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【求助】维生素E健康人群建议长期服用吗？&[精华]
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pxxyhzq 科室几个护士今天在空闲时候跟我咨询是否可以长期服用维生素E，我曾经也看过维生素E医学相关报道也注意过一些临床实验研究，但现在还是疑惑，因为相关报道意见不一。我是普通内科医生对营养医学不了解。大家都知道维生素E具有抗氧化、延缓衰老的作用，作为脂溶性维生素过量容易引起中毒反应。对于长期熬夜工作的人，如护士，我们是不是推荐服用维生素E作为一种生理的补充呢？推荐剂量是多大？是否需要长期服用。医学上有普通的药用维生素E ,同时市面上有很多所谓的天然维生素E的口服剂，我们应该如何选择呢？请营养医学方面的专家帮我解答一下，谢谢你们。正常需要　　[人体正常需要量] 　　成人的建议每日摄取量是8～10IU； 　　一天摄取量的60％～70％将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样，在人体内贮存的时间比较短，这和维生素B、C一样；医学专家认为，维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克，每日1至3次。大剂量服用指每日400毫克以上，长期服用指连续服用6个月以上。一般饮食中所含维生素E，完全可以满足人体的需要。因此，老年人长期服用维生素E不仅是不需要的，而且是不安全的，还能产生副作用。过量　　大剂量服用维生素E真的有益无害吗？美国医学专家罗伯特提出忠告：长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成；血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常；男女两性均可出现乳房肥大；头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱； 　　皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹；糖尿病或心绞痛症状明显加重；激素代谢紊乱，凝血酶原降低；血中胆固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加与活力增加及免疫功能减退。维生素E中毒症　　成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者，偶尔会出现肌肉衰弱，疲劳，呕吐和腹泻.维生素E＞1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增强了口服香豆素抗凝剂的作用，此可导致明显的出血.
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小顾营养 …… 我今天白天反复揣测你这段话 下班后还去买了3瓶维生素……你每天维生素C吃多少？100mg？斑竹，半年下来，效果怎么样:):)
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最近药店里面所有名称与药品有相似的都下柜台了所以，保健食品里的VE,VC，还有什么钙之类的，都不见踪影了
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qq 斑竹，半年下来，效果怎么样:):)嗯…… 俺体重下降了不少 不过这半年玩得有点疯 工作压力也比较大 不好对比
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养生堂的天然VE含量不够，没有纽崔莱的搞，而且纽崔莱有自己的有机农场，原材料都是天然的，我一直吃这个牌子的，很有安全感。
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拿起放下 支持“一生只为追逐你 一生因你而追求”的观点。个人认为：人类正常生存要靠食物而不是药物，想吃什么的时候就是需要什么的时候。这话我个人认为是片面的，你身体所需的营养不全能靠你的食欲来反映的，那吸毒的人，就想吸食***，难道是所需要吗？难道他大量吸毒就能健康了吗？
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如果每次少量补充还可以，毕竟是脂溶性维生素，不易代谢。
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据我的老师讲，营养师并不建议他大家多吃各类营养品，其实那些都是从食物中提取出来的，既然想补VE，只要多吃吃含VE高的食物就可以了，VE是脂溶性维生素，大量的服用会有中毒症状，但长期小剂量的服用不知道会有什么影响？
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听说VE和VC服用有淡斑的作用，我们单位一位大妈就来想我求证（不才也是学营养的，但学得不精），当时有位妇科教授在旁，说未婚未育女性不宜长期服用VE，对身体不好，不知道大家对这种说法有什么看法？
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维生素e又叫α-生育酚，听名字就会作用于人的生殖系统，促进垂体促性腺激素的分泌，促进精子的生成和活动，增加卵巢功能，卵泡增加，黄体细胞增大并增强孕酮的作用。这已经是药的功能了，所以大家吃的时候还是小心谨慎吧。
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首先要说明的是，我没有进行人身攻击。“很多人喜欢去钻研一些理论，却治不好几个病。”这是事实，我不是针对你，而是营养界、医学界的普遍现象。因为中国的医学教育存在太多的弊端，教出来一大片的理论研究者，却治不好几个病。高血压治不好，脂肪肝治不好，糖尿病治不好，连一个小小的口腔溃疡也治不好。（你们一定会说，这些病确实治不好，教科书上也说治不好。我不想争论这个话题，我只想说：大多数的慢性疾病，在我的营养指导下能痊愈）　　初来先生混淆了一个概念，就是“病人”。发布这个帖子的楼主，是针对他们医院的护士是否该服用VE而提及的。这些护士上班压力大，服用VE有好处，这是其一。其二，“很多病人在我的营养指导下疾病痊愈了”。这是两回事。我并没有说护士是病人，倒是你要讲成是我这样表述。　　另外，关于“痊愈”，那些痛风、子宫肌瘤、卵巢囊肿、糖尿病、高血压、低血压、高血脂症、痔疮、胆结石、胃溃疡、动脉硬化、冠心病、乳腺增生、前列腺炎……一个又一个人的病人在我指导下，医学检查指标正常，症状消失，这不叫“痊愈”吗？你是医生吧，你告诉我，上述疾病有几个能在临床上治愈的？例如，胆结石把胆切掉了，这叫治愈吗？胃不再痛了，可是不能吃热的、冷的、酸的，这叫治愈吗？　　你说的复发，恰恰是那些药物治疗、外科治疗、化疗、放疗的，几年之后继续复发。因为这些疾病根本没没有被治愈，而只是被控制，例如控制了胃疼，控制了血糖指标、血压指标，却没有纠正根本原因。　　在这样一个医学为主的论坛里，想要讲清楚现代营养学的作用、理念，甚至于要批评传统西医的方向、效果，是要与许多人争论的，而且要辩不清楚。我没有精力去争论，因为太多人只是要找文献、论文、教科书（就算我把《吃的营养科学观》一书拿出来，也会有人说什么“无关”）。我只知道我的方法有效，是那些专家、教授、主任医师所达不到的效果，而老百姓也不想听那么多理论，他们只认定“有效”。　　初来先生说，许多大病只能靠药物、外科治疗。我也不想去辩解，因为你不懂得营养治疗。不过，可以先去学习一位营养专家的文章《人为什么需要营养》，那里面讲到了营养治疗的原理。网址：　　也可以看本论坛的《给看不到出路的营养学同志们》，那是另一位营养同行写的，那里面谈及的营养治疗，应该对大家有所启迪。很长时间不来丁香园了，好像这里又热闹了，这是好事情啊。我是学临床营养的，在医院工作，也在保健平公司工作过，我谈谈我的看法营养素能否治病？这要看你得的是什么病，如果是营养素缺乏性的疾病，那补充营养是很有帮助的，但是并不是所有的疾病都能够营养素支持的，甚至有一些反而会加重病情，比如给肾脏功能严重不好的人补充蛋白质。而且营养素可以一定程度上预防慢性病，这个结论来源于一些研究，比如林县的例子，某些营养素的缺乏会增加疾病的发生比率！那么充足的营养可以帮助降低这些疾病的发病率！可见营养素有它的作用，但是营养不是万能的！人在不缺乏营养的时候，也会生一些慢性病！充足的营养只是众多预防疾病的措施当中的一种！保健品是什么保健品有两种，一种是补充食品，一种 功能性的保健品，补充食品就是补充相应的营养素，功能性的保健品就是里面有一些功效性的成分，比如里面有多酚类的，或者黄酮类的植物化学物质！保健品能否治病？中国的保健品定义中是这样说的，不以治疗疾病为目的，也就是说保健品是不能单独用来治疗疾病的，那些得了慢性病，比如高血压不吃降压药，光吃保健品，这种做法肯定是错误的，但是不以治疗疾病为目的，对于疾病的恢复有没有好处呢，只要应用正确，对于疾病的恢复或者是辅助疾病的治疗都是有帮助的，比如手术后病人容易缺蛋白质，你可以补充优质蛋白，比如高血压的，可以补充点维生素c，钙片等等，当然如果病人不缺营养的话，完全可以不补充，但是话又说回来，病人不缺营养的少，营养不均衡的多！现代人需不需要营养保健品我觉得需要，但是不是人人需要！为什么这么说，大家要知道，毕竟现在的食品和以前的比起并不一样，现在人吃的越来越精细了，比如大米，很多营养素集中在米的外壳，糊粉层里面，但是你吃不到，现在吃的是杂交水稻，产量高了，但是营养价值低了，还有很多家禽都是激素促进生长的，还有食品卫生问题，比如牛奶是钙的最好的来源，但是三鹿事件让很多人不喝牛奶喝豆浆了，但是豆浆的营养价值是不如牛奶的！而且中国的环境不是很理想，很多疾病的发病率增高，预防是最好的方式，这种情况下适当吃点保健品无可厚非！但是如果你饮食均衡，生活习惯健康，保健品也可以不要！重要的是你的营养是否充足！其实还有很多，我也不知道从哪里说起，看大家的反馈吧，我会针对大家的问题，阐述我自己的观点的
这是我的营养论坛，也欢迎各位访问
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jacksunjun edited on
支持下初来，我是做营养配餐的，自我感觉是做一个营养合理的食谱并不难，难的是：1、把食谱变成真正的膳食；2、尽量不损失其中的营养素又美味可口（这里建议各位多下厨房多体会下膳食营养与美味的矛盾）；3、被配餐对象接受并长期坚持下来！而且食谱只是一个“平均”的东西，它需要随配餐对象的状况、周围的环境、季节等的变化而做出调整（如何根据情况的变化对食谱作相应的调整教材上讲的不多，有这方面资料的大侠给推荐下），比如说春夏秋冬食谱的能量和各营养素在供给量上有什么变化。所以营养不仅仅是在研究上，更重要的是如何把这些知识变为具体的能被服务对象接受的膳食品种。
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营养补充剂还是有适用人群的。比如我这种天天吃外卖的人，也不知道里面的菜、肉、油是什么来源，又没办法，工作环境决定了自己无法做到合理膳食。现在通胀明显，自己做饭的成本甚至比外卖还要高。只好长期持续吃外卖。而且，在一线城市的CBD，以这种生活方式为主的人是相当多的。这些人群吃营养补充剂，我认为是有一定必要性的。
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个人认为不需要，只要合理饮食，完全能满足正常人的需要。而且，一天摄取量的60％～70％将随着排泄物排出体外。因此，长期服用维生素E不仅是不需要的，而且是不安全的，脂溶性维生素长期在体内聚集，还能产生副作用。 我认为VE虽然是脂溶性的，但是它和水溶性的不B C 一样，是不会聚集的，这是它和其它脂溶性维生素不同的地方。不知道对不？
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初来 个人认为不需要，只要合理饮食，完全能满足正常人的需要。而且，一天摄取量的60％～70％将随着排泄物排出体外。因此，长期服用维生素E不仅是不需要的，而且是不安全的，脂溶性维生素长期在体内聚集，还能产生副作用。我认为VE虽然是脂溶性的，但是它和水溶性的不B C 一样，是不会聚集的，这是它和其它脂溶性维生素不同的地方。不知道对不？
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大家讨论的真是热闹。一个月前门诊有个反复双下肢皮肤湿疹3年的患者。58岁，女患。去过北京也没找出问题，看了很多医院的皮肤科。查体：双下肢散在的大片湿疹，突出皮肤表面。自述时重时轻，没有发现什么规律。既往没有高血压和糖尿病。给予口服维生素C和维生素E（0.1 bid po），患者坚持了一个月，于口服2周时出现头昏，头迷，眩晕，没有眼前黑蒙，没在意。现在停药2周了，症状没见明显缓解，自行于神经内科开了些口服药，具体不详，感觉略有缓解。我不明白的是患者口服维生素E的量正常的，没有大剂量长期的服用，怎么会有头晕等症状。看了些资料，说大剂量是大于400mg，应用6个月以上。这个患者都没有啊。建议患者停药，也不能除外患者这时有颈椎方面的问题，出现头晕不适，正好口服维生素E也有这样的副作用。想问问大家的看法！！！谢谢
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看了这么多，我想说“初来”请你好好看清楚营养到底是什么营养是从改善身体内部细胞等主要物质来调节个人身体疾病
而不是得了病才去弄西医的药物从来只对人体病毒细胞起压制作用
没见起到治愈过
很多病人虽然住院后能把检查出的结果弄正常
但出院后呢？是不是没过多久那些病人又重新住院的？西药从来几乎都是含量越吃越高
几时有减量的？支持“lscf2002”
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看了半天也还没整明白，先吃着在说了
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lscf2002 关于维生素E：　······　至于养生堂的天然维生素E说是含d-α-生育酚97.5毫克（指每颗250mg的含量），但背面不明显处却注明每100克含d-α-生育酚39克，实际纯度只有39%，我们国家法规对天然维生素E有很明确的定义：中国药典规定天然型维生素E：d-α-生育酚含量不得低于90%，美国药典规定不得低于96%，但它在宣传的时候就大肆宣扬它的VE是天然维生素E，提取自大豆胚芽，系100天然成分。对照国家法规含量没有达到90％，根本就不是天然维生素E。（关于这点，本人是转述本版版主小顾营养的文章）······
“背面不明显处却注明每100克含d-α-生育酚39克，实际纯度只有39%”，对于这一点，菜鸟我觉得，前半句不能推理出后半句的结论，因为这个100g是指胶囊重量，39g是指功效成分d-α-生育酚含量，也就是每100g胶囊中会含d-α-生育酚39g，（胶囊可是包含了d-α-生育酚、红花籽油、紫苏油、明胶、甘油这些所有成分的）。
再看中国药典中对天然维E的规定：“d-α-生育酚含量不得低于90%”！我现在也不确定，但是我想弱弱地问一句，这个不低于90%，是相对胶囊重量而言，还是相对其中的维E而言（维E不是有很多类型嘛，比如···）
所以，我想这一点，可能存在一定误解！
以上纯属菜鸟的浅见，请各位老鸟指教。
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初来 那既然边三餐合理膳食都做不到，还怎么会有时间吃坚果呢？所以我觉得还是应当把合理膳食作为合理营养的第一位，做好合理膳食，又何必浪费太多的钱去买补药？请楼主指教。我说的正常量需要是指满足人体正常代谢需要，很多资料上都这么说的。
其实一般的营养素的推荐量都是“避免缺乏症出现”的剂量，而距离某种营养素的最佳剂量往往有一定距离。
维生素C、维生素E等，其实可是适当多补充些，只要避免长期大剂量服用，对人体有益无害。
如维生素C，成人，推荐量是每日100mg（），其实可以每日补充400mg左右，会有更佳的的抗感染（尤其是感冒等）、抗氧化、保持机体各组织器官尤其是血管弹性的效果；而对于已经被病毒、病菌感染的患者，要补充的维生素C就不止400mg/天这么小剂量了，可以适当增加到10000mg/天。对于这个数字，在阿德勒·戴维斯女士的《吃的营养科学观》一书中有讲到。当然，还有更大剂量的使用情况······
而维生素E，其实一个成年人，对维生素E的最佳需求远远高于14mg/天，国外营养学家都提出过400IU/天的最佳摄入量，而戴维斯女士没有明确指出多少，但是她认为每天至少需要140——210IU的维E，并且饮食中每摄入15ml脂肪，就需要相应增加100单位的维E是摄入（这正是考虑到维E在体内预防脂肪酸氧化的功效）。所以，个人觉得，咱们每天吃一颗养生堂天然维生E还是没什么不好的。（赞同小顾营养的观点）
欢迎拍砖。
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我是学营养的学生，我们认为，如果有些营养成分能从正常的平衡饮食中获取，就不建议使用一些补品。一般的正常人不容易缺乏vitaminE. VitaminE有抗氧化作用，可以防止紫外线对皮肤的损伤，防止细胞被自由基破坏，促进细胞间信息的传递，对男性而言还可以防止前列腺癌。vitaminE是脂溶性维生素，如果有脂肪吸收障碍或者肝脏，胆囊疾病的人，可以根据医生的建议使用vitaminE补品。富含VitaminE的食物有瓜子，杏仁，菠菜，唐莴苣，芜菁，绿芥末，芦笋，甜椒。建议你们科室的护士，如果没有时间在家做营养餐，可以每天带些坚果，比如杏仁到科室，闲暇时吃一些。每天一把坚果或者瓜子，还可以提供不饱和脂肪酸和蛋白质。
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vc很不稳定 吃的蔬菜水果一般含量比较高 只不过如果存放时间过长或者采用不合适的烹饪的方式会破坏维生素C每天推荐要吃3个新鲜的水果 但是这个要求做起来很难 还有关于维生素E的补充可以用杂粮粥（每天早餐一碗杂粮粥或杂面馒头） 杂粮粉的方式进行补充 但是维生素C补充时要吃新鲜的水果 但是新鲜的水果下腹后对体寒的人来说不是很好 像这样的情况该怎么处理呢
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我觉得是完全没有必要。在国内，supplement的市场过于泛滥了，其实根本没必要，只要这个人没有脂肪吸收障碍、有正常饮食（吃肉或者坚果），就完全不需要。而且维生素E是脂溶性维生素，不像水溶性维生素那样吃多了会在尿液中排泄出去，脂溶性维生素是主要分布在身体脂肪中，难排泄，长期过量的摄入会引起维生素中毒。所以真的不建议吃。
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与其服用这种质量参差不齐的补品，倒不如每天吃几个坚果，比如说杏仁、松子或者核桃，这些坚果含有丰富的维生素E和其他有益的脂肪酸、氨基酸，这些营养有助于调节血脂，而且比吃这些营养品便宜多了。但不宜多吃，我自己是每天吃三颗杏仁。
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嗡嗡123 最近在看《别让不懂营养学的医生害了你》，第32页，“维生素C是水溶性的，因此最适合用来对付血液和血浆中的自由基。维生素E是脂溶性的，因此最适合用于细胞壁内的自由基......维生素C和硫辛酸还能重新生成维生素E和谷胱甘肽以便重新使用。”这本书我也看过，当消遣，当中有些观点有偏颇，有很大的推销保健品的嫌疑。 千万不能拿它当教科书，对这本书的引用也是不具足够说服力的。 要引用，就用正规教科书和期刊文章。
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我也看过类似的营养学书籍，看上去就像是推销保健品的人写的。不过大概意思看明白了：维生素矿物质什么的有最小摄入量、最佳摄入量、最大摄入量的问题。医学会推荐的一般是最小摄入量，低于这个量就会出现营养失调，但是最佳摄入量又该是多少呢？说不用吃维生素E的，讲的应该是最小摄入量。说应该吃的，讲的是最佳摄入量。我从20岁起，每天100毫克维生素E，几乎从无间断。这样吃有什么好处呢？认识我的人都说我看上去要比实际年龄年轻10岁，至于这是不是维生素E的功劳，不好说，因为个案价值不大。
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长期大剂量 服用维生素e ，那多长时间 多大剂量每天请说出来！！！
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flywoniu23 vc很不稳定 吃的蔬菜水果一般含量比较高 只不过如果存放时间过长或者采用不合适的烹饪的方式会破坏维生素C每天推荐要吃3个新鲜的水果 但是这个要求做起来很难 还有关于维生素E的补充可以用杂粮粥（每天早餐一碗杂粮粥或杂面馒头） 杂粮粉的方式进行补充 但是维生素C补充时要吃新鲜的水果 但是新鲜的水果下腹后对体寒的人来说不是很好 像这样的情况该怎么处理呢你好 ，vc 高于60度就会被破坏是吧 ，这个你知道否？平日的买菜的存放、洗菜、炒菜是会损失，能避免吗 不能把！！！ 每天吃三个水果，你说要求做起来很难？？？ 每天早上洗三个苹果带上 可不可以？问题还有一个水果要多新鲜的，刚摘下来的 ？你在城市如何做到呢 哈哈
那就去超市买吧 明明做不到，那吃总比不吃强。ve的补充 你的观点我赞同吧 如果针对收入高的人群，为什么不可以推荐购买品牌的天然维生素e呢？既方便又有剂量的判断。 体寒的人 可不可以先帮助他解决体寒的问题呢？补充复合的维生素矿物质片剂，对体寒的人我认为不会有什么影响，这不是就不用考虑体寒体热的问题了，要考虑的是吸收等问题啦
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liangyingmin 我觉得是完全没有必要。在国内，supplement的市场过于泛滥了，其实根本没必要，只要这个人没有脂肪吸收障碍、有正常饮食（吃肉或者坚果），就完全不需要。而且维生素E是脂溶性维生素，不像水溶性维生素那样吃多了会在尿液中排泄出去，脂溶性维生素是主要分布在身体脂肪中，难排泄，长期过量的摄入会引起维生素中毒。所以真的不建议吃。长期过量 请告之我 多久 多大剂量每天 会造成维生素e的中毒？？？给我数据！！！这个很重要
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popowu 长期过量 请告之我 多久 多大剂量每天 会造成维生素e的中毒？？？给我数据！！！这个很重要这里有北美的标准：维生素E每日最小量12毫克，推荐量15毫克，最大量1000毫克。
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popowu 长期过量 请告之我 多久 多大剂量每天 会造成维生素e的中毒？？？给我数据！！！这个很重要Vitamin Eadequate intake: males 10mg/day, females 7mg/day. upper level of intake： 300mg/day. extremely high doses of vitamin E may interfere with the blood-clotting action of vitamin K and enhance the effects of drugs used to oppose blood clotting, causing haemorrhage. 虽然upper level intake是建议摄取量的30倍之高，但是，有不少人一天吃下好几种复合维生素跟维生素E丸，意思就是重复摄入。所以，吃进嘴之前，最好还是了解里面到底有什么成分。
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in the first instance
谢谢二位的回复 ，这个表是个很好的参考 ，可以好好了解下北美和我们国家的数据差别。这个 1000mg 我想说的是如果是补充的完全天然的 ve ，一是完全提取自天然的ve的成本很高，如果购买并能够每天吃够数量的那得相当有购买力的，你认同吗？而是合成的如果是药物类型的ve，我想肯定要考虑这合成的里面都有什么其他的东东啦 另外价格也低，吃着放心吗？对啦还有个事情还得明确这ve包裹的明胶有没有问题，国内那么多药厂 无论明的暗的，这还有保健品公司的用的明胶质量是不是也和药厂一样 ？因而中毒的一说 目前是有还是没有呢 吃的ve，到底是天然的还是合成的 ？还是二者兼有？中毒是说因为过量的ve中毒啦还是混杂的其他成分和ve一起造成了中毒？这个 再请二位帮忙给找找看看 哈哈 谢啦 咱们彻底把他搞明白 在建议病人 朋友 亲人一旦要补充ve的话 ，应该选择什么样的 什么公司的 什么剂量的
就不再争论啦 ！！！
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咱们这个题目得改下 什么叫健康人群 ？这个数量在整个人群中比例多少，并且健康人群的饮食 我想肯定是良好的全面的丰富的，是怎么吃得 这个得学学啊
不过 英国的帕特里克说就是在注重均衡的饮食，也有90%的人还是达不到推荐量的全部营养素，可以见很难啊 我想问问支持初来的 朋友们 说说你们的均衡饮食吧 每天花多少money 吧 每天花多少时间吧
每天是怎么烹饪食物的
？ 有没有每天依靠饮食就能保持 不疲劳
精力旺盛 ， 心情愉悦
思维敏捷 的 ！！！来吧 分享给大家 我先谢谢你们啦 ！！！
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以前我吃维生素也不挑牌子，后来负面的新闻见多了，也开始挑了，现在我吃的是优莎娜。
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发现你们争论到现在主要是思维出现问题
我有个总结 很多学医学专业的人是做不好营养师 不是基础知识不好 而是思维的问题 营养的思维和基础临床的思维不是一回事
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