这3类食物&夏天晚餐最适合吃！
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原标题：夏季晚餐最该吃的3类食物
　　高温炎热的夏季三伏天，吃饭就成了很多人最发愁的事情，那你知道夏天晚餐吃什么最合适吗？中医揭示，3类食物，夏天晚餐最该吃!
　　1、维生素B族食物
　　面对晚餐吃什么最有营养的问题，专家建议我们，在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物。维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用，这些作用对于现代人来说非常的重要。
　　含维生素b的食物有很多，其中以全麦食品中所含有的b族维生素最为丰富，因此我们在晚餐的饮食中应该适量的食用一些全麦食品。含有b族维生素的食物有很多，比如像燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。
　　2、色氨酸食物
　　营养学家建议，在吃晚餐的 时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物，因为这种物质在人体内代谢后会生成5―羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。除此之外5―羟色 胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，这种物质经过证实确实有着很好的镇静和诱发睡眠作用。因此对于一些晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人群而言，适量的多 吃含色氨酸的物质可帮助我们有效的入眠。
　　在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富，因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外，在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
　　而且色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合顺利进入大脑中，从而帮助我们创造一个安稳的睡眠。因此在晚上睡觉之前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物，如蜂蜜全麦吐司或水果，它既有像安眠药的安眠效果，却没有安眠药依赖的副作用，不会让人上瘾。
　　3、钙和镁的食物
　　在晚餐的食物中，专家特别的提醒，还应该多增加一些含有钙、镁等微量元素的食物，因为这两种物质是天然的放松剂和镇定剂。一直以来含钙的食物都 具有很好的催眠功效，特别是钙含量丰富的牛奶更是被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦 等症状。
　　因此，夏天晚餐多吃以上这些食物更能促进夏季健康，3类食物，夏天晚餐最该吃。
(责编：(实习生&王明明)、聂丛笑)
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有什么适合夏天吃的早餐
夏天适合吃什么早餐?早餐是一天中最重要的一餐，它提供的能量和营养素占了全天总需求的30%以上。夏天人体力消耗大，吃什么早餐才能提供营养呢？下面就告诉你夏天适合吃什么早餐，什么样的早餐才营养。
&&有什么适合夏天吃的早餐
&&夏天适合吃的营养早餐须具备四要素
&&1、多摄入一些纤维。高纤维耐消化，容易让人产生饱腹感。谷类食品既含有纤维又十分美味，同时心脏专家也建议成年人每天摄入25到30克纤维。
&&2、多摄入一些蛋白质。在营养学家看来，蛋白质称得上是早餐中的首选，研究证实，富含蛋白质的食物容易让人满足，这便大大减少了热量的摄入。专家建议人们饮用一种牛奶或者豆奶的混合饮料，在其中添加乳清蛋白质粉。水果和全麦谷类食品、烤面包或者松饼，都是上佳的选择。
&&3、夏日早晨要有一种水果。较适合的水果包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则。重症及慢性病人所食用的水果，需在专业人员指导下食用。
&&4、夏日早晨要有两种蔬菜。蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都要靠酶，而几乎所有的蔬菜、水果都拥有大量的酶，但酶在超过54℃的温度时就被破坏了。所以每一餐里，一定要有50%以上的蔬菜是生食的。
&&夏天适合吃的早餐 夏天早餐两宜、两不宜
&&宜软不宜硬：在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，效果更佳。
&&宜少不宜多：过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠。另外，大量的食物残渣贮存大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物———苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易患血管疾病。因此，早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。
&&适合夏天吃的一周营养早餐
&&周1：面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。
&&周2：黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。
&&周3：热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。
&&周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。
&&周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。
&&周6：煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。
&&周日：三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。
&&燕麦片粥+凉拌豆干苦瓜+面包片+蒸蛋羹，适应老人夏天早餐。
&&夏季早餐要清淡，比如：一碗粥，一个包子，拌个黄瓜，或者是一杯牛奶/豆浆，一个面包，一个煮鸡蛋，都不错的，也可以按个人的口味而定。
&&哪些早餐适合夏天吃?这四种早餐这样吃更营养
&&一、零食早餐--饼干、巧克力等
&&许多人在拿零食当早餐时，一般选择干食，例如饼干、巧克力等。但是，人体经过一夜睡眠消耗了大量的水分和营养，清晨已处于半脱水状态，且各种消化液分泌不足，吃干食会难以吞咽，对食物的消化和吸收也不利。单纯以谷物食品和面包为主的早餐会导致人在一天中精力不足。因为碳水化合物虽然使人在短时间内充满能量，但很快会再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。另外，如果早餐吃零食也不能够给身体补充足够的营养素。
&&建议早餐：
&&增加面包等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。同时，酸奶是不能空腹喝的，西红柿、香蕉、梨等口味呈酸性的水果和粗纤维的水果也都不利于早上空腹吃。
&&二、“运动型”早餐--边走边吃的早餐
&&上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
&&边走边吃对肠胃不利，不利于消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。
&&一个边走边吃的女人也会很不雅观吧!
&&建议早餐：
&&如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
&&三、“营养”早餐——水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，但没有主食
&&这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以，各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少。
&&很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量，长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用。
&&建议早餐：
&&应该增加面包、馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，还有利于牛奶的吸收。对于想减肥的女性而言，全麦食品是个不错的选择哦!
&&四、速食早餐——中式油炸早餐、西式早餐
&&很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。
&&中式早餐吃油条、煎炸饼类一般是我们从小的一种习惯，但是其实油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。
&&而西式早餐除了热量高之外，营养也很不均衡，缺乏维生素、矿物质等。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
&&尤其是对女人而言，长期食用油炸食品，体内毒素会增加，衰老会加快哦!
&&建议早餐：
&&如果比较钟爱油条等食物，可以控制吃的次数，例如每周一次，然后该天尽量吃清淡的午餐和晚餐;如果喜爱西式早餐，可以增加水果或蔬菜，保持营养均衡，但也不可多吃。
&&有什么适合夏天吃的早餐?炎炎夏日，早起可能会比较浮躁，但是切不可为此而不吃早餐，早餐是保证一天活力的来源，一定要重视起来，吃好早餐，吃饱早餐。
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适合宝宝夏季食用的四种食物
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&&&&&&& 炎热的夏季又到了，宝宝没胃口、食欲低，怎样安排宝宝的夏季饮食成了妈妈们关心的话题，那么，哪些食物更适合宝宝夏季食用呢？&&&&& 　　绿豆/红豆　　因为绿豆含有、钙、铁、磷，维生素等。夏天出汗多，宝宝体内的电解质平衡遭破坏，可多喝绿豆汤加以补充。绿豆还有解毒的功效。不过，脾胃虚弱的宝宝不能多吃。正在服用中药的宝宝也最好不要吃。 　　红豆具有“律律液、利小便、消胀、除舯、止吐”的功能，它含有较多的膳食纤维，能够较好地润肠通便。
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宝宝生日或预产期
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1908年，诺贝尔医学奖获得者——病理学家梅契尼科夫提出"自身中毒"学说：肠道内长期堆积食物残留，容易形成有害物质，引发肠毒。人体99%的病是由肠毒引起，它被称为万病之源。
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客服信箱： & 电话：010-最适合夏季吃的4大食物 千万别错过！
核心提示：夏季时节，天气比较炎热，尤其是长夏时候暑湿较为严重，人们比较爱出汗，而且还会经常出现睡眠不好、精神倦怠、身体疲惫乏力等现象。那么，在夏季的时候出现这些症状该怎么办呢？不妨从日常饮食下手进行调理吧。
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　　夏季时节，天气比较炎热，尤其是长夏时候暑湿较为严重，人们比较爱出汗，而且还会经常出现睡眠不好、精神倦怠、身体疲惫乏力等现象。那么，在夏季的时候出现这些症状该怎么办呢？不妨从日常饮食下手进行调理吧。有一些食物具有除湿祛暑、解毒杀菌、开胃泻火等功效，夏天的时候别忘记吃了。 　　1、最驱寒　　相信大家都知道一个民间谚语“冬吃夏吃姜，不劳医生开药方”。由此可见，在夏季时节食姜乃是最佳的选择。　　夏季由于天气比较炎热，很多人比较贪凉，经常吹空调、吃冷饮，由此比较容易造成胃内积寒，而姜为热物，适当食用可祛除体内寒气，从而消除胃胀腹泻症状。此外，经常贪凉吹空调易受风寒，甚至会出现腰腿酸痛的症状，此时食用生姜还可以解表散寒、温肺止咳。　　在具体的食用方法上，可以喝生姜大枣汤，也可以口含姜片。　　2、最泻火
　　提到苦瓜，大家最为熟悉不过，不用多说大家也都比较清楚苦瓜具有很好的去火泻火的功效。　　夏季时节暑热比较严重，而且“暑易入心”，此时很容易让人产生心烦气躁、心绪不安、情绪激动，再加上夏季昼长夜短，睡眠时间相对减少，睡眠质量也会下降，很容易引起上火。据《滇南本草》记载：苦瓜入心脾胃三经，可以泻火、清暑、益气、止渴。　　在具体的食用方法上并无太多的限制，可依据自己口味进行自由选择，像凉拌、快炒、榨汁都是可以的。不过要注意一点苦瓜性寒，易伤脾胃，对于脾胃虚弱、孕妇以及体，质较弱或怕冷的人来说，则不宜过量食用。
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