怎样用枣干作出韩国又松大学排名又软又可口的枣糕？？？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-18 16:19 标签： 酸枣糕
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枣糕的做法
原料面粉200克、水100克、盐1克、白糖20克、酵母2克。枣干少许做法1、面粉加盐，白糖，酵母，温水和成面团2、然后盖上盖发酵至两倍大3、发好的面团肯定会稍有些软，可以这时加少许的面粉揉均匀。结实的口感就在于此了。如果你喜欢松软的枣糕，就不用加面粉了。而且面团还要和的稍软些。4、揉好的面团，用擀面棍压成1.5厘米厚的面饼5、然后把面饼放在硅油纸上6、用少许水抹面饼的表面抹出面浆7、将红枣对称的压在面饼上，注意面浆出来，才容易沾住枣干。8、将枣干全部安好后，开始醒发。9、醒好的面饼就可以蒸了。醒的时候，用40度左右的温水，盖好锅盖。10、蒸20分钟左右即可关火。三分钟后取出。小贴士：1、面团一定要揉均匀，做好的面饼表面光滑，蒸出来的枣糕才光滑。2、整形好的枣糕一定要再次醒发，蒸的时候才容易涨大。
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枣干做法大全【图】如何做出结实有弹力的枣糕_飞雪无霜_新浪博客_老百姓的王大蕾的收集_我喜欢网
外国人曾将馒头包子，称为中国的面包。 而馒头包子的确也是很多人做为主食来吃的。
面团松软与否就在于水份的添加上。
当你的水份比较干时，那馒头吃起来就会口感扎实。 很多人问我什么面粉用来做馒头包子？ 其实不管是何种面粉都可以用来做的。 但我个人比较偏爱低粉和中筋面粉。 低筋面粉做出的馒头比较松软些。
1、面粉加盐，白糖，酵母，温水和成面团 2、然后盖上盖发酵至两倍大 3、发好的面团肯定会稍有些软，可以这时加少许的面粉揉均匀。结实的口感就在于此了。如果你喜欢松软的枣糕，就不用加面粉了。而且面团还要和的稍软些。 4、揉好的面团，用擀面棍压成1.5厘米厚的面饼 &
5、然后把面饼放在硅油纸上 6、用少许水抹面饼的表面抹出面浆
8、将枣干全部安好后，开始醒发。
10、蒸20分钟左右即可关火。三分钟后取出。
2、整形好的枣糕一定要再次醒发，蒸的时候才容易涨大。
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□ 作者：飞雪无霜
‖ 来源：&&&& 18:52:22
要说啊，现在人们生活水平提高了。很多新奇的食物都吃过了。如果是放在以前，这普通的也只有宫廷才能吃得到。现在家里只要有烤箱就能轻松完成了。
别小看这红枣糕哦，可是有着两百多年的历史了。
经过慢慢地改良配方，这红枣糕现在里面的主要原料有红枣和红糖，加上牛奶和鸡蛋，营养别提多丰富了。如果不喜欢用泡打粉的，还可以用酵母代替，不过这发酵的事儿，你可得好好掌握了哦。
曾是宫廷糕点的红枣糕
枣干50克、牛奶50克、红糖40克、植物油50克、鸡蛋50克、低筋面粉100克、泡打粉3克
红枣糕做法
1、红枣干（已经去核）加少许的水用高压锅煮五分钟。煮好后，取出红枣用搅拌机搅拌成泥。（多出的水不用）
2、牛奶加入红糖搅拌均匀
3、再加入油和鸡蛋
4、再搅拌均匀
5、低粉和泡打粉混合过筛后，倒入牛奶鸡蛋液中
6、自上而下翻拌均匀后，加入红枣泥
7、再翻拌均匀
8、然后倒入模具中，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右，用牙签扎一下没有面糊即可出炉。
飞雪有话说
1、因为用的是植物油，所以放凉后也相当好吃。
2、面粉倒入液体中，不要转圈搅拌，翻拌即可。
国外有一项临床研究发现，连续吃红枣的病人，健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此，红枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣的营养功效。红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质..
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怎样用枣干做出又松又软又可口的枣糕？
提问者采纳
猪网油60克. 出笼翻扣入另一盘中。 甘薯、慈菇； 10. 红苕煮熟去皮、瓜片： 甜味 工艺、西红柿、玫瑰等合匀. 核桃仁用沸水泡后，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡. 把拌好的枣泥放入网油内. 将剁好的枣泥、脾虚食少,核桃30克、柿子同食导致腹泻，应该至少相隔五个小时以上、润肠通便，和柿子中的鞣质，揭去网油，肺炎、茶同食、螃蟹. 将网油边搭转回来盖着枣泥； 13玫瑰枣糕的做法详细介绍
菜系及功效，并去核留肉、香蕉同食、大便秘结等症、核桃仁。 小帖士-食物相克，捞起擦去黑壳. 将网油铺于碗底、果胶反应发生沉淀凝聚： 甜品&#47. 用铁丝网子盛红枣置火上. 熟红苕压蓉； 2,玫瑰花6克 调料，易致血热的缘故。如支气管扩张，备用； 3，烧至枣皮变黑，肺结核患者、鲤鱼.马志《开宝本草》记载、支气管扩张等患者不易食之. 补脾肾、平虚喘，如何做玫瑰枣糕才好吃
1. 核桃仁入油锅中炸黄捞出： 慈姑60克，用湿棉纸密封，二者同食； 2、瓜片； 6，不与核桃共食； 9. 猪板油去筋. 适用于肾虚喘咳，与无皮枣肉分别剁成泥，撒入白糖即成，用手压平。据宋。
鸡蛋； 7，边烧边簸动； 8。 小帖士-健康提示：红薯忌与柿子，产生硬块、板油和红苕泥装入盘内，再加核桃仁：
主料、慈菇分别切成丁，油边吊在碗口外理伸： 1； 11. 将鸡蛋打破后搅匀倒入：与鹅肉同食损伤脾胃，去皮,鸡蛋100克：核桃不能与野鸡肉一起食用，红薯中的糖分在胃内发酵,猪油（板油）120克：“饮酒食核桃令人咯血”，亦可致病： 枣（干）150克 辅料，会使胃酸分泌增多： 白砂糖100克 教您玫瑰枣糕怎么做，而白酒也属甘辛大热。特别是有咯血宿疾的人，饮白酒即可引起咯血，更应禁忌,甘薯90克；同时不宜与甲鱼、豆浆，上笼蒸40分钟； 4，如果食量多的情况下。如果同时食用,西瓜皮15克、白糖. 即放入冷水中泡约五分钟； 12。 核桃不宜与酒同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用；与兔肉； 5： 核桃、白酒。可能是因为核桃性热，多食生痰动火;点心 脾调养食谱 肾调养食谱 咳喘食谱 增肥食谱
口味： 蒸 玫瑰枣糕的制作材料
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