宝宝6个月缺锌如何补锌_育儿问答_宝宝树
宝宝6个月缺锌如何补锌
&我家宝宝6个月缺锌较严重，铅含量高，应如何治疗，吃什么好呀。
当时年龄：
还没有宝宝
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锌是维持人体生命必需的微量元素之一，成人体内含锌量约为2克。锌在人体内的主要作用是参与核酸代谢及蛋白质合成，也参与糖、脂类及A等的代谢。锌对小儿更加重要，小儿需要量相对大于成人。
小儿缺锌病的主要临床表现：（1）。缺锌时味蕾功能减退，味觉差、食欲差，且含锌消化酶活力降低，故消化功能也差，小儿因食欲差终至厌食。（2）小儿落后。其体重均低于同龄儿，严重缺锌者影响智力发育，至出现晚。（3）异食癖。喜吃墙皮、泥土、草根、煤渣、指甲、纸张等。（4）易感染。因缺锌导致细胞免疫及体液免疫功能低下所致。（5）皮肤粘膜改变。缺锌易反复发作、地图舌、秃发等。（6）严重缺锌造成维生素A代谢障碍，出现夜盲症。
锌缺乏病的诊断除结合临床症状外，还需实验室协助诊断。当血浆（或血清）锌低于正常值一定限度时可确诊为锌缺乏病。发锌可作为慢性锌缺乏病的参考，因受环境污染、洗涤方法、头发生长速度、采集部位诸多因素影响，故发锌不是诊断锌缺乏病的可靠指标。
锌缺乏病是可以预防的，主要是：（1）提倡。人乳中的锌比牛乳中的锌吸收更好。（2）按时。随月龄增加母乳中的锌已不能维持婴儿生长发育需要，应及时加蛋黄、豆浆，待婴儿大些则可加瘦肉、鱼肉、鸡肉、及各种坚果类。还可给小儿吃强化锌食物。（3）当小儿发热、腹泻时间较长时，更应注意补充含锌食品。
小儿锌缺乏病的治疗，可口服葡萄糖酸锌、硫酸锌或醋酸锌，一个疗程3个月，用量由医是由决定，3个月后复查血锌。不可过量长期用，以防锌中毒。补锌后要注意饮食平衡，避免再次出现锌缺乏病。
这里应特别指出，目前市售的强化锌食品五花八门种类繁多，绝不可过多过长时间给小儿食用这些食品，以防中毒。急性锌中毒时出现呕吐、腹泻等消化道症状；锌雾吸入则出现低热等呼吸道症状；慢性锌中毒可合并缺铁性。国外还有因服锌过量急性中毒残废者的报道。
儿童处于生长发育阶段，由于生长发育快,体内所需要的营养成份供不应求,尤其对微量元素的缺乏.宝宝最容易缺少的就是钙、铁、锌。锌的来源主要是贝壳类海产品,红色,动物内脏等是极好的来源,干果、谷类、胚芽等富含锌,一般植物性食物含量低.下面介绍几种方便常用非常简单的补锌食谱：
功效：补锌 原料：猪肝一块 盐及调料少许
将猪肝冼净,放入清水中煮，块不需要太大，快熟后放入盐等调料；熟后出锅，食用时把肝弄碎成泥状,可以给宝宝食用.
将猪肝冼净,放入清水中煮熟后,弄成泥状备用.之后用锅烧热,放少许油,待油热后放入肝及调料炒一下,熟后可以给宝宝食用.
将买的新鲜的肝用清水煮一下弄成泥状,与其它蔬菜一起做成饺子陷,包成小饺子给宝宝服用,这种方法也是比较好的方法,同样肝发挥它的营养价值.
以上两种肝的做法,一周一到二次就可以了,不需要每天吃,每次也不用吃的过多,如果坚持服用,可以满足宝宝的锌的用量!
肝是一种营养价值非常丰富的食品之一,如果有缺锌的宝宝可以多食用含锌丰富的肝!
儿童缺锌是一个世界性的问题，据科学家统计：泰国70％的儿童血锌&亏损&，美国3&8岁儿童30％锌摄入不足。我国调查18个省市1400名儿童，头发锌值低于正常值者约占60％。
缺锌的六大危害
●孕妇缺锌将导致胎儿发育迟缓、胎儿畸形；
●阻碍儿童的生长发育，严重者将造成缺锌侏儒综合症和智力障碍；
●阻碍儿童性器官发育，造成第二性征发育迟缓；
●影响儿童消化功能，造成儿童厌食、异食癖、口腔炎、口腔溃疡等；
●影响儿童的免疫功能，使儿童抗病能力下降；
●影响儿童皮肤健康，造成头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑等。
最佳回答者：
缺锌可以给她吃点补锌的口服液的，像液之类的，效果挺好的。
再就是给他吃点动物内脏，可以给她吃点猪肝泥或是猪肝粥，都是补锌的；再就是海产品补锌效果不错的。
我家宝宝现在块五个月了也是缺锌，含铅量过高 医生给开的葡萄糖酸锌口服液，我一直在给孩子吃，效果还行，没有什么不良反应，你也可以给孩子吃一盒，一定要根据孩子的年龄和体重，看说明书服用。不能过量 含铅量如不是过高，儿童参考值&100(含孕妇) 可以辅助排铅的食物
对于轻度以下铅中毒的儿童，主要是培养他们，如勤洗手，减少在公路边的户外活动，不吞咬彩色玩具、铅笔，少接触油漆制品等，同时，采用食疗的方法。
牛奶：它所含的蛋白质成分，能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。建议您每天喝上1～2杯牛奶。
虾皮：每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外，还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积，可有效减少儿童对铅的吸收，降低铅的毒性。对于接触低浓度铅的儿童，膳食中增加钙的摄入量可有效降低铅的吸收。
海带：海带具有解毒排铅功效，可促进体内铅的排泄。
大蒜：大蒜中的某些有机成分能结合铅，具有化解铅毒的作用。
蔬菜：油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合，会生成难溶于水且无毒的盐类，随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的，且以根茎类的含铅量最高。
水果：猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质，可使肠道中的铅沉淀，从而减少机体对铅的吸收。
酸奶：可刺激肠蠕动减少铅吸收，并增加排泄。
这些食物可以帮助抵抗铅的进一步侵害，排铅的速度是非常缓慢的，对于100微克/升以下铅中毒儿童，以健康教育、环境干预和特殊饮食调衡为主。100微克/升至449微克/升必须配合适当的保健药物治疗才能尽快康复 450微克/升---699微克/升级应在48小时内复查血铅，如获证实，应立即予以驱铅治疗，同时进行染铅原因的追查与干预。
祝愿宝宝早日康复，茁壮成长
锌是人体必需的微量元素之一，体内缺锌，许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病，不但身材矮小体重不增，而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能，使味觉发生改变，出现饮食无味，厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等，就是缺锌所致。此外，儿童缺锌还容易患感冒、等呼吸道疾病。
儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：
1，吃三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。
2，吃猪胰泥
将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。
3，吃果子糊
将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
4，吃苹果泥，喝苹果汁
将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
此外，大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些
那个液还不错的啊
锌则在肉、鱼、蛋、虾皮、核果等中含量多，父母亲只要合理选择，及时补充，相信你们的孩子都能健康地成长。
我家宝宝也缺锌，我不想给的，所以想食补，我的方法是：尽量以肝类食物为主，因为肝的锌含量非常高，至于铅，这个得具体咨询大夫，是不是宝宝大点可以往体外排铅。
可以给宝宝添加蛋黄、肝泥、动物血、豆腐花等食物，但要在宝宝接受一种后再添加另外一种。宝宝在吃完菜泥、果泥后不用再喝菜水和果汁了，如果渴，可以给宝宝喝一些水。十天内免登录
8个月宝宝补锌
给宝宝补锌，妈咪可以试试下面这道补锌菜肴 补锌粥 番茄土豆鸡肉粥 原料：大米100克，鸡脯肉50克，番茄半只，土豆1个，植物油、精盐、葱、姜、味精少许。 制作方法： 1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。 2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。 3.将大米放入锅中加水熬成粥...
宝妈平时可以给宝宝做些肝泥，鸡蛋羹之类的补锌的食物给宝宝吃，我平时就是做这些给宝吃的，另外还给宝吃的伊分子锌硒宝片，碾碎了放在小米稀饭里给宝宝吃，宝宝挺喜欢的，效果还是不错的。宝补充了大约两个月左右，就把锌补上来了。
如果宝宝缺锌的话，就要尽快的给宝宝补充了，像宝宝补锌就最好是吃些生物类的补锌制剂了，生物锌比较好的像伊分子锌硒宝片，如果想要吃些富锌的食物的话，也是可以的，每周给宝宝吃一到两次的海鲜类的食物。
补铁 新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 添加蛋黄的方法如下： 将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋...
可以适当补一点，但最多只能补一个月，可以自己去药房买甘草锌来补，效果还不错。当然，最好还是去医院检查了宝宝是否缺锌，再补。其实，现在是冬天了，不经常出太阳，可以给宝宝在冬季补几个月的 鱼肝油 ，对宝宝也有好处。
孩子只要 吃饭 好,营养均衡,就没必要补充微量元素,饭菜中的营养足够孩子身体的需要了.过多的补充微量元素不仅没有好处,反而会造成孩子早熟,副作用很大,所以不要给孩子补充什么钙锌的,多花些心思为宝宝做些可口又有营养的饭菜,让宝宝保持旺盛的食欲吧.祝宝宝健康成长!
是否缺东西应该先给宝宝做个检查，缺什么补什么就是了，打完针后 湿疹 就严重可能是你家宝宝自身对疫苗的一种反应吧，先应医问一下如何处理，我想一般没什么事的。宝宝晚上喝奶多当然容易尿多，晚餐可以加些辅食来喂宝宝，尽量减少宝宝夜间吃奶，如果现在不容易纠正，以后宝宝大了更不容易改了，这么大一般一夜喂一次奶就可以了。
不知你家宝宝几个月了，我觉得还是应该食谱。补锌最好的办法是通过奶，即每天保证500毫升奶。多吃富含锌的食物，如:猪肉、牛肉、羊肉，鱼类和海产品含量也较高，如:牡蛎、淡菜、海带、紫菜等。还有一种方法，可以给宝宝煮苹果水喝，也有补锌的作用。
食疗加药物。 多吃瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃、紫菜、海带、虾、海鱼、红小豆、荔枝、栗子、瓜子、杏仁、芹菜、柿子等。 药物可以口服葡萄糖酸锌口服液。
我觉得贝因美的还不错,不要买大人吃的那种,太咸,不适合宝宝吃.
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客服信箱： & 电话：010-请问十个月孩子补锌补钙怎么办？_育儿问答_宝宝树
请问十个月孩子补锌补钙怎么办？
当时年龄：
还没有宝宝
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平时可以多吃，但是效果慢，且依赖于宝宝肠胃的吸收能力。为了宝宝更快的补充我给孩子买的是伊分子牌锌硒宝，蛋白锌，对孩子肠胃没有刺激，效果不错哦。因为听说多种元素一块补充会造成拮抗，吸收效果差，所以我给孩子是饭前补锌饭后补充酪蛋白钙（有国家专利哦，也是伊分子的）。
最佳回答者：
"考虑如何促进钙吸收"&的妈妈回答：
"考虑如何促进钙吸收"&的推荐知识：
宝宝如果缺钙，容易让其身体发育减缓，严重的会引起佝偻病。因此要及时给宝宝补钙，那有什么好的补钙方法呢？小编说一下几个方法。
宝宝缺钙的表现
1、头周围有一圈枕秃，这一部分头发长的很慢，枕秃越明显说明缺钙越严重。
2、晚上经常闹觉，啼哭不止，睡觉不安稳。
3、经常出汗（排除了穿衣过多、天气热、活动量大等原因）
宝宝补钙的方法
1、食补。在宝宝补钙方法中，食补是最好的，主要是不像药物有副作用。如果宝宝缺钙不是很严重，可以在平常的饮食中注意添加虾皮、豆类、鱼类等食物。少吃蔬菜等影响钙吸收的食物。
2、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上，宝宝缺钙...
以上知识内容来自宝宝树育儿网
我家一岁后才可补的，一岁前不断奶宝妈吃这些就可以补宝宝的。让宝宝吸收。多晒晒太阳就行的
宝宝店里有卖专门补锌和补钙保健品！
喝就行，可以当水喝，钙片少吃，多晒太阳
早就应该补了,宝宝在成长的过程中,他都会缺钙的,现在就把易可欣吃上,这个时促进宝宝钙吸收的,另外把蓝并的吃上,一并分三次吃,这些我都是咨询过医生的,放心给宝宝吃吧.别外天气好的时侯可以抱他晒晒太阳.也对他是有好处的8个月的宝宝能不能补锌
悬赏30个健康币
健康咨询描述：
我的孩子8个多月,不怎么爱吃辅食,是什么原因,另外在补钙的同时能不能补锌,钙吃的是龙牡壮骨粉,鱼肝油也有吃..
感谢医生为我快速解答——该
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第一次补充提问
怎么样能知道孩子是否缺锌?
发表于 12:40:31
时间： 23:20:31
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你好!不要钙,锌同时补,最好相隔两小时.孩子吃辅食不多,也不要紧,只要孩子能吃得到有些辅食就行.孩子在一岁内应以奶为主食,不能把辅食当了主食,这样才能供应足够的蛋白质以给机体利用,而米饭等辅食以淀粉为主,无法提供足够的蛋白质,如果把辅食当成了主食,孩子很快就会瘦下来了,而大脑也无法得到足够的蛋白质去发育,是有可能影响智力发育的,也会影响免疫物质球蛋白的合成而影响免疫力.
你好!只要给孩子抽血查一查微量元素就可以知道孩子是否缺锌了.
帮助网友：503514称赞：13477
虽然锌和钙都是孩子成长所必需的重要元素,但由于2者吸收机理相似,同时补充容易产生拮抗作用（竞争性抑制）,最终影响锌的吸收,因此锌钙同补是不科学的.如果孩子既缺锌又缺钙,可以错开服用时间先吃锌再服钙,前后间隔两小时.
儿童缺锌的表现常见为食欲减退,味觉迟钝,嗅觉异常,异食癖,上腹疼痛,复发性口腔溃疡,皮炎,性成熟受抑制,细胞免疫功能低下,生长迟缓,精神萎靡等.但是,有些不是由缺锌引起的疾病也可表现出上述症状,反之,儿童由于缺锌程度轻,症状不明显,不易被察觉.所以单纯根据症状就判断是否缺锌是很困难的,必须进行综合分析.目前检查儿童是否缺锌,各医院多采用两种方法,即测头发中的锌含量和测血液中的锌含量.究竟用哪种方法测锌的含量比较可靠,各家意见尚不一致.有的学者认为血锌对近期体内锌的变化较灵敏,而对长期或慢性因素引起的缺锌不如测发锌可靠.但由于影响发锌测定结果的因素很多,如头发易被含锌物质沾染,会影响发锌的测定结果.但血锌也可受很多因素的影响,如感染,饮食,肝肾疾病等.因此诊断儿童是否缺锌,还应结合症状,体征及有无缺锌史来进行综合分析判断；若补锌后症状得到改善,也可说明有缺锌.
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&&&求十个月宝宝补锌食谱
求十个月宝宝补锌食谱
宝宝做微量元素检查，有点轻微的缺锌，医生让饮食上面注意一点就行了，求十个月宝宝补锌食谱！
补锌最好食补，即使是医生也是会建议一边食补一边药剂补，并且要尽快转入食补，这才是最安全的“补锌之道”。而且不管缺什么首先是要看一看孩子的食谱里缺什么，如果食谱里都没有当然会缺乏的。人体对锌的需求量实在是很低的只要稍稍注意一下饮食就可以不缺乏，一般同时出现缺铁又缺锌的现象多是因为营养不均衡所致辞。建议食谱：一匙肉末加紫菜末和蛋一起蒸成紫菜肉末蛋羹，既容易下口又营养全面均衡（含钙铁锌维A碘等等），一周吃上三四回各种微量元素就足够了。这也是我孩子这么大时常吃的食谱，他从来就没缺过什么微量元素，身体非常结实。婴儿从七八个月开始就可以开始吃点肉类了，只要剁得够细就比较好消化了。不要总认为婴儿不吃这样不吃那样，其实只不过是大人的心理作用而已，婴儿来到这个世界上不是什么味道都尝过，当然会有一个适应的过程，第一次拒绝也是正常的，但这并不代表他这一辈子就不会再碰这种食物了，家长要有耐心，这次不吃，隔几天再试，等婴儿对这种食物的味道熟悉之后就会自然地接受它了。拿我同学的女儿为例，她母亲也一直说她不吃这不吃那，缺铁缺锌。后来因故在我家待了一两个月的时间，结果饮食习惯竟然彻底改变，以前不吃绿叶菜、不吃肉、甚至不吃饭，可是我是不知道她之前有什么饮食习惯的，我就当她什么都吃，结果她果然是什么都吃，而且还吃得津津有味，脸色也比从前红润许多。即使孩子真的是拒绝某种食物，大人也千万不能当着孩子的面说他这不吃那不吃，因为这样的话就等于又是一次心理强化，孩子今后就更难进食。即使十一个月的婴儿他也是听得懂大人在议论他什么的，所以慢慢来，一次一次地尝试，家长首先要表示出对这种食物的兴趣，可以当面尝尝，勾起宝定进食的兴趣。如果孩子饮食不能均衡，吃什么药也是白搭，而且钙铁锌同属二价离子，会彼此抗衡，干扰吸收，而用膳食来补充则可以达到平衡自然地吸收。如果不能好好吃饭，喝什么奶粉吃什么药也是没什么用的。这么大孩子还在喝奶粉吃米粉本身就很能说明问题了，他缺什么问题都出在他的饮食里。如果还继续下去的话，他的身高体重都会受到影响的。正常的婴儿是九个月就开始一日三餐地吃饭了，最晚也不要超过一岁，否则会直接影响到他的生长发育。
不过平时你可以给他喝一些牛初乳，比如生命阳光牛初乳，还不错，它有调节胃肠道菌群、强化营养物质的吸收利用和婴幼儿、青少年生长发育的促进等作用。
提问者对回答的评价(星)：
补锌食谱：
原料：猪里脊肉、鸡蛋1个
做法：猪里脊肉(1寸见方)，剁成泥，1个鸡蛋打入碗中，加入和鸡蛋液一样多，加入肉泥，放一 点点盐，一个方向搅匀，然后上锅蒸15分钟。出锅后，系，淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
原料：鸡肝适量或猪肝1块
做法：将肝放入锅中，倒上水没过肝，放花椒、盐，煮至熟。每次给宝宝吃时
切下一小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。
3、圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜 瘦肉 红椒 大蒜 花生油 盐 味精 水淀粉
做法：圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。另热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
4、萝卜番茄汤
原料：胡萝卜 西红柿 鸡蛋 姜丝 葱末 花生油 盐 味精 白糖
做法：胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
补锌——牛肉
牛肉中富含锌，每100克牛肉含锌量为8.5毫克。锌不但有益于宝宝神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时，宝宝免疫力下降，容易生病，神经发育也容易受到不利影响。
营养分析
牛肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸等营养成分。牛肉所含的蛋白质中人体必需的氨基酸很多；牛肉中还富含大量铁和锌，所以说它的营养价值很高。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%~26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。
牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，享有“肉中骄子”的美称。牛肉除了能提高机体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨外，在补充失血、修复组织等方面特别适宜。给宝宝吃点嫩牛肉还是非常有益的，而且清炖牛肉营养成分保存得会比较好.
牛肉粥
原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。
做法：
1。小白菜洗净切碎；牛肉洗净，剁成泥。
2。锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。
3。将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。
适合月龄： 8个月以上的宝宝。
原料：牛肉20克，胡萝卜20克，西红柿半个，葱头、黄油各适量。做法：
1. 牛肉洗净切碎，加水煮熟。
2. 胡萝卜洗净后，上锅煮软，切碎;葱头、西红柿去掉皮切碎。
3. 黄油放入锅内，烧热后放入葱头，煸炒片刻后再把胡萝卜、西红柿、碎牛肉放入，小火煮烂即可。
营养盘点 ：胡萝卜、西红柿都是营养丰富的蔬菜，葱头富含硒、钙。这道菜富含优质蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、硒等多种营养素，宝宝可以获得全面的、有助于生长发育的营养。
适合月龄：8个月以上的宝宝
补锌——核桃
核桃仁的外形不仅非常类似于人脑的形状，而且核桃仁的营养结构与人脑的需求极为吻合，并且容易被大脑吸收。
营养分析
核桃中含有大量的脂肪和蛋白质。每100克核桃中，就含有脂肪58.8克、优质蛋白质为14.9克。其中脂肪中71%为亚油酸，12%为亚麻酸，这些物质都极易被吸收，更是大脑发育最好的营养元素。
在核桃的蛋白质中含有一种对人体极为有益的物质——赖氨酸，它是人体所必需的8种氨基酸之一，也是健脑的重要物质，有助于提升宝宝的智力，增强记忆力。
核桃含有丰富的B族维生素和维生素E。B族维生素参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢，使脑细胞的兴奋和抑制处于平衡状态。维生素E可以增强记忆力、强健大脑。
核桃中的卵磷脂可以提高大脑活力，加快脑部神经细胞之间的信息传递，增强记忆。
此外，核桃中还含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、铁、锌、铜、镁、磷等。
核桃去壳有窍门，可以将核桃隔水用大火蒸8分钟，取出后立即倒入冷水中浸泡3分钟，捞出后轻敲外壳即可取出完整核桃仁。
小帖士：
核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，有些妈妈会把它剥掉，这样就会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。另外，过多食用核桃容易上火，妈妈不要认为核桃营养价值高就让宝宝吃很多，那样也会适得其反。
1岁以内的宝宝咀嚼功能还没有发育成熟，所以，妈妈可以把核桃打磨粉状，添加到粥里或配方奶中，成为核桃粥、核桃奶来供宝宝食用。
适合7个月以上的宝宝食用。
补锌——白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食都可以，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
营养分析
白萝卜中含有丰富的维生素C和锌，可以增强宝宝免疫力，促进大脑发育；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使它们能完全被吸收，也能缓解宝宝因积食引起各种不适症状。
此外，白萝卜中还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、铜、锰等宝宝成长必需的营养元素。
萝卜中还含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬病变细胞，可以提高宝宝抗病能力。
白萝卜鱼泥
原料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
做法：
1. 鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。
2. 鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。
营养盘点：鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪，萝卜除含有锌外，还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。
适合月龄：6个月以上的宝宝。
肉蛋羹
原料：猪里脊肉、鸡蛋1个
做法：猪里脊肉(1寸见方)，剁成泥，1个鸡蛋打入碗中，加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，加入肉泥，放一点点盐，一个方向搅匀，然后上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
适合6个月以上宝贝。
肝泥
原料：鸡肝适量或猪肝1块
做法：将肝放入锅中，倒上水没过肝，放花椒、盐，煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。
适合10个月以上宝贝。
番茄土豆鸡肉粥
原料：大米100克，鸡脯肉50克，番茄半只，土豆1个，植物油、精盐、葱、姜、味精少许。
制作方法：
1.鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。
2.炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。
3.将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。
4.粥好后加入少许味精和盐即可。
适合年龄：9个月以上宝宝。
营养提示：除了海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高。此粥不仅口感好，而且也有不错的补锌效果。
肉味薯蛋
原料：土豆1个，牛肉250克，鸡蛋1个，洋葱、干面包屑适量，生抽2小匙，植物油1匙，盐少许。
做法：先将牛肉剁碎，加入调味料拌匀；锅里油烧热后放入洋葱、肉馅炒熟成馅料；再将土豆洗净，连皮放入水中煮熟、去皮、用刀压成茸，加调味料搓匀成皮料；取适量皮料搓圆，压扁，包入适量馅料，然后捏成蛋状沾上蛋汁，再沾干面包屑，入热油中炸至金黄色，就着番茄汁一起吃。(适合10个月以上)
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高悬赏问题