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消除脂肪肝的6种食疗方法应早知道
　　对于肥胖、超重病人，应从节食入手，以减轻体重。如一个身高 174cm，体重 92kg的男性，如果在 5个月内减少 25kg体重，就可使脂肪肝消失。慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪，而脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。脂肪肝患者饮食需高蛋白，适量脂肪和糖类，如果摄入不合脂肪的食物，脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一些前身物质合成。下面推荐几种治疗脂肪肝的食疗方，简单宜做，另外，在进行食疗时也要坚持适当运动。
　　脂肪肝的食疗方法l、首乌肝片
　　做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
　　作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
　　脂肪肝的食疗方法2、山楂肉片
　　做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
　　作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
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脂肪肝的食疗方法有哪些_脂肪肝的食疗法详解！
脂肪肝的食疗方法你知道多少呢？脂肪肝是指肝细胞内的脂肪堆积过多，其发病的因素有很多，不当饮食习惯占有很大比例，当然，脂肪肝患者还可以用食物来进行脂肪肝的治疗，这也就是我们通常所说的食疗方法，食疗具有健康，无副作用等明显优势，因此深受患者们欢迎。脂肪肝食疗方法有哪些？一起来看看吧。
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近年来，由于人们不注意健康饮食，吃得不科学，有的人营养过剩，有的人每天食谱安排不当，有的人喜好酗酒，有的人不喜欢锻炼身体等，这样吸收得多，付出得少，导致一些人热量过剩，就转化为肝脏脂肪的堆积，因此患上脂肪肝。相关数据统计显示，目前我国已有千百万人存在这种疾病，因此，必须引起大家的重视。那么在日常生活中我们应该注重脂肪肝食疗，那么脂肪肝的食疗方法又有哪些呢？
营养健康 | 脂肪肝的食疗方法
&&&& 有人患有脂肪肝以后，心里就非常急躁，担心，到处乱投医，大量的购买一些减肥药和降脂药，一心想尽快的把体重给降下来，有的人还采取饥饿法、抽吸法、腹泻法、照射法和扎肚带法等。但是究竟哪种减肥方法最好，各说各的好；有的人花了很多的钱，但是还是达不到理想的效果，为了有效地控制和治好脂肪肝，除了药膳进行治疗外，还可以选用健康的生活方式，今天小编给大家介绍儿种供读者们制作食用。
&&&&& 银耳炒肉片
&&&& ：银耳20克，胡萝卜50克，猪瘦肉200克，鸡蛋1个，香菇、淀粉各30克，酱油10毫升，料酒15毫升，葱10克，盐、姜各5克，味精3克，油50毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将银耳川温水浸泡4小时，除去蒂和杂质，撕成瓣状，胡萝卜去皮切片以备用。
&&&& 2、将猪瘦肉切成肉片，刚淀粉、酱油、鸡蛋清、盐、味精抓匀备用。
&&&& 3、将姜切片，葱切段
&&&& 4、将置大火上烧热，放入植物油烧六成热时，下人姜、葱爆香，再下入猪瘦肉片、香菇、银耳、料酒、胡萝卜片、盐、味精炒熟即成。
&&&& 食用功效：滋阴润肺，补气。适用于肺热咳嗽，气血两虚及脂肪肝等。
&&&&& 泽泻香菇木耳汤
&&&& 材料：泽泻15克，木耳50克，香菇150克，姜5克，葱10 克，料酒10毫升、盐、鸡精各2克，鸡油20毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将泽泻研成细粉；香菇洗净、切成薄片；木耳泡发后，去带头，撕成瓣状；姜切片；葱切段。
&&&& 2、将泽泻粉、香菇、木耳、姜、葱、料酒同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮30分，加入盐、鸡精、鸡油即成。
&&&& 食用功效：渗湿利水、开胃止血，祛脂减肥。适用于癌症、麻疹、血淋、肠风、痔疮、脂肪肝等。
&&&&& 枣仁炒猪舌
&&&& 材料：酸枣仁15克，猪舌1只，嫩竹笋50克，料酒、葱各适量，盐、姜各5克，味精3克，植物油50毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将酸枣仁放入锅内炒香，用100毫升水煎煮10分钟、滤去药渣，留汁液。
&&&& 2、将猪舌用沸水煮六成熟捞起，刮去舌苔，切成薄片；嫩竹笋洗净，切薄片；姜切片；葱切段。
&&&& 3、将炒锅置武火上烧热。放入植物油烧六成热时，下人姜、葱爆香，随即下入猪舌片、嫩竹笋片、料酒、盐、味精、药汁炒熟即成。
&&&& 食用功效：养肝敛汗，宁心安神。适用于惊悸怔忡，虚烦不眠，烦渴虚汗及脂肪肝等。
&&&&& 黄精炒肉丝
&&&& 材料：黄精20克，莴笋50克，猪瘦肉250克，黑豆适量，淀粉30克，料酒15毫升，鸡蛋1个，盐5克，葱10克，酱油10毫升，味精、姜各3克，植物油30毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将黄精用黑豆煮熟，切成丝；猪瘦肉洗净，切成丝；莴笋去皮、洗净，切成丝；姜切丝：葱切化。
&&&& 2、将猪肉放入碗内，再放入适量的淀粉、酱油、鸡蛋清、盐、味精抓匀，使之入味。
&&&& 3、将炒锅置武火上烧热，下入植物油烧六成热时，下入姜、葱爆香，随即下人猪瘦肉丝、黄精、莴笋丝、料酒、味精、盐炒熟刚成。
&&&& 食用功效：补中益气，滋阴润肺，强健筋骨。适用于体虚乏力，心悸气短及肺燥、干咳、糖尿病、脂肪肝等。
&&&&& 沙苑炒猪肝
&&&& 材料：沙苑子、黑木耳各20克，猪肝250克，鸡蛋1个，豌豆苗50克，淀粉30克，味精3克，料酒15毫升，葱、盐、酱油10毫升，姜各5 克，植物油50毫升
&&&& 制作方法
&&&& 1、将沙苑子炒香，用100毫升水煮大约8分钟，滤去药渣，留药液；豌豆苗去老梗叶，留嫩尖，洗净，以备用。
&&&& 2、黑木耳用温水发透，去蒂及杂质，撕成瓣状；姜切片；葱切段。
&&&& 3、将猪肝洗净，切薄片，放入碗内，加入鸡蛋清、酱油、淀粉、盐、味精抓匀，备用。
&&&& 4、将炒锅置大火上烧热，加入植物油烧六成热时，下入姜、葱爆香，再放入猪肝、豌豆苗、黑木耳、料酒、盐、味精炒熟即成。
&&&& 食用功效：养肛明目、补肾固精。适用于早泄、遗精、白带、头晕、目昏、脂肪肝及腰膝酸软，尿频余沥等。
&&&& 患有脂肪肝的人群，采用食疗方法治疗脂肪肝也是很不错的，经常食物一些新鲜，容易消化的食物，以少食多餐为主。这样对病情是有很大帮助的。以上几种都是较为常见的脂肪肝食疗方法，不过小编在这里需要提醒的是，食疗只能在一定程度上缓解病情的作用，并不能代替正规治疗哦，患者应该对食疗保持一种科学的看法。以上内容希望对脂肪肝病人有所帮助。最后小编祝脂肪肝患者们早日康复。
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脂肪肝的还吃这些？确定是这么食疗的，有没有搞错啊，太夸张了吧
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经营网站备案信息>&4个特效脂肪肝的食疗方法
随着社会的发展，人们的生活水平也逐渐提高，而在饮食结构的变化及不良的生活习惯的影响下，一些所谓的富贵病也随之而来，如脂肪肝，肝内脂肪蓄积过多，长时间可引起肝功能损害或发展为肝硬化。但临床近一半人虽患脂肪肝，却并无症状，所以早防治特别重要，那脂肪肝怎么调理呢？今天就介绍给大家4个针对脂肪肝的食疗方法。
菖蒲郁金粥
材料：石菖蒲12克，郁金12克，粳米60克。
做法：将石菖蒲和郁金加适量水放入砂锅中，大火煮沸后改用小火煎煮15分钟，滤出汤汁，再加入清水，同样方式再煮一次，然后去渣留汁，将两次汤汁倒在一起，淘净粳米后与汤汁一并放入汤锅中熬成粥即成。
用法：每天1剂，可分2次食用，连续服用半个月为1个疗程。
功效：解郁开窍，化痰祛湿。适用于痰湿困脾型脂肪肝，症见形体肥胖，头昏胸闷，疲倦，舌苔白腻，脉弦滑。
山楂薏苡仁粥
材料：干山楂片15克（新鲜30~50克），薏苡仁30克，粳米50克。
做法：将山楂洗净，放入砂锅中，加水用大火煮沸后改用小火煎20分钟，去渣取汁，与淘净的薏苡仁、粳米一并倒入锅中，加水熬成粥即成。
用法：每天1剂，可分2次早晚食用。
功效：降血脂，补健脾胃。适用于脂肪肝有脾虚血瘀者，症见乏力，肝区隐痛不适，舌质紫或有瘀斑，脉涩弱无力等。
何首乌山楂枸杞茶
材料：何首乌、山楂、枸杞子各15克。
做法：首先将上述的材料倒入砂锅里，加水煎煮，大火煮沸后再改用小火煎煮30分钟，将汁液倒出来，药渣保留，再加水同上述方法再煎煮一次后去渣取汁，将2次药汁混合即成。可以放在保温瓶中保温。
用法：每天服用1剂，直接当茶喝。建议连续服用一个月。
功效：降脂健胃，脂肪肝或高血脂者都可参考选用。
荷叶苍术茶
材料：荷叶9克、苍术9克、竹茹9克、郁金9克，少许蜂蜜。
做法：首先将上述的4味材料倒入砂锅内，加清水煎煮2~3次，滤渣留汁，依个人口味加入少许蜂蜜，拌匀即成。
用法：每天服用1剂，分为3次食用，建议可以连续服用1个月。
功效：疏肝健脾、祛湿化痰。适用于脂肪肝，痰湿困阻者。
上述的脂肪肝食疗方法主要是根据中医辨证调理，建议可咨询中医参考酌情加减使用。
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大家都在搜肥胖性脂肪肝治疗方法 4款食谱可防治
核心提示：肥胖型脂肪肝是一种较为严重的脂肪肝疾病，如果不及时治疗很有可能导致肝炎，更严重的可能病变成肝硬化或者肝癌，就威胁了我们的生命。所以，我们要重视肥胖性脂肪肝。下面一起来看一下肥胖性脂肪肝治疗方法：
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& & 随着人们的生活水平提高，现在的小胖墩也是逐年上升，肥胖不但影响了人的外在美，更主要的是肥胖会引起一些疾病的发生，比如，，脂肪肝等疾病的发生，因此为了预防以上疾病的发生，一定要控制好自己的体重。那么肥胖性脂肪肝治疗方法有哪些呢？一起来看看吧。
　　日常食疗的饮食原则：　　1、以低脂饮食为宜，并且以植物性脂肪为主，尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如油、菜籽油等)，尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、 黄油、奶油等)。　　2、要限制的摄入量，如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等。　　3、脂肪肝人群应当保证高蛋白食品，如瘦肉、鱼类、蛋清及豆制品等的摄入量，因为高蛋白可提供胆碱、、、、苏氨酸和赖氨酸等抗脂肪肝因子，增加载脂蛋白的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝，并有利于肝细胞功能的恢复和再生。　　4、因为碳水化合物是造成肥胖和脂肪肝的重要因素，故脂肪肝患者应少食低碳水化合物。　　5、多食高纤维食物来增加饱腹感及控制血糖和血脂。除此之外适量的运动锻炼也是有益的。　　治疗肥胖性脂肪肝的食谱　　1、香菇炖豆腐　　材料：香菇6朵、毛豆腐500g、柿子椒1个、食盐适量、生抽少许、调和油适量、橄榄油2滴、洋葱少许　　做法：　　1、香菇泡洗干净用手掰成片状，豆腐切成块，洋葱切粒，青椒掰成片；　　2、另起锅子把豆腐用滚水滚一下捞起；　　3、炒锅内热油爆香洋葱粒，然后放入香菇翻炒；　　4、放入綽过水的豆腐翻炒，再放盐、生抽、半碗清开水炖煮；　　5、等到豆腐和香菇都快熟透的时候放入青椒，滴上橄榄油提味即可；　　功效：降血脂、降胆固醇、防治肥胖。　　2、山楂炒肉片　　材料：瘦肉200克、山楂10个、食盐1/2茶匙、白糖2茶匙　　做法：　　1、肉切片，山楂捣碎去核；　　2、锅中热植物油，先放山楂，再放入肉片翻炒；　　3、最后放入一点水，放盐，放白糖，收汁；　　功效：开胃助消化、降血脂、防治脂肪肝　　3、山药薏米粥　　材料：薏米50克、大米50克、山药2根、枣(干，大)10颗、水适量、老冰糖2块　　做法：　　1、山药切块，红枣切碎；　　2、薏米大米洗净放足量水，放入山药；　　3、放入红枣加适量冰糖，一起煲至粥粘稠即可；　　功效：主治脂肪肝预防肥胖，还可健脾和胃　　4、首乌汁煲猪肝片　　材料：首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量。　　做法：　　1.首乌用煮提法制成浓度为1：1的药液，从中取20毫升备用；　　2.将猪肝剔去筋洗净后，切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片；　　3.姜、葱、蒜洗净后，葱切成丝，蒜切成片，姜切成米粒大小，青叶菜淘洗干净；　　4.将猪肝片加入首乌汁和食盐少许，用湿淀粉15克（10淀粉加水）约一半，搅拌均匀，另把首乌汁、酱油、绍酒、食盐、醋、剩余的湿淀粉 10克（淀粉5克加水）和汤兑成汁；
　　5.炒锅置武火上烧热，放入油，烧至七成热时放入拌好的肝片滑透，用漏勺沥去余油。锅内剩油约50克，下入蒜片、姜米略煸后下入肝片， 同时将青叶下锅翻炒几下，倒入滋汁炒匀，淋入明油少许，下入葱丝，起锅即成。　　功效：主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老人体虚便秘　　39编辑温馨提示：肥胖性脂肪肝的治疗是以减轻体重为根本治疗目的，只要体重下降，肝内脂肪浸润即明显好转，脂肪肝程度减轻，所以肥胖人士一定要好好控制好自己的体重哦！
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来源：红网
　　健康人的肝脏中脂肪只占重量的3－5％，肝内如有过量脂肪沉积，为病理状态，临床上称为脂肪肝。　　轻度的脂肪肝病人，早期可能没有任何症状，肝细胞的脂肪化仍然是可逆性的改变，只要注意治疗，多半可以恢复正常。
如果脂肪肝持续时间较长，病人可出现食欲不振、腹胀、肝肿大、肝区隐痛、压痛明显，少数病人还可能出现轻度黄疸，肝功化验转氨酶升高，胆碱脂酶升高等，可使肝细胞进一步纤维化，重者则可能转变为肝硬化，直接影响健康。　　治疗脂肪肝，除药物治疗外，关键是去掉或控制其病因。如果身体肥胖、热量摄入过多，则要控制饮食，做到定量、以素为主，多吃蔬菜、水果。平时宜食用高蛋白、低脂肪、低糖及富含维生素的食物，少食油腻及含热量高的甜食品，以减少总热量的摄入，促使体内多余的脂肪氧化消耗。争取每半个月减轻体重0.5－1公斤，逐步降到正常标准体重。临床资料表明，长期饮烈性酒可直接造成肝损伤，而导致肝内脂肪蓄积或肝细胞纤维化，故脂肪肝病人应绝对忌酒。　　另外，脂肪肝病人要坚持体育锻炼和体力活动，因为这样能够促进肝脏代谢，有利于血液循环，有利于消耗肝脏内过剩物质，对肥胖及脂肪肝病人都有良好的防治作用。　　此外，还可选用以下食疗方：　　芹菜黄豆汤　　鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。　　绿茶　　每天上下午各用绿茶10克，开水浸泡后坚持饮用。研究表明，绿茶可化解中性脂肪，有利于清除肝内多余的脂肪。　　海带绞股蓝汤　　海带50克，洗净切丝，绞股蓝50克，泽泻20克，草决明20克，生山楂30克，加水适量煎服，一日一剂连用3－6个月，效果良好。
(责任编辑：高原)
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