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验证码输入错误，请重新输入日常吃什么蔬菜对身体有好处，有利于健康.._百度知道冬季吃什么蔬菜好？10种蔬菜最养生
冬季天气寒冷，我们的身体也正在经受着考验，此时应该多在饮食方面食用一些有养生效果的东西。有哪些冬季养生菜可以吃呢？今天向大家推荐10种最适合冬天吃的养生蔬菜。
&　　菜花　　含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的75%以上。其的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍。　　红薯　　系中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、和，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。　　胡萝卜　　中医认为，胡萝卜维生素多，味甘平，食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。　　芋头　　芋头富含淀粉，营养丰富。每100 克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，1 0.09毫克，维生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，轻易消化，有健胃作用，非常适宜脾胃虚弱、患、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
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参加达人选拨赛一起去上海看盛典有什么比较简单好吃的家常菜式推荐？
每天下班之后就得做饭，但一般累了一天又懒得做太复杂的，有没有什么比较简单的菜式可以推荐给我这样的新手呢？主要希望是：材料不要太多，属于大众容易买到的；工序不要太复杂，最好一两道就能完成的；时间不需要太长，最好新手也能在半小时到一小时内能搞定的；当然，好吃是最主要的。
做饭的宗旨就是越简单越好，专业懒鬼20年。在广州工作的时候，特别是在下班以后，感觉整个人的血都被抽干了。连饭都不想煮，感觉让我啃馒头也愿意。到家恨不得躺在床上有人端着饭喂我吃！不过没这个好命还是自己喂饱自己把。嗯o_O 其实做饭太好吃也不好，会把自己喂胖的 。T T【盐煎鸡翅】世界上还有这么简单的菜，真的是懒人福利。下面是一个人5个鸡翅的分量，祝各位吃好长不胖！做法：材料（鸡翅5个，盐5g，油，黑胡椒粉）1.早上出门前把鸡翅洗干净，用厨房纸巾擦干，然后正反两面各化两刀，加入5g盐拌匀，就是平时盐盒配那个勺子一勺，放入冰箱冷藏。（还有冲洗鸡翅可以开大一点水量冲久一点，可以去血水，你要是有时间可以拿牙签在鸡翅上狂扎洞，好残忍，T T可是入味会好吃！）2.下班回来从冰箱取出鸡翅，用水洗干净，用厨房纸巾擦干。3.热锅，倒入一层油，把鸡翅平铺上去，小火慢慢煎，煎至表面金黄，3-4分钟左右，翻面继续煎3-4分钟，再撒入少量胡椒粉，正反面煎1分钟即可出锅【可乐鸡翅】这道菜都快被做烂了，又简单又好吃。材料又好买，又下饭，神一样的菜谱。我一个人就能吃掉6-8个鸡翅，= _=其实很多人都有腌制，我有时候会直接省略速度会更快，味道也不差。做法：材料（鸡翅6-8个，葱段姜片各3块，可乐，蚝油，酱油，盐，油）鸡翅洗净，正反斜划两刀。用两勺老抽，两勺料酒腌至少俩小时。可以提前一晚腌制好放冰箱（此步腌制嫌麻烦可以直接省略，直接进行第二步）葱姜切片，烧一锅水，滚开后放入葱姜片，接着下鸡翅2分钟捞出，用冷水冲洗一下用厨房纸巾擦干。小火，锅中放一层油，把鸡翅平铺，煎制表面金黄。（要翻面煎哦）倒入半瓶可乐、一勺子耗油，一勺子酱油，2-3g盐搅拌均匀。（可口可乐比百事甜，个人咸度可以自我斟酌）中火静待收汁，看到酱汁开始浓稠且粘在鸡翅就可以试试熟了没，没熟可以继续加可乐熬。再尝尝味道调一下咸度就可以出锅了（收汁过程要记得看火啊，一不留神酱汁就会收干变焦的）【番茄炒蛋】这道菜救活了多少的胃，呜呜。简直就是感动中国十大菜谱之一。这么好吃又简单的菜，谁发明它，我爱它。做法：材料（鸡蛋，生粉，盐，番茄）鸡蛋打散，放一小勺盐和生粉用单抽搅匀，把空气打进去蛋会更好吃！熟番茄切块待用热锅，下油，油热后，倒入鸡蛋液，边倒边用锅铲打圈搅拌，鸡蛋都凝固了装盘。再放点油，切好的番茄倒进去，翻炒一下，加半碗水小火煮5-7分钟开盖加入鸡蛋翻炒，再加入少许盐即可起锅。【时椒炒花甲】有一段时间疯狂爱上吃花甲，天天出去吃夜宵就是为了吃花甲，一碟不够还要第二碟，活该你胖T T实在是太馋了，关键出去做，30块能买2斤，简直吃嗨了。超级下饭，好吃得飞起来︿(￣︶￣)︽(￣︶￣)︿飞.飞.飞.记得买花甲王啊，肉大好好吃哒。~做法:材料(花甲，青椒红椒，蒜，耗油，酱油，辣椒酱，老干妈，水）1.青椒红椒切片状，拍蒜蓉，花甲洗净。2.锅里烧水滚开后倒入花甲。看到花甲开口即可捞出。3.热锅下油。下蒜蓉爆香，加青椒红椒翻炒。倒入耗油，酱油，辣椒酱，老干妈，水煮均匀。（口味重的可以多加老干妈和辣椒酱，会更好吃的）4.倒入花甲翻炒3-5分钟，再撒点盐。就可以起锅啦啦啦~【排骨蒸芋头】超级喜欢吃早茶里面的排骨蒸芋头。简直是真爱，好吃得不得了。特别是绵绵的芋头超级好吃。做这个就不用煮饭了哦，芋头可以当主食了YEAH!!做法：材料(排骨，芋头，生粉，糖，盐，油，耗油，胡椒粉，蒜蓉，青椒红椒）1.排骨用流水冲洗15分钟， 把水流开到最小就好，这样洗过之后排骨蒸出来会更清爽。2.放两勺生粉，用手抓匀，让每一个排骨都沾上，放一点盐和一点糖和一小勺油抓匀。然后加少量蚝油和胡椒粉，最后再加入少量生粉拌匀。放入冰箱冷藏20分钟。（糖是为了提鲜，一点就可以了）3.芋头切块铺在盘子下，再倒入腌制好的排骨，最后洒上 蒜蓉和青椒丝和红椒丝。4.烧一锅水，滚开上，加入蒸锅中，中火10-15分钟左右就可以开吃了。【香干炒肉】这道菜记忆是在上学的时候，宿舍的川妹子也就是我现在最好的朋友做给我吃的，用的电磁炉，炒了好几个菜，整一层都是我们的炒菜味，呛死了好怕被宿管阿姨逮住啊，我最记忆深刻的一道菜。那时候吃了好多好多饭，真的好好吃，后来再让她做给我吃，就不是那个味道了。现在出去吃湘菜都会点香干炒肉o(︶︿︶)o
真的每次都能吃好多饭。做法：材料(猪肉，香干，蒜，老干妈，盐，生抽，水，蚝油猪肉切肉丝，用少许油，盐生粉腌制。香干切条状待用。（我切的有点大了，建议再切小点会更入味），热锅下油，下蒜蓉，倒入肉丝翻炒，变色后捞出，再下油，加入香干爆炒，加入盐，生抽，耗油，老干妈，少量水翻炒，收汁后再加入肉丝翻炒2分钟起锅。（老干妈是重点，口味重的可以多加点）【红烧豆腐】超级下饭，T T一口气能吃两碗。说认真，你以为我逗你玩呢。做法：材料（豆腐，猪肉，生粉，蒜。老干妈，油，蚝油，生抽，盐）豆腐切块备用，烧一锅水，滚开后放入豆腐煮1-2分钟捞出。猪肉切肉末，用生粉腌制。热锅下油，入蒜末爆香，加入肉丝翻炒，然后加入老干妈，蚝油，生抽，盐，生粉水搅拌均匀。滚开入豆腐，煮3-5分钟收汁即可。【肉丝藕片】莲藕的季节，莲藕超级好吃的！做法：材料（莲藕，猪肉，蒜，小青椒，盐，生抽，蚝油，老干妈）莲藕洗净，削皮。切薄片。猪肉切成小肉丝。大蒜拍碎成蒜蓉。小青椒红辣椒切小圈圈。煮开水 沸腾后下莲藕。煮2-3分钟捞出过冷水备用。热锅下油。下蒜蓉爆香，然后下肉丝翻炒。洒少许盐装盘盛出备用。锅下油，下青椒红椒翻炒，然后下藕片翻炒。加适量生抽 耗油 老干妈翻炒匀色。倒入之前炒好的小肉丝一起翻炒，入味上色就可以装盘出锅了。【白灼鱿鱼】鱿鱼我都吃白灼的，再蘸芥末和酱油吃。原汁原味，一级棒！做法：1.烧一锅水，烫2-3分钟捞出。（时间久了口感就硬了）2.蘸酱【白灼秋葵】虽然我不爱吃这玩意，黏糊黏糊的。可是很多人爱吃啊啊，营养又高，而且我们这边很多餐厅都是白灼的做法。开水烫一下，淋点油和甜酱油就吃了。【蚝油生菜】多吃菜，对身体好。吃青菜的孩子都是好孩子。做法：材料（生菜，蒜，香菇，油，蚝油，酱油，淀粉）1
生菜洗净，烧一锅水，滚开后下生菜，入锅后变色立刻捞出。（防止变老）2
香菇提前一晚泡发（可省略） 热锅，下油，下蒜爆香，倒入少量酱油，耗油，淀粉水搅拌均匀，滚开后直接淋在生菜上。【凉拌木耳】这个老爸教我的，他做的味道更好吃。老爸做饭真的很好吃●▽● 想嫁给和爸爸一样的做饭超级好吃工作又很厉害的人。夏天太热吃不下饭，推荐这个，吃的好爽好开胃，好喜欢。做法 ：材料(木耳，青瓜，酱油，盐，青红椒，蒜蓉，芥末，老干妈）木耳洗干净 用盐水泡发 趁这时间把青瓜切丝铺盘。开水滚开~下木耳 沸腾后几分钟捞出 切丝铺在青瓜上面放入冷冻室快速冻10几分钟就会很凉爽啦 也可以不放吃常温的（喜欢口感软点的 木耳可以多煮会）调酱汁 ：酱油 盐 青椒或者红椒切碎 蒜蓉 陈醋 芥末 老干妈适量 然后混合搅拌 自己尝尝味道！觉得缺哪样就加多点！酱料可以自己随便调！快5点，我去睡觉了(～﹃～)~zZ有空继续码。
很开心被邀请来回答这个我可以回答的问题，刚好我在点点上开了个记录做菜方法的博客，照片都在里面，做法我就贴出来吧。香瓜滑鸡饭实拍左边是带皮鸡肉+姜丝+生粉+酱油+玉米油调和。右边是香菇（必须泡开浸软）。先煮饭，然后把香菇丢进去，等到第一次闻到香菇味道的时候就是电饭煲里面的温度到达了沸点，然后就打开电饭煲，把鸡肉丢进去~接下来就可以等着吃啦~ tips：如果鸡肉块比较大，可以提前把调好后的鸡肉扔进去。【成品】搭上猪油炒芥蓝，别提有多香啦~我爱芥蓝我爱芥蓝我爱芥蓝~~家庭健康薯条首先我不是自夸，这个薯条做出来跟洋快餐差不了多少，而且做法更健康，不用加什么炸粉，只需要用盐调味就行了。【1】土豆削皮切条，泡高温的饱和食盐水。半个小时或者一个小时。目的是让土豆脱水，盐分入味。【2】如果没有那么多时间泡盐水，这里有个小窍门，把土豆盐水碗拿到微波炉，高火五分钟，目的是加速，还有个好处就是能让土豆早熟，这样下油锅炸的时间不会太久。有利于健康。【3】把盐水倒掉，沥干，这里有个小窍门，没有网眼盆的可以在一个盘子上铺几根筷子，把土豆条倒上去沥干。大火油锅，油要够，把土豆条倒进去，不停地翻，在这个过程中可以渐渐感觉到土豆条渐渐坚挺起来。【4】检查土豆条是否熟透可以用筷子戳，轻轻松松能戳透就可以起锅了【TIPS】手快的人全程大火，这样就可以制造出金黄的颜色，而且薯条会一直保持坚挺。荷包蛋盖饭简单而好吃的荷包蛋盖饭，好吃的关键点在于荷包蛋的蛋黄要欲流不流，战战巍巍的，让你看得心惊肉跳赶快把嘴凑过去接着。如果家里冰箱空了，只剩下一些香料型蔬菜和几个鸡蛋，也不要亏待自己，巧手动动可以做一个简单又美味的荷包蛋盖饭。【煎蛋】大火热油锅，冒烟后调中火，敲破蛋，倒进锅，两分钟后撒上盐花，观察蛋黄凝固状态，翻身，粗略估计下，十秒左右之后起锅。【炒饭】葱切段，下油锅快炒，倒入剩饭。翻炒。虾仁肉馅蒸饺【材料】饺子皮，虾/虾米/虾干，肉馅，葱/芹菜/或者其他香料型蔬菜，盐，酱油，蒜头，白菜/胡萝卜/喜欢吃什么蔬菜就自己加【前期准备】1.市场买来的新鲜饺子皮，一定要新鲜的哦，不然包不紧；2.新鲜的虾，虾背割一刀去除虾肠，剁碎留用3.瘦肉馅，拌上剁碎的香料、盐；4.蔬菜剁碎，拌盐，搅拌，静置出水，捏干放置到干燥的容器中，将以上材料拌匀。【包饺子咯】方形饺子皮摊在手心，取适量馅料放在中心，拿起饺子皮一角对角线方向将馅卷起，直到留有一个角。抓起圆筒两边，各自捏紧，以留角为头，两边为手，把两手交叉捏紧，形成拥抱形状。【下锅】煎炸、水煮（可以将之前的蔬菜出的水倒进去一起煮）、蒸【蘸料制作】蒜头剥皮剁碎，下少许油快炒，倒入小碗，再加酱油搅拌，华丽丽的蒜蓉酱油就完成啦，你也可以尝试加入葱段、姜丝，制作属于你自己的秘制私房蘸料。tip：这东西周末可以做多点，然后全部蒸熟晾凉后放进冰箱里保存，平时来不及做饭可以做饺子汤或者是煎饺。随饭蒸系列：阳江豆豉蒸排骨，放进电饭煲，架个篮子一起蒸，要吃的时候扔几片生菜下去焖熟。蒜蓉虾，大蒜剁碎，虾开背取肠，不取也没关系，刮一刀让蒜头入味，架个篮子进电饭煲……可以自己再发掘，蒸品很简单也很快。
我通过实践总结的半小时菜谱——从开始做菜到吃上饭菜共计半小时——包括：1、炒蛋系列（番茄、凉瓜、青椒末），洗菜、切菜、炒菜都是最简单的，而且营养丰富。2、醋溜系列（土豆丝、白菜），白菜比土豆丝更简单，土豆丝削皮和切丝都需要一定时间，但自小就是最爱的一道菜，所以常做。3、清蒸系列（鲈鱼、马鲛、带子），如果有两个炉的话，可以与炒菜同时进行，这个菜最重要的就是火候，时间别太长，否则鱼就老了。4、香煎系列（小黄鱼、多春鱼、带鱼、虾、豆腐……）这个做起来稍微麻烦一下，需要准备的调味品要多一些，但比较营养，而且做好了会更有成就感。5、清汤系列（裙菜鸡蛋汤、牛肉丸芥菜汤），都非常简单，水滚下锅，煮，菜等漂浮起来了起锅。一般3、4个菜组合，基本半小时搞定。
基本上各种清炒，各种菜炒肉，各种简易蛋汤～～～都是很容易搞定的。其实炒菜本身时间不长，关键是原料处理时间。教LZ一个方法可以很适合1-2人过日子使用：1. 如果不喜欢吃大块肉，喜欢经常吃豆角、各种瓜等，可以一次买多一些肉切好或者就买肉馅，用保鲜袋分装，每袋就是一个菜的分量，做的时候，直接拿出来解冻就可以用，做饭的时候省去了切肉的时间2. 经常在家做汤或者下面条，煮馄饨的，经常碰到香菜或者葱花用完了。我老妈教了我一方法特别实用，就是一次买个1斤的量，洗干净，把水分晾干，然后切好，放进保鲜袋，放到冰箱的冷冻室，用的时候拿出来一点洒到汤或者面里，颜色口感都没变，这方法简直就是我等香菜狂人的救星！3.冰箱里可以常备：鸡蛋、辣椒、洋葱、西红柿、土豆、各种肉丸、几块猪肉、胡萝卜、火腿肠、紫菜、虾皮、咖喱块等容易储存的食材，如果突然要做饭，这些简单的材料可以变出很多花样，譬如我可以做：农家小炒肉、鸡蛋炒辣椒、洋葱炒肉、素菜咖喱、肉丸汤、紫菜蛋汤、西红柿蛋汤、黄瓜炒火腿肠、土家蛋汤……4.自备一些腊味系列（有条件就家里做，无条件去大型超市买）如果没有别的菜，煮饭的时候就切一些腊肉、腊鱼、腊肠一起用碟子装好，上面铺一些豆豉和辣椒粉，放在电饭煲的蒸屉中，饭煮好了，湖南名菜“辣味合蒸"也OK了，想吃青菜了再花两分钟炒个青菜，简单方便。只要自己掌握了做饭的真谛，很简单的材料都能做出美味的菜。祝你成功！
咖喱系列（做咖喱的准备时间比较长，不过煮一大锅可以吃很久，而且咖喱会越煮越香）：日式咖喱（鸡/牛肉）泰式海鲜青咖喱炒饭系列（决定做炒饭时，前一天晚上多煮点饭放冰箱）：黄金炒饭黄金海鲜炒饭黄金____炒饭半小时系列：土豆（鸡/牛肉）番茄（鸡/牛肉）滑蛋虾仁??其实东西做法工艺都差不多，要口味好就多配一些酱料，什么韩式辣酱海鲜蚝油酱都可以往里面加。
听说：收藏不点赞做出来会不好次！食谱根据题主的情况设计（每天晚上吃一顿）。总共三个菜，包括：一道下饭菜、一道偏健康营养的、一道时蔬。足够两到三个人吃。根据题主的要求，菜谱是在保证味道的情况下，做了简化。控制在2-3步内。为方便大家使用，做成了图片。这样下到手机里，可以带着去买菜。做菜的时候也可以随时拿出来看。做图费时间，更新慢，大家见谅！周一：周二：周三：周四：周五：周六：下面是彩蛋：前段时间听说京城下雪了。下雪最应该吃的就是火锅辣！那就先放三枚火锅暖暖身子，后面再给你整个菜谱。放心，按你的要求：好吃、简单、易做。火锅湘潭水煮鱼火锅湘潭水煮鱼跟川菜水煮鱼区别很大。但对于一个新手来说，只需要知道做这道菜完全不需要刀工就可以了。备料：雄鱼一条（2-3斤）、生姜大蒜，小米辣，尖青椒，香葱/香菜，紫苏，白醋。做法：1.坐锅烧热，下底油（稍微多点）烧滚，下雄鱼两面煎黄；2.噴少许白醋在锅边气化去腥，下姜蒜末去腥，然后下切碎的小米辣爆香；3.放水漫过鱼身，加锅盖猛火催开，鱼汤炖至奶白；放盐、味；出锅前放尖青椒（切圈）和紫苏；熟练的话做起来还不到半个小时，新手也用不了一个小时。算上配菜三个人吃没问题。至于味道嘛：当年湘潭吃这道鱼的食客排起长龙。技巧：1，油要多点，有温也要高。2-3斤的鱼下去油少了煎不到，油温骤降蛋白质不能马上变硬，容易粘锅2，煎鱼不碎的技巧，动锅不动鱼。家里锅小，煎不到地方，用锅铲按住鱼转着圈煎。3，煎鱼先煎鱼皮那面，再翻过来煎。放水煮的时候如果鱼皮那面朝下容易糊锅。也容易煮散，品相差。4，去腥味有的用料酒和黄酒之类的，我个人建议用白醋：1.醋的味道比黄酒和料酒残留少，不影响鱼的鲜味；2.醋跟鱼骨中的钙反应，能溶解更多物质到汤里。5，原本还放红椒点缀，但个人认为：这道菜只有放青椒出来的鲜味更正，红椒只会影响。大家可以尝试一下。6，紫苏很重要，但要是下早了，会把鱼汤煮黑。品相差。7，酸菜的话，看你口味加吧。不过酸菜一遍要先泡水去掉部分酸味和咸味，不然蒸锅汤就被酸菜毁了。全家福火锅（简版）全家福火锅配齐还是一件挺麻烦的事情，但是好在超市里的那些半成品食材已足够整一锅了。做这道菜你直接奔超市去就行了。备料：1.调汤食材：五花肉、猪肝（不喜就不要）、干香菇、鱿鱼、浓汤宝、生姜2.配菜：基围虾、蛋饺、肉丸、鱼丸、牛肉丸、金针菇、青菜...（按你的喜好购买）做法：调底汤1.锅烧热五花肉（也可以用猪骨、鸡熬汤这里讲最简单的）煸卷，出油；2.下姜片煸香，再下猪肝炒熟，最后下泡发的干香菇和鱿鱼炒香；3.放一大锅水，倒点浓汤宝（没有就不放）；一顿煮4.把配菜里面能久煮的食材都放进去煮。煮到汤变白，就开吃吧！技巧：这道菜这么起来就超级简单，但重点是要把底汤调好。鲜过头的话，会腻。注意浓汤宝的用量。以及丸子之类的配菜是否香精味很重。酸汤黄鸭叫火锅（简版）这道菜我们家每年过年都会做的一道菜。超级简单，也超级开胃！全五星推荐！备料：黄鸭叫、姜蒜、酸菜、朝天椒、野山椒、紫苏、黄灯笼辣酱、白醋；做法：1.黄骨鱼下油锅两面煎黄，待用；2.将姜蒜末、朝天椒、野山椒、黄灯笼辣酱入油锅炒香；3.加三大碗水，煮开。放入黄骨鱼煮开，调好盐味。加酸菜。出锅前加少许白醋和紫苏；技巧：1，酸菜来不及泡水的话，在锅里煮两遍水即可。2，下黄骨鱼前，记得把鱼脊骨掰断，不然会弹你一身热油。3，想偷懒的话，黄骨鱼不用煎。汤调好后，直接下黄骨鱼（记得掰断脊骨），边下边吃也是可以的。这种鱼很嫩。4，酸菜的好坏很重要，直接决定味道好坏。我在家用舅舅家自己腌制的酸菜。外面卖的不好推荐，各地方的牌子不同。产地的话，个人建议用贵州的。5，原本应该放：凯里红酸汤和山胡椒油，个人以为抢味，就没放。大家可以自行尝试。
任何蔬菜、水果，都可以用平底锅加一些油中火煎一下然后放入烤箱烤会儿，上面撒上烤过的干果碎；任何生吃的蔬菜、水果都可以浇上酸奶或者油醋蜂蜜汁来吃；任何鱼、虾、肉类都可以搅打或切剁成肉碎后拌一点酱油或咖喱、胡椒、盐，之后用手团紧压扁放入平底锅双面煎熟，做成汉堡肉排，味道营养极佳，羊肉可配香菜或迷迭香，牛肉、猪肉配雪梨或菠萝来做馅料，鱼虾可以配蒜薹，味极鲜。前些天做的一个汉堡肉排，也可以叫它纯馅饼：
强烈推荐【可乐排骨】！只要一台电饭锅就ok啦～原料：排骨，可乐，姜，盐步骤：1.洗净排骨，焯水去血丝2.将排骨放入电饭锅中，加姜片一二，可乐（一斤排骨大概600ml可乐，看个人喜好甜度），一点点盐提味。然后调到煮饭档。等到排骨煮烂入味儿就可以出锅啦～不能再好吃更多！
从营养搭配角度来讲，炒菜的话，XX炒肉（XX是菜蔬系列）是最简单快捷的，炒蛋系列也属于这个范畴。工序的话就三道：第一准备，包括洗菜，切肉，简便起见可以买好打理的配菜以及超市切好的肉，第二炒料，油烧开，放下一道菜的灵魂，姜蒜花椒（如果可以接受的话）以及其他，比如豆瓣酱之类，炒香，第三先放肉炒再放配菜炒，炒好后加盐味精后起锅。汤的话蔬菜汤可以很快搞定，调味的话加鸡精味道会更好。
昨天刚做的一道菜，玉米火腿炒肉上图先（好久没有认真的 回答问题的）我的做法：1.买一个新鲜玉米or超市速冻区买一包玉米粒（前者味道更甜，后者更方便）一盘一般一个玉米就够了，大概3-4元左右如果是用新鲜玉米，在剥玉米粒的时候尽量温柔一点，不要把玉米弄烂，里面的汁液都流失了就不好吃了2.火腿肠切丁，青椒切丝or菱形3.肉，可加可不加，图上加了是因为肉买多了4.正式开始炒5,热油，玉米粒容易焦糊，所以开中火或者小火就可以了，先炒青椒，防止过生不好吃6.倒入一盘玉米粒（先洗好玉米棒再剥玉米粒，然后不用洗）+火腿丁7.如果要加肉的话，最好是提前把肉炒好，等玉米差不多的时候再倒进去，免得肉炒老了8.玉米粒怎么炒？回答是想怎么炒就怎么炒，只要翻动不让它烧黑就行了，加一勺盐和一点鸡精先，快熟了尝一下是不是淡了，不够再加盐，其他没有特殊步骤9.可以倒入一点点水，免得翻动不及时，使玉米烧焦。出锅，发图！以上，结束昨天晚上是5个人，7-8个菜第二道，平菇烧肉有人赞我再发做法吧，超级简单
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春天吃什么菜
早晨起床后口干舌燥，嘴唇长泡，耳朵耳鸣。
病情分析:你好。春天风多雨少，气候干燥，人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，天气变化反复无常，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致“上火”。指导意见:可用饮食来调理，宜吃清淡食物。可以多吃荠菜、马兰头等时新野菜，有清火解毒的功效，平时泡点白菊花来喝。也适当吃些太子参、沙参、麦冬和铁皮枫斗等清补滋阴的中药。祝你健康！
病情分析:你好，出现这些症状首先要控制自己的饮食，注意尽量少吃辛辣温燥等食物，并且适当多吃些蒲公英、苦菜等清热败火性味苦寒的食物。指导意见:另外平时喝水的时候可以泡些生决明子和生枣仁来代茶饮，坚持服用一段时间就能很好的缓解你这些不适症状。平时适当多吃些含维生素B多的食物或者水果，像西红柿、猕猴桃等可以适当多吃些。
病情描述：最近吃了社么东西了，身体不舒服了，请问白癜风饮食上不能吃什么，胳膊上一年了想得到怎样的帮助：春季白癜风患者吃什么对治疗病情有帮助啊
你好，春季你好，白癜风患者吃什么好，1、多吃酪氨酸及矿物质丰富的食物如动物肝脏，肉（牛、兔、猪瘦肉），蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），新鲜蔬菜（萝卜、茄子、冬笋），豆类（黄豆、豌豆、豆制品），黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。2、多吃含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜可以抑制白癜风的扩散。
你好，春季得了白癜风后一定要遵守饮食规则，合理饮食，注意忌口，日常食物中的辣椒，鱼虾，大蒜，羊肉，牛肉等属于发物，患者需要避免，得了白癜风可以多吃些动物肝脏，新鲜蔬菜，豆制品，黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳等，合理饮食，保障营养均衡，充分发挥食疗疗效，辅助白癜风治疗。
春天是病多发的季节，老公以前有大三阳，后来吃药变成了小三阳，平时和正常人一样，就是脾性大，一点就着火，有什么药或是偏方一类的可以能给他养肝的，谢谢。
养生在于坚持，一年四季都要养生，但是每个季节都有所侧重，而春季最适合养肝补肝，而养肝补肝食疗最优先，俗话说：药补不如食补。那么，春天吃什么补肝好？1、舒肝养血，菠菜为佳蔬。春天吃什么补肝好？首先，蔬菜是春天比较多的，其中养肝以菠菜为最佳选择，因为菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。2、以脏补脏，鸡为先。春天吃什么补肝好？养肝以动物肝脏最好，其中，动物肝脏中，以鸡肝为宜，因为鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。（1）用鸡肝5只，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用半月，便可见效。适用于老年人肢体麻木者。（2）取新
蜂蜜，蜂乳，枸杞，酸性食品：酸奶，食醋，乌梅，其他、；红枣粥，山楂，五味子，白芍，等就这么多了，仅供参考...........
春天天气干燥，吃什么蔬菜让自己不觉得那么干燥？想吃什么样的蔬菜更有利于健康？
病情分析:您好，春天天气干燥要多吃富含水分、维生素C的水果，如苹果、香蕉、葡萄等。意见建议:可以多吃胡萝卜、玉米、黄瓜等，这个可以转换成维生素A，可以保证皮肤的湿润，多吃绿色蔬菜，多喝水。
建议：春季饮食应清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出没频繁的时候，很多病毒都会趁虚而入，进入你的体内，多食食用菌能增加你的抗病毒能力
本人有慢性胃炎，春夏季食欲一般般，也不敢乱吃东西，怕伤胃，所以问下春夏季吃什么东西可以养胃需要医生帮助提供远程诊断:想知道春夏季应该吃什么去养胃
病情分析：你好，按照你的情况的描述，目前有胃病的情况引起的担忧情况指导意见：你好，对于目前的情况，建议不吃辛辣、太硬、酒等刺激的东西，建议买猴头菇口服液吃一段时间 提问人的追问
14:07:57那能不能也同时喝丁香茶一段时间 回复人的回复
20:02:41你好，丁香茶有对胃好处的，可以吃一段时间的
病情分析：您好，春夏季食欲一般般，可以适当的多喝一点粥类，注意适当的吃一点绿叶蔬菜。指导意见：您好，平时可以适当的喝一点蜂蜜水，注意适当的喝一点豆浆等，注意避免吃辛辣食物，祝好。 提问人的追问
14:07:32听说丁香茶也是有一定养胃的效果的是吗？ 回复人的回复
14:30:18您好，这也是有一定的养胃作用，平时注意适当的喝一点粥类，祝好。
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