田鸡上的绦虫要怎么去除呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-07-03 20:02 标签： 鸡绦虫图片

田鸡配啤酒，相信是夏季很受欢迎的美食吧？但新网上有说田鸡含有大量的寄生虫，吃了对身体造成伤害。那么，田鸡有寄生虫吗？一起来看看下面的介绍。

近年来食用田鸡、蛇类等导致寄生虫病的新闻屡见报端，主要的“祸首”是曼氏裂头蚴病。据悉，上述病例我国报道了近九百余例，依次分布于广东、吉林、福建、四川、广西、湖南、浙江、海南、江西、江苏、贵州、云南、安徽、辽宁、湖北、新疆、河南、河北、上海和北京等省市自治区。其中发生在皮肤和眼睑的病例占大多数，寄生在脑部比较少。

提示：裂头蚴通常寄生于田鸡腿的肌肉内，大部分患病者都爱吃田鸡腿。广东曾经有过一起类似病例，患者曾先生因为吃了田鸡肉而导致头部感染曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴，最后通过手术治疗从头部取出一条长约9厘米的裂头蚴虫。让人害怕的是，裂头蚴在人体内的繁殖力很强，只要留下针尖样的一个头节，它就能生长成另一条新虫体。这种寄生虫寄生在田鸡肌肉内，爆炒是杀不死的。

人吃下田鸡肉后，裂头蚴可钻入人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等，根据侵入的部位，可引起各种症状。最为常见的是脑、眼、皮下裂头蚴病，临床表现酷似肿瘤症状，如是脑裂头蚴病则有阵发性头痛，严重时引起癫痫、昏迷甚至全身瘫痪。

提示：除了病从口入以外，过去拿蛇皮、青蛙皮敷患处的一些偏方，也容易让寄生虫有机可乘。厦门市疾病控制中心专家提醒市民，切勿生吃或吃未煮熟的青蛙，也不要在身体上贴蛙皮治病。吃蛇类、蛙类时一定要煮熟烧透。

寄生虫一般都是吃进来的。有的幼虫囊虫等也分布在肺部，皮下，甚至脑部眼部。寄生虫对人体是有害无益的，对人体的损害多是掠夺营养，引起炎症，阻塞血管等。大多属原生动物、线形动物、扁形动物、环节动物和节肢动物。寄生虫学中习惯上把原生动物称为原虫类，把线形动物和扁形动物合称为蠕虫类（Helminthes）。内部寄生虫之重要的种类大多包括在原虫类、线虫类、吸虫类和绦虫类中。

提示：寄生虫一般存在于肠道内，有些寄生虫成虫有时会随血液上行，进入胃，脑，眼等。

吃田鸡如何避免食用到寄生虫

寄生在肉类等食品中的寄生虫绝大多数是肉眼看不到的，避免食用到含寄生虫的食物须遵循两个原则：

一是较生僻的食物不吃或少吃，如蛇、果子狸等本不属于日常餐桌的动物性食品携带寄生虫的可能性较大，建议您在饮食上不要有“猎奇心理”，在食物的选择上不求“新”、“奇”、“怪”，常见食物足可以补充日常所需营养。

二是只吃“熟食”。特别是肉类等动物性食物，建议热加工至熟透再食用，生吃、加工至半生不熟都是存在安全隐患的做法。生鱼片等生食是否能够食用取决于其养殖环境和加工过程是否安全、达标。

经卫生部门测定，蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍，农药残留成分的毒素远远超过猪肉。因此，专家特别强调，孕妇不要吃蛙肉，如果在怀孕期食用蛙肉，会增加胎儿发育不完全或出生时早夭现象。

田鸡有寄生虫吗？通过以上的介绍我们知道，如果吃生的或没有煮熟的田鸡，有可能会给身体带来疾病，因此，建议那些吃田鸡的朋友，日常还是小心为好。对于特殊人群更应该禁忌吃田鸡，尤其是孕妇。

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水煮田鸡的主要食材是田鸡，这种美味的食材是非常受欢迎的，在田鸡的众多做法中，最常见的做法就是水煮田鸡以及爆炒田鸡等。这里我们就着重的了解一下水煮田鸡，水煮田鸡的味道是非常好的，里面的田鸡肉质鲜嫩，受到人们的喜爱。不过虽然田鸡肉好吃，在食用的过程中也是需要遵循它的一个饮食指南的，下面我们就来具体的了解一下关于水煮田鸡的饮食指南吧！

青蛙肉质细嫩胜似鸡肉，故称田鸡。含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美。于是有很多重口味人士和上等经济条件的人们食用。但是对于田鸡，如果食用的过程中没有煮熟的话，对于人体的危害是很大的，田鸡极易携带寄生虫，田鸡体内易寄生一种名叫曼氏裂头绦虫的寄生虫卵，它生命力很强，经爆炒也很难杀死。当人们吃完田鸡肉时，幼虫会随之进入体内，约经20天时间便可发育成1米长的成虫。因此，一旦食用田鸡肉有腹痛、呕吐、畏光、流泪等症状时，要及时检查身体，抓紧治疗。否则可能引起白内障、阵发性头痛，甚至瘫痪。所以在吃田鸡的时候，切记一定要经过高温蒸煮，彻底杀灭青蛙体内寄生虫后再吃。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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夏天是青蛙进行繁殖和交配的季节，尤其是青蛙以农田里的害虫为食，常常会有这样的青蛙被捕捉送上人们的餐桌，从而成为人们口中的美味，其实，吃农田里的青蛙对人体的危害非常大。

1、 农作物的生长需要化肥的滋养，并且需要农药来灭重，青蛙在吃了累积有毒素的昆虫后体内的毒素含量也是很高的，这样再被人体食用后，毒素的危害可想而知。

2、 青蛙的肌肉中含有一种叫做孟氏裂断的绦虫寄生，人吃了这种田鸡肉人体的健康会受到很大的侵害，尤其是组织器官，严重的会导致眼睛失明，这主要是寄生虫侵害到眼睛的结果。

3、 并不是所有的田鸡肉都不适合于用来食用，对于人工养殖的田鸡对于人体可以比较安心食用，对于农田里的田鸡不但食用了影响人体的健康，还会导致生态平衡失调。

从对于人体健康的角度来说不应该吃田鸡肉，它能够导致人体致病，从生态平衡的角度，也不应该捕食田鸡肉，因为它是人类的好伙伴。

病情分析：你好，经过深加工以后基本没有致病或致毒能力，吃了也没事儿，权当补充蛋白质了。指导意见：日常生活应保证饮食适量，三餐规律；清淡饮食，均衡营养，饮食有节；

病情分析：你好： 从你述说的情况，你就是一种过敏体质，中医则认为是阳虚体寒。出现这样的问题，可以考虑麻黄附子细辛汤。指导意见：建议你可以查找一下麻黄附子细辛汤的

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