养生各种果蔬汁的做法及作用大全?

说到蔬果汁肯定有很多人都比较喜欢,因为蔬果汁喝起来的感觉确实很爽,蔬果汁不仅好喝,而且营养价值也是非常高的,如果这个种类有很多,下面小编将为大家推荐营养又保健的几款蔬果汁,希望能够给各位提供一些饮用蔬果汁方面的参考。

材料:准备苹果1个,一百二十克荷兰芹,一百克油菜,半个柑橘(橙子)。

(1)油菜洗净切小块,荷兰芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柑橘去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:苹果荷兰芹汁中的维生素c含量非常高,既能为人体补充大量的维生素c,而且可以起到预防感冒的作用,也非常适合糖尿病和高血压的患者饮用。

材料:红萝卜1条,苹果1个,柠檬1/4个,冰块适量。

(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。

功效:饮用红萝卜苹果汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。

凤梨高丽菜汁(凤梨即菠萝,高丽菜即包心菜)

材料:准备半斤凤梨,一百五十克高丽菜,柠檬1/6个,冰块适量,蜂蜜适量。

(1)高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。

功效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。适合胃溃疡及皮肤粗糙者饮用。

以上推荐的这几款蔬果汁如果没有喝过的话,那么一定要试一试,不仅做法简单,而且营养丰富,对于调理身体有一定帮助的,但要注意的是,蔬果汁的饮用量要控制好,不宜过量的饮用,而且要确保蔬果汁的新鲜度,最好是现榨的那种,喝起来会更加健康营养。


喝鲜榨果汁能够保证足够的水果和蔬菜量的摄入,并且将蔬菜和水果榨汁饮用可以实现食物种类多样化,我们可以将蔬菜和水果一同榨汁饮用,更加有利于营养元素的吸收和利用,那么果汁能减肥吗? 苹果汁清洁消化道 1 苹果汁为身体提供了必需的可溶和不溶性纤维素,其中可溶纤维素存在于动脉血管壁,能够有效防止胆固醇的堆积,减少心脏病和动脉硬化患病几率;不溶性纤维素可嵌入肠道,和水一起清洁消化道,促进食物消化,可以说鲜榨苹果汁是一种强大的身体清洁剂,对身体健康好处极大。 火龙果果汁减肥美白 2 火龙果是一种低热量水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白和花青素,以及丰富的维生素和水溶性纤维,用新鲜火龙果榨汁饮用具有减肥,预防便秘,降低胆固


果蔬汁虽然味道不好,但是有很好的清肠排毒效果,那有没有什么3天清肠排毒果蔬汁搭配呢? 3天清肠排毒果蔬汁搭配 1 1.芹菜黄瓜汁 芹菜的热量低,而且富含水分和膳食纤维,味道清香带有一点苦味,食用有很好的清热解毒、促进排便的作用;而黄瓜性凉,热量低,还有股清香的味道,和芹菜一起榨汁喝,3天就有很好的清肠排毒效果。 2.菠菜汁 菠菜中的营养物质非常丰富,含有膳食纤维、维生素C、钙、镁等多种营养物质,有很好的润肠通便、美容护肤、补钙强身作用,用来榨汁喝也有很好的清肠排毒作用。 3.番茄苹果 番茄苹果汁的味道酸甜,而且还富含膳食纤维和维生素C,不仅能够清肠排毒,而且维生素C还有很好的美容护肤、抗氧化的作用。 喝什么果蔬汁马上排便


夏季烈日炎炎,追逐时尚,排毒减肥成为了女性朋友们在夏季主要功课,那么,夏季排毒吃什么好呢? 黄瓜汁 1 黄瓜汁中有丰富的糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。可以促进新陈代谢,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇,同时,可以清除血液中的一些有害物质。 胡萝卜汁 2 夏季经常喝些胡萝卜汁,可能振奋我们的食欲,增加对外界有害物质的抵抗力,从整体上改善我们的身体状况,千万不要小看了胡萝卜汁,它可以加强我们的造血功能,减轻胃溃疡的症状,对于哺乳期的妈妈来说,每天喝些胡萝卜汁,乳汁的质量也会更高。 西瓜汁


对于我们大家来说,想要让身体健康,那么就要学会给我们自己的身体进行排毒了,学会排毒是保健我们身体的好方法了,那么具体是应该怎么做比较好的呢,这是很多人都不清楚的了,下面就让我们给大家推荐几款优质的蔬果汁吧。

圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等,具有良好的功效,这些疾病都是现代人常见的问题了,我们选择用这样的蔬果汁来帮助自己保健身体,无益是很有好处的,而且还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。


对于女性朋友们来说,在生活中都是非常爱美的了吧,每个女性都是希望自己可以有美丽容颜的了,这就对我们的皮肤提出了很高的要求,那么选择什么样的食物来帮助我们保护皮肤的健康呢,蔬果汁就是很好的选择了,一起看看哪些蔬果汁比较好吧。

现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成份。实验中还发现,吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。经常食用黄瓜汁,能消除雀斑、增白皮肤。如果觉得黄瓜汁的味道涩涩的,不太好,可以在里面调些蜂蜜,这样的话味道比较好,而且美白的作用更出色。

给大家推荐6种果汁搭配方法,大家也可以依据实际情况来组合,不管怎么样做它们的味道都是清新怡人,口感酸甜,大人孩子都爱喝,坚持常喝消化快!

第一道:【健胃蔬果汁】

用料:苹果120克,菠萝70克,橙子50克,紫甘蓝60克,蜂蜜适量

1. 洗净的苹果,菠萝,橙子全部都切成小块,紫甘蓝切成细丝,再倒入料理机里面,

2. 加入清水和蜂蜜搅成果汁,这款果蔬菜汁可谓是老少皆宜,尤其适合在过年的时候食用,而且用到的食材也是很常见的。

第二道:【陈皮苹果胡萝卜汁】

用料:苹果90克,水发陈皮20克,去皮胡萝卜90克

这些蔬菜水果组合起来,其实叫五青汁。

1、五青汁,西芹、青椒、黄瓜、苦瓜、苹果五种果蔬榨成的饮料。2、整体来说,饮用五青蔬果汁具有清燥热、清毒素、清宿便、清囤积、清血脂的作用,适合三餐不正常、作息不规律的现代上班族。3、从五青汁的构成来看,其实也就是各种蔬菜,平时多吃蔬菜也是好的,不要挑食

先要科普一些关于水果的小常识

1.先了解哪些水果易氧化 苹果、梨、香蕉 这些水果特别容易氧化,放进去的果肉是白白嫩嫩的,打出来就变成黑褐色的了,简直不能更痛苦。所以这些水果还是比较建议打底用,不建议作为果汁的主要搭配。

2.明确哪些水果出汁率高 各种瓜(西瓜、哈密瓜、甜瓜)、梨、葡萄、提子(红提、青提、美人指等各种提) 这些水果自己的味道没有特别重,主要提供甜味,和其他水果放在一起也不会有违和感,是很好的搭配品。 另外,火龙果、樱桃番茄、橙子、柚子的出汁率也非常可观。

3.明确哪些水果味道很“自我” 我也不造该怎么描述这种味道,姑且用“自我”来形容一下吧。 列举如下:芒果、凤梨、水蜜桃、木瓜。 大家回忆一下它们的味道。。get到我的意思了吗? 这些水果特别适合作为果汁的主要搭配品。 另外,因为它们的口感比较creamy,所以特别适合做果昔,喝起来像水果泥,完全保留了水果的口感和味道。

4.如果想做口感醇厚的果昔(思慕雪),一定少不了牛油果

一方面,牛油果搭配任何水果都不违和,很自然地吸纳了其他水果的味道;

另一方面,又可以改变任何水果入口的口感,让果昔变得非常非常creamy!

这种醇厚简直就像喝老酸奶一样。

注:那种稀稀拉拉的、口感和饮料没多大差别的牛油果混合果汁不在我讨论的范围内。依我的经验,那种果汁里面最多放了一勺牛油果吧╭(╯^╰)╮

一、果昔类(即比较浓稠的果汁搭配)

小清新(牛油果+苹果+薄荷)

* 如果苹果不够甜,可以加一小段香蕉调调味道。但千万不要加太多,香蕉味道太重就一点都不“小清新”了;至于薄荷嘛,主要是用来调香的,加入之后会很不一样,非常重要的!买不到的话就去花鸟市场买一盆薄荷吧~

芒果和凤梨这两种热带水果,各自味道都很“自我”,但放在一起并不违和!

我还给它起了个很zuo很zuo的名字——热恋芒,哈哈哈

芒果和水蜜桃的味道都很“自我”,但水蜜桃会弱一些,为了突入水蜜桃的那种“甜香”,建议芒果少加一些。雪梨主要提供汁水和甜味。 相信我,水蜜桃的味道真的很奇妙,和芒果搭配会减少味道上的粘腻感。 水蜜桃没有的话也可以用白桃代替,但又硬又酸的毛桃还是算了吧。

另外,芒果+水蜜桃+鲜橙也非常美味,鲜橙可以让味道更加酸甜可口。

黄金奇异果+芒果+凤梨

这一套主要是根据颜色搭配的。味道和“芒果+凤梨”相近,但味道会相对清爽一些。 我又要起名字了! 这一套搭配,我叫它“土豪金”!哈哈!

木瓜和红提的搭配也非常让人惊喜,可以加一点点香蕉增加“后味”。 如果将一瓶混合果汁(昔)类比香水的话,有一种比较完美的状态——有前调、中调、基调。 那么所说的“后味”,也就是基调了。 在这一套搭配里面,木瓜算是“中调”,温和,贯穿始终;红提算“前调”,一入口就能感受到的清甜。

二、果汁系列(即相对稀一点的果汁)

很过妹子喜欢吃西柚,或者看到西柚的样子“觉得”自己喜欢吃西柚。但西柚很苦的!尤其是榨汁的话,包在果肉外面的那层薄薄的皮里面的苦全都出来了!纯西柚汁,真的,非常,苦!

所以经受不了苦味的妹子们,最好是加点其他比较清甜的水果搭配一下。

像苹果就非常适合与西柚搭配。

在提供甜味的水果中,梨少了清爽,香蕉太腻,瓜类表现平平,就苹果,最适合于西柚搭配了!

各种蔬菜汁的做法及功效

  西红柿汁:能保护皮肤弹性,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素沉着,其维生素P 可保护血管、防治高血压。

  藕汁:富含铁、钙等微量元素, 植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补宜气血、增强人体免疫力作用。既通便又止泻, 健脾开胃,增进食欲。

  甜椒汁:甜椒没有普通辣椒的强烈刺激,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用,其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。

  黄瓜汁:能有效促进机体的新陈代谢, 减肥抗衰老,还可使神经系统镇静、增强记忆力,辅助治疗失眠。

  胡萝卜汁:能增强人体免疫力,防癌抗癌,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉系统,刺激胆汁分泌, 中和胆固醇,增加肠壁弹性,安抚神经。

  芹菜汁:安定情绪,舒缓内心焦虑和压力,是现代高节奏人士的良伴,是营养师给熬夜人群的必补推荐,最为关键的是,芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。Tips:芹菜根不要扔掉,它含有丰富的维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C和维生素P,尤其适合维生素缺乏者。

  橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆性,防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。

  西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和大便干燥的救星。

  苹果汁:苹果汁的诱惑力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃, 止泻通便,能消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。

  木瓜汁:可有效补充人体养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴性白血病(即血癌)作用。

  猕猴桃汁:显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在人体内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。

  西柚汁:柚的诱人之处在于它的抗菌抗病毒作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。

  西红柿+芹菜+柠檬汁=减肥。

  橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。

  猕猴桃+苹果+薄荷叶=调养肌肤、滋润美白,减少皱纹产生。

  木瓜+蜂蜜+橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。

  芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。

  莲藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。

  芹菜+蜂蜜=清热解毒,养肝滋阴,降血压。

  黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素C生化酵素,应该最后加入。

  芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。

  胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙; 预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。

  芹菜+西瓜+蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳,帮助消化;预防种脉硬化、高血压。

  西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬= 利尿解热、净血、调节身体机能,适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意:黄瓜最后放。

  西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。

  猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。

  芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。

混合蔬菜汁的功效与作用

这个要具体情况具体分析,但是可以给以下建议:

1、苹果雪梨香蕉等容易氧化的水果,直接吃比较好,或者搭配柠檬,橙等富含维生素C的制作果汁,也是相当不错的选择。

2、有些蔬菜适合生食,但是口感不好,搭配成果蔬汁,口感好,营养又全面。

3、制作果汁,蔬菜汁,果蔬汁,不要使用自动过滤的果汁机,过滤掉果渣后,就是杯比较浓的果糖水,很容易喝多,感觉不到饱腹,越喝越胖。

4、果蔬汁里增加柠檬汁、酸奶、蜂蜜水,可以调整果蔬汁的风味,营养和口感都比较好,多样化的饮品,有利于好心情。来自研究果汁好多年的摩飞原汁机总代理Genia Chang

蔬菜汁是属于生吃蔬菜的一种。蔬菜汁的好处:含有大量的维生素,矿物质,多酚类物质,比加热后的蔬菜中营养更加丰富。因为蔬菜汁属于液态,相较于直接食用蔬菜,其中的营养物质更容易吸收,适合吸收功能比较差的老人,儿童以及正在吃流食的人。蔬菜汁的坏处:缺乏膳食纤维,不能起到改善便秘,提高饱腹感,调节血糖和调节血脂的作用,

健康蔬菜汁搭配的做法大全

 胡萝卜西红柿可以一起榨汁。食物不相冲突,而且营养丰富。  

1.胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。  

2.番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。

蔬菜汁搭配与功效大全窍门

绿色菜汁:圆白菜汁、黄瓜汁、芹菜汁。

1、圆白菜汁圆白菜汁对促进造血机能的恢复有帮助,还可以避免抗血管硬化,可以阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积。如果发生牙龈感染引发牙周病时,有饮用圆白菜和胡萝卜混合汁,就可以清洁口腔。

2、黄瓜汁黄瓜汁对强健心脏和血管方面有重要作用,可以预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化,还可以调节血压,对神经系统镇静、增强记忆力有帮助。头发和指甲所需要的许多元素在黄瓜汁都含有,可以预防头发脱落和指甲劈裂。

3、芹菜汁由于芹菜的根叶富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,所以,对维生素缺乏者是尤其适合饮用。同时,芹菜汁可以是利尿和轻泻剂以及降压良药。扩展资料:蔬菜汁好处:1、蔬菜含有丰富的多种维生素及营养成分,能够提供我们体内每天进行的新陈代谢所需。同时,多数的蔬菜属于碱性,而肉类都属于酸性,那么,就需要属于碱性的蔬菜来中和它。由于体质通常是呈微碱性,而这是细菌病毒比较不喜欢的环境,因此,蔬菜汁可以增强抵抗力。想要增加抵抗力,还要均衡饮食,让体内可以进行所有的新陈代谢。而且,人体本身就具有修复能力,加上适度的运动可以增加抵抗力。2、蔬菜汤可以补充大脑所需要的基本元素,可以使体细胞内的骨胶原功能增强,进而就可以延迟老化。但是,要注意的是如果自己买来煮汤,不要买所谓的水耕栽培的蔬菜,因为这种蔬菜并不包含土中微生物所生成的养分。由于蔬菜汤不是药物,而是纯粹蔬菜,其无法快速达到治疗的效果,只能靠长时间饮用,就可以改善自身的体质,对健康有帮助。

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