凉茶配方 夏季解暑降温喝什么茶
　　夏日天气很热，往往还没怎么活动，就是一身的汗水。更有很多朋友夏季火气重，很容易上火。那么凉茶就是夏季必不可少的饮品了，那么大家知道吗?吗?现在大家熟知的一般是二十四味凉茶，广式凉茶等。今天就喝大家一起聊聊这些凉茶的配方。
　　1、 2、
　　3、 4、
　　5、 6、
　　7、 8、
　　凉茶文化
　　凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
　　凉茶的历史悠久公元306年东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了汉族岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传。
　　凉茶创始
　　历史最早的广东凉茶是由广东鹤山人王泽邦于1828年(清道光八年)始创的王老吉凉茶。后来，王老吉凉茶漂洋过海，在世界各地的华人中流行170多年，可算是清热、解毒、美颜饮品的先驱。
　　上溯中国信史，凉茶发明人之一乃中华凉茶始祖成汤，凉茶并不是茶而成汤仍称谓为茶-荼，是指药食同源不治已病治未病之植物饮品;成汤凉茶药食同源君一臣三佐九之配伍和炮制，制之大也，计九鼎;何以君一而臣三佐用九耶，是一方之中计止十三味，乎名为大而非大也;不知大方者，非论多寡，论强大耳;成汤凉茶以君臣扶正，佐使去邪，味甘、微酸、略辛、咸苦不察，这是中华凉茶始祖丁成汤的功德，其军中实践上溯中国信史计3629年以上(=公元前1617年之前+公元2012);其保密措施比可乐要早3504年以上(=3629年以上-可乐125年);中华凉茶发明人先驱三皇五帝，其单方(君)上溯伏羲，与&羲皇故里&有关;凉茶历史大于5000年;这也是炎黄子孙应该知道的药食同源之历史传承和真相。
　　凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传。关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传，经久不衰。
　　数百年来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一条汉族岭南文化的独特风景线。凉茶独特深厚的文化内涵使其具有持久的扩张力，这是世界上任何饮料都无法比拟的优势。
　　凉茶历史，上溯中国信史的开端商朝。汤字从水从昜。&昜&意为&播散&、&散开&。&水&与&昜&联合起来表示&溶化了固体成分的水&、&溶液&，本义：汁水;(名词)汤药;汤，是中医学最常用的剂型，古称汤液，现称汤剂，民间则叫作汤药;凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤;商太祖履死后，他的子孙因为中草药熬出来的药汤，成就了商朝，而纪念其丰功伟业，被尊为&成汤&。
相关阅读推荐:
新手妈妈们给宝宝喂奶的时候，通常会遇到宝宝呛奶的...
哺乳期的宝妈们虽然不用什么事都像怀孕的时候那么小...
相信对于抑郁症这一种疾病朋友们都不陌生，在生活中...夏季喝什么凉茶好呢？
夏季喝什么凉茶好呢？
西南竹小鼠
用来配制凉茶的药物多有芳香化湿、清热解毒、利水渗湿、发散表邪、生津益气等功效，既可单味药使用，也可多味药组合，凉茶种类可达数以万计。其中芳香化湿、开窍醒神类的中药有藿香、佩兰、石菖蒲等；清热泻火、凉血解毒类的有金银花、大青叶、淡竹叶、夏枯草、生地、玄参、蒲公英、板蓝根、土茯苓、鱼腥草、芦根、绿豆、连翘、莲子芯；利水渗湿类的有滑石、西瓜翠衣、车前草、金钱草、绵萆薢、绵茵陈、通草；发散表邪类的有荆芥、葛花、薄荷、桑叶、白菊花、野菊花、蔓荆子；生津益气类的有人参、西洋参、参叶、麦冬、枸杞子等。制作凉茶的方法也很简单，既可泡，也可煮。如果使用泡法，可先用清水将药物轻轻漂洗一次，再加入适量沸水，加盖焖泡10分钟左右即可。若要想疗效更好，最好采用煮法，将准备好的药物煮沸5分钟左右即可，过滤可服，药渣可再泡（煮）一次，但水量要少于第一次。夏季已经来临，现在我们能在市场上买来的凉茶普遍含糖量较高，而且购买的凉茶在消暑保健功能上也大打折扣。其实，我们在休息的时候完全可以自己制作几款凉茶来解暑。下面就推荐六种夏季解暑凉茶。1、西瓜皮凉茶做法：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。功效：这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。2、薄荷凉茶做法：薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。功效：这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。3、鲜藕凉茶做法：鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。功效：此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。4、桃叶解暑茶做法：将50克桃叶放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，凉后即可饮用。功效：此茶能清热解毒、消炎止痒，适用于有皮肤疾病的人饮用。5、荷叶丝瓜茶做法：分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各15克，洗净后放入锅中，加水煎成药汁，滤去沉渣，然后加入适量白糖、20克银耳，加入开水冲泡，凉后即可饮用。功效：此茶可清热解暑。6、乌梅解暑汤做法：取4颗乌梅，白糖适量，加入1000毫升水，煮20分钟，凉后即可饮用。
本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。
西南竹小鼠
百家号 最近更新：
简介: 在这里与您分享发生在咱农民自己身边的三农
作者最新文章夏季去火喝什么？推荐几款自制凉茶|凉茶| 功效_凤凰健康
夏季去火喝什么？推荐几款自制凉茶
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
我们都知道，夏季高温容易上火，而“怕上火，喝凉茶。”类似的广告已经遍布大江南北，尽人皆知。那么，夏季喝凉茶真能去火吗?防火还可以吃什么?看看下面的介绍。
夏天防上火可喝凉茶（华盖供图） 我们都知道，夏季高温容易上火，而&怕上火，喝凉茶。&类似的广告已经遍布大江南北，尽人皆知。那么，夏季喝凉茶真能去火吗?防火还可以吃什么?看看下面的介绍。 夏天防上火可喝凉茶 人体内有一种看不见的&火&，它能产生温暖和力量，提供生命的能源，推动生命的进程。但是，如果火失去制约，火性就会浮炎于上，表现病症，即机体阴阳平衡失调而出现的内热症，统称&上火&。 夏天需要饮凉茶，因为夏天火热之气化为暑，若暑泻入侵，会使肌肤纹理开启，津液外泄而见大出汗，汗出过多而伤津，津伤而口渴。 夏季很多人胃口不好，消化功能降低，必须讲究科学饮食。以清补、健脾、祛暑化湿为原则，可以多吃些苦味食品，苦味食品中的生物碱具有清暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。 推荐几款自制凉茶 西瓜皮凉茶。原料很简单，为西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可，有祛暑利尿解毒的功效。 薄荷凉茶。取薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀，有提神醒脑的功效。 陈皮凉茶。将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 去火还能吃什么 菊花茶：选菊花10克开水冲泡，代茶饮，有清肝明目之功效。 食疗：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开，再下粳米共煮为粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。 灯芯草柿饼汤：灯芯草6克、柿饼2个，加水300毫升共煮，将水煮剩至100毫升，加白糖适量，温服，柿饼可吃，每日2次。此方有清降心火、清热利尿之功效。 食疗：川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨，有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。 食疗：藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，调匀内服，每天2次，连服数天，有润胃凉血降火之功效。
[责任编辑：朱威]
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
04/13 08:36
04/13 08:36
04/13 08:38
04/13 08:37
04/13 08:37
04/13 09:27
04/13 09:27
04/13 09:27
04/13 09:27
04/13 09:28
12/03 09:23
12/03 09:07
12/03 08:12
12/03 08:12
12/03 09:26
04/13 09:04
04/13 09:04
04/13 09:04
04/13 09:04
04/13 09:04
04/13 00:38
04/13 00:38
04/13 00:38
04/13 00:38
04/13 00:38
凤凰健康官方微信
播放数：2396530
播放数：593705
播放数：1839138
播放数：5808920
48小时点击排行夏天喝什么凉茶好_时令养生_养生之道网
///文章正文
夏天喝什么凉茶好
养生之道网导读：夏天喝什么凉茶好？在日常生活中，很多人都会有喝茶的习惯，喝茶是很常见的一种养生方法。那么，夏天喝什么凉茶好？下面小编为大家详细介绍一下，希望对大家有帮助。
夏天喝什么凉茶好1、夏天喝什么凉茶好:金银花茶茶性寒,能够、疏散风热。夏天天气炎热的时候,人体容易因为热毒入侵而长火疖、疮毒等,饮用能够有效清热解毒,防治夏季常见的温热病。2、夏天喝什么凉茶好:绿茶夏天喝绿茶能够帮助清热消暑,去火生津,对于夏天炎热的气候来说,预防中暑,清除体内的热毒、抵抗紫外线喝绿茶是极好的。另外绿茶中还含有、氨基酸等营养物质,解暑消暑的同时也能够补充身体营养。特别是夏天午休后喝一杯绿茶能够帮助,提高下午的工作效率。3、夏天喝什么凉茶好:夏天喝茶也能够帮助清热降火,特别是夏天经常觉得疲劳,有一种要喷火的感觉的人,可能是肝火较为旺盛,这个时候喝菊花茶不仅能够帮助清肝火还能够明目,缓解。4、夏天喝茶禁忌不宜过多。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,如果饮茶过多,茶水积聚在肠道内,就会妨碍膈肌活动,影响正常吸收。不宜过浓。由于茶叶中含有咖啡因,连饮几杯浓茶后,大量咖啡因被吸收入血液,就会使人头昏、头痛,感觉过敏,神经兴奋,甚至出现震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象即所谓“醉茶”,特别是那些平时多以素食为主,少食脂肪的人,平时没有饮茶习惯的人,如果大量饮用浓茶,就更容易导致“醉茶”。不宜空腹。因空腹胃中含有大量胃酸,茶能稀释胃液,降低消化功能。另外茶是用水泡的,热天汗多,水随汗排出,排汗又带走盐分,会形成饮茶越多,汗出得越多,盐分失得越多的恶性循环。这种恶性循环会使体内渗透压失衡,出现四肢乏力、心神恍惚,容易造成酸中毒。夏天吃什么好1、丝瓜丝瓜嫩瓜及花皆可食,且营养丰富,含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还含有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。丝瓜不仅营养丰富,其药用价值更高,它具有清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、、下乳汁等功效。丝瓜全株可入药。瓜根、瓜藤、瓜叶有止咳、祛痰、活血通络及抵抗细菌的作用,鲜丝瓜叶可擦治顽癣。2、黄瓜黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒,能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒,清烦渴。”3、香菜香菜,香菜有散热解表、健胃健脾等功效,为温中、健胃的食品,的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位,但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜,香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等,不仅能增色增味。水果好1、香蕉香蕉服用之后能够很好的缓解紧张的心情,对于疲劳也有不错的降低效果。所以说,多吃香蕉能够很好的提高工作效率,保持一个好心情,非常的适合服务行业的人群服用。2、菠萝研究发现,菠萝具有不错的消肿以及消炎的功效,进入身体之后能够有效的改善体内的,促进肌肉炎症以及外伤等恢复健康,更加适合运动员服用。3、雪梨专家告诉我们,梨中含有大量的维生素,这些物质进入身体之后不仅能够令皮肤越来越好,同时还可以降低眼睛的疲劳更好的保护眼睛,适合那些需要长时间面对电脑的工作人员。4、苹果苹果是一种常见的水果,一年四季都非常的适合服用。苹果性平,服用之后具有生津止渴以及补心养气的功效。除此之外,苹果所含有的营养物质也非常的多,例如鞣酸、有机酸、果胶以及纤维素等。长期坚持服用苹果能够有效的排出体内毒素,同时减肥、止咳以及预防便秘。
08/0408/0408/0408/0408/0408/0407/2107/2107/2107/21
08/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/16
08/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/16
08/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/16
08/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/1608/16
养生之道网夏至养生专题，为您详细介绍夏至习俗、夏至吃什么、夏至养生食疗、夏至节气饮食等与夏至节气有关的饮食养生知识，想要了解更多的与夏至节气有关的养生知识，请关注养生之道网夏至养生专题。...夏天应多喝4种凉茶
&&&& 来源：
夏天喝什么最解暑呢？夏天消暑的饮品有很多，在这里要为大家推荐的是凉茶。虽然，市面上有很多成品凉茶，但是，自己制作的凉茶才是最健康的。接下来，为大家推荐4款夏天应多喝的凉茶，别错过了。
（图片来源：百度图片）
西瓜皮凉茶：将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
（图片来源：百度图片）
薄荷凉茶：薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
（图片来源：百度图片）
香兰凉茶：藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用，有助于预防中暑，适合风热感冒初期的患者，但阴虚火旺的患者不宜食用。
（图片来源：百度图片）
陈皮茶：将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
（图片来源：百度图片）
鲜藕凉茶：鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3，放入适量的白糖，冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。
那么，喝凉茶应该注意什么呢？
不要喝隔夜凉茶。过去，很多百姓会在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。
凉茶可煮可泡。最初古人饮茶，是把茶叶放到釜中煎煮，与当今的煎药法大致相同。到了宋代，随着品茶现象的普及，煎茶法才过渡为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有功效性质，煮的话，更易发挥其效用。
最适合的容器；玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的最好发挥角度来说，还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料，二则它装茶不馊，三则比其他容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。
心急喝不上凉茶。虽然凉茶只需煮5～10分钟时间，但要等它凉了再喝却要花半天工夫。有节约时间的办法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开，这并不影响凉茶的功效。
凉茶毕竟是药，要注意因人制宜，不能滥服，更不能作为保健药长期服用。若体质素来虚弱者和婴幼儿，不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶，则易损伤人体阳气和脾胃，导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、纳差便溶。舌淡苔薄或剥、脉弱无力等脾肺气虚等症候；尤其是婴幼儿，脏腑娇嫩、形气未充、血少气弱，若长期服用凉茶，攻伐不止，会损伤小儿正气，反而影响小儿健康成长。小儿虽易生病，但其脏气清灵，充满生机，有病亦易于康复。有的儿童易感冒咳喘，一个月甚至发病3～4次，其中不少病例是由于婴幼儿期间过量服用药性苦寒之凉茶损伤脾肺之气所致。为此告诫人们，凉茶服用也有忌。脾胃虚寒、老人、小孩、孕妇和哺乳期的妇女要慎服。即使是健康人，过度引用凉茶轻者脾胃不适，重者会诱发胃肠道疾病。
夏天喝凉茶，要根据体质选择哦。
关注“中国天气网”微信公众号
12345678910
12345678910
Copyright& All Rights Reserved () 版权所有 复制必究 郑重声明：中国天气网版权所有，未经书面授权禁止使用