白木耳是什么么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-19 14:15 标签： 白木耳是什么
谁知道“木耳”和“黑木耳” 有什么区别？？？_百度拇指医生
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?谁知道“木耳”和“黑木耳” 有什么区别？？？
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没什么特殊的区别吧。木耳有好几个分类，功效都差不多：黑木耳，东北小木耳，云耳你说的云耳是木耳当中的一个种类，这三种木耳都有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。云耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。这三种，黑木耳为朵最大，云耳其次，东北小木耳最小。
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木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。
木耳包括黑木耳
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来自于：北京|
提问时间： 10:02:40|
基本信息：
病情描述：
经常听身边的异性朋友说什么女人上面黑枣，下面黑木耳。一直都搞不懂他们在说些什么，请问黑木耳是什么意思呀？
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医师/住院医师
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这只是一种戏说，黑木耳就是女性下体的阴唇。之所以说是黑木耳，是因为女性在有后，经过不断的摩擦使大小阴唇慢慢有了色素沉着，从而变黑；也有一些是遗传的。
网友回答专区
fhjk3925342
因为女人的外生殖器貌似木耳，而且成熟已婚女性的颜色比较黑，所以会被人称作是黑木耳。关于阴唇变黑，有许多有意思的揣测，比如：女人的阴唇发黑，是由于走路磨擦，致使阴唇发黑;或者因为一些洗液不好，女性阴唇变黑通常不排除遗传原因，性生活过于频繁造成，正常的色素沉着。也就是说，致阴唇变黑，包括口和内外阴唇，性生活时，阴唇长期反复受到外来摩擦的刺激，以致局部色素沉着增加，其色泽就会随时间的迁移而日见加深，这是正常的生理现象，同时性刺激荷尔蒙的黑色素也会让阴唇变成黑晕色。
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【导读】什么叫黒木耳？黑木耳是一种菌类食物，有人工养殖的，也有野生的。目前市场上的黑木耳一般都是人工培育的，野生的黑木耳就比较稀少珍贵了。黑木耳的形状像耳朵，外表当然是黑色的，黑木耳的营养价值也是很丰富的。黑木耳含有铁、钙、磷和维生素B1等元素，是人体需要的物质元素，黑木耳也可以养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。黑木耳有新鲜的，也有晒干的，而且黑木耳的做法也是多种多样的，今天我们就一起来探究黑木耳的世界。
黑木耳是寄生于枯木上的一种菌类，形状如耳朵，所以称之为木耳。木耳喜欢生长在散光、湿润和温暖的地方，但是现在野生的木耳是越来越少了，所以我们吃到的黑木耳一般都是人工养殖的。新鲜的木耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有极细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢复原状，柔软而半透明，表面附有滑润的粘液。优质木耳表面黑而光润，有一面呈灰色，手摸上去感觉干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味。木耳的质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。木耳的品质要求：耳片乌黑光润，背面呈灰白色，片大均匀，耳瓣舒展，体轻干燥，半透明，胀性好，无杂质，有清香气味。质量好的干木耳，0.5千克能胀发5千克左右。
有营养学家称赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美，由此知道黑木耳的营养价值是多高了。黑木耳是我们餐桌上也很常见的菜谱，价格实惠，营养丰富，深受千家万户的喜爱。木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性，对肿瘤有一定预防效果。1、防止血管硬化，促进血液循环。有研究发现，经常食用黑木耳，会使血液黏稠度降低，和与洋葱、大蒜等辛香料有点相似，但是黑木耳的却不像它们那样有刺激性，所以能有效预防或溶解血栓，缓和冠状动脉粥状硬化等相关症状。2、降血脂，有益心脑血管疾病。黑木耳成分中的滑嫩胶质，除了口感极佳之外，其中 所含的酸性多糖体成份也是降血胆固醇和血脂肪的好帮手。3、改善贫血，预防骨质疏松。新鲜的黑木耳内，其钙质含量是肉类的30到70倍，铁质比肉类更高达100倍之多，因此黑木耳是所有女性和一般民众补充钙、铁等营养素的最佳选择。
有营养学家称赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美，由此知道黑木耳的营养价值是多高了。黑木耳是我们餐桌上也很常见的菜谱，价格实惠，营养丰富，深受千家万户的喜爱。木耳含有人体必须的8种胺基酸和维生素，还含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性，对肿瘤有一定预防效果。1、防止血管硬化，促进血液循环。有研究发现，经常食用黑木耳，会使血液黏稠度降低，和与洋葱、大蒜等辛香料有点相似，但是黑木耳的却不像它们那样有刺激性，所以能有效预防或溶解血栓，缓和冠状动脉粥状硬化等相关症状。2、降血脂，有益心脑血管疾病。黑木耳成分中的滑嫩胶质，除了口感极佳之外，其中 所含的酸性多糖体成份也是降血胆固醇和血脂肪的好帮手。3、改善贫血，预防骨质疏松。新鲜的黑木耳内，其钙质含量是肉类的30到70倍，铁质比肉类更高达100倍之多，因此黑木耳是所有女性和一般民众补充钙、铁等营养素的最佳选择。黑木耳的营养价值高，深受大家喜爱。那么黑木耳怎么做好吃呢？有凉拌的黑木耳，有炒黑木耳，各种各样的黑木耳做法让人眼花缭乱，这次就给大家带来黑木耳的做法大全。 ...
黑木耳的口味比较好，吃起来很脆，很多人都喜欢吃黑木耳，但是对于女人来说，经期可以吃黑木耳吗这个问题还是很纠结的。很多时候大家都只想到好不好吃的问题，却没有想到适不适合吃这个问题，下面我们就一起来了解一下。其实经期是可以吃黑木耳的。月经时应避免参与剧烈体育运动，长距离骑车和跑步等，以免过度疲劳导致抵抗力下降，经期应经常清洗外阴，避免手淫，注意休息，保证充足睡眠时间，食用营养丰富，易于消化吸收的饭菜，避免接触冷水，注意保暖，最好不参加游泳等。不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、、淮山药、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、等。所以说经期是可以吃黑木耳的，不但可以吃，而且对身体还有好处呢。在经期吃木耳不但可以补气，而且还可以美容保健等等。
黑木耳虽然是补虚养身的好东西，但是它也不是随随便便就可以吃的！所以我们在吃黑木耳之前，必须要了解黑木耳的一些禁忌事项。主要包括以下几种：1、黑木耳本身具有活血的功效，它能够降低血黏度，防治血小板的凝集。有出血病症的人群不宜食用，否则不利于伤口的恢复。2、发生脑出血后的前3个月以及手术、拔牙前后都需避免吃黑木耳，原理同上。3、黑木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。4、过敏体质的人也要少吃新鲜黑木耳。因为新鲜黑木耳中含有光敏物质卟啉，食后经阳光照射会发生日光性皮炎。5、在吃黑木耳的同时不建议食用萝卜、麦冬和螺肉，否则容易引发一些不适反应。
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