怎样如何辨别阿胶真假伪

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-01-30 08:26 标签： 如何辨别阿胶真假
五招辨别阿胶真伪：正品硬而脆易全部溶化_新闻中心_新浪网
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五招辨别阿胶真伪：正品硬而脆易全部溶化
　　面对市面上泛滥的形形色色的伪劣东阿阿胶，消费者常常很难辨别其真伪。国内某大型阿胶产品生产企业质量管理人员告诉新浪健康，辨别正宗的东阿阿胶有五种方法。
　　第一招：防伪码。要鉴别所购买东阿阿胶真伪，防伪系统查询最直接有效。购买的时候应该刮开包装盒上的防伪标签涂层，利用发短信、打电话、上网等方式，通过“防伪码”查询真假。
　　第二招：看包装。正宗的东阿阿胶包装印刷精美，图案清晰，手摸“阿胶”二字有明显的凹凸感。
　　第三招：闻气味。用驴皮做的阿胶有种轻微的腥味。用其它皮或工业下脚料熬出的阿胶则有股臭味。
　　第四招：试硬脆度。用力拍正品阿胶，会碎裂成数块，即“硬而脆”。不好的阿胶则较坚韧，断面乌黑或灰黑，不易打碎，甚至可弯曲
　　第五招：看溶化性。正品阿胶砸碎后加热水搅拌，易全部溶化，无肉眼可见颗粒状异物。不好的阿胶不易溶化，有的出现还会出现絮状物。
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怎样鉴别阿胶糕的真假
& && && &众人所知冬天体虚怕冷可以吃点东阿阿胶，这是个老牌子，现在市场上要卖1200元一斤，可能还要涨。有些& & 老板买着良心，以次充好，把其他牌子的阿胶冒充是东阿阿胶来欺骗百姓，因为他们知道做成啊胶糕很难辨认的，为了不让更多的百姓上当受骗，请问有谁知道怎么鉴定？买到假的应到什么部门去鉴定？药监局可以吗？
同问。。。。。
到医院中药房配呀。
不要买做好的阿胶，买成盒的不就行了？看准生产厂家最最重要了，然后到东阿阿胶的网站上去查防伪。切记得自己去找网站，不要根据盒子上的提示来找，因为有的假冒的产品自己搞了个查防伪的系统的，一查也是真的，但实际上是假的。
还是到正规药店去买比较好，现在假货太多
真宗阿胶较脆，就是返软，也脆，把整块阿胶拍碎，断面光滑为正品，假货不脆！75年中药药典上有鉴别。
买了自己做。
阿二龙 发表于
真宗阿胶较脆，就是返软，也脆，把整块阿胶拍碎，断面光滑为正品，假货不脆！75年中药药典上有鉴别。 ...
谢谢！问题是把核桃，芝麻，桂圆，冰糖一起放在阿胶里煮成糕了，这样就很难鉴别。我在药店做，知道真相，明明是假的，说成是真宗的，我不想让更多的顾客买假货，所以怎么阻止这种行为。请大家想想办法。
现在就是药店自己做假的，说成是真宗的。顾客相信药店一定是真的。
能买到驴皮阿胶就不错了
所以千万不要买做好阿胶糕，不同厂家生产的阿胶差价超级大，有人会拿100多元左右的阿胶来做，当成1000多元一斤的阿胶卖。买阿胶自己做比较好。
药店买东阿阿胶这个牌子的
无人知道的小草 发表于
谢谢！问题是把核桃，芝麻，桂圆，冰糖一起放在阿胶里煮成糕了，这样就很难鉴别。我在药店做，知道真相， ...
留外包装，并留一小块阿胶。
不懂这个，帮顶了
我也不懂，从来没吃过。
红烧鱼 发表于
不要买做好的阿胶，买成盒的不就行了？看准生产厂家最最重要了，然后到东阿阿胶的网站上去查防伪。切记得自 ...
市面上阿胶糕实在太多，真的难分辨，除了自己做让人放心。给大家推荐一种阿胶糕叫皇后娘娘阿胶糕，本人和家人都吃过，觉得味道效果都不错，这是一个90后姑娘才创立的品牌，所以不会以次充好。想要更多了解可以加微信pc
我家阿胶自己做过实验，质量信得过，亲们可以加我试吃，满意再买，V：lyqep0713
自家制阿胶糕，加微信马上寄免费品尝品greatning2002！
花红药业联合山东百年堂出品的伊美阿胶糕还可以呢，二大企业联手出品的，质量信得过。
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