一天吃一餐可以减肥吗？_百度知道
一天吃一餐可以减肥吗？
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楼主，你好。 首先最好不要吃药和抽脂！那样是快`` 可是你想过后果么？ 首先会影响你的身体健康而且还会反弹！ 减得快弹得也快！ 教你几招简单而又实惠、快捷、明显、不反弹的减肥方法：(不用太多的运动也可以，减腰就转呼拉圈玩玩呗，用玩的方式减肥是最好的！） 不知不觉10种减肥法
减轻体重可以是不可思议的简单。这些贴士能帮助你每星期减少一斤甚至更多。
1.蛋白质优先
你是否注意到过，吃蛋白质食物会让你觉得很饱？这并不是你想象出来的。研究表明，蛋白质激发胰高血糖酶生成一种引起饱食感的物质。试试在你午餐的色拉中加入一些鸡 肉或金枪鱼肉--这样可以抑制你在下一顿大餐时的食欲。
2.警惕低脂的陷阱
脱脂或低脂的曲奇饼和蛋糕看起来可能是一种没有罪恶感的放纵方法，但是先停下来看看标签。制造商经常为了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外，一味谈脂色变也许有一点不公平——有一些有益的一元不饱和脂肪，比如橄榄油、栗子油等。这些能减少你的食欲，这样你就不会吃得太多。
3.把果汁封好
液体的卡路里会迅速累加。一瓶果汁含有的卡路里数相当于五片水果。所以还不如吃一个橙子或柚子来代替。
4.适度纵容
如果你整天饿着自己，你和一顿傍晚的大餐就处于冲突的状态。所以要养成每顿都吃少量的习惯——这样会增加你的活力及控制食欲。一小顿饭会减少胃的容量，使你感到饱得更快。对于甜点的忠告呢？这里提供一个简洁的“三口”准则：“用一把茶匙舀满甜点——这是第一口。然后再吃两口。”细细品尝味道。现在你是不是觉得注意力被分散了——而且不那么想过度纵容自己了？
你正在渴望某样东西。巧克力？冰淇淋？事实上你可能只是渴了。很多人会把口渴错当成饥饿感。所以你只需要找一瓶水。同样，在晚饭前灌下一杯H2O来帮助你有饱食感。
6.有原则地进餐
大多数人外出吃饭时都很容易吃得更多。这里有一个快速挽救卡路里的指导。在墨西哥餐厅里，避开玉米面豆卷色拉——它能把你推向1000卡路里--而要一些鸡肉或者海鲜菜。去意大利餐厅？带沙司的鸡肉和意大利面食如烤宽面条都是禁忌。沙司另要或者吃烤鱼都可以。如果你想吃小牛肉就点排骨，其他的小牛肉菜脂肪含量会很高。调味品另要。
7.调整步子
跑步10分钟比跑跑走走要好，对吗？不对。通过切换，你会燃烧更多卡路里。所以，跑五分钟，走五分钟。
8.用走路消除
想想这个：成年人平均一天走步；按这个比率你只是保持你的体重。但是如果你把每天的步数提高到10000，而且你吃得不过量，你的体重应该开始减轻了。买一个计步器戴在臀边；爬楼梯代替乘电梯，并且在午餐时间散步。
9.向你的日记本坦白
大约记下你吃的每样东西——包括那些洋芋片。不要把卡路里和脂肪克数包括在内。重点在于，一旦你了解自己吃了什么，你就能进行控制并且摆脱无节制。
10.避开压力
焦虑会将你引向零食。出去散步或者试着做瑜伽深呼吸，以获得镇定的效果。同样，如果你等一等，焦虑和对食物的渴望会变得不那么强烈。将你的注意力转移10分钟，那些曲奇饼也许就会在脑海中退去。
这些都是莪的小秘方！ 祝你早日得到自己想要的身材！ 很有帮助的噢！ 1．制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。 2．写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。 3．多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。 4．要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。 5．控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉。建议使用市面上比较长见的营养益纤代餐粉来帮助减肥! 6．饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 7．常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 8．平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。 9．热量负平衡。 请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。 10．建立良好的生活方式 。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。 还有就是减肥不是减重！减肥是减去体内多余的油脂，而减重是减去重量，减重的话还不如直接用泻药，那样只能把体内的水减掉而不是油！ 只到了吗`？ 要人家觉得你瘦了，（明显的瘦噢！）就算是减肥成功。不要太过于相信称体重的机器！ 莪还有很多减肥的方法，要是又不懂的地方莪可以给你再指导下！ 毕竟莪也是这么过来的！呵呵 减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！
还有就是减肥是急不来的！ 因为你并不是一口就吃胖的```是体内脂肪的堆积而成 所以也没有速成的方法``` 莪说的速成是安全、绿色的减肥方法而不是有害身体健康的！ 比如抽脂、吃药，你觉得那样安全么？ 而且还反弹快！ 所以还希望你不要太急！保持好的心情！ 祝你早日成功噢！ x
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一天吃一餐可以减肥、不好 吃苦瓜 苦瓜减肥法 这招就是绝的拉，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，1周还能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，虽然有点难，但是也有很好排毒的东东呢，吃得苦中苦，才能达到目的啊！ 原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。&&&常吃苦瓜，不用节食就能减肥
看你吃的是哪一餐哦，减肥讲究方法！ 对于早餐是给予全天能量得一种激活，不得不吃，午餐是维持下午体力的。而至于晚餐。我们可以选择少吃，或不吃。因为晚上我们通常习惯待在家里，少量运动，容易囤积脂肪。所以晚餐少吃或不吃。是可以的。。。恩。。我们应该选择健康得减肥方法！
你是谁啊？可以一天吃一顿，继续下去你会贫血的还会营养不良的 啊，听我的没错的 最好少吃kfc 啦，油脂 高脂肪别吃，多吃蔬菜啊，黄瓜可以啊。我就在吃啊 人的体质不同，喝水也会胖那就没办法啦 多喝水，多吃蔬菜水果，早饭要吃饱，午饭要吃好，晚饭要少点吃 张留言
我回答你的问题， 可以减肥， 友情提示：但是 也可能令你的身体从此跨下来 合理搭配饮食 注意科学减肥，多运动 对身体还好，
答案 越吃越瘦16妙招
1． 苹果餐
只需持续3日的苹果减肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄榄油。
2． 萝减肥法
坚持一个星期只吃菠萝。其他用水分来补充。
3． 煮鸡蛋减肥法
一天食用8～9个水煮鸡蛋、持续2个星期。不吃米饭等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。
4． 小豆减肥法
将小豆炒熟，碾成粉末状，加入2勺牛奶，在进食前饮下2杯。
5． 酸奶减肥法
一天只食用1～2顿酸奶，其他按平常时间进食。
6． 黄豆粉可可减肥法
黄豆粉和可可粉与豆乳混合，于早晚餐前食用。进食量为平常的三分之一。
也可以加上麦芽和蜂蜜。
7． 粉状牛奶减肥法
一天只进食1-2次粉状牛奶，坚持3至7天。
8． 矿泉水减肥法
饭前饮用3～4杯矿泉水。进餐时也可以饮用，只是要注意别喝得太多。
9． 红葡萄酒减肥法
晚餐时饮少量的红葡萄酒，缓慢进食，大约保持在20分钟左右，进食量为平时的一半。
10.黑米减肥法
主食从白米、面包转为黑米，并减少点心的摄入量。玄米富含维他命B1和E、
以及食物纤维。
11.饮茶减肥法
茶叶利尿，并随着饮茶可以补充日常的水分。品种有乌龙茶、绿茶、玄米茶、杜仲茶等。
12.早食减肥
法国医学家发现，在饥饿之前吃东西是减肥的一种有效方法。
胰岛素可以调节体内糖类的吸收，同时它对食物转化和脂肪积累也起着一定的作用。
若人在饥饿之前吃些东西，常常可以控制胰岛素的分泌。
13.分食减肥
德国营养学家研究出了一种分食减肥法，这种减肥法就是要求减肥者在就餐中
不能同时吃某些食物。例如，人们吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一些蔬菜，
但不能喝啤酒或吃米饭、面包、马铃薯等碳水化合物食品。原来，
人体脂肪是由多种营养素组合而成的，人体在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物食品，
人体就不会增加脂肪。
14.要想瘦多食醋
近年来，美国兴起一股食醋减肥热，有关专家认为，食用醋中所含的氨基酸，
不但可以消耗体内脂肪，而且可以使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行，能够收到良好的减肥效果。
15.饭后茶减肥法
饭、茶、汤、食物配搭好一点，吃不胖又健康，有空时加点运动效力更佳。
汤可以用柠檬炖牛腩、梅子汤、青柠汤、金针木耳汤、酸咖哩菜汤、酸笋鱼汤或咸菜汤，
都是实效减肥汤水，而且可以化脂肪、醒胃。
饭用咸菜姜饭、黑糯米饭都可以。饭与菜的配搭减除重脂肪的肉类，
最好每餐之后最重要是泡一杯铁观音，这种方法减肥又实际又有效，但所需日子比较长一点。
16.简易水果色拉
不吃饭吃水果减肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然会发胖。
怎么办？你可以试试柠檬汁拌苹果啊！
[原料]苹果 100克 蜂蜜 适量柠檬汁 20克 秋梨 50克
[制法]： 1． 苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
2． 柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
3． 将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。
◆哪些食物能减肥？
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。
水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶2 5克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
不能！！ 减肥不是靠快的！一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法,不知不觉你会变瘦而且不容易反弹。 我告诉你我一直坚持的方法： 1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。 5、热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。 6、建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。
下面有几个建议，呵呵 你可以试一下 1.少食：管住自己的嘴 吃的少，热量摄入就少，自然就会受下来了，到时候想胖也胖不起来。上面说的比较流行的减肥方法中向苹果减肥法、蔬菜水果法等等均属于此类。低热量会让你受下来，但是摄入的热量必须要满足身体的新陈代谢需要才行。 好处不用说了，非常有效； 坏处：过少的摄入热量会导致身体机能的下降，女性的话甚至可能出现内分泌失调、 避免方法：少食不是不食切记切记，不要为了好身材而太过委屈自己。 2.多动：养成运动的好习惯 运动的好处我就不用多说了吧，可以促进新陈代谢，锻炼身体各个方面，最重要的是可以帮助你消耗掉很多热量； 好处：良好的运动习惯可以使你永葆苗条美丽身材，不用怕吃多哦 坏处：锻炼不得当，使得身上的肥肉都变成肌肉导致身体变形，破坏苗条好身材 避免方法：进行合理的锻炼，要进行有氧运动而不是无氧运动 3.态度：态度决定一切！ 很多人减肥屡战屡败，关键在于态度没有摆正，总是很快的放弃了。其实只要你再坚持坚持接可以成功的，所以在减肥过程中一定要坚持下去，只要一想到苗条身材你就会又有动力的。 好处：振奋精神，消除精神压抑，培养自律精神。 弊端：这种方法只是辅助方法，不能起到决定性作用，一般需要与节食、锻炼等手段相配合，效果才会显现。 我相信只要你坚持做到这三个方面，减肥是一个很容易的事情，衷心希望你能拥有一个健康的身体 :)
★★☆★★世界公认十大健康减肥法★★☆★★ 下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。
一、降低热量的摄取：
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
二、少吃1口肉 2个月减10磅：
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)，专家们认为，如果做到每天只吃20―40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
三、减少食物的摄入量：
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
四、每天1餐流食 5周减10磅：
通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。
五、走45分钟 半年减10磅：
坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。
六、固定锻炼：
每周进行3—5次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅；跳舞，每周6次，每次1小时，可在4个月内减少10磅；游泳，每周4小时，可在4个月内减少10磅；骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。
七、力量训练：
力量训练能增强肌肉。肌肉越多，新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
八、降低热量摄取与散步结合：
以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10磅体重。如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。
九、减少脂肪摄入与举重结合：
这种方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。每天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。
十、最佳的选择：
根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增加。比如，一种方法一种方法地加上去做。要有耐心，不要急于求成。
专家指出妇女以每周减1—0.5磅体重最为理想，男性以每周减1-2磅体重为宜 .
可以但最好运动减肥
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今天中午同事请吃牛排。到了晚上，我请家人吃牛排。一天之中吃了两餐牛排，到现在还饱得够呛。
1楼 23:45&|
给我吃撒!!1
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刚刚吃了两片消化片，感觉还是没用。个人认为：几天吃一餐牛排差不多。如果天天吃，或者一天吃两餐的话，会马上消化不良，而且会在很短时间内变为肥胖症的。
3楼 23:51&|
恩。消化不良是有可能的。
4楼 06:37&|
恭喜楼主长肉了
5楼 07:18&|
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經濟日報「四年前，我胖到103公斤。早上喝杯咖啡就上班，中間都不吃，覺得吃東西浪費時間，直到晚上回家後，才吃第一餐。」「現在一天正常吃三餐，體重64公斤，這樣的吃法和體重維持了四年。」張念永分享他的減重經驗。 張念永是台北永和人，現在長住新加坡，是駿利資產管理集團旗下公司的亞太區主管。相撲選手 就是這樣養胖的&只吃一餐會比吃三餐還胖！？人類表現學院（HPI）的教練海娜以科學和實證說明這種真實性，她說，一天只吃一大餐，吃完晚餐後，就去睡覺，這種生活習慣會讓人短期內暴肥。這不是危言聳聽，日本訓練相撲選手增重，用的就是這種方法。AIG友邦與駿利資產管理在春天酒店舉行菁英潛能成長營，邀請海娜來指導「能量管理」。海娜解釋，空腹太久，人體會當它是飢荒狀態，進行危機處理，儘量把吃下的東西轉換成「脂肪」儲存起來。一天只吃一餐，吃的量也有控制，但還是會胖，就是這個危機機制運作的結果。早上沒吃東西就先去運動，也會啟動危機機制，海娜說，有人說，運動後吃東西容易胖，其實就是這麼回事。而且沒吃東西，身體無法從食物取得能量，只好分解肌肉提供運動的能量，所以早上沒吃東西就先去運動很吃虧，身體被迫分解肌肉，之後吃東西再囤積脂肪回來。很多人以為不吃的話，身體會分解脂肪，事實上，先被分解的是肌肉，身體認為脂肪是很有價值的東西。海娜再次強調，人類的能量由血糖提供，當血糖太低時，會先分解肌肉轉成血糖。海娜建議，運動前先吃點東西，一、兩片水果或果汁都行，由食物來轉換提供運動能量，而不是分解肌肉，這樣也不致空腹太久，運動後吃東西不致啟動危機機制。怎麼吃才恰當呢？海娜從能量管理的角度建議：飲食清淡，慢食，少量多餐，這可以控制血糖在正常的範圍內波動，不會過高，也不會偏低，一整天都可以維持「能量充足」的狀態。空腹運動 身體就分解肌肉&一、合適的量是多少？海娜叫每個人伸出手掌，做成一個缽，每一個正餐合適的量是兩缽穀類、兩缽蔬果和一缽蛋白質。其中正餐肉類的份量不要超過手掌（去掉手指）。海娜說，高大的人手掌比較大，嬌小的人比較小，因此高大的人量出的合適份量會比嬌小的人多。「不必擔心胖瘦，人變胖後，手掌不會跟著長大。」「你喜歡吃牛排，我不會叫你不要吃。我只會說，合適的量就像手掌一樣，包括厚薄度，手指部位不算。」「如果牛排太大塊，請先把多餘的份量切出去，放在旁邊。不要吃下去。」海娜說。記得：血糖偏低時，先分解肌肉，血糖偏高時，會被轉換成「有價值的脂肪」存起來。海娜強調，如果不想存脂肪，不要吃下去。「太好吃了、不吃完浪費、吃少對主人失禮&」這些都不是應該吃下去的理由。要求各類食物攝取量均衡，與血糖控制有關。穀類被分解為血糖的速度最快，蛋白質和蔬果較慢，如果一餐全吃米飯，會讓身體的血糖快速上升，又快速下降。血糖快速上升時，胰島素就會大量分泌，趕快把多餘的血糖轉換成脂肪存起來，當胰島素分泌的量多，人會感到疲倦、想睡，工作效率不佳。快速下降後，血糖偏低，體力不繼，如果來不及進食，身體又開始分解肌肉提供能量。如果員工中午餐，海娜說，老闆應該知道，員工們的胰島素正在努力工作，工作效率可能降低。能量管理之一就是控制血糖在一定的區間波動，不會讓血糖忽然之間升很高，很睏又囤積脂肪，也不會讓血糖忽然降得很低，低到要分解肌肉。所以正餐最好進食不同分解速率的食物。二、正餐之間要用些點心，約100到150卡。海娜說，胰島素大約在兩個小時左右，就會讓血糖降回正常值。血糖再往下降，人會感到體力不繼，此時最好吃些點心，讓血糖值回升。點心的量不要多，大致是六到八顆M&M's花生巧克力的熱量。空腹時間 不要超過四小時&最好不要空腹超過四個小時，超過四個小時，人體就會開始分解肌肉。所早餐吃了兩個小時後，可以用些點心，午、晚餐後也一樣。三、慢食。大腦認知到吃飽需要20分鐘，如果吃很快，即使量已經吃很多了，還是不會有飽足感，有可能被自己認定還沒吃飽，而吃得過量，用餐可以吃得慢一點。「不動＋減肥」是可以做到的，海娜說，按照上述吃法，但把份量再減一點就可以辦到。當然，少吃多餐再加上運動，減重更快。了解能量管理很重要，除了可以集中注意力，增進工作效率，還可以保住飯碗。張念永說，日本已開始要求管理腰圍，一旦腰圍超過標準的人太多，政府可能對公司加收醫療保險的費用，為了降低支出，公司可能要求員工減重或辭職。能量管理已不只是身材好不好看的問題。
历史上的今天：俄式餐厅进人大 吃一餐需半月伙食费--舆情频道
俄式餐厅进人大 吃一餐需半月伙食费焗蜗牛98元 牛排80元以上 有学生一翻菜单就被“吓跑”
来源： 董鑫
　　晚餐时间人大俄式西餐厅里食客盈门
　　装修后的“1958餐厅”于上周五开业
　　不久前，人大校内一组豪华西餐厅的照片在网络上流传开来，北京青年报记者昨天在这家名为“1958”的西餐厅看到食客满座，来消费的多是人民大学的学生。按照菜价，两人吃一餐的花费在300元左右，相当于普通学生在附近食堂半个月的生活费。
　　对于校园内该不该开豪华西餐厅，学生、家长和专家各有自己不同的看法。
　　校园开复古俄式餐厅
　　网友直呼“高大上”
　　不久前，一组豪华西餐厅的照片在网络上流传开来，这组照片据称是开在中国人民大学内的一家俄式餐厅，被网友大呼“高端大气上档次”，“人大真土豪”！引来很多人围观。周末，这家餐厅已经开业，记者前往探访发现，该餐厅是由人民大学老教工食堂改造而成。这是一排低矮的房子，看上去十分复古。餐厅有两个大门，一个是“1958餐厅”的正门，一个是“1958甜品”的门店。黄色是餐厅的主色调，华丽的大吊灯，暗红色的绒布窗帘，皮制的座椅，浅黄色的桌布，摆放着高脚玻璃杯和暗红色的方形餐巾，整个餐厅充满华丽贵气。
　　人大国际政治专业13级毕业生小张说，从今年5月餐厅装修开始，他们就听说这里要建一个“有品位的俄式西餐厅”，自上周五正式开业以来，餐厅从来都不缺顾客。下午5点，“1958餐厅”的休闲区已经没有空座，部分顾客正在入口处的休息区等候，北青报记者注意到，下午的顾客多是以学生为主，大都在休闲区消费各种甜品和饮料，“来过的同学给我们力荐的就是甜品和咖啡。”晚餐时间的顾客也多是人大的学生，或者是3到4人的小型聚会或者是两人的情侣约会，高峰时期休息区等候的顾客从无间断。经理张志说，开业这几天，每天的顾客在500名左右。
　　两人一餐三百元
　　吃掉半月伙食费
　　人民大学公共管理学院三名学生从下午2点就来到了“1958餐厅”，一直在休闲区聊天，因为这里能无线上网，说话方便，所以他们在这里进行学习小组的活动，但并没有在这里吃过正餐，“点餐的话有点小贵。”陈同学说。北青报记者翻看菜单发现，服务员主推的焗蜗牛随香草法棍为98元，各种牛排从80多元到150多元不等，两人吃一餐的花费在300元左右。而据公共管理学院的陈同学说，她一个月在食堂的花费能控制在400元以内，如此看来，“1958餐厅”的消费标准对于基本没有工作收入的学生而言的确价格不菲，吃一顿差不多半个月的伙食费。
　　但即便是价格不菲，到了晚餐时间，这间俄式西餐厅里依然是食客满座。四位正在切红酒牛排的人大学生告诉北青报记者，八十几块一份牛排的价格她们还可以承受，“又不是经常吃，偶尔来尝鲜还是可以的。”但是，这样的价钱并不是所有人都可以接受的，英语专业的肖同学就告诉北青报记者，昨天他们班本来打算在“1958餐厅”班级聚会，作为团支书的她来“打探场地”，翻了翻菜单就“认怂地溜走了”。肖同学说，本来想带着同学吃西餐洋气一回，但是这样的价格实在超出了他们的承受能力。
　　西餐厅为校外餐厅分店
　　校方曾用包间对外接待
　　豪华俄餐厅从何而来？在人民大学资产与后勤管理处近日发出的官方微博中写道，当天下午，校党委书记靳诺、主管副校长刘向兵及后勤集团有关负责人察看了多个暑期修缮工程，其中就包括“1958餐厅”。“1958餐厅”的总经理张志告诉北青报记者，“1958餐厅”是人大西门外维兰西餐厅的分店，之所以改名为“1958餐厅”，资产与后勤管理处的官微的解释是，一是该建筑竣工于1958年，二是该餐厅力图展现人大上世纪50年代的蓬勃发展和浓郁的国际范儿，三是1958读起来也上口、顺心。
　　总经理张志说，学校方面也是考虑到校内和学校周边都没有适合招待的场所，在校内建这样一个餐厅也有方便校方对外接待各方来访宾客的需求。穿过“1958餐厅”的后厨操作间，是五个包间，两个最大的包间有14个座椅，一个有8个座椅，最小的有4个座椅，每个包间都配有独立的洗手间。拱形的屋顶，印花的墙纸，仿古的吊灯，西式的壁炉，木质的橱柜，再加上墙上的老照片，包间的布置十分有上个世纪苏联时期的感觉。餐厅服务员透露，试营业的时候，人民大学的商学院就在那个可以容纳20多人的最大包间里举行过招待酒会，他们还特意把长桌撤换成了小圆桌，让客人可以自由活动。
　　校园内该不该开
　　豪华西餐厅观点不一
　　学校内应不应该开设这样高消费餐厅，学生、家长和专家各有自己不同的看法。人大历史学院的小赵和她的大部分同学都认为，他们只是偶尔去“改善生活”，贵点无所谓。21世纪教育研究院副院长熊丙奇则认为，这是学校在为学生提供差异化的服务，让不同消费水平的学生有更多不同的选择，只要不是强制消费就没有问题。中央教育科学研究所德育研究中心主任詹万生说，如果学校像开食堂一样只是针对学生开设这样的高消费西餐厅是不合适，但是如果并不只针对学生而是面向社会，消费高低就不应该受到限制。但学生家长王女士并不认同，她认为这样的西餐厅开在学校是经济多元化对于学校教育的挑战，因为学生多数花的都是家长的钱，不是自己挣的，这样的高端消费对他们的成长不利。
　　文/本报记者　董鑫　摄影/本报记者　陈柏【责任编辑：刘攀】
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