患有病人的合理饮食相信还是会有很多人不知道的，在照顾脑出血患者的时候家属除了配合医生的治疗之外，最关键的就是合理的饮食了，那么脑出血患者并且还伴随高血压的饮食应该怎么解决呢?我觉得有必要来给大家说说。 一、合并高血压 饮食要点： 1.限盐：每人每天食盐量不应超过6克;血压控制不好时，每日不要超过2&3克;中度或急进性高血压患者应采用无盐饮食。同时酱油、黄酱等要少量摄入,避免选择含钠高的食物，如咸鸭蛋等，尽量少吃的食物包括腌渍品、熏干制品、咸菜、酱菜、酱等。制作菜肴时不要加入过多的调味汁，避免食入过多的浓汤类。 2.控制体重，力争把体重控制在理想范围内(20-千克/米)。 3.复合饮食：在的基础上，多吃蔬菜和水果，以增加钾、镁的摄入。限制脂肪的摄入，选择低胆固醇(毫克/日)、低饱和脂肪酸、高纤维、高钙饮食。 4、其他：戒烟酒，少量刺激性食物，如咖啡、浓茶等。 丝瓜(丝瓜含有丰富的钾、钙、镁、磷等矿物质，具有预防中老年合并高血压的功效。) 西瓜皮(西瓜皮含酶类、有机酸及丰富的维生素c等营养成分。它具有促进人体代谢、降压、软化和扩张血管等功效。) 萝卜(萝卜富含香豆酸等活性成分，具有降功效。同时，它含有丰富的钾，能防治高血压。对于中老年2合并及高血压的患者来说，经常吃萝卜是非常好的。) 黑木耳(黑木耳的含钾量极高，是优质的高钾食物，对糖尿病合并高血压的患者有较好的辅助治疗作用。) 香菇(每100克干香菇含钾量高达464毫克，能很好的降低血糖控制合并症的发展。) 扁豆(扁豆含有丰富的钙、磷、镁等元素，经常食用有利于胰岛素的正常分泌。另外，扁豆还含有很高的钾元素，对糖尿病尤其是中老年患者合并高血压有明显的治疗作用。) 看了这些，相信对患者本身会有很大的帮助，家属一定要做到对患者无微不至的护理，在饮食上一定要注意，只有在治疗的同时注意饮食方面才能让患者恢复的更快，家属一定要注意以上这些了，脑出血患者并且患有高血压一定要在饮食上多注意些，希望患者可以早日康复。
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高血压脑出血饮食应注意些什么？
导语：高血压脑出血是指由高血压而引发的脑出血，那么对于高血压脑出血的饮食应注意些什么呢？也就是说哪些是适合吃的，哪些是不适合吃的。高血压脑出血的饮食要注意以下几点：1、宜进食清淡的食物，限制钠盐摄入，因钠潴留会加重脑水肿。最好每天钠盐的摄入量少于3g。2、如果是急性期病人给予高蛋白、高维生素、高热量（卡/日）饮食，如鸡蛋、蔬果之类的。3、体胖者应适当减轻体重，因为体胖者极有可能高血脂，高血脂并发高血压，是很容易引起其他许多疾病的，所以，体胖者应减少热量摄入，忌食纯糖。
高血压脑出血饮食应注意些什么？
高血压脑出血，系指非外伤性脑实质内的出血。其起病急骤、病情凶险、死亡率非常高，是急性脑血管病中最严重的一种，为目前中老年人致死性疾病之&。绝大多数是高血压病伴发的脑小动脉病变在血压骤升时破裂所致。高血压脑出血（Hypertensive intracerebral hemorrhage，HICH）系由脑内动脉、静脉或毛细血管破裂引起脑实质内的一种自发性脑血管病，具有高血压特性，又称高血压性脑出血。高血压脑出血是一种高发病率、高致残率和高致死率的全球性疾病，是危害人类健康既常见又严重的疾病。
高血压脑出血是指由高血压而引发的脑出血，那么对于高血压脑出血的饮食应注意些什么呢？也就是说哪些是适合吃的，哪些是不适合吃的。高血压脑出血的饮食要注意以下几点：
1、宜进食清淡的食物，限制钠盐摄入，因钠潴留会加重脑水肿。最好每天钠盐的摄入量少于3g。
2、如果是急性期病人给予高蛋白、高维生素、高热量（卡/日）饮食，如鸡蛋、蔬果之类的。
3、体胖者应适当减轻体重，因为体胖者极有可能高血脂，高血脂并发高血压，是很容易引起其他许多疾病的，所以，体胖者应减少热量摄入，忌食纯糖。
4、如果是发病引起昏迷不能进食者鼻饲流质4-5次/日，200-300ml/次，如牛奶、豆浆、藕粉、蒸蛋或混合匀浆等，流质应煮沸消毒冷却后再喂。
5、而对于尚能进食者，喂饮食物时不宜过急，遇呕吐或反呛时应暂停休息，防止食物呛入气管引起窒息或吸入性肺炎。
6、对于做完手术，处于恢复期病人予以清淡、低盐、低脂、适量蛋白质、高维生素、高纤维食物，多食蔬菜及水果，避免辛辣食物，戒烟酒，保持大便通畅。
、当然，除了饮食方面需注意以外，在平时的日常生活中养成良好的生活习惯也非常重要。患者需要一个安静、舒适的环境，特别是发病2周内，应尽量减少探望，保持平和、稳定的情绪，避免各种不良情绪影响。患者绝对卧床休息2周，头部可轻轻向左右转动，应避免过度搬动或抬高头部，四肢可在床上进行小幅度翻动，每2小时一次，不必过分紧张。大小便须在床上进行，不可自行下床解便，以防再次出血的意外发生。有些病员会出现烦躁不安、躁动的症状，对这样的病员人们会采取约束带、床档等保护措施，这样可防止病员自行拔除输液管或胃管、坠床等不必要的意外。可能有些家属于心不忍，理解家属的心情。一旦病情稳定，不再烦躁后，人们就会立即撤离对躯体的约束，但床档还需时时加护，特别是有气垫床的病人，严防坠床。希望大家能配合。 病程中还会出现不同程度的头疼，例如头部胀痛、针刺样痛、剧烈疼痛等，这是最常见的症状。人们会予以合理的治疗。随着病情的好转，头疼会逐渐消失，因此您不必过度紧张，要学会分散注意力。如在治疗过程中，仍觉得痛得很厉害，不能耐受，请及时通知人们，以便医生能采取更有效的治疗方法。
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. All rights reserved. 凤凰中医频道　　寒冷会刺激交感神经兴奋，使体内儿茶酚胺类物质分泌增加而升高血糖，尤其是骤然变冷时血糖、血压升高更明显，易发生心梗、脑梗塞和脑出血。
　　进入冬季，在没有明显的感染、睡眠不佳、情绪大波动等诱因下，许多糖尿病患者到医院内分泌科门诊复诊发现平素控制较好的血糖突然升高，这是什么原因呢？
　　当心糖尿病趁寒发威
　　西安光仁医院内分泌科吴小云医师解释，寒冷会刺激交感神经兴奋，使体内儿茶酚胺类物质分泌增加而升高血糖，尤其是骤然变冷时血糖、血压升高更明显，易发生心梗、脑梗塞和脑出血；其次，冬季人们食欲大增，为驱寒每天吃较多油腻厚味食物，加上室外寒冷，减少了户外运动均可不知不觉升高血糖；再次，如有糖尿病、血管和神经病变者脚局部血液循环障碍、局部感觉迟钝加上冬季皮肤干燥和皴裂，细菌易入侵均可发展成足部溃疡，使血糖升高。
　　对于糖尿病患者来说，一定要注意控制饮食，给自己制定合理的食谱，控制每天总热量的摄入。年龄大者较年龄小者需要热量少，成年女子比男子所需热量要少一些。糖是人体的重要能量来源，糖尿病人也可以相应吸取一些糖分来补充能量。一般我们日常生活中所说的“糖”其实指的是白糖、果汁等单糖、这些单糖食品糖尿病患者尽量少吃，以免加重病情，而对于多糖食物，如谷物、荞麦等，或者淀粉等可以作为热量的来源，多糖淀粉食物吃了后不会使血糖急剧增加，而且还会有饱腹感，满足人们对食物的需求。
　　另外，还要坚持适当的运动，冬季有高血压者不宜晨起太早户外运动，以防发生心脑血管意外，早晚饭后1小时再行户外运动较好，运动量和运动时间在专科医生指导下制定。注意预防流感，该病不仅使血糖升高，而且会导致其他并发症的发生或加重。如有感染发生应尽快到医院就诊以免病情加重。注意防寒保暖和足部保护。同时，保持情绪稳定，定期监测血糖并经常与医生取得联系。
　　糖尿病患者冬季七注意
　　糖尿病人本来就多食，尤其是在冬天，气温下降，出汗减少，各种消化液分泌增加，食欲更旺，也是血糖升高的因素之一。
　　注意情绪稳定。情绪波动，交感神经兴奋，可促使肝脏中的糖原释放进入血液，而使血糖水平升高，故病人要学会控制情绪。
　　注意节制饮食。糖尿病人本来就多食，尤其是在冬天，气温下降，出汗减少，各种消化液分泌增加，食欲更旺，也是血糖升高的因素之一，故应在医生指导下制定科学的食谱，控制主食，忌食糖，可增加副食等，多吃些新鲜蔬菜。
　　注意防止感染。呼吸道、皮肤、尿路感染等是糖尿病常见的并发症，甚至成为危害生命的因素。故应注意皮肤的清洁卫生，皮肤破损、疖肿、毛囊炎等应及时治疗，患有牙病及时治疗，积极治疗慢性咽炎、鼻窦炎、支气管炎、以消除发生肺炎的隐患。
　　注意足部保护。糖尿病人多有血管功能不全和神经病变，造成脚的局部血液循环障碍、营养障碍和局部感觉迟钝，足部的皮肤破损或足癣感染等，均可发展成经久不愈的慢性溃疡等。故糖尿病人应穿宽松的棉鞋，保持脚的清洁、干燥，每晚以45℃左右热水泡洗脚15分钟。
　　注意防寒保暖。寒冷刺激，可使体内儿茶酚胺物质增加，促使血压升高，冠状动脉痉挛，易诱发脑溢血、心肌梗塞等严重并发症，故应注意防寒保暖，及时增加衣服。
　　注意适当运动。运动是糖尿病综合治疗措施的重要一环，也是增强耐寒能力及抗病能力的措施，可根据年龄及健康状况，积极、适当地参加健身锻炼。
　　注意血糖监测。进入冬季，人的食欲大增，加上气候寒冷，户外活动明显减少，导致血糖升高。因此，糖尿病患者冬季血糖检测要勤，一般认为，病情较轻者可半个月检测1次 病情较重者可3~5天或每天检测1次，并经常与医生取得联系。
　　冬季适当运动，注重足部保健
　　冬季糖尿病患者要注意保暖并适当运动。桑晓燕介绍说，冬季冷空气会刺激交感神经，导致血糖升高，应特别注意防寒保暖。适当运动，可增强体力，改善机体免疫力，降低体重，减少身体脂肪量。但要注意避免剧烈运动，选择符合自身条件的运动项目，如散步、快走、扭秧歌、打太极等，运动时间不要太长，控制在半小时左右。同时要注意个人安全的防护，入冬后，早上温度比较低，不提倡太早出门晨练。
　　同时，还要注重足部保健，桑晓燕说，冬季天气干燥，对于糖尿病病人来说，是最容易发生糖尿病足的时间，糖尿病神经痛患者脚部麻木，泡脚时要注意温度，不要烫伤。
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[责任编辑: 王化强]
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重庆新闻排行脑溢血病人饮食上需要注意什么？
脑溢血病人饮食上需要注意什么？
我的父亲68岁，因去年煤气中毒，导致脑溢血，现左侧肢体已基本上没有知觉，还经常伴有抽搐,因行动不便,所以很少参加锻炼,最近一段时间血压经常升高,有时高压高达180,对于这样的病人,请专家指导,在生活和饮食上需要我们注意的一项事项,才能使我父亲的病慢慢好起来.在些先叩谢了!
根据出血部位不同，出血量的多少不同，有的人可以恢复很好，有的人终生生活不能自理。现在要做好护理工作。注意饮食、控制血压、进行锻炼，这是一个高强度的系统工程，一定要同患者共同努力，只要锻炼。就会有效果，只有注意饮食和运动，才会有好的效果。http://www.goto9981.net/Index.htm脑出血护理注意事项？1.患者需要一个安静、舒适的环境，特别是发病2周内，应尽量减少探望，保持平和、稳定的情绪，避免各种不良情绪影响。2.绝对卧床休息2周，头部可轻轻向左右转动，应避免过度搬动或抬高头部，四肢可在床上进行小幅度翻动，每2小时一次，不必过分紧张。大小便须在床上进行，不可自行下床解便，以防再次出血的意外发生。3.有些病员会出现烦躁不安、躁动的症状，对这样的病员我们会采取约束带、床档等保护措施，这样可防止病员自行拔除输液管或胃管、坠床等不必要的意外。可能有些家属于心不忍，我们理解家属的心情。一旦病情稳定，不再烦躁后，我们就会立即撤离对躯体的约束，但床档还需时时加护，特别是有气垫床的病人，严防坠床。希望大家能配合。4.病程中还会出现不同程度的头疼，例如头部胀痛、针刺样痛、剧烈疼痛等，这是最常见的症状。我们会予以合理的治疗。随着病情的好转，头疼会逐渐消失，因此您不必过度紧张，要学会分散注意力。如在治疗过程中，仍觉得痛得很厉害，不能耐受，请及时通知我们，以便医生能采取更有效的治疗方法。5.老年病人，心脑血管老化、脆性程度高，季节变化易诱发疾病。长期卧床易肺部感染，痰多不易咳出，药物祛痰，加强翻身、拍背，使痰液松动咳出，减轻肺部感染。无力咳痰者，采取吸痰措施，望能配合。6.长期卧床，皮肤受压超过2小时，易发生褥疮，应加强翻身。按摩受压处，保持皮肤清洁干燥。肢体放置功能位，防畸形。7.饮食：要营养丰富、低脂、清淡软食，如鸡蛋、豆制品等。进食困难者，可头偏向一侧，喂食速度慢，避免交谈，防呛咳、窒息。8.保持大便通畅，可食用香蕉、蜂蜜，多进水，加强适度翻身，按摩腹部，减少便秘发生。病人数天未解便或排便不畅，可使用缓泄剂，诱导排便。禁忌用力屏气排便，防再次脑出血。9.恢复期据医嘱摇高床头10~15○，后按耐受及适应程度逐渐摇高床头至半卧位，每天30分钟、1~2小时不等。10.高血压是本病常见诱因。服用降压药物要按时定量，不随意增减药量，防血压骤升骤降，加重病情。11.出院后定期门诊随访，监测血压、血脂等，适当体育活动，如散步、太极拳等。脑溢血病人的饮食：病人除需药物治疗外，合理调配饮食对康复也具有重要作用。中风病人病情如已稳定，但有不同程度的意识障碍、吞咽困难时，应采用鼻饲饮食，将易消化的流汁状饮食，如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入，或5－6次灌入混合奶毫升，灌入食物不宜过热过冷，以37℃－39℃为宜。混合奶配制所需原料为鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克。配制方法分三步：（1）把洗干净的鸡蛋磕开，放入干净盛器内，加入白糖、盐、油，用筷子搅匀；（2）将鲜牛奶600毫升和米汤350毫升混合煮沸；（3）将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中，边倒边用筷子搅拌，即成1000毫升混合奶。此1000毫升混合奶中含蛋白蛋质40克，脂肪40克，糖类120克，热量4184千焦耳(1000千卡)。病人若并发糖尿病，免加白糖。若中风病人神智清醒，但进食时有时发生呛咳，则应给予糊状饮食，其饮食内容为蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜用捣碎机捣烂后给病人食用。脑溢血患者度过急性期后，以下问题应当注意：(l)心理护理：急性期家属及病人的注意力在抢救生命上，而在康复期则往往急于功能恢复，要求很快自理，甚至去工作。要求用新药、新方法治疗者颇多；有部分病人表现悲观、失望，精神抑郁。因此，要多鼓励病人树立战胜疾病的信心，要身残志不残、身残也要志坚；要实事求是地对待自己的疾病和功能，力争取得良好的预后。要与医护人员、家庭配合好，共同战胜疾病。“既来之，则安之”。否则，急于求愈，则容易急躁，反而不利。(2)注意合理用药：由于病人往往同时患有几种病或多种症状，本来医生开给的药物已有多种，亲友或家属不要自行再加用许多药物。过多、过乱的应用药物，对胃、肝、肾或造血系统有可能产生副作用，不但不能加快恢复，反而可引出其他问题。(3)防止脑卒中再发；在恢复期预防再发很有意义。因为脑卒中可以突然再发，发作次数越多，每次的后遗症加起来，预后就更差，死亡率也大大增加。为了防止再发，应注意血压平稳，食入量适宜，心脏、肺部有无合并症等。(4)做好家庭康复：康复期一般是在家庭度过的，家属应了解如何做好家庭康复。这一时期药物已不是主要疗法。(5)注意康复期护理：包括心理护理、基础护理，保证病人基本的生活需要；做好特种护理，视具体病人、病情施护，如对鼻饲管、尿管、褥疮的护理等。(6)保证营养和入量适当：因脑卒中病人常伴失语，不能正确表达意愿，或有呛咳、咽下困难，不能保证进食，入量常有不足或过多，家属应予足够重视。要定食谱、定入量、定时间供给，必要时经鼻管饲给。(7)大便通畅：大便秘结，排便时过于用力可诱发出血性脑年中、脑栓塞。为了保持大便通畅，定时排便，适当吃芹菜、胡萝卜、水果等。必要时可用药物，如蕃泻时泡开水、麻仁润肠丸、果导等。http://www.goto9981.net/Index.htm回答者：西部漫行者
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