坐月子能不能吃山药吃山药,芸豆,嫩玉米吗?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-15 03:15 标签： 坐月子能吃山药吗
宝宝知道专家问答-坐月子能不能吃山药
坐月子能不能吃山药
山药，又称怀山药、山蓣、麻山药、薯蓣。
山药营养丰富，口感绵软，能为产后妈妈补中、益气、养血，是产后妈妈滋补身体的理想蔬菜。山药搭配红枣一起食用，能促进产后妈妈的身体恢复，如山药红枣粥、红枣山药排骨汤等。
山药营养元素
碳水化合物
其他时期建议
坐月子慎吃的食物
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产妇可以吃山药吗作者：中国吃网
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"栏目的[产妇可以吃山药吗]
[摘要] 在坐月子期间，产妇的饮食对于身体的恢复尤为关键。山药是补虚佳品，而产妇产后身体虚弱，那么产妇可以吃山药吗？究竟坐月子可以吃山药吗？中国吃网带你看看。
　　在坐月子期间，产妇的饮食对于身体的恢复尤为关键。山药是补虚佳品，营养特别丰富，而产妇产后身体虚弱，那么产妇可以吃山药吗？究竟坐月子可以吃山药吗？带你看看。
　　产妇可以吃山药吗？
　　山药称淮山，淮山药，怀山药等，因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
　　山药含胆碱、粘液汁、淀粉、酶等，还含有薯蓣皂甙。山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功用，治消渴及夜尿、尿频、女人带下等。《神农本草经》记载：（山药）薯蓣味甘温、主伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中益乏力，长肌肉。
　　产妇可以吃山药吗？淮山不仅不是产妇坐月子的禁用品，而且淮山更是产妇的最佳补品。中医讲山药有补脾的作用，而脾又管人体的消化吸收，产后进补对恢复体力非常有好处，所以产后多吃点山药是不错的选择。
　　女性生产对于人体损伤比较大，中医认为损伤气血，还有产后需要充分营养的补充，所以这时进补对恢复体力非常有好处，所以产后多吃点山药是不错的选择。特别是更应该多吃山药。
　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶，有利于产妇的脾胃消化吸收；山药还含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于新手妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。
　　一般的进补食材，很多吃了易上火不说，真正身体十分虚弱的人还难以吸收，容易适得其反。而山药性温和，不寒不燥，易吸收，各种体质的人都可接受。但山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者（人体受外邪侵袭，或因痰火等阻滞所引起的实性证候。如面赤、腹痛等）也要忌食。
　　山药既可作主粮又可作菜肴，能清炒、炖汤、拔丝等等，是个全能型食材。而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
　　中国吃网提醒，产后第1、2周的主要目标是&利水消肿&，使恶露排净，因此绝对不能大补特补。正确的进补观念是：先排恶露、后补气血，恶露越多，越不能补。前2周由于恶露未净，不宜大补，饮食重点应放在促进新陈代谢，排出体内过多水分上。
　　第1周可以吃麻油猪肝或猪肝（适合在早上、中午食用）、山药排骨汤、红枣银耳汤，帮助子宫排出恶露与其他废物；可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤；还可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。坐月子最开始的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好。
　　第2周则以麻油猪腰、花生炖猪脚、鱼汤等活化血液循环，预防腰酸背痛。另外，每天补充毫升水分。等到坐月子到第3、4周，恶露将净，进入进补期，时适当加米酒，以促进血液循环，帮助恢复体力。
　　适合产妇吃的山药
　　下面中国吃网向你推荐几款适合产妇吃的山药食谱，多吃点有利于身体健康哦。
　　香菇山药炖乌鸡
　　原料：乌鸡一只、姜2片、山药一段、干香菇几朵、枸杞1小把花生、红枣几粒。
　　做法：乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用。干香菇用水泡发备用。山药洗净去皮切块备用。砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。再放入其他材料，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可。
　　山药香菇鸡
　　原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵。
　　做法：先将山药、胡萝卜洗净去皮，切成片；香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。煮10分钟后，再放入胡萝卜片、山药片，煮至山药片熟透后即可。
　　山药奶肉羹
　　原料：羊肉500克，生姜25克、生山药片100克。
　　做法：以小火清炖半日，取羊肉汤一碗，加去皮洗净的生山药片100克，放入锅内煮烂后，再加牛奶半碗，食盐少许，待沸后食用。
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&&&在月子里可以吃山药吗？
在月子里可以吃山药吗？
我刚刚生完宝宝，前几天我只是喝点水，饿了后吃点小米粥什么的，这几天就要出院了，可是婆婆说我现在还是不能乱吃，而且我还是剖腹产，在吃的方面更应该小心，她听人家说现在可以吃点山药，可是现在可以吃这个吗？
海贤天sft217，您好！通常产后一周左右,当产妇排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且容易消化,可以选择蛋汤,烂粥,面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常,这个阶段千万不要急于喝一些油腻的下奶汤,例如鸡汤,肉汤等,至于山药建议带恢复正常饮食后再选用.
产褥期吃点山药可以的。我是顺产，月子里妈妈和月嫂也蒸山药给我吃的，比起普通山药，铁棍山药蒸着更好吃，如果熬粥的话，可以加淮山药。
提问者对回答的评价(星)：
建议可不能多吃山药，做月子期间要多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜，以加快身体的康复。
完全可以吃的。
产妇可以吃山药的，山药是很好的食物，可以促进肠蠕动，还含 有多种营养，让人有饱腹感。
但是要注意量，不可过多的食用。
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