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长沙最新吃货攻略 别以为只有南门口美食街
摘要：长沙是吃货的福地，上到山珍海味，下到路边摊，其中美味，不去尝怎么体会。别以为长沙美食小吃街只有南门口，还有一条美食街叫“冬瓜山”，下面小编就为大家推荐冬瓜山最新吃货攻略。
& & & &长沙是吃货的福地，上到山珍海味，下到路边摊，其中美味，不去尝怎么体会。别以为长沙美食小吃街只有南门口，外地人一般不知道还有一条美食街叫“冬瓜山”，半夜可是许多人开着小车去哪吃呢！下面小编就为大家推荐冬瓜山最新吃货攻略。
　　丹丹热卤
　　丹丹热卤是一家主打汤和热卤的小店，几口砂锅在冬瓜山的树下熬着不同口味的汤，颇有点小时候妈妈煮汤的感觉，一般一锅汤要三四个小时。热卤的牛肉配着小菜，喝一口热乎乎的汤整个胃都暖和了。每吃一口都有种想学武松再来三斤牛肉的豪迈。
　　在喝汤吃热卤的时候，老板会很耐心的询问顾客口味，无论你是想加点胡椒还是重口味想再来点盐，老板都会在旁边一一满足，喝汤吃热卤竟然可以有种私人定制的快感。宵夜有很多种，不过汤和热卤的搭配，总有种不仅美味，还很营养的感觉。
　　重点推荐美食：热卤牛肉、猪肚红枣汤
　　人均消费：30元
　　地址：冬瓜山一条巷丹丹热卤
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　　太郎的味道
　　第一眼看店名和装修，觉得这是一家日式料理店，会以为店名只是为了配合日式的感觉。直到老板娘呼叫“太郎”，才发现太郎是老板的绰号。而这个绰号来源于10多年前，老板还是一个背着西瓜太郎书包的小男孩，所有人叫他太郎。没想到十多年后，太郎竟然成为了自己餐饮品牌的最重要的一部分。这是一家你明明吃到撑了还是忍不住多吃一口的店。
　　“太郎的味道”店里的三文鱼、扇贝、八爪鱼都是从北海道、挪威等生产深海鱼的地方空运过来，以保证海鲜的新鲜和最佳口感。光有最新鲜的原材料还不够，还必须要有相匹配的厨艺。2012年，老板太郎已经在餐饮业小有所成，也有一批老顾客的支持，但他还是暂时放下生意，自己请翻译去日本深造学习厨艺，然后回到冬瓜山手把手地教给厨师。
　　重点推荐美食：炸海蝦天妇罗、刺身拼盘、日式小火锅
　　人均消费：50元
　　地址：冬瓜山二条巷16号(奥克斯广场南区2113号店也即将开业)
　　幸福的味道
　　紫苏桃子姜是这家店的招牌，在冬瓜山家喻户晓。幸福的味道店老板在开店前自己是火宫殿的厨师，跟着师傅学习了很多年的小吃。
　　开店前夫妻俩就决定一定要有自己的特色，于是将学习了很多年的紫苏梅子姜进行改良，把桃子作为主打，紫苏浓郁的味道配上桃子的清新甘甜，味道融合的刚刚好。
　　紫苏是减压圣品，理所当然这道紫苏桃子姜也成为压力大人群非常喜爱的宵夜。秘制油甲也是这家店的一大特色，注重酱料的制作，搜罗了很多地方有特色的酱料再经过不断实验，最终确定了大家最喜爱的配方。
　　重点推荐美食：紫苏桃子姜、秘制油甲
　　人均消费：30元
　　地址：冬瓜山一条巷幸福的味道
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　　波哥烤肉
　　这是冬瓜山新开不久的一家小店，早上出去买新鲜的肉，下午腌制，晚上8点左右开始营业。烤肉配上纯正的孜然粒，还没走到店门老远就闻到烤肉的香味。波哥烤肉店不大，但三五好友坐在店里烤肉配上冰镇饮料，简直是吃宵夜最幸福的事。
　　波哥烤肉店的开张还有个小故事，老板波哥是河南洛阳人，和长沙妹子谈起了恋爱，而这个妹子是一个爱吃烤肉的妹子，于是就有了为心爱的人做烤肉的故事，结果这么多年竟然烤出了手艺，于是有了冬瓜山的波哥烤肉。生意最忙时，甚至开店一个多小时就卖光了烤肉。
　　重点推荐：烤翅中、猪五花卷大葱
　　人均消费：25元
　　地址：冬瓜山裕南街215号(冬瓜甜品隔壁)
　　意花甲
　　这家店也在冬瓜山一条巷，在丹丹热卤的斜对面，店面是一个面包车，但做出来的花甲却是吃了之后念念不忘。意花甲的老板为了保证材料的新鲜，都是自己养着花甲和生蚝，顾客点的时候再取新鲜的食材。意花甲的开心花甲，几乎是每一颗都裂开大嘴笑着，在处理上也很干净，花甲肉质甘甜。
　　冰镇花甲更是这家店的独创，配上特制的调料，爱吃芥末的加一点芥末，吃一口，根本停不下来。锡纸花甲汤汁很浓，花甲非常入味，热乎乎的汤汁伴着花甲肉进到嘴里的时候，真是觉得做一个吃货是一件太幸福的事。
　　重点推荐美食：冰镇花甲、锡纸花甲
　　人均消费：25元左右
　　地址：冬瓜山一条巷(丹丹热卤斜对面)
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　　冬瓜山甜品
　　进店问老板你们的特色甜品是什么啊?老板答，耍流氓!震惊之下自言自语重复，“耍流氓?”老板没忍住笑了出来，一个字一个字重复，爽—榴—芒!点了一份爽榴芒，生平从不吃榴莲的朋友尝了一口后居然抢了过去，感叹原来榴莲这么好吃啊!榴莲芒果西米露冰淇淋的味道性格分明，却又相互交织不打扰，吃一口感觉榴莲是清香的又带着芒果和冰淇淋的甜味，这甜味却一点也不腻。
　　最终，从不吃榴莲的朋友把这碗爽榴芒吃的干干净净还在恋恋不舍的看着空空的碗。白雪芒果爆蛋也是这家甜品店的一大特色，芒果配上黄橙橙的爆爆蛋看着就食欲大振，咬一口爆爆蛋，立刻有果汁在嘴里溅出来。
　　重点推荐美食：爽榴芒、芒果白雪爆蛋
　　人均消费：20元
　　地址：冬瓜山裕南街建行隔壁
　　冬瓜山香肠
　　味道还真是没话说，有嚼劲的肠衣，配着甜咸的肉，又刷着他们湖南特色的辣椒，还真的挺过瘾的。
2.5元1根，好多人几十根的买，由于老板靠炸香肠将儿子送出国了，所以人送外号“出国香肠”!
　　重点推荐美食：香肠
　　人均消费：10元
　　地址：裕南街东瓜山一条巷(裕南街派出所对面)
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　　冬瓜山蒸饺店
　　皮薄馅多，皮有多薄呢?就是通过皮看到里面的香菇肉馅。馅料选用上等香菇，五花肉不加任何添加剂，保留食材最原始的鲜香。咬一口就能感受到老板的实在，满满都是两种荤素食材融合的味觉快感。约上三五好友，点上几个凉菜，来上几笼蒸饺，谈天论地，日子好逍遥。要去吃的话，注意只有晚上才有。
　　重点推荐美食：水晶蒸饺
　　人均消费：20元
　　地址：裕南街派出所对面的斜坡上10米
　　刘记口味捆鸡
　　店子虽然不大，但是味道超棒的，捆鸡吃了后没有一点苦涩的味道。长沙的小吃都有这个特点，大隐隐于市，越是老巷子里的越是味道赞。他们家的捆鸡切得非常薄，与粥搭配是一绝，下面做码子也是一个好选择。关键捆鸡的卖相也很好，很干净。
　　重点推荐美食：捆鸡
　　人均消费：15元
　　地址：书院路裕南街冬瓜山解放四村菜市场新5栋433号门面
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去哪吃去哪玩
各类新鲜果蔬已逐渐成为我们餐桌上的主角
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今年春运，火车票预售期不但延长至60天，而街头吃到街尾!10条必逛的中国美食街【9】
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原标题：街头吃到街尾!10条必逛的中国美食街
　　9、广西南宁中山路
　　这里有一条大名鼎鼎的街，不足百米的街道里，布满了200多家店铺。从南宁传统的小吃，芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒、亚热带特色水果，到武汉的鸭脖子、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡，真是应有尽有，美味异常。
　　交通：火车站可以乘坐32路在民族共和路口下车。在市中心旁边，就是万达和国贸(脸面对十字路口)斜对面。
　　10、山东青岛中山路劈柴院
　　名副其实的美食一条街。各类海鲜的摊档，店主边吆喝边制作。青岛的美食各式各样，有肉嫩鲜美的海鲜，有诱人可口的甜点，还有香气扑鼻的各式烧烤，每每想起这些美食，不禁总会让人垂涎欲滴。
　　　交通：劈柴院是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊。从青岛火车站出来然后向右走到海边 然后沿海岸线往前直行100米 到达栈桥，左手边正对栈桥的是中山路， 然后沿着中山路左手边一直走即。
(责编：车柯蒙、李P)
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