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黑豆泡醋的功效与作用
掉发吃【醋泡黑豆】管用吗？在泡好的黑豆里可以再加红糖吃吗无想解决掉发的问题
病情分析：根据患者所诉上述症状分析如下：临床上一般上述药物有少量的增发的作用，但是效果不佳。一般临床上头发主要是由遗传和环境共同作用的结果。指导意见：建议最好能去医院检查下，予以明确诊断，之后予以积极的治疗，不建议使用上述药物作为主要的治疗方式。医生询问：目前月经是否正常？
指导意见：吃黑豆不管用，你是不是日常食的味精很多？是不是离开味精就吃了饭的感觉？目前我已经有几百例知道的掉发和味精有关。你可以实验一下，停止味精的摄入，看看你的头发是不是症状缓解？假如立即掉的很轻了，那可以肯定的说，你的掉发和味精有关。
医生:醋泡黑豆真的像网上说的那样好吗？有根据吗？
病情分析：中医讲五色、五味，“黑”入肾，“酸”入肝，黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。指导意见：但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。对“醋”而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
病情分析：你好，醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效指导意见：醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、、糖尿病、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降有一定作用
醋泡黑豆可以补钾吗？肠胃不太好应该怎么吃比较好
病情分析：你好，建议还是不要以这样的方法补钾。指导意见：你好，建议多以实物补钾，多吃香蕉，也可以到医院检查，在医生的指导下，合理补钾，希望可以帮助到你。
病情分析：醋泡黑豆有很多功效：黑豆能帮助抑制视力下降；能够滋补肝肾，陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分；有助改善便秘；醋黑豆有减肥兼美容的作用；对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。指导意见：至于补钾的功效有木有我并不清楚，但需要注意的是黑豆不能一次吃太多了，否则容易消化不良。生黑豆一定要泡得时间比较长，保证醋液泡透了黑豆，才能彻底消除黑豆中的抗媒胰岛素的副面影响，这是需要特别注意的。要长期坚持每天食用
肥胖,吃黑豆泡醋能起作用吗?我泡的黑豆已经四年多了,还能吃了吗??我泡的黑豆已经四年多了,还能吃了吗?
病情分析:醋豆,是用醋浸泡过的黄豆,长期食用醋豆对高血压病,心脏病,糖尿病和便秘有显著疗效.所以,醋豆也被人们誉为具有神奇功效的保健佳品.意见建议:近几年日本及东南亚各国的人食用醋豆十分盛行.大豆是一种营养丰富的食物.据测定,每100克大豆含蛋白质36.3克,脂肪13.4克,碳水化合物25克,热量411千卡,钙367毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,硫胺素0.79毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.1毫克.大豆不仅营养丰富,而且药用价值也很高.梁代《名医别录》中说黄豆可以“逐水胀,除胃中热痹,下瘀血,散五脏结积内寒”.李时珍指出大豆“治肾病,利水下气,制诸风热,活血,解病毒”.现代医学研究发
病情分析:你好这个服法对于减肥是会有一定的治疗效果的意见建议:但是这个也是不宜长期服用的呀,不然有可能会出现有些不良反应的呀,减肥主要还是应该要通过运动和饮食控制为宜的,这样效果才会比较好些的,明白了吗
性别:男年龄:64 病史:醋泡黑豆到底有哪些功效，能帮助肾功能吗，能降血压，血脂吗。做法有用干黑豆直接泡醋，有将黑豆煮熟后泡醋，后一种要不要将原汁水保留。 想醋泡黑豆的功效和做法
病情分析：将黑豆以及米醋按照1比3的比例准备好;将黑豆放入干净的锅中,然后中火将黑豆炒熟,直到表皮爆开之后在炒10分钟左右就可以了;将煮熟的黑豆取出之后放入瓶子中,加入准备好的米醋,比例可以是一比三,也可以是二比三;黑豆放凉之后将瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋变得膨胀起来之后就可以使用了。放久了之后黑豆的表面会产生一种膜,可以将这个膜直接扔掉;如果说米醋变得浑浊起来,那么可以重新换过的米醋。做好之后放入阴凉的地方或者是冰箱冷藏中保存十天之后就可以直接食用了。这种方法做出来的醋泡黑豆的功效与作用是最好的,虽然比较花时间,但是能够有效的保留黑豆中的营养成分,并且不需要特别的放入冰箱中保存。意见建
病情分析：醋泡黑豆能治疗视力下降，头晕目眩，有奇效。视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦。意见建议：因为黑豆中富含抗氧化成分-花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。
患者年龄:４５女，45岁。高血压１０年，糖尿病４年不稳定想食疗白醋泡黑豆是否有效
目前世界上治疗糖尿病最好、最有效、最理想的方法是：用中药治疗糖尿病及其并发症，同时配合西药或胰岛素暂时控制血糖升高。如果患者糖尿病病的比较轻的话，可以只服用中药恢复脏腑功能、改善体质、提高机体免疫力、恢复胰岛细胞功能，控制和治疗并发症。等脏腑机能恢复了，血糖自然就下降了，这时就可以在医生的指导下，慢慢减少西药或胰岛素的用量，最后直至停服西药，同时用中药继续巩固疗效，最终的目的是中药也停止服用。 给你推荐一种国药准字号纯 中成药，【"降/糖/通脉/片"】，21味组方在百渡直接搜索“降/糖/通/脉/片”这5个字就能找到网站了。或者是直接搜索“降、糖、通、脉、片 降糖特药 国药准字”这13个字就可以
糖尿病的治疗最佳的药物是胰岛素和西药，其他方法效果比较差或者基本没有疗效。你的方法也有人用，只能作为辅助手段，基本上没有什么的明显的效果，如果有人感觉有的话，也只是心理安慰作用。建议你去医院，让医生为你制定治疗方案，关键是你要听从医生指导，不要乱吃药。同时在日常生活中也要注意少吃含糖较高的食物。合理饮食，适度运动，对降糖有一定有好处。
根据有一些医生说的情况，考虑我可能是肾虚。醋泡黑豆能不能有帮助。没有治过想就是想问一下
病情分析：你的情况食用醋泡黑豆对肾脏是没有好处的，这样的偏方主要是降低血压的指导意见：如果是肾阴虚的话可以服用六味地黄丸治疗的，如果是肾阳虚可以服用金匮肾气丸治疗的，可以多吃黑芝麻核桃小米等有好处的
病情分析：中医认为肾虚分为4种，肾阳虚、肾阴虚、肾气虚、肾阴阳两虚。
肾阳虚：（俗称命门火衰）则有阳虚的临床表现：如畏寒、肢冷、小便清长、面色晃白、性欲减退、阳痿早泄、舌淡苔白、脉沉迟；指导意见：大家都知道治疗什么疾病都要选对方法，中医上有这样一种说法，中药对症需一碗就治好，不对症一缸不一定能见效，对于补肾也一样，不同的人补肾的方法也是不一样的，小编根据不同类型的人提供了不一样的治疗肾虚的方法。
病情描述（主要症状、发病时间）:2009
吃药就好不吃就高
想饮食治疗
化验、检查结果:三脂2.8
病情分析：醋泡黑豆是一种养生方法，具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用指导意见：醋泡黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。加热后部分营养成分会流失掉，所以提倡做到7分熟。但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。对“醋”而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
人体出现病症是由于复杂的原因引起的，
病情分析：服用方法：每天早晨空腹服10粒。有胃病者饭后服。为了不刺激口腔，服用前后可喝口温开水。指导意见：营养指南：醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、发送肝功能及延缓衰老的作用。它能促使脂肪分解，并有滋阴补肾、活血利尿的作用。医生询问：
黑豆泡醋的功效与作用相关热门回答*健康问题描述（发病时间、主要症状、症状变化等）
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黑豆泡醋的功效黑豆泡醋炒熟的好还是煮熟的好？
黑豆泡醋的功效黑豆泡醋炒熟的好还是煮熟的...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：黑豆泡醋的功效黑豆泡醋炒熟的好还是煮熟的好？曾经治疗情况和效果：我也没有治疗过 只是朋友介绍用黑豆泡醋 好想得到怎样的帮助：我的头一块一块的痛
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因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：二级营养师
专长：其他
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健康指导：黑豆这含有较多的蛋白质和VB，有补肾的作用，用醋泡能使其中的氨基酸稀释出来，更容易被人体吸收利用。黑豆一定要煮熟，然后再加醋泡，每天吃10-20颗就可以了。
职称：三级营养师
专长：其他
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健康指导：你好！黑豆泡醋的功效能治头痛还未经证实，如果采用该法建议你还是采用快速炒熟的方式，减少有效成分的损失，希望能对你有所帮助！
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现代社会患有心理障碍的人群与日俱增，导致心理障碍的原因有很多
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黑豆泡醋功效众多作者：中国吃网
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[摘要] 黑豆泡醋的功效是什么？黑豆泡醋是一种常见的黑豆的养生吃法，但是很多人不知道黑豆泡醋的功效有哪些？下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍黑豆泡醋的功效。
　　黑豆泡醋的功效是什么？黑豆泡醋是一种常见的黑豆的养生吃法，但是很多人不知道黑豆泡醋的功效有哪些？下面养生专家为您介绍黑豆泡醋的功效。
　　醋泡黑豆的功效
　　醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
　　醋泡黑豆的做法
　　中国吃网提醒，醋泡黑豆的作法非常简单；首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
　　功效：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛，高血压、高胆固醇也很有功效。
　　醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。
　　醋泡黑豆每天吃多少
　　中国吃网温馨提示，黑豆的最佳使用时间在每晚5-7点肾经最旺的时候吃，一般吃25颗左右。如此常服可补肾强肾，让白发转黑。
　　醋泡黑豆什么人不能吃
　　中医讲五色、五味，&黑&入肾，&酸&入肝，黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。
　　但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。对&醋&而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
　　中国吃网餐饮网认为，人体出现病症是由于复杂的原因引起的，因人、因时不同，一旦患病，还是要及时就医。
　　醋泡黑豆要放多少醋
　　黑豆和醋的份量应该根据用来装醋豆的瓶子的大小来决定，并非一定是1斤豆一瓶醋，就是要注意醋要没过黑豆，瓶内留三分之一的空间，盖子密封性好一点，黑豆发胀后浸不到醋时，要再添加些醋。
　　为什么要用醋来泡黑豆
　　用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。
　　醋泡黑豆用什么醋
　　醋要用纯粮酿造的保健醋(根据生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋，具有调味、保健、药用、医用等多种功用。)
　　黑豆的其他食疗方法
　　食疗功能
　　1、治肾虚消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服70丸，煮黑豆汤送下，一日二次。
　　2、治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。【此文为中国吃网原创，版权所有，转载请注明出处】
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补肾秘方黑豆泡醋的正确做法
补肾秘方黑豆泡醋的正确做法.
养生补肾秘方:
原料:黑豆8-10斤,陈醋1-2斤.
1.先把黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分，直接加入醋浸泡一个星期就可以食用了。
吃法:每天傍晚5-7点之间（肾经最旺的时候），取20-30粒当零食吃。
如此常服，可使白发变黑，补肾强肾。
在网上查找了一下从外观豆衣表皮鉴定黑豆真假的方法，一并奉上。
河南省医药药材有限公司主管中药师石宝廷：黑豆分药用和食用两种。药用黑豆是绿心，食用黑豆是黄心。
鉴别黑豆，可通过三种方式：
一是看外观。真黑豆的中间有“小白点”。而经过染色的黑豆这“小白点”会被染颜色。
二是看豆衣。真黑豆剥开豆衣里面是白色。因豆衣很薄，染色黑豆颜色会渗透内皮，把黑衣剥开后可以看黑衣内侧也会变色。
三是擦表皮。真黑豆用力在白纸上擦不掉色。而染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。
鉴别黑豆好坏的办法：优质黑豆饱满;豆内发青说明还未熟透;如果人为染色，剥开豆皮，里面会有浸染痕迹。
网上还有一个醋泡黑豆的方法：将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟.把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3.变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用.(需时约1日),每天吃30粒。
醋泡黑豆看起来十分简单,其实不然,一个好的产品往往有三方面决定：
一是配方 配方很简单 醋和黑豆 (黄豆的药用不能和黑豆比, 黑豆入药黄豆就不行,自己可以上网搜索就知道).根据中医理论,黑豆乃肾之谷，黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状. 黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。
二是原材料,醋要用纯粮酿造的保健醋(根据生产方法的不同,食醋可分为酿造醋和配制醋.配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用.而酿造醋是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其营养价值和香醇味远远超过配制食醋,具有调味、保健、药用、医用等多种功用)
三、黑豆选用优质黑豆。
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还有一种做法：
首先准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
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黑大豆的服用方法与作用
服用方法：
、抓两把黑大豆约 克（这是两天的量），洗净后用冷水
约毫升浸泡。
、浸泡小时左右，将水和豆一同倒入高压锅内，再加
枚大枣，等到高压锅气阀喷气时，改用慢火煮分钟闭
火，再闷分钟，熟烂即食。
、用量：每天半小碗豆个枣加半小碗汤。
、服用时间：最好在－－点服用，这时人体的气血流
注肾经，其它时间服用都可以。
、有抗疲劳、增强体能的作用.
、提高免疫力和抗感染的作用。
、益智健脑补肾添精。
、补髓养血强筋骨。
、养颜固齿抗脱发。
、软化血管活血解毒。
、尤其对自汗盗汗和肾虚型尿频效果特别明显。
黑大豆的识别方法：
黑大豆形如黄豆，黑皮绿瓤或黄瓤，与黄豆同属。（不要买黑小豆，形同赤小豆黑皮白瓤，与赤小豆同属。）
谢谢阅读，这是我花费年心血临床跟踪观察所纪录
下来的黑豆的作用。真心希望您和更多的人受益以免
疾病。遥祝朋友安康吉祥！
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