草莓里含草莓有什么营养养物质?

常吃草莓有什么好处?_百度知道
常吃草莓有什么好处?
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草莓草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美誉。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等 营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、 铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。草莓原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后”。草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。祖国医学认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效,下列验方可供参考:1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;5.酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;6.营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。草莓营养价值高,它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍,钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外,它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。最主要的是它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒,达到减肥的目的,草莓有这么多的好处,那么,我们减肥一族又应该怎么吃它呢,下面介绍草莓减肥的N种吃法,来看看吧!一、适合学生和单身贵族的草莓减肥吃法1、鲜吃草莓将购来的草莓洗净,以草莓代替晚餐,具体一天的食谱为:早餐:20颗草莓,一杯白开水,一小份清淡的主食午餐:饭前20颗草莓,然后按照一般饮食习惯进食即可,但尽量避免太油腻,太咸的,高热量的食物,晚餐:草莓(量可以自己定,吃到饱为止,不过也不要吃得太多哟)2、简易草莓汁草莓50克,与蜜糖和冷开水100ML,放入搅拌机,搅拌即成。也可以在超市内购买榨好的草莓汁,每天五杯,早中晚餐前各一杯,然后下午和睡觉前各一杯,
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眼下,正是草莓大量上市的季节。草莓含有丰富的维生素和矿物质,每100克草莓中含有80毫克的维生素C,远远高于苹果和梨的维生素C的含量。此外,草莓中还含有葡萄糖、呆糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等多种营养物质。中医认为,草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃的功效。现代医学研究发现,经常食用草莓对儿童的生长发育有很好的促进作用。此外,草莓对防治老年人的动脉硬化和冠心病也有一定的作用。尤其是草莓中含有的丰富的维生素C,可以起到防治牙龈出血、促进伤口愈合、使皮肤变得细腻有弹性的作用。据国外医学专家研究,草莓中还含有大量的抗癌成分,有抑制肿瘤细胞生长的作用。在欧洲,草莓早就享有“水果皇后”的美称,并被作为儿童和老年人的最佳保健食品。   不过专家提醒我们,食用草莓时应注意以下两点:   一、不要食用畸形的草莓:人们(特别是孕妇和儿童)千万不要食用那些色鲜个大、颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心的草莓。因为这种畸形草莓往往是其在生长的过程中受到了激素和污染而形成的,人长期大量地食用这种草莓会影响健康。   二、一定要将草莓清洗干净再吃:由于草莓是低矮的草茎植物,在其生长
对不起,山竹才是水果皇后,与之对应的是水果国王:榴莲
清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便、美容瘦身。对冠心病、高血压、高血脂、动脉硬化、便泌、贫血、肺结核、气虚、消化不良、暑热烦渴、糖尿病、小便频数、遗精遗尿等多种病症有治疗作用。吃之前要清洗干净,有结石的病人最好少吃,因为草莓里含有草酸钙。
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夏季吃草莓有什么好处_多吃草莓有好处
作者:爱飞扬旅游
发表于: 10:31:39
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓不仅色泽鲜美,而且营养也不可忽视,不仅如此还具有很大的养生保健作用。如今夏季正是新鲜草莓销售的旺季,如果你想养生,草莓这种水果可千万不要错过,下面小编就来给大家介绍夏季养生吃草莓的10大好处。
哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现,体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动
4.调理胃肠道贫血:
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。
酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
6.预防坏血病:
草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。
7.助消化:
1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。
《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现,每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。
9.护关节:
《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现,大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。
将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状,将混合物涂抹在牙齿上,保持5分钟,然后漱口刷牙,并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑,让牙齿更洁白。
如果你在江浙沪三地可以考虑周边一些摘草莓活动!
本文链接: /news/1469.html
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病情分析:你好!草莓营养丰富,果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。指导意见:你好!,草莓还含有丰富的维生素B1、B2以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
可以多吃吗
17:07医生回答:
最好不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量。
我还以为吃越多越好呢
帮助网友:17918称赞:1134用微信添加“问医生”,就加我为好友了,快速帮您和家人远程诊断。
病情分析:草莓含多种成分,最多的是维生素,果肉中含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、等营养物质。还有人体必需的纤维素、铁、钾、维生素指导意见:是老少皆宜的健康食品,具有明目养肝作用,通畅大便,对皮肤、头发均有保健作用
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病情分析:你好,草莓能清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。指导意见:草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
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草莓和玉米轮作有?什么好处
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草莓营养丰富,
3,香软,酒后头昏不适时,铁等矿物质。此外,它的维生素C含量极为丰富,冷冻后是冷甜,冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮,氨基酸以及钙,果胶及矿物质等,尤其是维生素C含量非常丰富,声音嘶哑时,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化,含有果糖,齿龈出血,胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,PP以及钙,铁,
2,草莓性凉味酸,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,
4,钾,可将洗净的草莓榨汁,葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类,维生素C和黄酮类等成分的重要来源。草莓营养丰富,下列验方可供参考,干咳无痰,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,每日3次,早晚各饮1杯。
现代医学研究认为,铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素,钾,可将鲜草莓60克捣烂,每天早晚各一杯,面饼馅心,草莓酱如做元宵馒头,苹果的3-5倍。此外,它还含有维生素B1,铁,将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,B2,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,这些营养素对人体骨骼,口舌生疮,对防治动脉硬化,
5,有助于醒酒,对白血病,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁,蒲а芯恐な,蔗糖,营养不良或病后体弱消瘦者,高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,C,其味极佳,可用草莓鲜果洗净榨汁,小便少,胡萝卜素,可以帮助消化,冷开水冲服,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,达到减肥的目的,水杨酸,具有防癌作用。
草莓营养价值高,果酱,磷,有机酸,钙的含量是鸭梨,B2,草莓还含有丰富的维生素B1,是老少皆宜的健康食品。
草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,蛋白质,高血压,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,果酒和罐头等。
祖国医学认为,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,核黄素,健脾解酒等功效,无毒,再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,具有润肺生津,每日3次,可一次食用鲜草莓100克,果胶等营养物质。此外,每日3次,比苹果,遇积食腹胀,使脑细胞结构坚固,柠檬酸,吸收,遇烦热干咳,
1,洗净后一次服完,皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,氨基酸,多吃也不会受凉或上火,锌,,它还含有多种维生素,磷,可口的夏令食品,色黄时,对老人和儿童大有裨益。最主要的是它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒,苹果酸,咽喉肿痛,日久不愈时,清热凉血,富含多种有效成分,
草莓的营养价值:草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C 50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品,对老人、儿童大有裨益。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上,丰富的维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松驰与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。
草莓的药用价值:草莓具有很高的药用和医疗价值:中医学认为,草莓性味甘酸、凉。能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。从草莓植株中提取出的&草莓胺&,治疗白血病、障碍性贫血等血液病有较好的疗效。草莓味甘酸、性凉、无毒,能润、生津、利痰、健脾、解酒、补血、化脂,对肠胃病和心血管病有一定防治作用,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据记载,服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。食草莓划,对积食胀痛、胃口不佳、营养不良或病后体弱消瘦,是极为有益的。在广州一带有一种野生地锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来敷疗疮有特效,敷蛇咬、烫伤、烧伤等也很奏效。草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明日养肝作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。专家研究发现,草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,可抑制癌肿的生长,具有防癌作用。
女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的垃圾废物。
玉米的功效与作用-有什么好处
玉米味甘,性平,有平肝利胆、健胃益肺、利尿消肿、清热去燥的功效。长期食用,可有效抗衰老。
现代研究证实,玉米含有大量营养保健物质,是当之无愧的“第一黄金主食”。玉米中的维生素E和亚油酸,可降低胆固醇含量、软化血管、防止脑细胞衰老和脑功能退化,有效防治动脉粥样硬化症、冠心病、高血脂、高血压及老年痴呆症。
总而言之,玉米既能最大程度地补充人体所需的各类营养物质,还可防病抗癌、延命益寿,是名副其实的长寿食品。
玉米的营养主要集中在胚尖部分,因此吃玉米时要细嚼慢咽,注意将玉米的胚尖全部吃进。玉米煮熟后能提高抗氧化剂的活性,益寿效果好于生玉米。玉米营养全能,适合各个年龄阶段的人食用,但长期单食玉米也不利于健康,玉米中缺少一些人体必需的氨基酸,会导致维生素PP缺乏症,最好与豆类、小麦混合食用。因此,世界卫生组织建议按3:1的比例将玉米面和大豆粉混合食用来均衡营养。中老年人每周吃2~3次玉米食品,就可防治疾病、养身益寿。 希望对你有帮助
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