问下大家,稳定又有用的减肥用什么代餐比较好代餐有哪些?

减肥的需求在当今时代普遍存在于各类人群,但随着科学减肥的理念不断传播,减肥概念产品也已得到快速发展。目前减肥领域的主要概念产品:(1)正餐的替代,具体包括了代餐、低卡餐/零食;(2)减肥食品,包括了益生菌、白芸豆等相关产品。目前最新的产品热点有:(1)代餐奶昔;(2)蛋白棒;(3)健康低卡餐;(4)白芸豆膳食纤维粉。造成肥胖的真正原因是能量过剩。减肥的科学理念应为:总摄入食物的热量一定要小于消耗,通过控制饮食、优化饮食结构降低热量摄入;通过健康有效的方式提升热量消耗,如参加体育锻炼等同时保证全面的营养摄入,包括维生素、微量元素等代餐,指的是部分或全部取代正餐的食品,通常具有高纤维、低热量、易饱腹的特点。具体包括了代餐奶昔、液体代餐、低卡低脂餐、新型混合麦片,另外还包括了具有控糖控热量概念的低卡零食。目前行业主要消费者85后、90后的女性消费者,天猫数据反馈70%用户为女性。“减肥、增肌、塑形需求”、“为了方便”以及“为了保证营养和健康”是购买代餐最主要的三大原因。目前较为主流的代餐产品理念即减少碳水化合物(果糖、葡萄糖和乳糖;含淀粉类蔬菜、全谷类、大米、面包和谷类食品)的摄入,提高蛋白质的摄入,降低总体热量摄入,并调整热量的供给结构。根据行业专家建议,代餐食品应当满足如下标准:配方:蛋白质+膳食纤维+脂肪。每份代餐中的蛋白质提供的能量要占总能量的25%~50%,脂肪供能不能超过总能量的30%,而膳食纤维含量要在5-12克之间热量:200-400千卡饱腹感:维持4-5小时具体产品线:代餐奶昔(低热量、高蛋白、低碳水)产品逻辑:以蛋白质为主要成份,通过降低碳水化合物的摄入,降低摄入热量;同时补充蛋白和其他营养素,实现一日三餐必要的营养需求。但由于营养不够充分,热量也太低,因此大多数产品都鼓励用户用代餐替代一日三餐中的某一餐,或者一周中的某几日食用代餐。代表品牌:Wonderlab、smeal、ffit8、超级零、女生主张;康宝莱、纽崔莱代表产品:WonderLab小胖瓶6瓶装(149元。天猫月销7.5万单)24g蛋白,国标2倍。三重蛋白,浓缩牛奶蛋白、浓缩乳清蛋白、大豆分离蛋白。热量仅244大卡;抗饿5小时;不添加蔗糖,采用赤藓糖醇营养师配比:丰富营养成分多种口味:例如榛子黑巧、奶茶口味、喜茶联名(芝芝莓莓、黑糖波波)等。另有胶原蛋白加强版,轻盈护肤二合一产品采用充氮保鲜最新趋势多种蛋白来源,大豆蛋白+乳清蛋白等;采用代糖(赤藓糖醇)为甜味来源口味创新,多种口味组成套装添加胶原蛋白等护肤物质,满足女性护肤需求添加益生菌、益生元等物质,满足保健需求多种使用方法,凉水冲泡、可加入水果、仙草、薏米等原料全球供应链,原材料从国际顶级供应商采购液体代餐产品逻辑:起源自硅谷的Soylent,它最初主要针对程序员等工作忙碌人群,以大豆制成分为主要原料,人体所需的能量和营养素为模板,调配出的一种液体代餐。本质上它满足了程序员对高效饮食和基本营养均衡的需求,目前国内的竞品『若饭』起初也以程序员作为核心受众人群。因此,控糖、降低热量摄入不是最重要的特点,方便饮用和营养健康更重要。代表品牌:若饭,Soylent(硅谷品牌)产品代表:若饭液体版12瓶(249元,天猫月销1000单)蛋白、脂肪、碳水、膳食纤维2241比例,更适合脑力劳动者;基于膳食宝塔打造营养成分,包含了五谷杂粮、蔬菜、水果、鱼肉蛋、牛奶、坚果、豆类等。含15.6g动植物复合蛋白(大豆+牛奶),提供更多氨基酸种类;9.9g膳食纤维,包括可溶和不可溶膳食纤维;含植物脂肪,补充不饱和脂肪酸和中联甘油三酯;控糖,含2.7g糖;控碳水。热量350大卡。最新趋势:目前奶昔概念更深入人心,若饭也推出了固体粉末的版本,但依然是针对需要高效的精英人群,而非减重的女性。蛋白棒产品逻辑:类似代餐奶昔,以乳清蛋白为主要成份,通过降低碳水化合物的摄入,降低摄入热量;同时补充蛋白和其他营养素,实现必要的营养需求。但由于规格更少,所能提供的热量比代餐奶昔更低,更适合作为早晚餐和零食使用。代表品牌:ffit8、肌肉科技产品代表:ffit8代餐能量蛋白棒2盒共14根(199元,天猫月销3.5万单)热量约120千卡(减少摄入500+千卡),单根产品含9.2g蛋白质(≈296ml牛奶)和4.8g膳食纤维(≈282g苹果),能达到4小时饱腹。采用分离乳清蛋白、剔除乳糖(避免乳糖不耐)添加低聚异麦芽糖,属于膳食纤维和益生元,但不参与糖代谢、不增加血糖负担。芒果、橙皮丁、藜麦球三种口味适合场景:早晚代餐、运动前后、懒人早餐、办公零食产业链:核心成分是分离乳清蛋白,产业链与蛋白粉重叠度较高,如ffit8的代工厂为国内知名的蛋白粉厂家CPT康比特,但配方是ffit8自己研发的。最新趋势:添加坚果、谷物,完善口感和口味断糖、非糖餐(低热量、低糖的正餐)产品逻辑:本质是健康餐。同样是基于降低食物中碳水含量、提高蛋白质摄入的方式,但非糖餐以正餐形式,而非工业加工的代餐粉末,作为主要的饮食方式。通过对菜肴科学的营养配比、热量控制,把正餐做成满足减重需求的产品,更适合中国人的饮食习惯,有饭、面、粥和各类菜品;同时利用较为领先的食品锁鲜技术,冷链配送,保证食品的便捷美味。用户可通过订购。同时由于营养更为全面、热量控制也相对合理,因此可以一日三餐都食用该类产品。代表品牌:咚吃、超级零、丢糖(理想燃料旗下)、鲨鱼菲特代表产品:咚吃非糖21日餐(1790元。天猫月销4000单)全量套餐为21天,3天配送1次,共3日分量,共9个餐包。其中每周需安排1天自由日(欺骗餐),无需吃咚吃。因此实际配送6次,共18天的所有餐食食品包括了米饭、面条、菜点等,均为冷冻锁鲜包装,需要冷链运输和冷冻保存最新趋势:同餐饮品牌合作,优化餐食口味,如超级零×眉州东坡等。菜式丰富,如咚吃有400种食材、100种菜式,已满足21天甚至更长周期的。营养师指导在加餐、生理期、健身餐等不同情况时的饮食方案部分品牌还会结合自有品牌旗下的代餐产品、控糖零食共同构成套餐。生酮饮食(高脂肪饮食,如防弹咖啡)产品逻辑:生酮饮食是一种高脂肪比例、低碳水化合物比例,适量蛋白质和其他营养素的配方饮食方法。在医学上最早是用来治疗儿童癫痫的,后来发现通过高脂饮食模拟饥饿状态也可带来减肥的效果。当人摄入的碳水化合物不足、血糖水平偏低,下丘脑(血糖调节中枢)便会认为,人体处于饥饿状态、进而开始消耗脂肪。在这个状态下,体内的脂肪会大量分解以提供能量,这就是所谓生酮饮食燃烧脂肪的原理。这是在欧美被普遍认可的减肥方式。在这种饮食方法的理念下,国外产生了各类防弹系列饮料和食品,如最为出名的防弹咖啡就是咖啡+黄油+椰子油,用代糖替代糖分。产品线涵盖了防弹咖啡、生酮能量棒、防弹红茶、防弹奶昔等。代表品牌:理想燃料、奢啡、超级零代表产品:理想燃料能量瓶子防弹咖啡15瓶(299元。天猫月销4500单)最新趋势:生酮饮食需要一定周期,因此以15日等周期的套餐产品是主流,辅助各类饮食健康建议(APP、小程序)提供全面营养健康建议。套餐产品还会补充各类生酮产品。补充茶氨酸等成分,提升咖啡的作用,增强专注力采用优质咖啡豆和配料,提升产品口感减肥产品-白芸豆(碳水阻断器)产品逻辑:白芸豆中含有α-淀粉酶抑制剂,能够阻断淀粉的吸收。因此在摄入米饭、面条、披萨等淀粉类食物时,可以阻止淀粉的分解,从而阻止血糖升高。代表品牌:WonderLab、超级零、minayo(日本)、正大制药、澳洲Bioe、超级补丁代表产品:WonderLab白芸豆膳食纤维粉10条(99元,月销1万)最新趋势:结合酵素(代谢,清扫肠道)、膳食纤维(包裹油分、脂肪,排除体外)、黑生姜(调节糖代谢和脂代谢),提升控糖、清体能力混合麦片产品逻辑:以即食干吃麦片,配以各种配料和口味。同样满足方便和低热量的需求,但通常营养成分较少,目前主要以早餐替代和零食产品出现。但目前麦片市场竞争激烈,进入要慎重。代表品牌:王饱饱、卡乐比(日本)、Oatmeal欧扎克、吃个彩虹(五谷磨房)、好麦多、良品铺子代表产品:520g(50元,天猫月销35万单)低卡零食、主食产品逻辑:各类零食、主食通过选用低碳水、低脂肪、高蛋白的食材,降低盐和糖的量,达到低卡的目的。代表品牌和典型产品:Buffx(软糖)鲨鱼菲特(鸡胸肉、荞麦面)超能鹿战队(低卡正餐)线下门店丢糖(鱼肉面)薄荷健康(鸡胸肉、魔芋果冻、全麦面包、鸡肉肠)Keep(魔芋粉&面、鸡胸肉、蛋白棒、豆干辣条、燕麦粥)超级零(各类米饭、魔芋粉&面、魔芋饭、火鸡面、热干面)食验室(鱼肉薯片)

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