18条中度脂肪肝饮食注意事项
核心提示： 目前，中度脂肪肝是一种危害人体健康的一种疾病，如果不及时的治疗，后果是很严重的。中度脂肪肝在进行治疗时，主要是在饮食上加以调整。那么，中度脂肪肝的饮食有什么注意事项呢?中度脂肪肝患者的饮食有18条注意事项，现介绍如下：
　　目前，中度是一种危害人体健康的一种疾病，如果不及时的治疗，后果是很严重的。中度脂肪肝在进行治疗时，主要是在饮食上加以调整。那么，中度脂肪肝的饮食有什么注意事项呢?中度脂肪肝患者的饮食有18条注意事项，现介绍如下：
　　1.中度脂肪肝患者绝对禁酒。
　　2.选用去脂牛奶或酸奶。
　　3.中度脂肪肝患者每天吃的鸡蛋黄不超过2个。
　　4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。
　　5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
　　6.中度脂肪肝患者忌食煎炸食品。
　　7.不吃巧克力。
　　8.常吃少油的豆制品和面筋。
　　9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
　　10.中度脂肪肝患者吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
　　11.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
　　12.每天摄入的盐量以5-6克为限。
　　13.葱、蒜，、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
　　14.中度脂肪肝患者应该经常吃鱼、虾等海产品。
　　15.降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
　　16.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
　　17.每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升煎煮代茶饮，如嫌麻烦，可以服用嵩山首乌茶。
　　18.如果中度脂肪肝引起，或者转氨酶升高时，应在指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
　　以上是肝病中度脂肪肝的饮食注意事项，供大家参考。
（实习编辑：李杏）
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要想知道脂肪肝如何治疗，先要了解脂肪肝的成因。脂肪肝是肝细胞内脂肪堆积过多的一种病变。肥胖、喝酒、过速减肥、营养不良等是形成脂肪肝的主因。脂肪肝如何治疗？可从四个方面着手。一是一般疗法，改变上述脂肪肝成因的一些不良生活习惯。二食疗；三运动也能帮助缓解脂肪肝问题；四是医学疗法，重度脂肪肝的治疗需要采用药物等医学手段。最好是四管齐下，效果最好。 []
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轻度脂肪肝保健主要是需要健康合理的饮食，加强体育锻炼，避免熬夜等不良习惯。　脂肪肝的饮食调养_百度百科
脂肪肝的饮食调养
《脂肪肝的饮食调养》是2004年由出版的图书，作者是陆健敏。
脂肪肝的饮食调养内容简介
内容包括的一般医学知识、脂肪肝患者的饮食宜忌及注意事项、脂肪肝的辨证饮食调养、抗脂肪肝药食兼用品的饮食调养、抗脂肪肝食品的饮食调养及附录（与脂肪肝有关的实验室检查正常值等）六个部分。全书内容丰富、通俗易懂、使用方便、安全可靠。不仅可供临床医生指导脂肪肝患者的饮食，而且可使脂肪肝患者及其家属随时查找和应用。
脂肪肝的饮食调养作品目录
一、的一般医学知识
1、肝在人体的位置与形态
2、肝脏的结构
3、西医对肝脏功能的认识
4、中医对肝脏功能的认识
5、人体的分类
6、脂肪的生理功能
7、类脂的生理功能
8、的生理功能
9、脂肪肝的概念
10、脂肪肝的发病情况
11、脂肪肝的西医分类
12、脂肪肝的中医分型
13、脂肪肝对人体的危害
14、脂肪肝的临床表现
15、的诊断
16、脂肪肝的预防
17、脂肪肝患者的自我保健
18、脂肪肝的西医防治原则
19、脂肪肝的中医治疗原则
20、脂肪肝的与
24、肝炎后脂肪肝
25、药物性脂肪肝
27、高血脂症性脂肪肝
二、脂肪肝患者的饮食宜忌和注意事项
1、脂肪肝患者饮食调养原则
2、脂肪肝患者饮食宜忌
3、儿童脂肪肝患者的饮食注意事项
4、肥胖性脂肪肝患者的饮食注意事项
5、性脂肪肝患者的饮食注意事项
三、的辨证饮食调养
四、抗脂肪肝药食兼用品的饮食调养
五、抗脂肪肝食品的饮食调养
脂肪肝的饮食调养饮食注意
1、饮食要定量
肥胖是大多数脂肪肝患者的宿敌，合理控制每日热能的摄入量是治疗脂肪肝的首要原则。对于正常体重者，轻体力劳动时每日热能的摄入量为每公斤体重30千，超重者则应控制在每公斤体重20-25千卡路里，以减轻体重。
2、脂肪肝饮食要有讲究
脂肪肝患者如何饮食?有人认为，脂肪多了，少吃荤的，干脆吃素食就解决了。其实不然。在短时间内急剧降低脂肪摄入，非但没有作用，还会引起等症状。实际上，在总热能一定的情况下，高蛋白、适量碳水化合物和脂肪一样都不能少，但要以合理分配为原则。保证高蛋白摄入量，有利于将脂质顺利排出肝脏，减轻发生几率，并有利于功能的恢复和再生。减少和甜食。碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。脂肪要适量。应以植物性脂肪为主，尽量多摄取(如、等)，限制的摄取量(如猪油、牛油、黄油、奶油等)。脂肪肝等患者还应绝对忌酒。吃得不多也得脂肪肝
3、脂肪肝饮食要合理搭配
脂肪肝患者饮食不宜过分精细，应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量的摄入。富含膳食纤维的食品有粗麦粉、糙米、硬果、豆类、、、木耳及鸭梨等。多种维生素能保护肝细胞，防止毒素对肝细胞的损害。因此脂肪肝患者应多进食富含各种维生素的食物，如新鲜黄绿蔬菜和水果。外媒称，澳大利亚肥胖人口越来越多，现在该国每三人中就有一人有脂肪肝。据新加坡《联合早报》网站12月15日报道，这种肥胖并发症以往主要影响老年人，如今也开始影响2...
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众所周知，肝脏是我们身体最重要的器官之一，但是人们在日常的生活中总是会有各种各样的肝脏疾病，脂肪肝就是其中之一，而脂肪肝在日常的生活中是可以通过饮食来治疗以及预...
我们的生活条件变好了，但是很多人却患上了各种“富贵病”，脂肪肝就是其中的一种。那么脂肪肝怎么治疗呢?有哪些中医偏方可以治疗脂肪肝的呢?带着这些疑问和小编一起阅读...
虽然我们的生活条件变好了，但是各种慢性病却找上了我们，常见的就有脂肪肝。大多情况下，脂肪肝是由于饮食不规律导致的。那么脂肪肝如何治疗呢?防治脂肪肝的常用中药有哪...
脂肪肝是日常生活中常见的一种疾病，脂肪肝的治疗方法及症状是比较多的，很多人都是可以痊愈的，而在治疗脂肪肝的同时不要忘了对脂肪肝患者进行心理上的护理，这对于治疗效...
脂肪肝可以说是非常普遍的一种肝病，而它严重威胁着人们的健康。那么你知道得了脂肪要怎么办?其实治疗以及预防脂肪肝的方法是非常的多的，但是不管是哪一种都是需要良好的...
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脂肪肝是世界上仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，而且脂肪肝是一种常见的临床现象，它的临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一旦患上，身心都会受到影响。不过我们平时可以适...
运动对于每个疾病的患者来说，都是很有帮助的。多经行一些体育锻炼，对于我们的日常生活是非常有帮助的。现代人因为饮食的关系，所以得脂肪肝的人已经变得越来越多了。在我...
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脂肪肝知识
脂肪肝治疗方法
低盐低脂饮食 适当锻炼 服用护肝片，脂必妥治疗。
1、合理膳食。每日三餐饮食要合理，做到粗细搭配，营养平衡，另足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
2、适当运动。每天坚持做体育锻炼，根据自己体质选择适宜的运动项目。
选择茶疗，慎用药物
肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，故平时不要动不动就吃药，对出现有症状的脂肪肝患者。
在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能服用，避免进一步损害肝脏。对于脂肪肝患者可以选择天然茶疗，茶疗养肝护肝是当下比较流行的新方法。
注意保持心情开朗，不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等。此外合理饮食有利于脂肪肝好转:奶制品：牛奶中蛋白质和无机盐都很丰厚，营养价值也高，并且容易消化吸收；禽及肉类：瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质，动物肝脏含铁丰厚，还含有叶酸，维生素B12，是很好的补血保肝食品。
<p水产品：各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类类似，脂肪含量比较少，这些优点比禽肉类更胜一筹。
脂肪肝的早期症状
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖。脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。
脂肪肝病因
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。
酒精性脂肪肝
长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。还有人观察，每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。快速减肥性脂肪肝，禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽（GSH），使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
糖尿病脂肪肝
糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝，其中以成年病人为多。因为成年后患糖尿病人有50%～80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝变既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关。某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。
药物性脂肪肝顾名思义，就是因为某些药物而诱发的脂肪肝，你知道药物性当前位置：
脂肪肝的饮食
　　脂肪肝的饮食　　限制脂肪糖类的摄入，补充蛋白类食物如鱼类、瘦肉、禽蛋、豆制品、米、面中均含有丰富的动植物蛋白质。燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯，胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等可以起到降脂作用，脂肪肝病人不妨经常食用。适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。　　脂肪肝不能吃什么　　对脂肪肝患者而言，在食物种类的限制上，要尽量限制高糖、高油脂的食物、动物内脏、海鲜等。肥胖或超重的人限制摄入过多碳水化合物，有助于减轻体重和减少肝内脂肪的合成，这比限制脂肪饮食更为重要。绝对戒酒(包括任何品种的含酒精饮料)，其他辛辣刺激性食物也尽量少食用。　　脂肪肝的食疗方法　　1.山楂水：可起到消食祛脂保肝的功效，对治疗脂肪肝确有一定效果。不过，并不是所有的人都适合用山楂祛脂。脾胃虚弱者，有上消化道溃疡的人不适宜。2.决明子：具降低胆固醇、抗菌和降压的作用。可将决明子煎煮或用沸水冲泡代茶饮。3.荷叶：其化学成分中的荷叶碱具有消脂的作用。将干荷叶搓碎后用开水冲泡，最好清晨空腹饮用一次。4.燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、番薯、绿茶、芹菜等对治疗脂肪肝也有一定好处。　　宜　　预防脂肪肝特别要注意饮食营养的合理搭配。除限制脂肪饮食外，还应以高蛋白、低糖饮食为主，补充足够的矿物质和维生素。　　多吃降脂的食品：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等新鲜蔬菜。　　优先保证优质蛋白食物及新鲜绿叶蔬菜，每天食用新鲜绿色蔬菜500克。　　常吃去脂牛奶或酸奶。常吃少油的豆制品和面筋。　　经常吃鱼、虾等海产品。　　适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。　　忌　　绝对禁酒。不管饮食中蛋白质与脂肪比例如何，正常人饮酒后肝内甘油三酯含量可提高3～14倍。如果饮酒同食进食大量脂肪，上述情况会更加严重。因此，脂肪肝病人应绝对戒酒。　　忌食动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉、鱼子、蟹黄。　　忌食煎炸食品，不吃巧克力。　　糖摄入量要少，切忌长期大量服用葡萄糖或蔗糖。人体脂肪不只来源于饮食脂肪，人体脂肪的另一大主要来源是过量摄入的糖类转化为脂肪储存起来。所以脂肪肝患者必须限制糖类食物摄入量。
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用途：静脉型埋入式化疗泵可用于静脉化疗、抗生素和抗病毒药物、非肠道营养和抽取血样或输血。动脉型埋入式化疗泵可用于动脉内化疗。
用途：在MR或CT检测下用于对肝脏肿瘤的热消融治疗。
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