痛风忌口食物表口

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-01-04 07:52 标签： 低嘌呤食物
所在位置： >
痛风的饮食注意事项
更新时间： 16:18:57　|　文章来源：本站原创
　　痛风是一种严重危害人们生活的疾病，也是严重影响人们的健康!痛风也应注意饮食的搭配，下面就是饮食的注意事项，大家可以了解一下!方便患者早日恢复身体健康!
　　饮食注意事项：
　　1. 避免喝酒
　　酒精在体内会代谢为乳酸影响肾脏的尿酸排泄，同时酒精本身会促进atp分解产生尿酸，故患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。咖啡及茶则无限制，多喝水份则可以促进尿酸排泄及避免尿路结石。
　　2. 避免摄取动物内脏、海产等
　　动物内脏﹝例如肝、肾、脑等﹞、海产 (鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、蘑菇等。勿食用鱼的外皮﹝鱼皮含高量嘌呤)
　　3. 豆类可以吃
　　豆类一般可以吃，除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现，在所有引起痛风发作的诱因中，以啤酒最为常见﹝占60%﹞，其次为海产﹝18%﹞，内脏食物﹝14%﹞，而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低，另外是素食者如和尚、尼姑也很少得到痛风，也可间接证明豆类可以食用，因此可以推翻民间误传痛风禁忌豆类的说法。 ﹝黄豆的嘌呤含量其实比数十种海产、内脏低许多)
　　4. 所有五谷根茎类皆可食用
　　蔬菜类除晒干香菇、紫菜干不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果则无禁忌。此外应避免大量食用果糖及维他命c。
　　5. 每天要喝水2,000ml
　　每天要喝 2,000ml以上的水分，增加尿量，以利尿酸的排泄。应维持正常标准的体重，若体重过重应慢慢减重，减重以每月减轻一公斤以内为宜，不宜快速减肥及断食﹝因会使细胞崩解产生大量尿酸﹞，以免引起痛风发作。
　　含嘌呤食物表
　　可吃(0-25毫克嘌呤/100克食物)
　　奶类：奶粉。
　　主食类：大米、白米、糯米、小麦、燕麦、麦片、面粉、面条、通心粉、玉米、小米、马铃薯、高粱、甘薯、荸荠、薏苡仁。
　　肉类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血。
　　水产类：海参、海蜇皮。
　　蔬菜类：白菜、莴苣菜、苋菜、卷心菜、雪里红、姜、韭菜、韭黄、菜花、韭菜花、葫芦、冬瓜、苦瓜、丝瓜、胡瓜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、胡萝卜、萝卜、茄子、青椒、洋葱、蕃茄、葱、木耳、豆芽、榨菜、萝卜干、蒜头、辣椒、洋葱。
　　水果类：橘子、橙、柠檬、葡萄、苹果、番石榴、杨桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、菠萝、桃子、李子、西瓜、蕃茄、香蕉、红枣、黑枣、梨。
　　油脂类：瓜子。
　　其它：葡萄干、龙眼干、西红柿酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。
　　宜限量(25-150毫克嘌呤/100克食物)
　　豆类及其制品：豆腐干、豆腐、豆奶、豆浆、绿豆、红豆、花豆、黑豆
　　不可吃(150-1000毫克嘌呤/100克食物)
　　豆类及其制品：黄豆。
　　肉类：鸡肝、鸡肠、猪大肠、猪小肠、猪肝、鸭肝、牛肝。
　　水产类：白鲳鱼、比目鱼、象皮鱼、白带鱼、乌鱼、鲨鱼、海鳗等海鱼、小管、虾、牡蛎、蛤蜊、蛤子、干贝、虾米等海鲜。
　　蔬菜类：紫菜干、干的香菇。
　　其它：酵母粉。各种酒类(尤其是啤酒)。
　　附：含嘌呤高的食物(毫克嘌呤/100克食物) 猪瘦肉：122.5 猪肝：169 猪肾：132 猪肚：132 猪肺：138 猪大肠：262 猪脾：270 牛肝：169 鸡肝：293 鸭肝：301 羊肉：111 兔肉：107 鸡心：125 鸡胸肉：137 鸡腿肉：140 鸭心：147 草鱼：140.2 黑鲳鱼：140.6 鲤鱼：137 白带鱼：391 皮刀鱼：355 白鲳鱼：238 鲢鱼：202 鲨鱼：166 牡蛎：239 蚌蛤：439 干贝：390 小鱼干：1538 遍鱼干：366 虾：112 鱼翅：110 黑豆：137 黄豆：116 紫菜：274 香菇：214 酵母：589 菠菜：93。
　　大家通过上面的描述与分析，应该对通风在饮食中的注意事项有所了解了吧!希望上面所描述的对大家有所帮助。愿您早日恢复身体健康!
　　痛风定片怎么样？该药物是缓解痛风病的一种...
　　在我们日常对痛风的护理工作中有一项就是要...
　　痛风有什么症状？ 痛风是由于嘌呤生物合成...
　　痛风性关节炎有何症状很多痛风患者朋友甚至...
大家爱看 |
周点击排行
温馨提示：如果您有任何健康问题可到向在线专家提问！
Copyright & 　fx120.net　All rights reserved 版权所有 放心医苑网
本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据[] [编号经营性-]美食食谱子分类痛风历史很悠久，是一种吃出来的“富贵病”。古代的帝王将相、达官显贵，终日山珍海味，痛风的发生率很高，而普通百姓的发病率较低。随着国民饮食结构的变化，痛风已经摘去了“帝王病”的头衔，变成了一种“平民病”。尽管如此，人们对痛风还是不够了解，比如没有症状就可以停药了吗？痛风患者饮食上有什么禁忌？……下面39健康网编辑为您解疑答惑。
冬天一到，天气变冷，痛风也进入高发期。这是因为冬季饮水少排汗少尿酸沉积等因素使痛风容易发作，加之火锅等高嘌呤食物更增加了痛风发作的概率。那么痛风发作时有哪些症状...
痛风你知多少
“魔鬼咬了我的大脚趾”
痛风，被称为“魔鬼咬了我的大脚趾”，是一种严重威胁人们健康的常见病。由于嘌呤合成代谢增加，尿酸产生过多，或因尿酸排泄不良致血尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨和其他组织中引起炎症反复性发作。
随着生活水平的提高，痛风患者日益增加，已经成为继糖尿病后的第二大代谢性疾病。由于痛风在不发作时并无特殊不适感，让很多病人不够重视，最终发展成了慢性痛风性关节炎、肾功能受损等。那么了解痛风的症状，揪出早期痛风，对痛风的及时治疗有重要意义。
高尿酸血症是痛风的“前传”，一般情况下，血尿酸水平男性高于416mol/L， 女性高于...
八成到九成的患者首次发作为单关节受累，首当其冲为足背，其次为踝关节、足跟、膝关...
这个时期对于患者来讲，因为没有症状，认为疾病已经痊愈，所以多不重视，更不采取治疗...
出现明显的关节畸形及功能障碍，皮下痛风石数量增多、体积增大，可以破溃出白色尿盐...
防治痛风 要学会拣饮择食
冬季最适合围炉吃上一顿热热的火锅。但大量进食海鲜和各种肉类，喝啤酒等后最易引发痛风...
海鲜和啤酒早就被证明是制造高尿酸、诱发痛风的“黄金搭档”。那啤酒不能喝，其他酒类...
很多痛风患者都知道不可吃高嘌呤食物，如海鲜等，但鲜为人知的是，调味品也能诱发痛风...
传统观点认为需忌海鲜，但实际上痛风患者适量进食特定类别的海鲜，并不危及健康，还能...
尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，因为汤中含有大量...
无论是从果糖代谢、增加体重、降低胰岛素抗性等可能机理，还是饮食习惯与血液尿酸的流行...
检测出尿酸高无症状不需要治疗？网传治疗痛风偏方真的有效吗？痛风患者在饮食上如何抉择？尽管痛风已经成为一种“平民病”，但不少人还是对这些问题一知半解。想要防治痛风，就要对痛风有全面的了解。
问：无症状高尿酸血症需要治疗吗？
答：痛风是近年来常见的疾病，其显著的特征是高尿酸血症。绝大多数高尿酸血症终生不发生痛风，仅有5%～12%的患者可发展为痛风。那么无症状期的高尿酸血症就可以高枕无忧了吗？错。即使没有痛风，高尿酸血症患者发生尿路结石的几率比一般人高20倍，约20%~40%的高尿酸血症患者...
问：网传治痛风千年秘方 痛风偏方靠谱吗？
答：网传用黑蚁20克，黄芪15克，冬虫夏草10克，灵芝30克，文火水煎半小时，每日三次，可治疗痛风。但其实，药用冬虫夏草最早的文字见于清朝，而非出自千年前。其次由于黑蚁中有核酸，在人体中经过代谢后的产物嘌呤可加重高尿酸血症，不建议痛风病人服用。由此说明该方子不具...
问：尿酸高痛风患者可以喝酸奶吗？
答：大多数痛风或高尿酸患者是由尿酸的代谢障碍引起的，因此应避免进食高嘌呤饮食。酸奶是一种很好的保健饮料，但是痛风或高尿酸患者不适合，有两大理由：1.脂肪含量比较高，为3%~5%，痛风或高尿酸病人多肥胖，故不适合；2.发酵菌多，单细胞生物含核酸（含嘌呤）和蛋白质，尿...
出品：39风湿频道

我要回帖

更多关于 低嘌呤食物 的文章

 

随机推荐