被广东人传染脚气?

《金匮真言论》第06期广播版文字稿 北京吴式太极网 16:53:07 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[大][中][小] 梁 冬:是的,重新发现,中医太美。依然是有请到厚朴中医学堂堂主徐文兵老师和我们一起来分享《素问?金匮真言论篇第四》。徐老师好! 徐文兵:梁冬好,听众朋友们,大家好! 梁 冬:在上一周的时候呢,我们花了一个小时讲了两句话:“故春善病鼽衄,仲夏善病胸胁”,今天呢我们继续往下讲:“长夏善病洞泄寒中”。 徐文兵:说一下长夏啊。我们一年有四季,但大家说了我们有五脏,你这个脾对应哪个季呀?中医单门有个说法:就是脾针对长夏。 梁 冬:有两种说法吧?说脾有两个是吧? 徐文兵:脾有两个,你知道哪两种? 梁 冬:据传说,我所学的,土呢要不然就对应的是长夏,就是夏天和秋天之间的那一段儿;还有说呢是每一个季节,春夏秋冬中间的那十八天。 徐文兵:对,我倾向于后者。其实呢,脾是它后天之本,一年四季你都离不开这个脾的产生这种气血,就每个月抽出十八天,我们归到这种脾来讲。脾呢主吸纳,把你胃、肠消和化好了的东西它统统地收进来,所以我们说一个人吃什么拉什么,啊,吃冰棍拉冰棍,没化,就是完谷不化。很多人吃完东西以后,他脾吸收不好,或者是首先胃、肠消化不好,没消,你看,吃的玉米粒儿没把它磨碎了,然后小肠没把它泌别清浊,然后从大肠拉出来还是玉米粒儿。有些人吃西红柿,带皮儿吃,结果呢拉出来那个西红柿皮儿还在里面。 梁 冬:对呀,对呀,有些人就是这样啊。 徐文兵:还有人一吃青菜,很多人说我们要学外国人,我们要保持蔬菜的营养,我们要吃生菜。 梁 冬:对。 徐文兵:吃生菜结果是什么?吃什么拉什么。你怎么不看看你的人种,你不看看你的这种消和化的功能,你就盲目崇洋媚外跟人家学。所以我建议很多人吃菜啊,都要吃什么?炒熟了的菜,这样就帮助了你的消和化,这样尽管损失了一些营养,但是你能消它化它吸收它,你还是吸收进去了。你生吃进去生拉出来,你不等于穿肠而过,营养还在那儿吗? 梁 冬:对,就是传说中的:“我穿肠而过”(唱)。 徐文兵:穿肠而过,酒肉穿肠过啊,什么也没留啊。我建议大家就是吃炒熟的菜。很多人说我要吃凉菜,我说凉菜中国人叫下酒菜,是吧,当你喝那个热的烧酒或者是黄酒,绍兴酒的时候我们用凉菜来什么?佐酒,是用它来平衡那个酒的热性,我们这时候才吃凉菜。你又不喝酒,然后你还喝点儿什么冰镇的饮料,再喝点儿冷的果汁,你还再吃上凉菜,我说这些人就是无知又无觉,没有知识,可以理解。 梁 冬:大部分人都是这么过来的。 徐文兵:所以,这就是,如果出现这些问题的话呢,饮食不当,就会出现现在说的这句话。 梁 冬:对,“长夏善病洞泄寒中”。 徐文兵:洞泄,什么叫洞泄? 梁 冬:洞是那个水帘洞的洞,泄呢,是三点水,一个世界的世。 徐文兵:洞见意识底层,开了个洞,是吧,开了个洞,管中窥豹,我们能看见了。 梁 冬:对。 徐文兵:这种人拉稀呀,就像捅漏了一个窟窿眼儿,“chua”一下全泄出来了。 梁 冬:噢,这个叫洞泄。 徐文兵:洞泄!有的人拉肚子是每次挤一点儿,那不叫洞泄,所谓的洞泄就是一泻千里。 梁 冬:对,就是郭德纲他们那个德云社相声:“脱肛而出”。O(∩_∩)O~ 徐文兵:对,很多人拉到最后,肛门脱垂了,直肠脱垂,就变成脱肛啦。我们说这些人就是什么?中气都下泄了。 梁 冬:太可怜了。 徐文兵:中气下泄有的人还表现什么?胃下垂。有些人肛门脱出,还有些人肾下垂。肾的位置啊,本来是被肋骨包着了,我们的第十一肋、十二肋就是一个肋和脊柱的交角,我们叫肋脊角,那儿是两个腰子,很多人就是什么?中气不足啊,对这个肾的这种固定、牵引的这种力量就削弱了,结果他就肾下垂。 梁 冬:掉到哪儿去了呢?它能掉到哪儿呢? 徐文兵:就往下移了。就好像不被肋骨包裹了,按一下他的后背都能触摸到他的肾脏。 梁 冬:哦~ 徐文兵:还有些人表现什么?子宫脱垂。 梁 冬:哦。 徐文兵:这也是中气不足。这些人多有什么?长期的这种腹泻的这种历史。现在很多病呀,什么溃疡性结肠炎、什么肠激惹综合症,还有人一拉肚子就是什么?就去做这种直肠镜、结肠镜,去查,查半天。查半天你看到了,看到了又怎么样?你得想象它背后的那个能量,是谁让你固定不住,谁让你这么拉?其实就什么?中气不足了。 梁 冬:对,所以,有首歌不要随便唱:“辣妹子辣”,O(∩_∩)O~,“辣妹子拉”,呵呵。那个洞泄寒中,为什么叫寒中呢? 徐文兵:就是说这时候那种寒气不是侵犯了你的体表了。我们受点儿凉,起个鸡皮疙瘩,就好像把这体表护住。这种寒气是通过你的饮食直接伤害到你的身体的内部。我们管脾胃叫中焦嘛,是运化水谷的,寒中了(06分06秒)中焦以后表现出来了就是这种洞泄。 梁 冬:哎,我跟大家分享一些生活

  刚分娩的妈妈在坐月子的时候有很多的注意事项,在饮食方面更是如此,坐月子的时候不仅仅要补充消耗的元气,还要在乳汁的制造方面下功夫,以下是学习啦小编分享给大家的关于广东月子餐30天食谱及做法,希望能给大家带来帮助!

  产后1-9天 清除恶露

  产后第一周为第一阶段,该阶段进食月子餐以排除恶露、清理毒素为主要目的,口味宜清淡爽口,远离油腻刺激的食物。

  红豆薏仁小米粥 百合小米粥 银耳枸杞小米粥 薏米龙眼粥

  黑面馒头 奶香小馒头 花卷

  麻油腰花 滑溜里脊片 芹菜木耳 清蒸糯米肉丸 排骨烧冬瓜 五香素鸡

  醪糟圆子蛋花汤 香蕉西米露

  产后10-18天 通乳增乳

  该阶段会增加有助于身体快速恢复、增加泌乳的菜品和汤品,通过科学的营养搭配,增加机体自我修复能力,促进身体机能的恢复。

  早餐可参照第一阶段。

  鲫鱼豆腐汤 乳鸽滋补汤 鲜藕炖牛腩 猪腰汤 木瓜燕窝粥

  清蒸多宝鱼 红烧肋条 葱油鲳鱼 腰果肉丁 白灼芥蓝

  产后19-28天 补血益气

  该阶段主要进食补血益气的菜品,辅助盆腔和子宫的收缩,促进新陈代谢。

  早餐可参照第一阶段。

  莲藕玉米排骨汤 党参乌鸡汤 虫草老鸭汤 瘦肉阿胶汤 木瓜红豆羹 上汤煲海参

  麻油鸡 西芹炒百合 番茄炒虾仁 盐水大虾 熘三鲜丸子 鸡翅香菇烧板栗

  产后第一周,切忌大鱼大肉。

  广东月子餐30天食谱及做法

  第一天(麻油心头)

  用材:当归3-5克 猪心头半个

  方法:将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。

  第一周以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶。

  第二天(麻油猪肝)

  用材:猪肝尖 黄芪3-5克(红萝卜 山药 莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)

  方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋上麻油。作用:(补气,排毒,利尿,治虚汗,浮肿)

  第一周的主食以八宝粥为主

  制作方法:薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20颗 红皮花生3克 红枣4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。 作用:(排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发)

  其他主食粥类还有:海带粥 鸡蛋粥 鸡丝粥 葡萄干粥 鱼片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)

  用材:猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克

  方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。

  用材:杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克

  方法:将腰花洗净,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。作用:(缓解腰疼和各种关节疼痛)

  第五天(冬瓜排骨汤)

  用材:排骨500克 党参10克 不削皮冬瓜500克

  方法:排骨过水后加入党参加1000ML水煮,快熟时放入冬瓜

  产妇生产7天内,以上月子餐可换着吃

  注意:红糖 米酒 鲫鱼 鸡汤禁吃(BB在排黄疸,产妇有炎症,禁吃发物)

  第二周以补钙为主,除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃

  1 用材:鱼500克 竹笋50克 大红枣3颗 生姜2克

  方法:将鱼洗净后在鱼背切断10-12刀,每条刀缝处夹竹笋 大红枣 生姜 鱼腹抹少许盐,放入锅内蒸20分钟即可,然后淋上蒸鱼鼓油,配菜爆炒置盘。

  2 用材:鲤鱼500克 通草15克 黄豆芽200克

  宜吃:西兰花 紫色蔬菜(包菜 茄子 )萝卜菜

  禁吃:发物蔬菜都不要吃,如苦瓜 韭菜 南瓜

  十天后产妇宜吃水果,以瓜类水果为主,一 天2次,吃时加热

  产妇不宜吃的水果:西瓜 猕猴桃 梨 香蕉 凉性水果都不要吃

  禁吃香料:辣椒 大蒜

  3 眉豆木瓜雪耳煲 鲫鱼(如木瓜过敏可用芒果 橙代替)

  材料:眉豆150克 木瓜一只 雪耳50克 鲫鱼1条 脊骨500克 生姜10克 猪肉500克 食盐10克 鸡精5克 营养分析:此汤具有健脾调中,利水消肿之功效。脚气病患者,产妇产后吃的辛热补品太多,以至大便密结,甚至脚拘束麻痹者,食用此汤有补血,润大肠,使大便畅通之效果。

  制作过程:1先将木瓜去皮切块,去籽,鲫鱼破好切件,脊骨斩件,生姜去皮。2砂煲烧水,待水沸腾时,将脊骨 鲫鱼 猪肉过水 3砂煲一个,放入脊骨 猪肉 鲫鱼 姜 眉豆 木瓜 雪耳 加入清水。中火煲2个小时后调入食盐,鸡精即可食用。小帖士:木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,因此每次食量不宜过多,过敏体质者慎用。

  第三周、第四周以鸡 鸽子 鹌鹑 甲鱼 田鸡 羊肉各种汤为主

  用材:当归10克 黄芪10克 生姜 10克 各种肉类500克(可选加花生米 杏仁 莲子)

  方法:用纱布将药包一起,放ML水,加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上,吃肉喝汤。作用:(治盗汗 四肢疼痛 健脾胃)

  注意:使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋100克

  注:头疼头晕的产妇可以在汤中加天麻5克

  炒蔬菜应加入少量菌类食品

  南方(沿海城市产妇)在汤中加入黄酒150克+杨梅15克+核桃 可起去寒和湿气的作用,BB不容易拉肚子。(黄酒+杨梅+核桃泡一个星期即可食用)

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