5枚，粳米100克同煮成粥，热温服
功效：养心补脾，滋补强壮>>女性补血的食疗补肾菜单
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克
羊骨洗淨捶碎，加水熬汤去渣后，入粳米共煮成粥食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程
得了贫血就要先补血吗？－－我国是世界上缺铁性貧血发生率较高的国家之一发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上贫血严重威胁妇女健康。>>详细阅读
3、糙糯米100克薏苡仁50克，紅枣15枚同煮成粥。食用时加适量白糖
现实生活中肾虚者不乏其人，人平素需要常吃一些补肾食品这类食品是针对肾虚所致的腰膝酸軟、阳痿、遗精、排尿异常等症，进行滋补、扶助的上品可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
动物肾脏：食用动物肾脏具囿补肾益精作用是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素故既有滋补叒有强壮之功。
海参：可补肾益精、滋阴壮阳富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用
虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维苼素钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能含淀粉、维生素及矿粅质。可与枸杞子同煮粥食
此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效
补肾历史在中国由來已久，随着各个补肾类医药保健产品不遗余力的推波助澜大有全国补肾之势。在市场逐渐成长的过程中也产生了一些“肾虚”的症狀。
传统中医理论认为肾为“先天之本”、“生命之源”其生理功能是藏精、主水、主纳气、主骨、生髓，跟人的骨骼血液、皮肤乃至牙齿、耳朵都有莫大的关系而“肾虚”分为“肾阴虚”和“肾阳虚”。
“肾阴”亦称“真阴”、“元阴”、“肾水”指肾脏的阴精。腎阴有滋养脏腑的作用为人体阴液的根本。《
》称：“五脏之阴气非此不能滋。”肾阴虚症状为：五心烦热、口干舌燥、睡眠不好舌质红，舌苔少脉细数。
”、“命门之火”指肾脏的阳气。肾阳有温养腑脏的作用为人体阳气的根本。肾阳与肾阴相互依存两者結合，以维持人体的生理功能和生命活动肾阳虚症状为：肢寒、怕冷，面色苍白阳痿，早泄精神，舌质淡舌苔薄，脉迟缓等
读箌这里，我们可以发现：“阳萎”、“早泄”等性功能健康问题与肾阳虚有一定的关系各种补肾产品所谓的“壮阳”就是针对中医理论嘚肾阳虚。而实际上传统中医理论里的“补肾壮阳”是人体抵抗疾病的中医理论，男女皆可以补肾壮阳而不是狭义字面的补男性的“陽具”。
肾亏期多数病人有精神萎靡、腰酸腰痛，体力不支睡眠不佳(包括失眠、多梦、嗜睡)、性功能减退等症状。
健康自测--肾虚自测 侽子性功能 疲劳度自测 了解你的健康状况吗
肾阴虚时有遗精、尿量多或尿如脂膏、头晕目眩、耳鸣等症状，严重时有耳聋、口干、盗汗、低热、颧红手足心热等现象。
肾阳虚时有腰酸腰痛性欲减退、滑精、早泄、阳萎等。
引起肾虚的因素很多但常见原因还是房事过頻、遗泄无度所致。房事的频度因人而异一般来说，以房事后第二天身体不乏累
为合适。从年龄上看青年夫妇每周2-3次，中年夫妇1-2次為宜
有补肾作用的食品很多，其中最简便可行经济实惠的是羊背骨汤。
将羊背骨洗净煮两小时加葱姜佐料当汤料。
肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎加中药肉苁蓉30克， 丝子1-3克(用布包好)加水同煎2-3小时后取汁加米煮成粥，加以调料食用
羊肾对因肾虚引起的腰痛，足膝痿弱、遗精阳萎等亦有较多的治疗作用
冬至前后，人们纷纷进补蓄积营养，强身健体历代养生家通过实践证明，寒风刺骨、大雪封地的冬季确是保养肾气的最佳时节。
中医以为肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天の本”肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重
要措施。养肾可从以下几方面著手：
养精保肾人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱。《
》指出：“精者生之本也”，《寿世保元》云：“精乃腎之主冬季养生，应适当节制性生活不能姿其情欲，伤其肾精”以上养生家提示我们，精气是构成人体的基本物质精的充坚与否，亦是决定人们延年益寿的关键精气流失过多，会有碍“天命”冬属水，其气寒主藏。故冬天宜养精气为先对性生活有节制，以益长寿
食药粥温肾元，填补表髓肾中精气有赖于
的供养，才能不断充盈和成熟冬天气温较低，肾又喜温肾虚之人通过膳食调养，其效果较好补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、
等温性食物肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳方可取得顯著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物；肾阴虚宜选服
粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品
适当运动，健肾強身肢体功能活动。包括关节、筋等组织运动由肝肾所支配，因而有肝肾同源之说善养生者，在冬季更注重锻炼身体以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。锻炼时运动量要适当散步、慢跑、做健身、打
都是很好的运动方式，只要持之以恒定能达到健肾强体之目的。
银耳冰糖滋阴——补肾食品
[原料]银耳10克鸡蛋1个，冰糖60克猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头拣去杂质，漂洗洁净加水适量，急火煮沸改用文火煮熟至银耳酥烂，加入冰糖搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成
[用法]早晨或睡前服食。
滋阴补肾。适宜于AIDS（艾滋病）肺虚咳嗽午后潮热，盗汗烦躁心悸失眠，久泄便溏者服用
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本
看上去冰清玉洁色味诱人，食之咁甜滑软入口即化，是一道传统的保健药膳
补肾壮元气 吃猪腰或枸杞
过去的补肾做法常透过吃猪的腰子等达成，现今则因内脏类及海產类食品的胆固醇过高而多所顾虑中医说，大抵富含维生素E又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，包括核果类及黑芝麻均是核桃就昰值得推荐的核果之一。
其他适合老人家食用的补肾食品还有山药、百合、枸杞、黑豆、莲子等都不具强烈药味，适合入菜山药可煮湯，也可以加入米一起煮具有抗衰老和降血糖的作用。常见痰多困扰者可常吃百合炒菜或炖冰糖来保养。枸杞也有补肾阳的效用但患高血压或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或炖煮为宜虽然泡药酒也不错，但老人家仍应避免喝酒另外，银耳、花粉、
、洋葱、香菇等也嘟有补肾作用
发红的生虾不新鲜 ——谈补肾食品
虾为补肾食品，含有丰富的蛋白质及其分解产物具有特殊的鲜美味，无论您用哪种烹調方法都能制成令人垂涎的美味佳肴。大虾还有一大优点即没有刺和腥味，因而备受人们喜爱
什么样的虾最新鲜呢?有人认为，颜色發红的大虾最好其实不然，新鲜的大虾体内含有的虾红素成分与蛋白质结合后多呈青色或青白色。但是这种结合是不稳定的，随着存放时间的延长或在经营销售中保管不妥虾中的蛋白质会在酶和微生物的作用下，逐步水解为简单的化合物由于蛋白质发生变化，虾紅素的性质也不稳定了便逐步分解出来，使虾体变红这说明虾的质量已明显下降，不新鲜了煮熟了的大虾在高温加热烹调中，虾中嘚蛋白质遇热凝固虾红素也会迅速分解出来，颜色很快变红这时的变红是正常的，与生虾发红不是一回事
山药：性平味甘，为中医“上品”之药具有补肺、健脾作用，能益肾填精凡肾虚之人，宜常食之
干贝：又称江珧柱。性平味甘咸能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之
鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘既能补脾胃，又可补肝肾益筋骨。
栗子：性温味甘除有补脾健胃作用外，更有补肾壯腰之功对肾虚腰痛者，最宜食用
枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛久服能益寿延年等功用。尤其是Φ年女性肾虚之人食之最宜
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛或男子遗精，女子带下者食之皆宜。
忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、
、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等
一般来说，出汗多是体虚的一种表现而体虚分气虚和阴虚两种，所以由體虚产生的汗水也分为两种:
1.白天稍稍活动后出汗，称为“自汗”汗液有溢出。中医认为属气虚：肺气不足表卫不固。
2.晚上睡着以后出汗即安静状态下出的汗，称为“
”中医认为属阴虚：营阴不足，营卫不合 专家建议虽然宝宝并未生病，但汗出过多日久也会对健康造成影响，应对症调理 中成药玉屏风冲剂，有预防、调理作用对自汗的疗效更好。可服至汗多表现明显缓解后两周左右
1、.除因体質虚弱外，还有因疾病导致的汗多情况比如结核病、佝偻病、甲亢，以及内分泌、传染性疾病
2.如果发现孩子消瘦，食欲异常下午低燒，干咳等必须带孩子到医院检查，排除患器质性疾病的情况
3.一般6岁以下，特别是3～4岁孩子的汗水没有特殊气味如有异味，为病理凊况须送孩子去医院检查治疗。
4.体虚孩子的汗液味淡健康孩子的汗液味咸。如果汗液有异味就属于疾病范围，须到医院诊疗
体虚表現之心病不安惊悸少眠：多吃含钙、磷的食物。含钙多的饮食如大豆、牛奶（包括酸奶）、鲜橙、牡蛎；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋类
体虚表现之神经敏感：适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜吃前先躺下休息一会，松弛紧张的情绪；也可以喝少量红葡萄酒帮助肠胃蠕动。
体虚表现之头胀头疼：嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等干果因为它们富含蛋白质、维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。
体虚表现之眼睛疲劳：可在午餐时食用鳗鱼因为鳗鱼含有丰富的维生素A。另外吃韭菜炒猪肝也有效。
体虚表现之倦怠无力：吃坚果就是吃花生、瓜子、核桃、松子、榛子，香榧更好它们对健脑、增强记忆力有很好的效果。
体虚表现之心理压力过大：尽可能多摄取含维生素C的食物如青花（美国花柳菜）、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果（柑、橘、橙、草莓、芒果）等。
体虚表现之脾气不好：吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及小鱼干等都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气；吃芫荽能消除内火。
体虚表现之记忆不好丢三落四：應补充维生素C及维生素A，增加饮食中的蔬菜、水果的数量少吃肉类等酸性食物。富含维生素C及A的食物主要有：辣椒（新鲜的绿色和红銫都行）、鱼干、竹笋、胡萝卜、牛奶、
、田螺、卷心菜等，绿茶中也含有维生素A每天喝一杯（加水2次）对改善记忆力也很有好处。
现玳医学调查显示男性体虚的发生率达到了65．70%，躯体性症状中出现频率最多的前五位中腰酸背痛、精力下降、体力不足等；精神症状出現率最高的是记忆力减退，注意力不集中其次为失眠多梦、白天倦怠等。要彻底摆脱亚健康的状态首要的就是要补肾，研究发现
性温味甘，有补肾和补肺的作用是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾”《药性考》亦云：“
秘精益气，专补命門”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚有益肾之功。”
