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好多同学咨询阿胶做法、所以写个流程，熬的过程没拍照、大家凑合看吧
东阿阿胶250克
绍兴黄酒500克
核桃肉250克
阿胶膏的做法步骤
1. 第一步、将买来的块状阿胶敲成小块，放入一个大碗内，再倒入1斤绍酒，拿保鲜膜密封起来存放三天。浸泡主要是把阿胶泡软，熬的时候很快就能化开了
2. 第二步、将买来的红枣去核，并切成小块备用
3. 第三步、将红枣、桂圆肉、核桃肉、枸杞、黑芝麻依次分开在锅内炒熟备用，炒制的目的是为了去处多余的水份，这样做出的阿胶膏更易保存。
4. 第四步、将浸泡好的阿胶连黄酒一起倒入锅中，加入冰糖，小火加热熬制，期间需要不停搅拌，熬的过程中，阿胶会越来越稠，熬到挂旗就可以关火了。（挂旗的状态就是搅拌阿胶的铲子拿起来后、阿胶液体能成一片片滴落就可以关火了）
5. 第五步、将所有材料倒入锅中并迅速搅拌均匀。（搅拌速度一定要快，不然会冻住）
6. 第六步，将搅拌好的阿胶倒入预先铺了油纸的烤盘内，（没有烤盘和油纸的同学可以用保鲜膜和别的容器，比如乐扣盒），平铺均匀，再在阿胶上面铺一层保鲜膜，用重物擀压，使其平整。
7. 第七步、将擀压好的阿胶膏放凉，再放入冰箱冷藏半小时，切片放冰箱保存就可以了，
8. 阿胶具有很好的补血功效，早晚空腹食用效果最佳
9. 注意：感冒、咳嗽、经期不宜服用阿胶
10. 大家一起补起来
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你可能喜欢食用东阿阿胶有什么好处？怎么做？
食用东阿阿胶有什么好处？怎么做？
想吃了对身体和皮肤有好处的，请问吃这个有没有用。如果做成固元膏效果更好还是直接服用东阿阿胶效果更好？
做成固元膏效果更好。
固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃１～２个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。
原料：
阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。（自行配制的，原方中没有如果不喜欢可以不加）
做法：
1、配齐所有材料；
2、阿胶让药店帮助打成粉；
3、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里；
4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀；
5、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火一个半小时。
6、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。
注意事项：
1、黄酒最好用好点的，我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种，千万别买成调料柜的料酒噢，太便宜的也建议不要选。
2、阿胶，东阿和福牌的都可以，咱山东人都知道这两家的渊源。
3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。
4、入蒸锅的容器要加盖子，为的是不让水进入食物。（这个容器还真不好找，我家的蒸锅不够大，我用一个深底的8寸披萨盘子，上面盖了平的披萨盘子，高度刚好，蒸了两锅，累噢，知道为啥让你材料减半了吧）
5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机，核桃有油不容易打，装到袋子里敲碎再擀成粉也成，红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。
我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是冶疗痛风，可以说是特效药。
另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日２次，一次一勺；作为冶疗妇科病的，一日２次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，洽疗痛风的，也可以一日一次或２次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其它辛辣的食物就会好转的。
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入１～２两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入２～３两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入２～３两的桂圆；如果失眠严重还可以加入１～２两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。
如果身体比较虚弱，却一天吃两勺固元膏就上火，那表明身体有虚火。中医说：虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火，还可以去药店买1元钱的龙胆草，每次拿两三根泡茶喝，效果很好去掉虚火的方法：用蒜泥糊在脚心上，直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重，可能一两个小时都不会辣，淡同样能降掉虚火。这时，需要及时的进补，半个月后再敷一次就可以了。
的感言：谢谢你哦，我也很喜欢固元膏，只是具体的比例配方不怎么清楚。给你5星，谢谢你哦。
其他回答 (2)
&&&&&& 固元膏，是补血养元的食品，每天服用，效果会很好。固元膏中的阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血，补肾，治疗咳喘效果也很好。
最近买了一件【现蒸固元膏】，效果挺好的，他们卖了几千件了，评价挺不错的，有需要的可以去看看。
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山东东阿阿胶是怎样做出来的
从一张普通驴皮，到一份滋补佳品，一块东阿阿胶是怎么做出来的？
先到城西的河里泡皮，再从深井里提水熬制，工人们围着一口口熬胶的大锅，手执七斤重的大铜铲，在锅里不停搅动。滴水成冰的季节，工人们还是单裤背心，大汗淋漓&&
不过，发生在山东东阿的这些场景已成为过去。在如今的东阿阿胶公司，手工作坊变成了标准化生产车间，传统的敞口锅煎煮换成自主研发的蒸球化皮机，提高劳动效率30倍；计算机自动化控制工序火候，效果完全不输给优秀老胶工。
今年前三季度，东阿阿胶公司实现销售收入28.52 亿元，同比增长53.24%。是什么，让一个传统中医药企业实现了成功转型？是什么，让一项国家级非物质文化遗产在现代不断发扬光大？记者就此进行了采访。
技艺创新驱动产业升级
要熬胶，洗皮是重要的一步。
原来的滚筒式洗皮机是长流水的作业方式，洗1吨原料要耗几十吨水，现场脏乱，工人天天穿着胶鞋工作。如今，新上的螺旋转鼓洗皮机实现了清洁生产，现场干干净净，比原来降耗50%，劳动强度也大大降低。
从手工作坊向工业化、标准化生产变革，东阿阿胶曾引领胶类中药行业的&第一次革命&。从传统的敞口锅煎煮到自主研发的蒸球化皮机，提高劳动效率30倍，节能41%；建立阿胶原料驴皮DNA鉴别方法，并已收录入《山东省中药材标准》等。
在东阿阿胶总裁秦玉峰看来，阿胶生产技艺以前是&绝活儿&，现在，技艺创新更是让东阿阿胶升级成为一个现代中医药企业的法宝。&资源匮乏的大背景下通过生物技术进行利用效率方面的创新，这种转型是带有方向性的。&
现在，东阿阿胶又在实践&二次革命&&&借助工程中心建设实现计算机辅助自动化和在线检测等现代化工程技术变革，实现产业升级。去年初，东阿阿胶与哈尔滨工业大学签署协议，共建国家胶类中药工程技术研究中心自动化实验室，致力于改造和开发阿胶生产设备，实现炼胶自动化、切胶晾胶包装自动化，开发阿胶新剂型等。
&阿胶乃至胶类中药的发展在于新剂型、新工艺、新设备和新材料的应用，服用阿胶能像喝速溶咖啡那样方便。&秦玉峰对未来信心满满。
全产业链质量管控
优质驴皮、优质东阿地下水、东阿阿胶制作技艺，堪称东阿阿胶生产的三宝。
然而，一个严峻的现实是：驴皮利润仅占到整只毛驴的10%，要用皮拉动这个产业链是不可能的，而且全国毛驴的存栏量在急剧下降。
不仅如此，秦玉峰介绍，整体技术水平较为传统、质量标准检测亟须补齐短板、原材料资源驴皮短缺，仍然是困扰行业发展的三大瓶颈。正因如此，东阿阿胶更致力于构建全产业链的质量管控模式。
首先就是在产业链上游，掌控驴皮资源。东阿阿胶已投资2亿多元，建立了20个养驴示范基地，创立了鉴定驴皮真伪的DNA检测方法。
在产业链中游，进一步强化质量控制。&过去老炼胶工熬胶，一看&挂旗&了，就知道出胶点到了。现在完全采用自动化生产控制，优秀老胶工在关键工序火候控制最佳点的30多项技术参数，都被固化成现代工艺技术标准，确保每一批产品都达到最佳品质。&东阿阿胶质量管理部部长胡永水说。
12月16日，首届中国质量奖颁奖仪式在京举行，山东东阿阿胶获提名奖。阿胶基本物质及有害物质含量标准、重金属限度测定标准等已纳入2010年版的《中国药典》。
在下游终端服务环节，健康管理连锁店在各城市遍地开花。在这里,消费者得到的不仅是产品本身的价值,还有更多的附着于产品之上的文化价值。
从规模成长到&文化成长&
从2006年到2008年，东阿阿胶销售收入、利润实现翻番；从2008年到2012年，再次翻番。对于东阿阿胶来说，企业的规模发展固然可喜，更耐人寻味的是其&文化成长&。
阿胶是什么？是流传了3000年的滋补上品，是老祖宗留下来的非物质文化遗产。从2006年开始，东阿阿胶开始全面实施&文化营销&和&价值回归&工程，目的在于唤醒尘封的历史记忆，发扬光大传统文化。
这是一项浩繁的工程。企业成立了专门研究机构，对阿胶的演变史、疗效演变史、阿胶垄断史、滋补养生史进行挖掘整理，根据古代医案，编写《阿胶拍案惊奇》,在众多报纸媒体和网站传播，让公众了解阿胶是什么、吃阿胶干什么、阿胶几千年来经历过什么。
对非物质文化遗产的保护和发展，既需要责任感，更需要胸怀。&隐去品牌推品类&，就是东阿阿胶实现&价值回归&工程的一个重要思路。大力宣传推广阿胶而不是企业自身，意在推动行业的健康发展，推动中医药文化的现代复兴。
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一般把阿胶放到粥中是什么时候放的？如何做阿胶粥？效果怎么样？&&&
12-10-11 & 发布
阿胶粥做起来还相对简单些。而且效果也很好，一般我都是在做饭的时候放点国胶堂的阿胶粉做的。拿大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。&经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。效果很好。
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就像你自己做粥一样，不过等水开了放入阿胶就好了。记得要搅拌化了。
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如果买的是阿胶速溶粉也可以用牛奶冲服的啊。
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