高血压患者不能吃的食物有哪些
本文导读：患上高血压疾病的人群年龄越来越年轻，为什么这么年轻就会患上高血压呢，这和日常的饮食习惯是有关系的，爱吃油腻更易引发血管疾病。
高血脂介绍
由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。脂质不溶或微溶于…
腹痛(pain)是临床常见的症状，也是促使患者就诊的原因。腹痛多由腹内组织或…
　　有调查数据显示，目前高脂血症患者中青年患者的比例占38%左右，甚至儿童中也有近10%的人血脂升高。大约有六成年龄在20&30岁间的年轻人表示，自己从来没关注过血脂变化，也从没想过改变改变不爱运动、爱吃油腻的不良生活习惯发生。
　　现在的年轻人工作压力大、应酬也多，很少有人关心血脂。高血脂症最可怕的地方就是在没前，多数都没有表现出来。患者不易查觉，大都是到检查时才发现得了高血脂。还有些人因为高血脂症引发血管硬化，或产生高血压等之后才发现，这也是造成心脏疾病致死非常重要的原因。
　　高血脂的饮食注意事项
　　不吃蛋黄和动物内脏，如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
　　避免油炸的。
　　禁止饮酒。
　　少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
　　少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。
　　高血脂患者一定要注意饮食，不可吃高蛋白、油炸的食物，也要禁止喝酒。高血脂的大家应学习一下，能有效帮你减轻高血脂症状。
　　高血脂的分类饮食疗法
　　高血脂是现代人们常见的一种疾病，治疗高血脂应当根据不同症状进行不同的治疗方案，不过各种治疗方法都离不开饮食治疗。下面我们就来看看高血脂如何饮食治疗，广大高血脂患者朋友们可以参考一下。
　　1、I型HLP又称高乳糜微粒血症。这类病人突出特点是血中甘油三酯（TG）浓度极高，常达到56毫摩尔/升以上，而胆固醇则可能是正常的。所以其饮食治疗原则是低脂肪。每天摄入的食物中含脂肪量要低于35克（包括烹调油在内）。脂肪的摄入量应限制到能够减轻和预防
发作及消退黄色瘤等为限度。对蛋白质、胆固醇不限制，尽量减少烹调油，多选用蒸、炖、熬、烩、卤、拌等烹调方式，食物应清淡。因低脂饮食易导致铁、脂溶性维生素A、D、E、K等吸收不良，应注意补充。
　　2、 IIa型高脂蛋白血症又称高&脂蛋白血症。此型病人临床特点为高胆固醇（TC），有时可高达26毫摩尔/升，因此饮食治疗原则自然以降低TC为目的。限制 胆固醇摄入，每天摄入量应小于300毫克（相当于90克猪肝、60克猪肾）。动物脑、蛋类含TC最高，其次为鱼子、蟹子等，再次是动物内脏，鱼肉含TC最 低。另外，要减少饮食中脂肪总量，增加不饱和脂肪酸的比例，使不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸的比值大于1.8，以减少肝脏、小肠等合成胆固醇的原料，抑制内源 性胆固醇的生成。由于此型是低胆固醇、低脂饮食，可使血浆维生素A、E的水平降低，故应注意补充。
　　3、 IIb型及III型高脂蛋白血症又叫做高&兼高前&脂蛋白血症。由于IIb型病人&脂蛋白（即低密度脂蛋白）和前&脂蛋白（即极低密度脂蛋白）均增 高，III型病人的血浆甘油三酯可达l.65~11毫摩尔/升。因此，其饮食治疗原则为限制碳水化合物，限制并调整脂肪、胆固醇。具体内容为：
　　①限制总热 量，控制体重至理想水平。
　　②限制碳水化合物，特别是蔗糖、蜂蜜、甜食等的摄入，使其小于总热量的60%。
　　③控制脂肪和胆固醇摄入。脂肪摄入量应小于总热量 的20%，用植物油代替部分动物脂肪。胆固醇摄入量每日要低于300毫克。
　　④因这种饮食可能会造成缺铁，故应多吃含铁多的食物和蔬菜，如芝麻、大豆制品、 芹菜、菠菜、海带、木耳、茶叶等，必要时以药物补充。
　　4、 IV型HLP是一种较常见的高脂血症。其特点为血管病发病率很高，糖耐量低，甘油三酯增高，高尿酸，有家族史。检查可发现甘油三酯增高，胆固醇正常，前& 脂蛋白异常增高，而&脂蛋白不升高。无乳糜微粒。饮食治疗原则是控制碳水化合物、脂肪，适当限制胆固醇。具体做法如下：①控制体重至标准体重。②控制碳水 化合物为总热量的50%~60%或小于5克/公斤。不吃甜食。③胆固醇摄入量为每天300~500毫克。④多食用含不饱和脂肪酸的食物，严禁饮酒。
　　5、 V型HLP实际是高前&脂蛋白血症兼高乳糜微粒血症，胆固醇可增高或正常。饮食原则为限制脂肪，控制碳水化合物，适当限制胆固醇。其做法：①限制总量摄 入，保持正常体重。②限制脂肪在总热量的20%以下。③碳水化合物摄入量占总热量的50%~60%。④胆固醇摄入量为每日300~500毫克。蛋白质占总 热量的20%~24%。⑤此种饮食可能会出现缺铁，应注意补充。
　　餐桌上的降脂&良药&
　　大豆：大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大豆的皂苷（如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质），这种物质能有效降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。
　　黄瓜：黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。
　　大蒜：英国科学家研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质&&蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂等。实验发现将几滴蒜素滴入牛奶，牛奶中的胆固醇大为降低，北方人比南方人爱吃生蒜，患心脏病少得多，就是因为大蒜有降低血中胆固醇及甘油三脂的缘故。
　　洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。
　　牛奶：含有羧基，甲基戌二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
　　生姜：生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
　　甲鱼：具有滋阴、进补的作用。实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
（责任编辑：周婷）
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一周热文排行高血压肾病患者一日三餐应吃什么?饮食安排应少量多餐，幸免过饱;高血压肾病患者常较肥胖，必需吃低热能食品，总热量宜操控在天天8.36兆焦左右，天天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
高血压肾病患者一日三餐应吃什么?晚餐应少而平常，过量油腻食品会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食品，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、芽菜、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
【低盐】每人天天吃盐量应严厉操控在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
【高钾】富含钾的食品进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。这类食品包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，由于流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
【果蔬】天天人体须要B族维生素、维生素C，可以经过多吃新奇蔬菜及水果来满足。有人提倡，天天吃1-2只苹果，有益康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
【补钙】有人让高血压患者天天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
高血压肾病患者可以选择白耙齿菌进行治疗，白耙齿菌扬中药之所长，避传统药物之所短，以菌治肾，以菌清肾，以菌愈肾，安全快速治肾病。
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擅长：治疗面瘫、头晕等[第152期] [第151期] [第150期] [第148期]高血压患者适合吃哪些食物
高血压患者适合吃哪些食物
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发病时间：不清楚
病情描述及疑问：高血压患者适合吃哪些食物
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副主任医师
擅长：大学毕业后曾先后从事内科外科妇产科儿科与妇幼保健等科四十年
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市医院&&&全科
建议：饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。高血压患者的饮食宜忌：①碳水化合物食品：适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）海藻类、菌类宜煮熟才吃。应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）酱菜类、咖啡3 高血压病人应注意的饮食习惯① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
擅长：心血管内科及普内科疾病的诊治。擅长冠脉造影检查，冠心病支架的安装，先天性心脏病介入封堵及房颤、室上速等心动过速的射频治疗
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建议：患者只要没有糖尿病，一般的水果都是可以食用的。
副主任医师
擅长：内科
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安徽红十字心血管病医院,&&&内科
建议：高血压吃以下这些菜都有预防、治疗、缓解等好处。　　一、据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8. 5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1 倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等。 用嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压。　　二、高血压患者应多吃洋葱，因为它不但含有丰富的营养 , 而且有较高的药用价值, 洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。　　三、高血压患者应多吃冬瓜，冬瓜以其特有的清热祛风、消痰利湿、解毒宽胸、舒心益颜等功效 , 极受人们的宠爱。冬瓜由外及里 , 从粉霜、瓜皮、肉质层, 到瓢及瓜子都可入药 , 甚至藤、叶和花都具有较好的药用价值。冬瓜对高血压具有明显的降压功效，是防治高血压的绝妙蔬菜。　　四、多吃海带，能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。　　五、鲜萝卜治高血压：鲜萝卜适量。将鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。具体的情况还是要咨询安徽红十字心血管病医院，这样可以获得更安全准确的信息。
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擅长：心血管内科
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建议：应多吃苹果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等，少吃高热量的食物，少食多餐，早餐喝点酸奶有助于降低血压.
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