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谁有好的糖尿病早餐食谱提供一份
健康咨询描述:
刚刚被确诊糖尿病,属于早期病症不严重,要求饮食运动调节,想知道早餐怎么吃好,给份食谱吧。
曾经的治疗情况和效果:
打算饮食治疗
想得到怎样的帮助:谁有好的糖尿病早餐食谱提供一份(感谢医生为我——该。)
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病情分析:你好,预防糖尿病要管住嘴,迈开腿,也就是合理饮食加上适当运动,这样才能控制体重,防止肥胖,减少诱发因素。指导意见:一日三餐应该定时定量,控制饮食量,不能暴饮暴食,吃饭七分饱,晚饭要吃少。早饭可以喝牛奶或者豆浆,或者一个鸡蛋,加一些馒头之类的主食。有时间可以做一些青菜,但要少油少盐。医生询问:你的身高和体重是多少
副主任医师
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你好,如果已经诊断为糖尿病了,就需要早期药物控制,因为糖尿病并不可怕,可怕的就是出现并发症。祖国医学用传统中药对糖尿病有非常独到的治疗方法,建议你采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗,见效快,疗效确切。 这些药物安全无毒副作用,适合长期服用,无需节食,无需忌口,无需服用其它降糖药物,单独服用即可,可以有效保卫胰岛,降低血糖,提高免疫。这些药物通过调节人体阴阳虚实,改善气血失调失养的状态,迅速消除胰岛受体面的有害酸肽,激活血液中的胰岛素受体,使体内的葡萄糖、蛋白质及脂质代谢紊乱恢复正常,从而加强细胞分泌调节,修复因长期使用降糖西药导致的细胞分泌紊乱,增强人体免疫力,进而达到既治病又强身的目的;这些药物配合使用可以修复胰腺功能,调节自身代谢平衡,消除、缓解各种并发症,具有阻断遗传和杜绝复发的可能。这些药物在糖尿病的康复上,达到了中医临床公认的“效果显著、治疗彻底、无复发、无毒副作用”的四条统一标准。希望正确治疗早日康复!
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病情分析:你好朋友,糖尿病一般平时低糖低胆固醇低脂肪饮食,饮食以粗粮为主,指导意见:多食蔬菜,水果平时可适当吃一些西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、草莓、樱桃等。忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏
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求一份糖尿病食谱
我爷爷得了糖尿病,有5年时间了,他平常喜爱吃素,饭量较少,但多餐进食,在此,请求一份适合他老人的食谱,谢谢
提问者采纳
  2型糖尿病食谱1 : 适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的工作者。  营养成分:蛋白质70~75克
脂肪50~60克
碳水化物290~300克  总能量1 900~2 000千卡  早 餐:牛奶1杯
苦荞粉粥1小碗
煮蛋1只  小馒头2只(面粉共50克)
黄瓜150克  午 餐: 米饭满1小碗
香菇蒸鸡(香菇2只、鸡100克)
青菜200克  番茄卷心菜汤(番茄50克、卷心菜500克)
烹调油1匙  下午加餐:中等大小橘子1个  晚 餐:菜肉水饺(肉末50克、芹菜150克、面粉120克)  香菜拌豆腐(香菜50克、豆腐200克、麻油半匙)  2型糖尿病食谱2:适用于中等身材、体重正常、活动量较少的从事一般劳动的女性。  营养成分:蛋白质60~70克
脂肪40~50克
碳水化物220~230克  总能量1 500~1 650千卡  早 餐:牛奶1杯
切片全麦面包2片
番茄1个  午 餐:虾仁豆腐(虾仁25克、豆腐200克)
韭菜绿豆芽各100克  海带小排骨汤(海带50克、小排骨2小块)
烹调油1匙  晚 餐:清蒸青鱼中段80克
菠菜200克  冬瓜汤(冬瓜50克、烹调油1匙)  加 餐:猕猴桃1只(中等大小)  2型糖尿病食谱3  主食:1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克(干品)。  2、小米粥,绿豆粥或者赤豆粥等,任选一种,每餐25克。(干品)  副食:1、瘦肉不超过25克。  2、蔬菜200克~250克,清炒或凉拌。  四、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯。  五、说明:  1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种。  2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。  3、每日烹调油(植物油)不超过10克,食盐不超过6克清淡为宜。  4、上午、下午加餐可吃些水果,但不要过量,不超过100克为宜。选择含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等。  5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食。  6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。  像白面,白面包,面条,白米,土豆一类的碳水化合物释放糖的速度很快(高糖食物),就像你直接吃精白塘一样。而像绿豆,粗面包,苹果和
菜花一类则糖的释放很慢(低糖食物)。吃高糖食物以后血糖迅速升高就刺激胰脏产生胰岛素以控制血糖的高低。这类饮食日复一日地刺激胰岛素的释放,就像天天叫“狼来了”一样。最终我们的胰岛素就不像以往那么敏感了,这就是胰岛素迟钝。胰岛素阻抗仅仅是我们体内复杂的代谢改变的第一步。首先,我们进入前糖尿病阶段。我们的对葡萄糖承受力受损,但这还不是糖尿病人,接着是胆固醇和甘油三脂升高,甚至还会出现由胰岛素迟钝引起的高血压。几年以后我们就真成为糖尿病人了。  养生小诀窍  坚持几个&少&:少盐多醋、少糖多果、少肉多菜、少药多食、少睡多行、少忧多眠。  坚持几个&常&:发常梳,面常搓,鼻常揉,肢常伸,目常运,齿常叩,腹常旋,耳常弹,肛常提。  践行&八字&诀:童心、蚁食(少量多餐)、龟欲(心境淡泊)、猴行(多运动)。  天天干洗面:先把手搓热,然后用手搓脸。每天早晨起床,反复做几十次。  &三通&:血脉要通、心气要通、胃肠要通,要达到吃得下,睡得着,拉得净,放得开。  坚持勤动脑:一点精神寄托都没有,衰老得反而快。马寅初70岁的时候开始学俄语,歌德80岁的时候写《浮士德》,陆游《渭南集》里很多气壮山河的诗词都是60岁以后写的。  体重正常的2型糖尿病患者参考食谱之二  [适用对象]适用于中等身材、体重正常、活动量较少的男性或一般体力劳动的女性。  [每日营养素]蛋白质60-70克,脂肪40-50克,碳水化合物220-230克。总热量千卡。  早餐:牛奶一杯;面包三明治(切片面包二片,鸡蛋一只);生菜、番茄(生菜二片,番茄一只)  午餐:虾仁豆腐([原料]虾仁25克,豆腐200克 [操作方法]1、虾仁洗净,吸干水分,加入少许盐、蛋清,淀粉拌和上浆,豆腐先用开水煮一下捞起待用。2、将少量油烧至五成热时,将虾仁划熟倒出,原锅内倒入豆腐,放入虾仁,加入料酒、盐、鲜味料,待烩好后用少许水淀粉勾芡,推匀,起锅装入汤盆内即成。);韭菜绿豆芽(各100克);海带小排汤(海带50克,小排骨2块);米饭一小碗;一餐烹调油一匙  晚餐: 木耳鱼片([原料]青鱼50 克,木耳少许[操作方法]1、将青鱼去皮、去骨批成鱼片,加上少许蛋清、盐、水淀粉上浆,木耳洗净后待用。2、锅中放少量水烧开后,将鱼片一片一片放入锅中,焯一下取出,把鱼片放入漏勺沥去水份,在锅内放入少量油,将木耳放入,加少量水、黄酒、盐烧开,轻轻放入鱼片,加少许鲜味料,用水淀粉勾芡即可。);拌苦瓜(苦瓜200克);毛菜汤(毛菜50克);米饭一小碗;一餐烹调油一匙  加餐:桃子一只(120-150克)(全日用盐6克)  普通糖尿病人1周食谱如下:  星期一食谱:早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。午餐,米饭,葱烧海参,泡菜。晚餐,绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干。  星期二食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜。午餐,牛肉面,拌萝卜丝。晚餐,米饭,砂锅豆腐。  星期三食谱:早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜。午餐,猪肉包子,拌黄瓜丝。晚餐,绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿。  星期四食谱:早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜。午餐,米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤。晚餐,鸡蛋汤面,拍小萝卜。  星期五食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。  星期六食谱:早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜。午餐,米饭,虾片炒蒜苗,菜汤。晚餐,馄饨,馒头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝。  星期日食谱:早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。  一般糖尿病食谱  一、早餐食谱 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食  2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。  ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。  ③凉拌蔬菜。  二、午餐食谱  1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食  2、副食:  ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。  ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。  三、晚餐食谱  1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。  ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。  2、副食: ①蔬菜、豆制品等。  ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。  四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。  五、上述糖尿病食谱的说明  1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。  2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。  3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。  4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。  5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。  6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
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