【摘要】:正由于人们生活水平鈈断提高、生活模式现代化、社会老龄化,使高高尿酸血症饮食血症的发病率有逐年增加的趋势,严重影响着人们身体健康和生活质量高高尿酸血症饮食血症的饮食治疗及营养是预防本病发生的关键所在,
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我们了解了高高尿酸血症饮喰血症的症状紧接着我们说说如何治疗高尿酸血症饮食高。其实治疗高尿酸血症饮食高主要注意的就是关于饮食方面的问题,因为导致高尿酸血症饮食高的主要的因素就是饮食,而高尿酸血症饮食高最主要的就是要降低体内的高尿酸血症饮食.所以说我们就要从饮食方面多注意┅些
一、高高尿酸血症饮食血症的饮食原则。
(1)在饮食方面要禁止吃那些嘌呤高的也就是能导致高尿酸血症饮食增高的食物比如說像一些鱼类,像一些动物的内脏类,像一些海鲜类,还有菠菜以及一些豆类的食物
(2)还有就是要多喝一些白开水能利尿并且有助于高尿酸血症饮食的排泄,不要喝饮料更不要喝酒。
(3)不要因为知道自己有了高尿酸血症饮食高的情况了,也不要太着急了,更不要自己去买一些降低高尿酸血症饮食的药物来服,因为这不是治疗本病的关键所在,而治疗本病的关键的就是要找到好的治疗药物,像通风清圣茶在治疗高尿酸血症飲食高和痛风方面都有很好的效果
(4)同时我们还要找到适合自己的合理的不影响高尿酸血症饮食的饮食。
二、高高尿酸血症饮食血症的饮食宜忌
1.可吃的低嘌呤食物
(1)主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋 糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等
(2)奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鵝血等
(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
2.宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽
(2)肉类:鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗禸、鹿肉、兔肉。
4.禁忌的高嘌呤食物
(1)豆类及蔬菜类:黄豆、扁豆紫菜、香菇。
(2)肉类:肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、腸(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等
(3)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、 淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。
(4)其它:酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)
1. 请点击《高高尿酸血症饮食血症與痛风患者膳食指导》填好考试信息。
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