滋阴补肾的中药食谱 s

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-03-13 12:00 标签： 滋阴补肾的中药
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炖煮大家Mr. Big的健康食谱
对于吃货而言，一切幸福都是从吃开始，相信每个吃货的心中都深藏着一段段有关美食的记忆：也许是跟久别的朋友重聚于一场酣畅的酒宴，也许是儿时和小伙伴凑钱买了一根冰糖葫芦，也许是爸爸下班回家带回的一道卤味……
而随着工作、生活变得愈加繁忙，烧饭似乎成了奢侈的事，可是如果只是单纯的炖煮却相信你应该可以手到擒来吧！今天炖煮大家Mr. Big就为压力颇大的都市人群制定了几款健康菜单。
压力过大的加班人士，推荐：花旗参炖乳鸽
花旗参性微寒，味甘微苦，归肺、心、肾经，具有补气养阴、清火生津、清肠止血的功效。由于其清火养阴功效突出，十分适合煲汤之用，刚好适合夏末秋初食用。加入乳鸽炖之，更具有养阴补血，益气功效，做法简单可时常饮用，尤其是对于都市工作压力较大的人，当你身体疲倦的时候饮用更好，可以立即补充体能。
原料：花旗参、乳鸽、大枣、香菜
血糖偏高人士，推荐：花生山药排骨汤
其中花生具有滋养补益的功效，而山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，不论脾阳亏或胃阴虚皆可食用，山药还含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，还有粘液蛋白，具有降低血糖的作用。
原料：花生、山药、排骨
职场应酬胆固醇偏高人士，推荐：瑶柱清炖花甲
瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。而花甲有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。因此在食用这道汤的时候，你会感受到一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
原料：瑶柱、花甲
有了健康的食谱只是第一步，你还需要拥有Mr. Big的秘密&武器&&&全新上市的小熊彩钢营养隔水炖，区别于市面上只能炖、或者只能煮的炖锅，这款小熊炖锅可是炖、煮、蒸，三项全能，一机集齐众锅所长。而且它的内层采用304不锈钢材质，既可隔水炖，也可直接放入食材炖煮；内壁有助热量均衡环绕传导，将营养紧锁于汤汁中，360&聚能加热，更是保证无需多长时间既可享用美味。
另外它还配有不同Size的炖盅，可以让你同一时间炖出花样。对于这种食材直接进锅，就能轻松等待享受美味的法宝，你还不心动么！更多时尚潮流尽在OnlyLady官方微信 查找"OnlyLady2002"加关注，周周好礼等你赢！
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秋冬进补吃什么好 十款食谱滋阴补肾
导读: 现在正是进补的好时节，进补最好的方法就是食疗了，生活中有不少食物有滋阴补肾的功效，今天小编推荐十款滋阴补肾食谱，如枸杞蒸鸡、杞子双仁羹、丹参红花炖乌鸡等。多吃这些滋阴补肾……
　　9、当归红枣粥
　　材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
　　做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。
　　功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
　　10、生地桑椹鲍鱼汤
　　材料：生地黄25克，新鲜大鲍鱼1只，桑椹子50克，生姜2片，红枣2枚，食盐少许。
　　做法：生地黄、桑椹子、生姜、红枣。新鲜大鲍鱼分别用清水洗干净。生姜刮去皮，切2片。红枣去核。新鲜大鲍鱼去壳，肉切片，备用。沙锅内加入适量清水，煮至水沸后，放入以上原料，用中火炖3小时左右，加入食盐少许即可。
　　功效：清热凉血，。适用于血热脱发或发根受损而头发脱落、腰膝无力、头晕耳鸣、手足心热等。
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滋阴补肾的五种最佳食物
　　山药：性平味甘，为中医“上品”之药，上药具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
　　干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能滋阴补肾，故肾阴虚者宜常食之。
　　鲈鱼：又称花鲈或鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可以补肝肾，益筋骨。
　　栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
　　枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。特别是中年女性肾虚之人，是极佳的滋阴补肾的食疗药品。
　　何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，也是极佳的滋阴补肾的食疗药品。
　　滋阴补肾的食疗忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生地瓜、生黄瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、芥菜、辣椒、丁香、茴香、薄荷、胡椒、莼菜、菊花、酱、盐、白酒及香烟等。
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