哪位高人可以告诉我中度脂肪肝食疗的食疗,有些什么好的饮食搭配可以起到保健的效果?很着急,得了这样的病?

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脂肪肝保健 — 知识小百科
脂肪肝保健:肝病患者多急躁易怒,因此在调理过程中,就要重视舒缓情志,心身并治,保持一颗“平常心”。因为在正常的生理情况下,如果肝的疏泄功能正常,既不亢奋也不抑郁,那么人体就能很好地协调自身的精神情志,表现为精神愉快,心情舒畅。反之就会表现为抑郁寡欢、急躁易怒等。
脂肪肝治疗:找出病因,有的放矢采取措施。调整饮食结构,提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。适当增加运动,促进体内脂肪消耗。药物辅助治疗,脂肪肝并不可怕,早期发现积极治疗,一般都能痊愈,且不留后遗症。
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适合脂肪肝患者的6大食疗方
18:43:46来源:
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一日三餐,菜肴是必不可少的,那在饮食的选择上,脂肪肝患者适宜选择哪些蔬菜搭配呢?以下就针对脂肪肝的食疗,介绍几款脂肪肝患者适宜吃的菜肴。
1.炝拌鲜笋选料:熟鲜笋尖100克,竹笋100克,鲜香菇50克,菜心100克,植物油5克,精盐、味精、白糖、黄酒、麻油、胡椒粉各适量。做法:熟鲜笋尖、菜心洗净,切成5厘米长的丝;香菇洗净、切丝,竹笋去皮、洗净切5厘米长的丝。将备好的竹笋、熟鲜笋尖、菜心、香菇丝,分别人开水锅烫约1.5分钟,捞出,沥水装盘。炒锅加热,放油,烹入黄酒,加少量的水或素鲜汤,再放入白糖、盐、昧精、胡椒粉、麻油等调味,然后倒在装有鲜笋丝的盘中拌均匀,即可食用。功效:此菜适用于症、高脂血症、的人群,具有健脾减肥、防癌抗癌的作用。2.茭白炒毛豆选料:茭白300克,鲜毛豆粒150克,白糖、红辣椒、葱、姜末、盐适量,植物油5克。做法:将鲜毛豆粒入沸水锅煮约13-15分钟,捞出,沥水;茭白去皮,切片,人沸水锅烫2分钟,红辣椒洗净、去籽、去蒂,切大片。炒锅加热,放油,放葱、姜末炒香,再放茭白、毛豆粒、红辣椒炒至熟时,放白糖、盐、搅匀即可。功效:此菜适用于、高脂血症、、、脂肪肝的患者食用,具有理气宽胸、通络祛脂的功效。3.西红柿鸡蛋汤选料:取成熟西红柿200克,鸡蛋1个,素油或香油5克,鸡精少许。洗净西红柿切成厚片,待用。做法:将鸡蛋抽打成蛋糊待用。将西红柿在素、香油里煸炒一下即放清水,旺火煮开时缓慢倒入蛋糊,当汤微开时加入鸡精,即可食用。隔天1次,佐餐用。功效:具有健胃消食,生津止渴,止血利尿,养血补血,养心安神,滋阴润燥,润肤养颜,去脂护肝等作用。4.西红柿酸奶饮选料:取成熟西红柿200克,酸牛奶200毫升。做法:将西红柿洗净后用温水浸泡片刻,连皮切碎,在榨汁机中绞1分钟后加酸牛奶拌匀即成。功效:每天早晨吃馒头1两后,吃此饮料,具有凉血平肝,补虚去脂作用。5.菠菜蛋汤取菠菜200克,鸡蛋2只。将菠菜洗净,人锅内煸炒,加水适量,煮沸后,打入鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。6.何首乌粥取何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮熟,早晨空腹温热服食。
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(责任编辑:jbwq)
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哪位高人可以告诉我脂肪肝有什么好的食疗办法,有些什么好的饮食搭配可以起到保健的效果?
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多吃新鲜蔬菜和水果,不吃油腻和重荤,注重锻炼。
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脂肪肝患者多吃粗粮和膳食纤维,不吃油腻和重荤。
戒荤,多吃膳食纤维食物,不吃动物油。
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