开心俱乐部
育儿网用户登录
欢迎您nickname
专家在线回答网友问题。
婴幼儿护理
情商与品德
赏识与挫折
感知觉训练
行为与习惯
艺术潜能开发
儿童常见病
玩具游戏运动
玩具游戏运动
发育关键期
发育关键期
&&&高血脂有什么食疗的好方法吗？
高血脂有什么食疗的好方法吗？
老公特别胖，还有点高血脂，又不肯吃药，觉得自己还挺健康的，真是没办法，我想问问有没有什么好的食疗方法能治疗高血脂，降血脂的，通过饮食来帮他调理一下
多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
饮食宜清淡：提倡素食为主。
总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。
提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
提倡多喝茶。多年的研究中也确认，茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。塔罗藏降茶富含适量的茶多酚类化合物和咖啡碱，可以多喝，对这些疾病有很好的治疗效果的。
提问者对回答的评价(星)：
治高脂血症的食疗小妙方：选取胡萝卜120克，绿豆100克，藕3节。将胡萝卜捣成泥备用，绿豆放入水中浸泡半天后，将二者加入适量白糖调匀。把藕在靠近藕节的一端用刀切开，并将调匀的胡萝卜泥、绿豆塞入藕洞中，塞满后将切下的部分盖在上面，并用竹签插牢，放入锅中蒸熟后即可食用。本方有助于降低血脂，还有软化血管的作用。
多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
饮食宜清淡：提倡素食为主，，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。
提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
上面的食疗方子还是第一次听说呢，看着不错，回去给我婆婆也试试，我婆婆也有高血脂，谢谢啦
相关未解决
高悬赏问题高血脂饮食疗法 专家告诉你高血脂吃什么好
家庭医生在线
随着现代人的生活水平提高，餐桌上往往摆满了高脂、高糖、高热等食物，殊不知，长期高脂高糖饮食，会让高血脂 “不约而来”。高血脂被称“百病之源”，是导致冠心病、心绞痛和高血压等多种心血管疾病的高危因素。那么，高血脂该如何防治呢？高血脂吃什么好？家庭医生在线营养饮食频道编辑有幸采访到了中国人民解放军第421医院营养科赵莉主任，为大家详细介绍的高血脂的饮食疗法。指导专家：中国人民解放军第421医院营养科赵莉主任高血脂，又称为高脂血症，全称是高脂蛋白血症，表现为血液内胆固醇、甘油三酯及相关脂蛋白的升高。高血脂患者除了药物治疗外，饮食和生活方式也会对病情有影响，降低血脂能有效预防冠心病、心绞痛和高血压等多种心血管疾病的发生。学会辨别“好的血脂”与“坏的血脂”赵莉主任介绍说，血脂检查的项目主要有胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇。血脂有分“好的血脂”与“坏的血脂”。 高密度脂蛋白胆固醇是对心血管有益的，我们称其为“好的血脂”，而其他三种血脂升高均可增加患心血管疾病及脑中风的危险，我们称之为“坏的血脂”。赵莉主任特别指出，血中的甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇这些坏的血脂，容易沉积在沿途的动脉血管壁上，形成斑块，导致动脉管腔狭窄，是心血管病的危险因素，其中以低密度脂蛋白胆固醇的危害最大。因此，如何降低“坏的血脂”，是治疗高血脂的关键。那么，如何从饮食方面有效降血脂呢？饮食疗法是治疗高血脂的基础高血脂患者为什么要进行饮食治疗？很多人不了解其中的原理。赵莉主任耐心地解释道，“因为在我们摄入的食物中有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、胆固醇等，如果进食过多的饱和脂肪酸，将明显升高血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇；食入过多的胆固醇可升高血胆固醇；同时，摄入过多的碳水化合物在体内可转变为甘油三酯。所以说，饮食疗法是高血脂治疗的基础。”此外，在服用降脂药物期间也要注意饮食控制，以增强药物的疗效。营养专家推荐“不花钱”的饮食疗法赵莉主任认为，饮食疗法是高血脂治疗方法中最“不花钱”的，而且是最简单的。赵莉主任经常教导高血脂患者，需要谨记以下饮食原则：低脂、低胆固醇、高膳食纤维、充足蛋白质、适量碳水化合物饮食。1、选用低脂肪食物，使用少油的烹调方法赵莉主任介绍到，低脂肪食物，如谷薯类及其制品，豆类及其制品，禽兽类瘦肉、低脂或脱脂奶。应多吃鱼，尤其是深海鱼类，它们脂肪含量低，而且富含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇，建议每周进食2次以上。少吃高脂肪食物，如肥肉、腊肠腊肉、黄油、奶油等。食物制作时可用蒸、煮、拌等少油的烹调方法，烹调不用猪油、棕榈油、黄油，可选用花生油、芝麻油、大豆油，食用植物油应限于25克/天。肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层，剔除禽类的皮。2、选用胆固醇低的食物，学会计算胆固醇日均摄入量胆固醇低的食物，如：谷薯类、蔬菜、豆类、水果，它们所含的植物固醇有抑制胆固醇的作用。少进食高胆固醇的食物，如：动物内脏、人造黄油、奶油点心、鱼子、鱿鱼、蛋黄等。赵莉主任特别强调，血清胆固醇轻度升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于300毫克/天（约等于1个鸡蛋黄中胆固醇的含量），中度和重度升高者，饮食中胆固醇摄入量应少于200毫克/天。3、选用高纤维食物，多吃蔬菜和水果选含膳食纤维多的食物，如莜麦、玉米、燕麦等粗粮，因膳食纤维可降低胆固醇的吸收，同时可延缓胃内容物的排空，增加饱腹感，防止肥胖。多吃蔬菜和水果，蔬菜保证每天摄入400-500克，它们能降低血脂，促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如：洋葱、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。4、绿茶是降低胆固醇的好帮手赵莉主任建议，高血脂患者可以多喝茶。因为茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素，特别是绿茶，可降低胆固醇在动脉壁上沉积，防止动脉粥样硬化。此外，赵莉主任建议高血脂患者吃清淡少盐的食物，可常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉等含优质蛋白多的食物。避免饮食过饱，忌烟和辛辣调味品，饮酒适量，特别是病情重者必须禁酒。另外，还应该保持理想体重，增加运动，防止超重和肥胖。在运动方面，赵莉主任建议，对于不喜欢锻炼的人，可以每天坚持做1000次提肛运动，提肛运动就是有规律地往上提收肛门，然后放松，一提一松就是提肛运动。它可以提高基础代谢率，增加腹部肌肉，还可以起到按摩“五脏六腑”的作用，长期坚持下来，会让你的脂肪肝没有了，以及血压、血脂也会随之变正常。营养专家推荐最佳降脂食谱——红酒泡洋葱网上流传“红酒泡洋葱”的功效多，能够防治多种慢性疾病。“红酒泡洋葱”这一食谱真的对高血脂患者有用处吗？在采访过程中，赵莉主任也多次提到，常喝“红酒泡洋葱”对降血压、血脂有一定的好处。但红酒泡洋葱是否能治高血脂，赵莉主任表示，目前还没有相关的研究证明红酒泡洋葱可以治疗高血脂，但她认为没有坏处，可以在实践中检验。她笑着说，“红酒泡洋葱是个好东西，我也经常喝，会介绍给患者以及周边的朋友。”不过需要提醒的是，红酒泡洋葱，虽然对高脂血症患者有益，但想单靠它来达到降脂的目的并不科学，还要遵循其他的饮食原则，以及配合运动锻炼等。红酒泡洋葱的做法：材料：三个洋葱，一瓶普通红葡萄酒做法：1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份。2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置7日左右。4、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。红酒泡洋葱的饮用方法：每日约一杯（50毫升），年纪大的人每次20毫升左右；每日饮一至两次；浸过酒的洋葱片一起食用更好；不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。采访到最后，赵莉主任总结出，饮食+运动是高血脂患者最基础的治疗方法，在日常生活中，高血脂患者必须要谨记低脂、低胆固醇、高膳食纤维、充足蛋白质、适量碳水化合物等饮食原则，还要配合运动锻炼，才能达到控制血脂的最佳效果。附 专家简介赵莉 中国人民解放军第421医院营养科主任擅长领域：住院病人肠内营养治疗（含管饲和造瘘病人的营养支持）；糖尿病、痛风、肾病、营养不良、围手术期等营养治疗，食谱设计以及治疗饮食监管等。欢迎收听“腾讯健康”官方微信：扫描下方二维码添加；或在微信上搜索“腾讯健康”（英文ID：qq-health）。
正文已结束，您可以按alt+4进行评论
【10个栗子=1碗饭】冬天，排队买糖炒栗子绝对是街头一景。可是你知道吗，10颗去壳栗子的热量是170千卡左右，而100克米饭的热量是116千卡，1小碗米饭重约150克，热量为174千卡。为满足口腹之欲吃下的10个栗子，等于你悄悄吃下了1小碗米饭，所以栗子再好，也别贪多哟。健康养生，延年益寿。
相关阅读：
看过本文的人还看了
Copyright & 1998 - 2016 Tencent. All Rights Reserved高血脂有什么食疗方法
高血脂有什么食疗方法
基本信息：男&&
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：请问高血脂除了药物外，还有什么其他的食疗方法吗？
您输入的回答少于20个中文字，请补充输入。
网友满意：
回答速度：
广州市明爱医疗门诊部&&&内科
建议：高血脂饮食调理: ● 多饮水。血液浓缩、血液黏度增高，流速减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。 ● 多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C 及粗纤维。维生素 C 具有降血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。 ● 多吃大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血液中的胆固醇下降，改善血液的黏稠度，避免胆固醇在血管内沉着，有利于防治高黏度血症及高血脂症。 ● 多吃清淡的食物，以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，还应合理调剂饮食，如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。 ● 坚持锻炼身体。散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，以促进血液循环，有利于体内脂类的代谢。 ● 勿吸烟，应戒酒。 ● 在医生指导下，选用一些活血化淤的药物。 ● 定期做血液流变学测定，观察血液黏度指标，做到心中有数。 高血压饮食原则: 谈到“原则”，繁杂的理论可写出很多，但简而言之，无非几句话： 1.控制热量摄入，避免肥胖，保持理想体重（理想体重（千克）=身高（厘米）-105）。为做到这一点，应少吃脂肪和糖。 2.少吃食盐，口味要淡。每日食盐摄入量最好少于6克。 3.增加含钾和钙丰富的食物的摄入量。对于有肾脏疾病的高血压病人，吃高钾膳食时应慎重。 4.多吃新鲜蔬菜和水果。 5.适当增加海产品摄入量。 6.不饮酒，不吸烟，不用有刺激性调味品，不喝浓茶和浓咖啡。 7.定时定量，少量多餐，晚餐要少而精，清淡易消化。 8.在愉快和谐的气氛中进食。
&&&中西医结合科
擅长：本科：河南中医学院 中西医结合专业
研究生：南京中医药大学 中西医结合基础专业
目前就职：南京中医药大学 讲师
网友满意：
回答速度：
南京中医药大学&&&中西医结合科
建议：你好，高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。主食以米、面为主，可适当食用粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。多食海鲜鱼类，尤其是海鱼降脂作用更佳。蔬菜水果亦有降脂作用，如玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等，注意烹调中多用植物油，少用或不用动物油。多食豆制品，因为豆制品中不含胆固醇，含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。多食大蒜、洋葱亦降脂，大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用，并兼有杀菌解毒作用。洋葱有降血脂和抗动脉硬化作用，对高血压病人还有降血压作用。
副主任医师
&&&生殖健康科
网友满意：
回答速度：
北京协和医院&&&生殖健康科
建议：高血脂应坚持长期综合治疗，强调以控制饮食及体育锻炼为主，效果不理想才佐以药物治疗。饮食方面低盐低脂，不吃肥肉、鸡蛋黄、动物的内脏、鸡皮、鸭皮等，血脂高建议平时多饮用亦舒堂火麻生态茶进行调理，能有效预防高血脂症，预防心血管等疾病发生，减少对药物依赖以及降低药物对肝脏的伤害。
有关的更多问题，
有关的健康经验
有关的更多经验，
疾病百科（别名：高脂血症,高脂蛋白血症）（别名：高脂血症,高脂蛋白血症）　　由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋...　　由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋白血症(hyperlipoproteinemia)。表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有，临床上分为两类：①原发性，罕见，属遗传性脂代谢紊乱疾病;②继发性，常见于控制不良糖尿病、饮酒、甲状腺功能减退症、肾病综合征、肾透析、肾移植、胆道阻塞、口服避孕药等。就诊科室：心血管内科典型症状： 多发人群： 中老年人 检查方法： 发病部位：血液血管 全身常用药品： 疾病自测：
高血脂食谱：山药大枣羹　　配方：山药60克，大枣10枚(去核)。　　用法：共炖烂为羹，再加入白砂糖适量，搅匀后即可食之。每日1～2次。
主治：对血脂增高伴有倦怠乏力、胸闷纳差、烦热多汗、大便稀薄者。玉米粉粥　　配方：粳米100克，玉米粉适量。　　用法：煮粥，作早、晚餐食。
主治：高血脂症。大枣芹菜根汤　　配方：芹菜根10个，大枣10枚。　　用法：芹菜根洗净捣烂后与大枣同煎，分2次服，连服15天。　　按注：慢性腹泻者，不宜多食芹菜。
主治：高脂血症。银耳山楂羹　　配方：白木耳20克，山楂片40克，白糖1匙。　　用法：木耳冲洗后，冷水浸泡1天，全部发透，摘洗干净，放入砂锅中，并倒入木耳浸液，山楂与白糖同放入木耳锅内，炖半小时，至木耳烂，汁糊成羹离火。当点心吃。每次1小碗，每日1～2次。
主治：高血脂。芹苹粥　　配方：芹菜300克，苹果400克，粳米100克。　　用法：先将芹菜、苹果加水煎煮成汁，去渣留汁，然后将粳米煮至将成粥时兑入芹菜、苹果汁。早餐食。
主治：动脉硬化。高血脂茶疗：箐橡草，中草药茶，沸水冲泡做茶饮，具有清热解毒，消炎抗菌，利咽润喉，生津润肺，软化血管，降低胆固醇，改善和预防心脑血管疾病等功效；
广州华侨医院&&&内科_心血管内科
副主任医师
首都医科大学宣武医院&&&内科_心血管内科
副主任医师
望京医院&&&内科_心血管内科
为保障患者权益，我们仅接受有资质的医学专业人士的回答，请您先认证为医生关于高血脂的食疗方子 第一食品网 没有国界的贸易平台
&&&&&&&&&&&&关于高血脂的食疗方子&&&&高血脂症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征。&&&&本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品，内因老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。其病机是肝肾亏损，痰瘀内阻。&&&&如果血脂过多，容易造成“血稠”在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块（就是我们常说的“动脉粥样硬化”）这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血液被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。&&&&高脂血症的治疗除用降脂药物外，药膳也可达到降脂的作用。&&&&1、素烩三菇功效：降脂降压、防癌。&&&&配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。&&&&制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。&&&&用法：佐餐食。&&&&2、双耳炒豆腐功效：滋补气血，降血脂血压。&&&&配料：木耳15克，优质鲜豆腐300-500克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。&&&&制作：1、将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒；香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可。&&&&用法：佐餐食。&&&&3、三七首乌粥功效：强心、降脂、降压。&&&&配料：三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。&&&&制作：1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。&&&&用法：早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。&&&&4、山楂荷泽茶功效：消脂降压。&&&&配料：山楂15克，荷叶12克，泽泻10克。&&&&制作：将上述3味共切细，加水煎或以沸水冲泡，取浓汁即可。&&&&用法：每日服1剂，代茶饮。山楂生食或煮粥食。相关信息青壮年膳食的基本要求一、食物人体所需近50种营养素都必须取自食物。每种天然食物，无论在质或量方面都各有其营养特点，不可能包含全部所有的必须营养素。这就要求通过多种多样的食物的优化组合、科学配伍，提供全面而均衡的营养素。青壮年的平衡膳食主要包括五大类食物：1.谷类、薯类。是膳食中热量的主要来源，主要提供碳水化合物、蛋白质、维生素B族。2.动物性食物。主要提供优质蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素、维生素A和维生素B族。3.奶类、豆类及其制品。主要提供优质蛋白、脂肪、膳食纤维、矿物质和维生素B族。4.蔬菜、水果和蕈藻类。主要提供善纤维，矿物质、维生素C，胡萝卜素、维生素B2。5.纯热量食物。包括动植物青少年的营养小偏方！1.正值发育期的青少年维生素B群：与肌肉、血液、神经系统方面的健康很有关系，所以对正值发育期的青少年很重要。维生素C：由于目前外食非常普遍，加上速食店的流行，导致青少年对于蔬果的摄取非常缺乏，维生素C容易不足，所以要多注意。铁：是较易缺乏的一种营养素，缺乏易导致贫血、反应缓慢、脾气坏、注意力不集中等现象。钙：正值发育期的青少年需要大量钙质来帮助骨骼及牙齿的发育，吸收钙则需要维生素D及镁的帮助，故要多注意这些营养素的摄取。2.爱好运动的青少年维生素B群：运动时，消耗大量热量，需要维生素B群来参与糖类、蛋白质、脂肪的代謝，提供热量需求。维生素A、C、和矿物质硒：运动会比平时产生花生是延缓衰老的灵药开场白：花生是中国人喜欢的传统食品，花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，因此有人把花生叫做“素中荤”或称“植物肉”，被古人称之“长生果”。花生对抗衰老有帮助上个世纪九十年代，美国营养界专家首先发起对花生油、花生酱及花生制品的科学研究，发现它们含有多种有益健康因子。美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质———白藜芦醇，是肿瘤类疾病和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国学者艾尔·敏德尔1998年编辑出版的《抗衰老圣典》中，白藜芦醇被列为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一。2001年，墨西哥《消息报》题为《植物固醇与健康》的文章说，花冬季干燥必吃几大食物传统医学一般把秋燥分为两类：一类是阴津亏损，症状为皮肤皲裂、口唇燥裂、舌红少津、毛发干枯、小便短小、大便干结难解，一派“干旱缺水”症；另一类是肺阴津受损，其症状为发热怕冷、干咳少痰、痰黏稠难于咳出或痰中带血以及喘息、胸痛等。○燥咳，可选非处方中成药药物治疗秋燥咳嗽要针对病因病机，对症采用清热化痰、宣肺润燥、养阴生津、润肺止咳的方法，以下几种非处方中成药可选用：秋梨膏该药有养阴生津、清热润燥、止咳化痰的功效，适宜于干咳气短、痰少而稠或痰中带血、口咽干燥、声音嘶哑、形体消瘦、午后潮热、盗汗颧红、舌红少津、脉细数等。橘红丸该药有清宣肺热、润燥化痰、止咳平喘的功效，对秋燥伤津、痰热冬季干燥必吃几大食物(2)○燥咳，试试汤水类偏方生姜茶生姜洗净切10片、茶叶7克，共煮成汁饮服。该茶可发汗解表、温肺止渴，对流行性感冒、咳嗽颇有疗效。蔗汁粥取新鲜甘蔗500克，去皮榨汁备用。粳米50克煮成粥后加入蔗汁60毫升，再用文火煮沸，调匀即可食用。蜂蜜萝卜汁取白萝卜400克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙，调匀吞服，一日3次，连服3～5天。本方对便秘患者疗效更佳。杏仁炖雪梨取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1个洗净去皮切片，同放碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖30分钟即可服用，每天早晚各一次，连服3～5天。川贝炖雪梨取雪梨1个洗净，横断切开，去核后放入川&
All rights reserved. |当前位置：&&&
高血脂吃什么好？高血脂食疗保健？
　　调节血脂吃什么好？　　1.多吃鱼少吃肉，鱼类所含的脂肪是DHA、EPA等不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。肉类选用脂肪少的，尽量用蒸，煮，植物油烹调。　　2.多吃富含b族维生素，维生素c，维生素e，β-胡萝卜素的食物，上述维生素有极强的抗氧化作用，在含量充足时，胆固醇能够有效地被利用而不会出现囤积。　　3.胆碱也是一种能够预防动脉硬化的成分，多富含于大豆当中。并且大豆及其制品为优质的蛋白质，多吃对身体有好处。　　4.膳食纤维能吸附肠中的胆汁酸，有降低胆固醇的作用。　　【药膳食疗】　　1，百合芦笋汤：　　[原料]百合50 g，罐头芦笋250 g。　　[制法]百合入温水浸泡，发好后洗净，然后往锅中加入素汤、百合，稍后加调睬，最后倒入盛有芦笋的碗中即可。　　[功效]清心润肺，除烦安神，化咳止痰。抗高血压，抗高血脂。　　[服法]每日早、晚各温服1次，可长期服用。　　2，空心菜粥：　　[原料]空心菜100 g，葱白20 g，白面粉100 g。　　[制法]先把空心菜、葱白洗净、切碎，和白面粉加水和匀后，放入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮成稀粥。　　[功效]辛能祛风，寒能清热。清热和胃，熄风利尿，通过实践能抗高血压和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支气管炎患者。　　[服法]2次/d，长期服用。　　3，冬笋爆鸡片：　　[原料]山鸡脯肉50 g。冬笋25 g。黄瓜25 g，蛋清1个，芫荽30 g，调味品适量。　　[制法]鸡肉洗净，切成5 cm长、1 cm宽的片。冬笋洗净、切片。葱、姜切丝，芫荽切段。将鸡肉用盐、味精略腌，再入蛋清、淀粉勾芡。锅内放植物油烧至五成热时，边放鸡片用炒勺划散捞出、沥去油。用鸡汤、盐、味精、黄酒对成汁。锅内放猪油烧至六成熟时，放葱、姜、笋片煽炒，再下黄瓜片、鸡片，烹上对好的汁，颠翻几下，淋上麻油即成。　　[功效]本菜味美可口，清香袭人，有补肾益精、降低血压、调血脂之功效。用于肾阴亏虚所致的头目眩晕、手足心热、腰膝酸软、遗精、遗尿等。　　[服法]1次/d，佐餐。　　4，陈皮鸭：　　[原料]陈皮10 g，青鸭1只，调味品适量。　　[制法]陈皮洗净、切丝。将鸭去毛杂、洗净，放入锅中，加清水适量，稍煮烂取出，候凉。拆去鸭骨。将拆骨鸭胸脯朝上，放在搪瓷盆内，将炖鸭的原汤加适量奶粉、鸡汤煮沸，加入料酒、酱油、胡椒粉，搅匀倒入搪瓷盆内，再将陈皮放在拆骨鸭上面。上笼蒸30分钟即成。　　[功效]开胃健脾，利湿降脂。用于脾胃亏虚所致的纳差食少、面浮肢肿等。　　[服法]每周1次，佐餐。　　5，酸甜苫瓜：　　[原料]　　苦瓜250 g，精盐、辣椒、蒜蓉、葱花、白糖、醋、植物油各适量。　　[制法]苦瓜对切两半，去籽、瓤，洗净，切薄片，用盐揉一下挤掉水分;炒锅烧热，倒入苦瓜片炒2分钟，盛入盘中;锅上火放油烧热，将蒜蓉、葱花、辣椒爆香，倒入炒过的苦瓜，加少许盐、白糖及醋，用大火猛炒即成。　　[功效]清暑解毒，抗高血脂，抗高血压。用于高脂血症、高血压、动脉硬化症等。　　[服法]1次/d，佐餐。　　6，茄子烧鳝鱼：　　[原料]紫皮茄子50 g，鲜活鳝鱼250 g，独头大蒜100 g，橄榄油20 g，豆瓣酱10 g，酱油5 g，葱、姜各10 g。　　[制法]将茄子削成块状，鳝鱼去骨刺和内脏，切成段。将锅烧热，加橄榄油烧至六成熟，下茄子、鳝鱼、豆瓣酱10 g和清水150 mL，烧至鳝鱼熟、蒜软，再加酱油5 g炒匀即成。　　[功效]养阴活血。用于阴虚火旺型高脂血症，对高脂血症合并糖尿病患者有效。　　[服法]1次/d，佐餐服用。　　7，菊花决明子粥：　　[原料]菊花10 g，决明子10～15 g，粳米50 g，冰糖适量。　　[制法]先将决明子放入沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放梗米煮粥。粥将热时，加入冰糖，再煮至沸后即可服用。　　[功效]健脾胃，助消化，抗高血脂。用于高脂血症以及食积停滞，肉积不化。　　[服法]2次/d。连续服用3～5日。　　8，豆腐干炒芹菜丝：　　[原料]芹菜100 g，豆腐干100 g，精盐、味精、白糖、麻油各适量。　　[制法]将芹菜去叶、洗净后切段，入沸水中烫过后晾凉。豆腐干沸水烫后切丝。起油锅，待油热后，放入芹菜丝和豆腐干丝，加精盐翻炒至熟，再加味精、白糖适量，出锅装盒，淋麻油适量，拌匀后即成。　　[功效]清热利湿，祛瘀化痰。用于高脂血症合并高血压的患者。　　[服法]佐餐，可长期服用。　　9，生姜杏仁炖胡桃：　　[原料]生姜10 g，苦杏仁15 g，胡桃仁10 g，冰糖适量。　　[制法]将上述诸品捣烂。同冰糖共入沙锅内，加水适量炖热即成。　　[功效]温补脾肾，利尿消肿。用于脾肾两虚型高脂血症。　　[服法]佐餐，长期服用。　　10，猪肉炒山楂：　　[原料]去皮猪肉250 g。去核山楂250 g。酱油、黄酒、葱、姜、花椒、植物油适量。　　[制法]先将猪肉、山楂放入锅，加水200 mL，将猪肉煮至七成熟捞出待凉，切成3 cm长小块，浸在用酱油、黄酒、葱、姜、花椒配成的汁中，1小时后沥干。在炒锅内放入适量植物油用文火烧热，放肉条炒至肉色微黄时，用漏勺捞出，沥去油，再将锅内的山楂放油锅内略翻炒，将肉条放入同炒，加白糖，用文火烧干汤汁即起锅上盘。　　[功效]活血化瘀。用于瘀血阻滞型高脂血症。　　[服法]1次/d，佐餐。
《默克家庭诊疗手册》Robert Berkow(赵小东译)《内科疾病药疗食疗全书》旷惠桃，谭达全主编《慢性病家庭健康饮食》执云主编《高脂血症正确治疗与生活调养》渡边孝著 吴倩译
简介： 每天长时间地看电视，不活动而且不停吃零食的人，很...
维生素A中毒
简介： 成人和儿童预后较佳。停止服用维生素A后，一般在1~4...
维生素D中毒
简介： 维生素D中毒确诊后立即停用D制剂及钙剂，避免阳光照...
内分泌科疾病排行榜
无需注册，即可提问，您的问题将由三甲医生免费解答。