尿酸高吃什么食物好？
来源：华龙网
华龙网日17时讯 蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
尿酸高吃什么食物好？
什么是高尿酸血症？
体内尿酸生成过多，或者肾脏尿酸排出功能下降，就可能导致血尿酸升高，即高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发病的基础，也与2型糖尿病、高血压、心血管疾病、慢性肾病等有非常密切的关系。
高尿酸血症等于痛风吗？
不等于。好多人在体检发现血尿酸升高之后，首先想到的是自己是不是得了痛风，在很多朋友的印象里“高尿酸血症就等于痛风。事实上，高尿酸血症的患者只有很少一部分会出现痛风。因此，我们身边的高尿酸血症病友的数量远远大于痛风病友。
尿酸高不能吃什么
1、海鲜、贝壳类水产等：龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的。因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素，可以减少80%的尿酸来源。最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充，而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。
2、动物内脏：如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠（含嘌呤高）。蔬菜：菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。
3、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
4、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
尿酸高吃什么食物好？
尿酸高患者在饮食的时候需要科学地安排日常饮食，这有助于人们身体状态恢复到正常范围。
1、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
2、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。
3、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
5、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
6、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
7、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
尿酸高怎么调理
人们如果出现尿酸高的情况，不要急着采用药物治疗，最先可以通过饮食来调理。
1、高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、等。此类食品应严格限制。
2、宜选用基本无嘌呤或低嘌呤食物，如精粉、大米、除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜。
3、中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、等。此类食品在痛风病急性期应限制食用，在慢性期时可适当食用。
4、玉米饮：取玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶，经常饮服有助于排除尿酸。
5、米仁红枣汤：取米仁50克、红枣5枚煮汤，喝汤食米仁、红枣。
6、胡桃泥：胡桃仁250克、山药100克。将胡桃仁浸在含盐10克的冷开水中，5分钟后取出，放进微波炉转3分钟，再用粉碎机捣烂，与炒熟的山药粉混合拌匀，每次30克，开水送服。
华龙网整合
尿酸高吃什么食物好？
华龙网日17时讯 蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
尿酸高吃什么食物好？
什么是高尿酸血症？
体内尿酸生成过多，或者肾脏尿酸排出功能下降，就可能导致血尿酸升高，即高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发病的基础，也与2型糖尿病、高血压、心血管疾病、慢性肾病等有非常密切的关系。
高尿酸血症等于痛风吗？
不等于。好多人在体检发现血尿酸升高之后，首先想到的是自己是不是得了痛风，在很多朋友的印象里“高尿酸血症就等于痛风。事实上，高尿酸血症的患者只有很少一部分会出现痛风。因此，我们身边的高尿酸血症病友的数量远远大于痛风病友。
尿酸高不能吃什么
1、海鲜、贝壳类水产等：龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的。因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素，可以减少80%的尿酸来源。最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充，而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。
2、动物内脏：如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠（含嘌呤高）。蔬菜：菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。
3、少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
4、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
尿酸高吃什么食物好？
尿酸高患者在饮食的时候需要科学地安排日常饮食，这有助于人们身体状态恢复到正常范围。
1、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
2、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶。
3、保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
4、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
5、蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
6、碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
7、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
尿酸高怎么调理
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1、高嘌呤食物有胰脏、凤尾鱼、肝脏、肾脏、等。此类食品应严格限制。
2、宜选用基本无嘌呤或低嘌呤食物，如精粉、大米、除菜花、菠菜等少数蔬菜以外的大部分蔬菜。
3、中等嘌呤含量的食物有菜花、四季豆、青豆、等。此类食品在痛风病急性期应限制食用，在慢性期时可适当食用。
4、玉米饮：取玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶，经常饮服有助于排除尿酸。
5、米仁红枣汤：取米仁50克、红枣5枚煮汤，喝汤食米仁、红枣。
6、胡桃泥：胡桃仁250克、山药100克。将胡桃仁浸在含盐10克的冷开水中，5分钟后取出，放进微波炉转3分钟，再用粉碎机捣烂，与炒熟的山药粉混合拌匀，每次30克，开水送服。
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来源：网友分享
一、尿酸高的原因
　　尿酸高的原因有哪些呢？主要有四种原因，分别是饮食、药物、疾病和精神压力导致的。下面进行详细说明：　　原因一、饮食引起的尿酸高　　1、进食高嘌呤是引起尿酸高的原因。其中动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。尿酸高持续增长有严重迹象患者，宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出。在治疗阶段的人群，一定不能进食高嘌呤食物，类似动物肉类产品，汤类食物等都是禁忌的对象。　　2、高热量高蛋白食物、喝酒，吃火锅等也是引起尿酸高的原因。男性饮酒是普遍的习惯，在尿酸高期间，男性不能饮酒，一定要戒酒戒烟。　　原因二、药物引起的尿酸高　　我们都知道，是药三分毒，大多的药物对人体的健康是有一定的副作用的。阿司匹林、抗肺结核药物、利尿剂、降压药、化疗药等药物服用不当，也可诱发尿酸升高。　　原因三、疾病引起的尿酸高　　疾病也是引起尿酸高的重要原因之一，尤其是肾类疾病。肾功能不佳导致的尿酸升高，因为肾脏的一个主要功能是排出人体代谢活动产生的废物，当肾脏功能受到损害时，尿酸不能有效排出体外，血中的尿酸就会升高。此外肥胖、血液疾病、糖尿病、肿瘤等疾病也容易导致尿酸升高。　　原因四、精神压力引起的尿酸高　　精神压力不利于人体健康，过度疲劳、精神紧张、创伤、湿冷等也是尿酸高的诱发因素。
二、尿酸偏高吃什么食物
　　“尿酸偏高，吃什么都不香了，呜呜呜......”，其实没必要因此而苦恼，尿酸偏高还是有很多东西可以吃的，而且有很多美味的食物可以食用的。如下：　　主食：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。　　奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。　　肉蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。　　蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。　　水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。　　饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
三、尿酸高用什么药
　　尿酸高用什么药好呢？一般来说，可以用三类药物，分别是排尿酸处方药、抑制尿酸生成的药物和碱化尿液的药物。　　第一类：碱化尿液的药物　　碳酸氢钠等碱性药物本无降尿酸作用但可碱化尿液，增加尿酸在血中的溶解度，使尿酸不易在尿中积聚而形成结晶。　　第二类：抑制尿酸生成的药物　　2013年临床上常用的抑制尿酸生成的药物是别嘌醇。该药是一种强力的嘌呤氧化酶抑制剂，它也是迄今为止惟一能有效减少尿酸生成、降低人体内尿酸水平的药物。虽然别嘌呤醇的不良反应较少，但肝肾功能不全者也应慎用。　　第三类：排尿酸处方药　　排尿酸药主要包括丙磺舒、磺吡酮、苯溴马隆等。该类药物可以阻止肾小管对尿酸的重吸收，增加尿酸的排出，从而起到降低人体内血尿酸水平的作用，副作用就是多排尿酸的同时也把人体其它微量元素也排出体外，会造成低血钠、低血钾、低血钙，所以不能长用，而且还对肝、肾有副作用，更不能长用。
四、尿酸高的危害有哪些
　　人有的时候就是不撞南墙不回头，就像明明有尿酸高的毛病，但是却置之不理一样。相信这部分人群大多是因为不知道尿酸高的危害有哪些？下面来看看：　　危害一、导致骨骼纤维化，容易引起骨折　　尿酸高容易出现这种现象：尿酸随着血液进入人体的关节软组织中，导致尿酸盐的沉淀，引起关节出现病态现象，临床中较为严重的尿酸高患者基本上都会出现关节活动能力下降，骨骼出现程度不一的纤维化，同时还具有容易引起骨折这种现象。　　危害二、易患上痛风病，引起关节剧烈疼痛　　无症状期的痛风病就是血尿酸高症，可以说只要有痛风病，血尿酸肯定处于偏高现象。上海某一痛风医院表示，当因尿酸高的原因引起痛风病发作的时候，患者都会出现关节麻木，到疼痛剧烈，肿胀，皮肤发热，暗红等明显不适应症的出现。　　危害三、损坏肾功能，甚至会导致衰竭　　尿酸高对患者的肾功能有很大的损伤，长时间处于血尿酸高状态的患者肾功能会慢慢下降，直至坏死，早期的表现则为慢性肾炎的出现。
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尿酸高早餐吃什么好？
健康咨询描述：
父亲从很久以前就检查出来，患有尿酸高，平时他常常出现一些手脚疼痛的症状，现在已经引起了痛风，他平时爱喝酒什么的，只要喝酒喝多了又会出现尿酸高的症状。
想得到怎样的帮助：尿酸高早餐吃什么好？
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合阳县中医院&& 副主任医师
擅长: 脑梗、心梗、高血压、急慢性胃病、脑出血、脱发等疾病
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&&&&&&健康指导：您好，尿酸高要多饮水，平常多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，还应严格戒饮各种酒类，适量运动，避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料，因为浓茶和咖啡含嘌呤和咖啡碱。可以多吃碱性水果，如柠檬、橘子、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性。不宜吃酸性的水果，如枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝、李、椰、枇杷、山楂等。
锦州市中心医院&& 副主任医师
擅长: 擅长类风湿性关节炎，痛风，强直性脊柱炎，系统性红斑
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&&&&&&问题分析：你好，体检发现尿酸明显升高，尿酸升高可能会有的后果，一是痛风，二痛风关节炎，三是痛风肾病，如导致肾病，则治疗较为麻烦，以后还可能导致严重的后果，如肾功能不全或肾衰等。尿酸升高与饮食明显相关。&&&&&&指导意见：因此，治疗高尿酸首先要控制饮食，如不吃海鲜及动物内脏类食物，不喝啤酒，治疗药物如别嘌醇片口服等。建议正规医院治疗后复查。
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&&&&&&尿酸超过正常值来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.不控制会导致全身各系统都会出现问题.&&&&&&以上是对“尿酸高早餐吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 擅长胃肠道、甲状腺、乳腺等常见普外及肿瘤疾病的诊疗
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&&&&&&指导意见：尿酸超过正常值一般来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全省各系统都会出现问题.治疗包括：饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,不吃海鲜及动物内脏类食物，不喝啤酒，治疗药物如别嘌醇片口服等。建议正规医院治疗后复查。
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&&&&&&病情分析： 尿酸高痛风是由于促进尿酸合成酶的活性增加，抑制尿酸合成酶的减少等，从而导致尿酸生成增多；或者肾脏排泄尿酸发生障碍.所导致的。此病在急性期，主要以消炎镇痛为主。&&&&&&指导意见：痛风患者应该是低嘌呤、低蛋白、低脂肪及低盐摄入.。一般认为，病人宜吃米、面粉、藕粉、牛奶、鸡蛋、水果、猪油、黄油、植物油、蔬菜等含嘌呤少的食物，并宜多喝水，保持每天尿量在2000毫升以上。建议你不要吃兔肉。
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&&&&&&病情分析： 尿酸的正常值是90-420μmol/L。尿酸超过正常值来说要考虑是痛风可能.这是一个代谢性疾病.不控制会导致全身各系统都会出现问题.&&&&&&指导意见：治疗包括：饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇。
疾病百科| 痛风
挂号科室：风湿免疫科
温馨提示：注意劳逸结合，避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼，或进行长途步行旅游。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单...
好发人群：轻度外伤，暴食高嘌呤食物或过度饮酒，手术，疲劳，情绪紧张，内科急症(如感染，血管阻塞)均可诱发痛风急性发作尤其多见于男性青壮年
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尿酸高吃什么好
日 20:05阅读次数：480
尿酸高吃什么好?尿酸偏高是一种较为常见的代谢性疾病，长期尿酸偏高会损伤肾脏，并且还会引起其它并发症，因此尿酸高的患者在饮食上要特别注意，那么尿酸高的人吃什么食物比较好呢？
西红柿长期食用可以起到中和尿酸的作用，因西红柿中的碱性成分多。不仅能够溶解尿酸浓度，加之其水分丰富性还可以提高排尿。
尿酸高患者多吃芹菜的目的就是因为芹菜所起到的作用是促进尿液的排放，在古代，芹菜是利尿的天然药物，长期进食的患者能看到明显的效果。
空心菜又名水瓮菜、蕹菜，是旋花科空心菜的茎叶，为夏秋季节主要绿叶菜之一。现代科学研究发现，空心菜含有多种营养成分。空心菜中粗纤维的含量较丰富，这种膳食纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜为，食后可降尿酸浓度。因此本道菜尤其适合痛风症状伴发肥胖症者食用。
俗称笔头菜。成分叶绿素能利尿，饮用后会大量排尿，同时排出尿酸，降低血尿酸水平;硅能降低胆固醇水平，预防动脉硬化等高尿酸血症的并发症，同时作用于红细胞，向血管中运送氧气，净化血液。
细粮作为日常的主食，细粮是尿酸高患者可以放心进食的，因为这些食物含有的嘌呤成分并不丰富，平常的饮食可以选择面条，馒头，精白粉，富强粉，精制米等细粮食物。
研究发现，健康人群增加奶制品，特别是低脂奶和低脂奶酪可以降低尿酸水平。每天喝两杯以上的，痛风的发病率可以降低50%。牛奶营养丰富全面，且容易被人体吸收，对于普遍缺钙的中国人，每天一到两杯牛奶很有必要，喝低脂奶更为适宜。
长期尿酸偏高很容易对肾脏带来伤害，导致肾功能的下降，因此为了保护肾脏，患者可以吃些黑色食物，如，茯苓等。
加拿大不列颠哥伦比亚大学、美国哈佛大学医学院等机构的研究人员在调查中发现，增加每日的咖啡摄入量可明显降低血液中的尿酸水平。这项为期12年的跟踪调查显示，与从不喝咖啡的人相比，每日饮用4杯至5杯咖啡的人痛风发病几率可降低40%。