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肝癌病人吃什么好？ 水果是预防肝癌的利器
肝癌吃什么好？我们都知道生活中多吃水果对身体有益，水果不仅能补充人体所需的维生素，还可预防。水果能补充维生素这个大家都知道，但是水果能预防肝癌，我相信大家都会有疑问吧。多吃水果可预防肝癌专家申请的国家自然科学基金项目DD水果预防肝癌的作用已获审批。此研究结果是可通过某些水果提取物，生产药物制剂或口服液，方便肝癌高危人群使用。专家早在2002年美国学习时，发现了一种名为树莓的水果，其富含大量“鞣化酸”，刘明将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制生长。回国后，专家在研究中发现葡萄、苹果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。经研究发现，乙肝病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群，如果长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。至于如何合理食用水果，专家士提出了三点建议：一是每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果同时搭配菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用，效果更好；二是葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用；三是每天蔬菜和水果摄入量不少于400~500克，且水果、蔬菜的品种尽可能多。肝癌吃什么好1、翠衣番茄豆腐汤西瓜翠衣，番茄，豆腐。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效，虚寒体弱不宜多服。2、蓟菜鲫鱼汤蓟菜，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、淤滞者忌服。3、芡实炖肉芡实，猪瘦肉。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有者可用此方。4、薄荷红糖饮薄荷，红糖。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮，此药膳清热，利温、退黄；有、腹水者可选用。5、青果烧鸡蛋青果，鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。6、弥猴桃根炖肉鲜弥猴桃根，猪瘦肉。将上述两物在硝锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。经常食用，具有清热解毒，利湿活血。7、苦菜汁苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次，具有清热作用，适宜于肝癌等症。8、马齿苋卤鸡蛋马齿苋适量，鲜鸡蛋。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤，再取300毫升，用齿汁煮鸡蛋。每天1次，连汤齐服。能够清热解毒，消肿去淤，止痛、适宜于巨型肝癌不退，口渴烦躁者。9、藕汁炖鸡蛋藕汁，鸡蛋1只，冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食，此方具有止血，止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。
（责任编辑：姚晓珠 ）
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擅 长： 1.擅长中西医结合，运用针灸等疗法综合治疗湿疹皮炎、荨……肝病患者吃什么水果好
　　水果中含有的营养物质对受损肝细胞的修复有重要意义，特别是一些水果中所含有的维生素，更是如此。但肝病患者在吃水果时还要根据时节、自身病情量身而定。那么，肝病患者吃什么水果好呢？
　　肝病患者吃什么水果好呢？春夏秋冬，每个时节不同地区所产的水果也不相同，对大三阳患者来说，选择适合时令的水果食用效果更加。乙肝患者食用水果要根据病情选择，乙肝患者如果肿胃虚寒，就不能像一般乙肝患者一样吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果，而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。谷丙转氨酶高吃什么好
　　除此之外，肝气郁结的大三阳患者宜吃金橘、桔饼等;肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;除此之外，红枣还有补血养肝的作用;马蹄有解毒以及退黄疸的作用;葡萄有护肝和增进食欲的作用。此外，肝病患者吃水果时一定要选择成熟的的果实，而且一定要洗干净。如梨、葡萄、石榴等。脾胃虚寒者，可以吃山楂、荔枝、大枣。不宜吃香蕉、柿子、甘庶。脾胃虚寒者，冬天吃水果时最好去皮后用开水温一下。肝功能不好应该吃什么食物
　　健康建议：对于肝病患者来说饮食调养只能起到辅助作用，重要的要保持良好心态，不要炜疾忌医，积极锻炼身体。
　　（实习编辑 潘国权）
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肝癌病人不能吃什么水果啊？
健康咨询描述：
听朋友说他的爷爷最近在住院呢，听说是肝癌，平时我也常去他们家，朋友现在看上去很累，也挺担心他的爷爷的，他的爷爷是个和蔼可亲的人，想去医院看看他，不知道有哪些水果不能买啊。
想得到怎样的帮助：想知道肝癌患者不能吃什么水果呢。
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&&&&&&你好，肝癌患者适当进食不同水果，各色水果的主要成分是葡萄糖，果糖和维生素，而且它们还含有多种无机盐和微量元素，不能吃味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。像榴莲，山楂，菠萝等就一定不要买给他。
疾病百科| 肝癌
挂号科室：肝胆外科、肿瘤科
温馨提示：肝癌的病人要注重生活护理和心理护理，端正心态，正确客观对待。注意饮食，给予易消化、要给低脂肪的食物，提高病人的生命质量。
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吃什么水果可以预防肝癌
&&&&&&& （liver cancer）是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、、腹水等症状。临床研究显示，吃树莓可以预防。
吃树莓预防
　　水果树莓可明显抑制细胞增殖，使细胞血管内皮生长因子的表达减弱，并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防生长的两个特异性蛋白质作用靶点，为果蔬预防原发性提供了重要的理论依据。树莓也称木莓、托盘、覆盆子，为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。
　　2000年，专家尝试将树莓中的鞣化酸与细胞混合培养，发现前者能显著抑制后者的生长。后来专家将研究的目光一直瞄准于天然植物的药用价值上，先后发现葡萄、苹果均具有预防癌细胞增殖的作用。专家组又于近年从医学、营养学、植物学、细胞学和分子生物学等角度开展了《树莓预防及抑制机制的研究》。
　　众所周知，遗传物质氧化损伤是绝大数肿瘤发生的原因之一。研究结果表明，随着树莓中植物化学物质浓度的增加，抗氧化损伤能力也随之增强。不同浓度树莓提取物对细胞系HepG-2的抑制率呈逐渐增加趋势，最高抑制率可达90%左右。在利用化学毒物黄曲霉毒素和二乙基亚硝胺建立的稳定大鼠原发模型上，随着树莓提取物浓度的提高，实验组大鼠肝脏上的瘤径变小，瘤的数量减少，成瘤率减低，结节程度减轻。同时，蛋白质组学研究显示，有两个蛋白质点极有可能为树莓预防的蛋白质作用靶点。
　　目前，有两个协同作用的风险因素大大增加了罹患的机率，一个是乙型病毒慢性感染，另一个是污染主食的霉菌产生的毒性极强的肝脏毒素——黄曲霉素的慢性暴露。减少这两种致癌因素影响的重要方法之一是化学预防，即通过服用药物或食品增补剂来抵消黄曲霉素的危害。今后，利用树莓中提取出的植物化学成分，进行合理搭配及组成预防剂，十分有助于防范的发生，并能抑制的发展，提高此病患者的生存率。
　　如何合理摄入树莓等水果?
　　建议：一是每天至少食用树莓、葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果和菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上的蔬菜搭配食用，效果更好;二是树莓、葡萄、苹果等水果浸泡、洗净之后，最好整个食用，不要去皮;三是等高危人群每天树莓摄入量不少于200克，两餐之间食用，如与其它两种水果及两种蔬菜同时食用效果更佳。
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