世界公认的26种最抗衰老食物
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、抗氧化可谓是女人一生的事业。25岁开始就面对衰老的挑战。如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，世界公认26种食物，让你在既饱了口福的同时又能。
香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素a和维生素c等元素，香菜还可利尿
抗衰老食品二十一：香菜
推荐理由：香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素a和维生素c等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。
抗衰老食品二十二：巧克力
推荐理由：拥有快乐--巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。
抗衰老食品二十三：马铃薯
推荐理由：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。
抗衰老食品二十四：蘑菇
推荐理由：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
抗衰老食品二十五：鸡蛋
推荐理由：增强记忆力， 美容，蛋黄不仅不会消耗维生素h，还可以帮助我们合成它。
抗衰老食品二十六：核桃
推荐理由：健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
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“显瘦=遮盖”的想法，也该歇歇了！巧妙地利用局部露肤，挑选潮流款式，在有勇气尝试和掌握露肤比例间，恰当拿捏，就能“贪心”地在拥有时尚感的同时，穿出好身材！人 体内的元素,除钙和磷的含量最高外,钾居第三位,较钠的含量高两倍.钾的原子序数为19,相对原子量为39.1.正常人体内约含钾140~150g,约 98%存在于细胞内液,为细胞内液的主要阳离子,其浓度为细胞外液的30倍或更多.血浆的钠浓度远较钾的浓度高,但肌肉组织与奶的钾浓度则数倍于钠.血清 钾的浓度范围为3.5~5mmol/l.
钾对人体的作用
1.维持碳水化合物、蛋白质代谢：当葡萄糖和氨基酸通过细胞膜进入细胞内合成糖原和蛋白质时，没有钾离子参与就不可能完成。合成1克糖原需钾24毫克，而合成蛋白质时每克氮(约折合16克蛋白质)则需钾120毫克。因此，钾缺乏将影响糖和蛋白质的代谢。三磷酸腺苷是人体内的储能物质，它的生成也需要钾离子的参与。
2.维持细胞内的正常渗透压：细胞内外渗透压必须保持平衡，否则就会影响到细胞内外水分的平衡，影响到机体的新陈代谢。钾是细胞内液中的主要阳离子，对于维持细胞内外液的渗透压平衡有重要作用。钾离子与钠离子一起激活钠，维持细胞内外液中钠、钾离子的正常生理浓度。
3.维持神经肌肉的应激性和正常功能：钾离子与钠离子共同作用激活钠泵，产生能量，维持细胞内外钾、钠离子的浓度梯度，维持细胞膜电位，使细胞膜有电信号能力，和钠离子一起，共同作用，使神经脉冲得以传递。当血钾过低时，膜电位升高，神经肌肉松弛，应激性降低;当血钾过高时，膜电位降低，应激性丧失，导致肌肉。
4.维持心肌功能：心肌细胞内外的钾离子浓度对于维持心肌的兴奋性、自律性、传导性有极其重要的作用。钾缺乏可使心肌细胞兴奋性增强，钾过少又会使心肌传导性、自律性受到抑制。二者都会导致。
5.维持细胞内外酸碱平衡和离子平衡：当细胞内液失钾时，细胞外液的氢离子向细胞内转移，导致细胞内酸中毒和细胞外碱中毒。反之，当细胞外液钾离子进入细胞内液过多时，使细胞内氢离子向细胞外转移，导致细胞内碱中毒和细胞外酸中毒。
6.降：从钠泵的运转过程可知，细胞内液中的钾离子对于维持钠泵正常运转和正常血压可谓“功勋卓著”。补充钾可“激活”维修“钠泵”，扩张血管，降低交感神经对去甲肾上腺素的敏感性所导致的升血压反应。减少血管素分泌，改善压力感受器功能，降低血管阻力，增加肾脏舒血管素一激肽系活性，促进尿中钠的排泄，从而共同促使血压降低。因此，高钾能拮抗高钠所致的。
人体对钾的需要量
中国营养学会提出的每日膳食中钾的“安全和适宜的摄入量”，初生婴儿至6个月每人为350～925毫克，1岁以内为425～1275毫克，1岁以上儿童(儿童食品)每人每天550～1650毫克，4岁以上775～2325毫克，7岁以上为毫克，11岁以上青少年(少年食品)为毫克，成年男女为毫克，这个参考指标与美国国家科学研究委员会的食品与营养委员会估计的安全和适宜的膳食钾日摄取量相当。
钾失调对人体的危害
人体内钾总量减少可引起钾钾缺乏症,可在神经肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变.主要表现为肌肉或、、横纹肌肉裂解症及肾功能障碍等.
如果血液中钾含量过高，也会患，表现为四肢，手足感觉异常，弛缓性瘫痪等症状。心脏也受其害，心音减弱，心率减慢和心率失常，严重时甚至可出现危及生命，不可等闲视之。
夏季没精打采与钾关系
现代医学认为，夏季宜补钾。因为天热人体大量出汗，致使体内丢失一部分水分和盐分，随汗液排出的还有一定量的微量元素(微量元素食品)(微量元素产品，微量元素资讯)钾。
成年人体内含钾150克，分别贮存在细胞内外，起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，维持神经和肌肉的正常功能。如果体内缺钾，往往会使人感到倦怠无力，出现精力、体力下降等症状;同时还出现耐热平衡失调、代谢紊乱、心律失常和全身肌肉无力等症状。
补钾后会很快振作精神。补胛还能防止动脉壁受的机械损伤，并能降低高血压(血压食品)患者发病率。最好的补钾方法是多吃些含钾丰富的食物，如大豆、红豆、鲜豌豆、毛豆、油(油食品)菜、芹菜、菠菜、海带、紫菜等。牛奶、鲤鱼、鳝鱼等。
钾的食物来源
人体内钾含量比钠高两倍。体内所含钾的98%都在细胞内。
膳食中的钾吸收率很高，约有90%的摄入钾可被吸收。吸收作用多在小肠内进行。肾为维持钾平衡的主要调节器官，当摄人钾量变动较大时，血浆钾的浓度仍很稳定。
钾广泛存在于食物中，丰富来源有水果、糖蜜、土豆粉、米糠、海藻、大豆粉、调味品、向日葵籽和麦麸。
良好来源有鳄梨、牛肉、海枣、番石榴、多数生菜、油桃、坚果、猪肉、禽类、沙丁鱼和小牛肉。
一般来源有面包、谷物、干酪、煮过的或罐装蔬菜、蛋、果汁、奶、生的或煮过的或罐头水果、贝壳类、全麦粉、油和酸奶酪。
微量来源有米饭、玉米粉、脂肪、油、蜂蜜、橄榄和糖。
由于钾是所有生命细胞基本物质，故广泛分布于各种食物中。动物组织内钾浓度相当恒定，但脂肪含量高的组织含钾相反较低。虽然在食物加工过程中添入一些钾，但总的来讲，这种加工过程是增加钠而减少钾。所以，含钾较多的饮食是那些未加工食物，尤其是各种新鲜水果如香蕉、橙子、橘子、、杏、梅、甜瓜等，各种新鲜蔬菜如土豆、辣椒、苋菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海带、花生、豆类粗粮、新鲜精肉类等。
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[外科学]下列对于成碱性食品，描述错误的是下列对于成碱性食品，描述错误的是A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B.指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物C.蔬菜类食品属于成碱性食品D.水果也属于成碱性食品E.水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
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频道本月排行请问那些蔬菜水果含钾高
时间： 21:14:58
健康咨询描述：
贫血 高血压 冠心病
肾功能不全食欲一般
有高血压引起 现在查血含钾较高
曾经的治疗情况和效果：
现在住院治疗
想得到怎样的帮助：请问那些蔬菜 水果含钾高
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45个回答31个回答27个回答18个回答13个回答
医生回复区
擅长: 全身各系统的良、恶性肿瘤的灌注、栓塞治疗，如肝癌、
帮助网友：2723称赞：664
病情分析：你好，冠心病 肾功能不全的患者是不要吃含钾多的食物。含钾多的蔬菜有：竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、油菜、海带、韭菜、番茄、榨菜、川冬菜、豆类及其制品等均应少用。指导意见：含钾多的水果有：香蕉、芭乐、番茄、柳丁、龙眼干、柑、橙、山楂、桃子、鲜桔汁等。另外，含钾高的食物可以通过冷冻，加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。希望我的回答对你有一点帮助，祝早日康复。
擅长: 骨科,儿科,妇产科
帮助网友：4123称赞：304
病情分析：你好，含钾高的食物很多，指导意见：你好， 含钾高的有谷类：全谷类、小麦肧芽。 奶类：各类调味乳奶。 肉类：鹅肉、沙丁鱼。 豆类：红豆、绿豆。 蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)油菜、香菜菠菜、榨菜、川冬菜另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇、木耳、大豆、等。 水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、龙眼、香瓜、枣子、柳丁、芒果含量最高。 其它：巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品
帮助网友：44称赞：1
香蕉，桔子含钾较高。
水果类：榴莲、番石榴、奇异果、香瓜、哈密瓜、草莓、枣子、香蕉、枇杷、柑、橙、山楂、桃子、鲜桔汁等。 蔬菜类：番茄、空心菜、苋菜、竹笋、芹菜、洋菇、青蒜、鲍鱼菇、草菇、金针菇、菠菜、茼蒿、苜蓿菜、韭菜、青花菜、野苦瓜、油菜、海带、榨菜、川冬菜。建议保持低盐，高钙饮食。每天吃6克以下的盐。高钙饮食应每天吃1磅奶和1个鸡蛋。少吃高脂肪食物，注意保持身心愉快。再有多吃点含硒的食物。硒能保护心肌细胞，使心脏舒张和收缩保持正常，对控制血压相当有好处，同时还能提高免疫力，含硒比较多的有：如芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、沙丁鱼等。如果想通过药物补充的话可以选择体恒健牌硒维康口嚼片，含富硒麦芽分，易被机体吸收利用，而且没有任何毒副作用。
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