百度拇指医生
&&&普通咨询
您的网络环境存在异常，
请输入验证码
验证码输入错误，请重新输入详解鸽子汤的做法 秋季喝什么鸽子汤益气补血_鸽子汤怎么炖好喝_养生频道_快速问医生
详解鸽子汤的做法 秋季喝什么鸽子汤益气补血
来源：快问养生编辑部
作者：殷冷卉
鸽子是经常用到的美食材料，中医认为鸽子肉是具有益气养血，清热解毒，滋补肝肾，生津止渴等等的作用，如果常吃鸽子肉的话，不仅可以强身健体，健脑提神，更能增强人的记忆力，调节人体内的血糖，让身体变得非常的有力气，如果是血压低，或者血压不稳定的朋友们就可以常吃鸽子肉。那么鸽子汤怎么炖好喝？
一、鸽子汤怎么炖好喝
　　方法一　　用料　　主料 乳鸽2只　　辅料 枣（干）5颗 枸杞子2汤匙 茶树菇1小把 党参6根 山药5片 黄芪4片 桂圆10颗　　鸽子汤的做法　　1.枸杞、圆肉（桂圆肉）用水泡泡，洗干净，红枣洗干净去核（红枣核燥热）　　2.党参，淮山，北芪（黄芪）用水泡30分钟，洗干净，党参用刀切2半　　3.茶树菇泡发，去蒂洗干净，用刀切段　　4.鸽子去头去屁股，把皮剥掉，剁小块（去皮纯属个人喜好，我怕油，所以去皮）　　5.把所有材料打入大炖盅，注入开水至8分满　　6.放入大锅大火炖30分钟，转小火继续炖3个小时　　7.炖好后，用隔油勺把油撇去再喝（现在营养太丰富了，少吃油为妙；可以根据自己的品味加入适量的盐，我一般都不加）　　方法二　　食材　　鸽子一只　　党参、红枣、甘草、姜、葱、枸杞适量　　盐适量 鸡精适量　　1将鸽子的内脏去掉，切成小块，将鸽子倒入放满凉水的锅中煮，去除鸽子的腥味　　2将焯好的鸽子盛入盘中，并把各自倒入电压力煲中，再放入各种配料，加入适量的清水，以淹没食材为主，保压约一个小时就可以了。
二、鸽子汤的各种保健功效
　　鸽子是一种常见的鸟，世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。含蛋白质、脂肪等成分。味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏；消渴饮水。鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。　　鸽子汤的各种保健功效：　　鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为&甜血动物&，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。　　鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。除此之外，像身体虚弱、而且会患有妇科疾病的女性对身体具有滋补功用，而且还可以改善面色，补气益血，还可以细胞老化，使人变得更加年轻有活力。
三、产妇可以喝鸽子汤么
　　鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用。鸽子汤是高营养食品，对产妇身体有益同时还会使乳汁跟多对宝宝有好处。鸽子汤是可以喝的，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。　　产妇可以适当饮用鸽子汤。建议哺乳期期要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，另外要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可以多喝汤水类，如鱼汤、鸡汤等，有助于乳汁的分泌，给小孩提供充足的奶水。　　做法：　　原 料：鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油　　制 作：　　1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。　　2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。　　3、加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。　　温馨提醒：产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小，奶涨又不通会很疼的。要吃的是稀饭，或者山芋稀饭，小馄饨，最多吃河虾面条。
四、鸽子汤回奶么
　　鸽子是一种非常好的滋补品，尤其是针对贫血的患者来说，乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。而且鸽子肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉的消化率可达97%。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。　　但是对于产后的妈咪来说是否有回奶的作用呢？这是很多新妈咪存在的疑问，下面由妈网百科为解答，鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。　　鸽子这种食品，对于25岁以下的怀孕期女性，千万不可以吃啊！鸽肉会直接影响到子宫收缩，干扰人体正常发育。食用时间长，若出现不适，建议立即就医。
快速问医生（）独家专稿，转载请注明出处。投稿及合作请联系QQ：→ 中年妇女严重贫血怎么补最好
中年妇女严重贫血怎么补最好
健康咨询描述：
全身没有力，头晕吃饭少，有时候走路都要倒，睡觉也睡不好，都不知道该怎么办？
曾经的治疗情况和效果：
去医院买了药吃还打了吊瓶也没有什么好转
想得到怎样的帮助：希望医生能给我一个最好补血方法&&。谢谢！
其他类似问题
医生回复区
擅长: 内科和小儿科常见病
帮助网友：59089称赞：1272
&&&&&&病情分析：&&&&&&引起贫血的原因很多，可以是原材料的缺乏如营养不良、缺铁、长期慢性失血如月经过多、痔疮等、血液的再生障碍也可以造成贫血，可以说以上是造成贫血的原因贫血一旦确诊需要确定贫血的原因和类型只有去除造成贫血的原因，科学补血治疗贫血情况才能逐步改善和改善如果确定是缺铁性的贫血可以服用硫酸亚铁铵和维生素c等药物治疗一般治疗4-6个月贫血情况才能逐步改善和康复&&&&&&指导意见：&&&&&&可以说对于贫血的一旦确定有贫血情况需要确定造成贫血的原因和贫血的类型去除形成原因科学补血治疗贫血情况才能纠正
疾病百科| 贫血
挂号科室：血液内科
温馨提示：注意对引起贫血的病因的防治。
贫血是指人体外周血红细胞容量臧少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白（Hb）浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb&120g...
好发人群：老弱病后体虚的人群
是否医保：医保疾病
常见症状：面色萎黄、气短乏力、少气懒言、消化不良、
治疗方法：药物治疗、饮食疗法
参考价格：2.8
参考价格：11.5
参考价格：55
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
本品用于缺铁性贫血。...
参考价格：￥15
1.适用用于维生素B6缺乏(维生素B6缺乏可引起...
参考价格：￥19
下载APP，免费快速问医生全部商品分类
400-062-1266
& 手术后多喝鸽子汤 愈合伤口补血、活血、凝血
手术后多喝鸽子汤 愈合伤口补血、活血、凝血
鸽子肉是民间营养价值极高的滋补食物，很多产妇、术后病人都喜欢喝鸽子汤来调养身体，大大的缩短恢复周期。营养专家指出，手术后喝鸽子汤不仅能够加快伤口愈合，拆线时少留疤痕，康复后遇阴天下雨伤口不会发痒，还能取到非常好的补血、活血、凝血效果。
&手术后多喝鸽子汤 愈合伤口补血、活血、凝血
一、加快伤口愈合，防治
蛋白质是组成细胞的基本物质，手术后伤口的恢复非常需要蛋白质。如果机体缺乏蛋白质，易引起组织水肿，营养不良，伤口就会延迟愈合并容易发生开裂。研究表明，100克鸽子肉含蛋白质22～24克，以及丰富的钙、磷、铁、脂肪等，而乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快伤口愈合。鸽子肉中富含的铁元素可有效防治缺铁性贫血。
二、活血、凝血
鸽子血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子与凝血因子。它能很好地调节人体的造血过程，促进血液循环，起到活血化淤的作用，对于防治功能性障碍性贫血以及输血者体况的快速恢复有良好的疗效。另外，鸽子血液中的凝血因子具有超强的促凝血作用，它不仅能使自身受伤部位在很短的时间内(2~5分钟)止血和在短期内(7~10天)愈合，而且对人的外伤出血、手术出血、产后出血均有很好的促凝血作用。
三、鸽子肉的其他营养价值
中医认为，鸽子肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功效，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆力衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。4周龄的乳鸽营养价值更高。
(三重补充 改善贫血 健康好气色)
[商家备注]： 体恒健牌铁之缘片以乳酸亚铁、阿胶、蛋白锌为主要成份,补铁、生血+营养三效合一,改善营养性贫血.蛋卷味的铁,口感好,厂家免费电话:400-062-1266.
累计销售：40959件
新稀宝价:106.00
本商店logo和图片都已经申请保护，不经授权不得使用
本商店顾客个人信息将不会被泄漏给其他任何机构和个人
享受网购乐趣，尽在新稀宝官方商城，专注健康领域近20年！
Copyright 山东新稀宝股份有限公司官方网站 版权所有 备案号：鲁ICP备号-1
有任何购物问题请联系我们在线客服 | 电话：| 工作时间：周一至周日 早7:30－晚1：00据说鸽子是补血的 是这样的吗_孕晚期了有点贫血，听长辈说吃鸽_宝宝树
据说鸽子是补血的 是这样的吗
了有点，听长辈说吃鸽子能补血。但是我又怕吃多了，导致宝宝太大不好生。还有就是吃鸽子会不会长胖啊。
是的啊，补血的啊~~昨晚我家婆也给我买了一个，叫我煲汤，她说是去脏毒的，但我在网上查了是补血的，贫血的吃了好的，可我不贫血啊~~不过她买了，也只能煲了。。
我一个月吃二只，听说挺补的，补脑~~~
不是都说生完才喝鸽子汤的么？之前吃点大枣补补血不行？
没吃过，不知道呢
常常吃,蛮补血的
不喜欢吃。
补血的啊？我们这儿多用于产后煲汤，说是下奶！
我是素食主义者
怀孕至今闻不了荤。。。
我听说整个孕期只能吃两只鸽子，吃多了不好。我吃了两次，但是每次都只是喝汤 ，肉全是老公吃。。
反正挺补的，具体补什么不清楚啊。，，
我人和我说要吃几只鸽子，也不知道什么作用
我怎么感觉好像听说过鸽子会回奶啊，孕期和产后都不要吃，是不是因人而异的呢？
生完了不能喝鸽子汤，鸽子汤回奶的
回复 &queenie-21&
16:39:46发表的
不是都说生完才喝鸽子汤的么？之前吃点大枣补补血不行？
电视里养生节目说鸽子是动物里的人参，而且不像鸡一样上火，是温补的，吃了应该很好哦。
一周一两次不要吃太多就好了。。
是的，我也是这么听说的，生完不能喝鸽子汤
不知道具体补什么，反正鸽子很补。有句话说“宁吃飞禽一口，不吃走兽半斤。”
弟弟养了近百只鸽子都是打比赛的，偶没少吃炖鸽，鸽子蛋也不错呢~哈哈
我们这里是说鸽子清凉的，没说补血。孕期多吃几只，宝宝胎毒不重
我家大人不让吃，说是吃多了鸽子骨盆会变硬，不好生！
我孕期已经吃了近十只了。鸽子肉很好吃啊，孕期产后吃都没关系的。我生老大月子里就吃鸽子了，也没回奶。月子多吃鸽子对伤口好。伤口长的快些
只在怀孕初期吃过1只。
据说鸽子是补血的 是这样的吗相关的更多内容:
[知识] [知识] [知识] [知识] [知识] [知识] [日记] [日记] [日记] [日记] [日记] [日记]
需要账号和密码的外链可能是钓鱼网站，为了您的账号和财产安全，请勿提供任何有效信息！