吃什么食物可以吃什么增强免疫力力i？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-10 07:47 标签： 吃什么增强免疫力
吃什么增加免疫力 提高免疫力的食物有哪些
　　人们在生活中一直在不停的想办法增加自己的免疫力，许多人觉得或许提高免疫力可能是一件非常难的事情，但实际上，提高免疫力非常的简单。只要在日常的饮食方面注意一下，那么你的免疫力就不会低了，最起码是可以抵抗外面的一些病菌了，然而，就成了今天我们要说的主题。另外，什么样才算呢，小儿提高免疫力又有什么样的方法呢。这些小编一一解决。
　　能提高人的食欲和免疫力，可以显著减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统。
　　胡萝卜汁
　　哺乳期的母亲每天多喝些，分泌出的奶汁质量会更高。
　　芹菜汁
　　可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，因此尤其适合维生素缺乏者饮用。
　　圆白菜汁
　　可促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，可以起到清洁口腔的作用。
　　黄瓜汁
　　在强健心脏和血管方面具有重要作用，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，还可使神经系统镇静、增强记忆力。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。
　　番茄汁
　　含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。其中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用。
　　女人在怀孕后，都会出现免疫力下降的情况，除了日常加以锻炼之外，还要配以饮食调理，那么孕妇吃什么能增强免疫力呢?试试这款山药枸杞粥。
　　白米1杯，山药 300克，枸杞2大匙，水8杯。
　　白米洗淨晾干，山药去皮洗净切小块。
　　锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、枸杞后煮至滾时烧搅拌，改中小火熬煮30分钟即成。
　　枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳，增強体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士或孕妇多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。
　　要特别提醒的是山药枸杞粥不仅能增強免疫力，而且还能补血明目哦!
　　谷雨前后又称为&樱笋时&，为樱桃和春笋大量上市的季节。桂林市本土不产樱桃，但是春笋倒是桂林人餐桌上常见的一道菜肴。人们常把春笋买回来，剥壳切块后腌渍成酸笋。春笋中的膳食纤维颇高，中医认为其有清热和胃的作用，可谓既美味又健康。
　　除了春笋这种食物的话，香椿在这个时节也是非常的好吃的。在这个时候，香椿吃在嘴里非常的香，至于制作香椿，可以将香椿用盐加进去然后用酒坛子封起来，然后等到半个月后在拿出来进行冷拌，那味道是非常的香的。除此之外，香椿还可以用鸡蛋混在一起吵。
　　香椿的吃法很多，大家可根据个人的体质选择相应的配菜和做法。例如对于体质偏寒、脾胃虚弱的人来说，香椿炒鸡蛋再合适不过，有温补的效果。如果加少许面粉进去，做成香椿鸡蛋饼也是个不错的选择，消化起来更为容易。体质偏热，容易上火的人则宜吃香椿凉拌豆腐，可以起到清热解毒的效果。
　　喜欢吃新奇菜式的人，不妨试试香椿米粉或是香椿培根意大利面。其实，香椿不仅吃法多样，还有多种营养及药用价值。香椿的维生素C、维生素E、钙、蛋白质等含量都在蔬菜中名列前茅，经常食用香椿，还可升发阳气，增强人体免疫力。值得注意的是，香椿芽需在沸水里焯一下，以便除去亚硝酸盐。
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吃什么可以增强免疫力 九种增强免疫力的食物
　　吃什么可以增强免疫力？免疫力的强弱关系着每个人的身体健康，很多疾病的入侵就是因为免疫力低下导致的。所以，平时要做好提高免疫力的工作。那么，吃什么增强免疫力？增强免疫力吃什么好？下面就跟小编一起来看看吧。
　　一、奶制品
　　奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的主要元素。低脂奶制品是我们生活中最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。
　　二、蓝莓
　　蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧物质可以中和自由基。
　　每天吃量为一杯的莓，身体健康是非常有帮助的。你不但可以当作零食来吃，还可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉混在一起吃。吃法多种多样，你可根据自己的爱好，做适当的选择。
　　三、鸡蛋
　　相关研究结果表明，鸡蛋中饱和脂肪含量很低，在提升我们的血液中的胆固醇时，发挥的作用比胆固醇更大。鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素，叶黄素，胆碱。
　　四、蔬菜类食物
　　抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，维生素C，胡萝卜素，叶酸，镁元素，铁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。
　　五、红薯
　　要想你的饮食有所改善，那么你就应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物中含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括胡萝卜素、维生素C和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。除此外，常吃红薯还可以减肥瘦身。
　　六、坚果
　　坚果中含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单不饱和还是多不饱和的，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择哦。值得提醒大家的是，在享受坚果的时候，注意一次性不要吃得太多。
　　七、豆类
　　这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪，高品质的蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物，而且也是那些低热量素食的最佳选择。每天早餐中喝一杯豆浆可以起到降低胆固醇的作用。
　　八、西红柿
　　红透的西红柿给充满了香味和番茄红素，一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾和植物化学物质。每餐都吃一些西红柿，对身体健康是有很大帮助。
　　九、全谷类食物
　　全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。因此想要身体健康，多吃五个杂粮。每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦、大麦、黑麦、谷子、糙米、野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。
责任编辑：不凡
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导语：好了，如果我饮食结构不合理，那我要注意吃些什么食物呢？这是不是你看我慷慨陈词后最迫切想知道的呢？
好吧，第一大好东西是糙米(也就是没经过精加工的大米)。不会吧？这么简单的东西？你想想，人体自培育出大米以来，几万年来吃的是什么？是糙米！现在白白净净、漂漂亮亮的精米是近100年碾米技术发明后才出现的，目的只为你在购买时更赏心悦目一些。而从糙米精制成白米，有80%的维生素B1，50%的维生素B2，80%的食物纤维都被抛弃了，而精米只是含有一大堆淀粉，一大堆能量的粗糙组合而已！
(2)洋葱、大蒜
糙米？也太难吃了吧！而且现在市面上想买也买不到呀。还有呢？洋葱、大蒜，它们含有神奇的维生素B1，维生素B1也存在于猪肉及牛肉中，但洋葱和大蒜含有的一种叫烯丙基二硫化物的物质，能促进维生素B1被人体吸收。在古埃及建金字塔时，埃及的统治者就已经知道给终日劳作的建塔大军派发洋葱和大蒜，以提高他们的免疫力。
(3)各种参类
还有呢？人参、高丽参、西洋参，这些食物中含有的皂甙可以改善血液循环，刺激中枢神经，促进新陈代谢，改善免疫力。
(4)蔬菜和水果
还有呢？还有呢？还有什么，多吃蔬菜、多吃水果去！
其实，维护和谐免疫力的根本办法不在于饮食，而在于多参加体育锻炼，多参加户外活动，多经历风雨，多享受阳光，绝对是这样的。道理其实很简单，一支部队整天在营房里无所事事，战斗力就会下降，提升战斗力的最好方法就是多磨炼他们，做做军事演习，搞搞实战锻炼，时不时给他们刺激一下，把全身的免疫系统调动起来，真有外敌入侵时才有抵抗力。
摘自《不生病凭什么》 陕西师范大学出版社出版
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