泡打粉的用量包装膨胀?!

做蛋糕的时候,明明放了泡打粉,可做好了就是不膨胀,为什么_百度知道
做蛋糕的时候,明明放了泡打粉,可做好了就是不膨胀,为什么
我有更好的答案
你做的是那种蛋糕啊 ?戚风蛋糕吗?不加泡打粉也可以的!应该是你的蛋白没有打好!
是不是鸡蛋没打挺?或者烤箱的温度太高了?
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