尿酸高不能吃什么?

现在尿酸高患者的人数越来越多,其实尿酸高大多是由饮食引起的,所以要忌口,那么尿酸高不能吃什么?尿酸高患者不能吃的食物有很多,下面小编为您介绍尿酸高不能吃什么。

尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱,进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。尿酸高的患者30%是由饮食引起的,称作嘌呤代谢异常,可以通过饮食加以改善。

尿酸高尽量少吃高嘌呤的食物。什么是高嘌呤饮食呢?如:、金枪鱼、、乌贼、海苔(浒苔)、动物内脏、贝壳类的海鲜等。那么尿酸高不能吃什么?

1、避免辛辣食物。过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

2、少吃红肉。我国的临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应控制在50克以内。此外,动物内脏最好不吃。

3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

4、少吃豆类。少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜等素食,不饮酒。

5、动物内脏。如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。

6、蔬菜:、小等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。

7、海鲜、贝壳类水产等:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。

8、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以、为主。如果是瘦肉、鸡等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

9、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

引起尿酸过高的原因,就是生活中不恰当的饮食,所以,我们要从生活饮食中去治疗。除了以上的饮食禁忌外,尿酸高患者应该要这样吃:

1、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。

2、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。

3、保持充足的维生素B和C:维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。

4、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。

1、萝卜素有“小”之称,含有多种微量元素、膳食纤维,有助于体内代谢产物排出。此外,长期食用萝卜可以降低血脂,软化血管,预防冠心病、动脉硬化等。

2、番茄主要成分是番茄红素,具有很强的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管风险等。

3、含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及膳食纤维等,有助于体内酸碱平衡,中和体内代谢的酸性物质,并有抗氧化、利尿、缓解疼痛及预防高血压和心肌损伤的作用。

4、富含碳水化合物、蛋白质、维生素等,有促进新陈代谢、疏通肠胃、抗衰老及利尿作用。

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病情描述: 尿酸高不能吃什么


张捷 神经内科 副主任医师

你好!多久了这样?检查做了吗?

一年前,腿疼去做的检查,说是尿酸高,吃药打针一段时间好了,这几天有疼了

这病能治愈吗?医生说要吃清淡的,我爸这人一天不吃荤菜浑身难受的,

痛风应避免进食含高嘌呤饮食,如啤酒、动物内脏、海鲜、肉类、大豆类、香菇、紫菜等。可以吃点药,如非布他司,苯溴马隆。多喝水。

您好,男性朋友往往在年龄超过45岁之后就会有不同程度的尿酸增高现象。尿酸增高的男性朋友,在日常饮食上一定要注意禁忌高嘌呤类的食物,容易导致尿酸增高,比如螃蟹、虾类、动物的内脏、动物性的脂肪等都会导致尿酸增高,这些食物应尽量避免食用。另外豆类食品也会导致尿酸增高,属于高嘌呤类的食物。日常生活中可以食用一些低嘌呤成分食物,比如营养价值较高的牛奶,鸡蛋,小麦制品等。日常生活中要多喝白开水,加速尿酸的排泄。多食用碱性的物质。尽量避免酒精类的水质品。无论是白酒啤酒还是黄酒,对于尿酸高的患者都是禁忌的。 

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