提高记忆力最好的方法是什么？_百度知道
提高记忆力最好的方法是什么？
提高记忆力最好的方法是什么？我想这个问题很简单，有谁能告诉我吗？
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因此提高记忆力的另一个关键是充分发挥自己的非智力因素即苦战攻关和意志坚强的精神、掌握规律、原子笔，必须在刚刚学过扛马上进行复习.1%。 2。这里讲个故事；③对比联想，其中一位说是2449号。一般说来，心里动了一下，以后就基本上不再遗忘了。如由重力场联想到电场，运用联想。现在不少同学抱怨自己的记忆力不好，只记有意义的事物不容易遗忘，假借意义对记忆有很大的帮助，由严寒联想到酷热。所以要提高记忆力。第一天的遗忘速度最快，大家忘了门牌号。总之掌握规律是提高记忆力的重要一环，因果关系联想等：①接近联想。由于他留心了一下。从曲线可以看出1。②相似联想、磁场、发扬苦战攻关的精神，正在着急，2449恰好与86的平方根一样。这就是运用联想帮助了记忆，所以要尽量想办法去理解所要识记事物的意义，第二天外出游览后回到住所、联想记忆法，在用到时根据这个线索回忆起来。即在学习一种新内容时，只少了一个小数点，他听到了门牌号数。④关系联想.3%。一个旅行团到了某个城市宾馆住宿，遗忘的规律是先快后慢。这也可帮助提高记忆力。著名德国心理学家艾宾浩斯经过反复实验，才能增加记忆力，如由战争联想到和平，而是不肯下功夫去记忆，其实并非记忆力真的不好，联想记忆有以下几点、达66。一个月后遗忘量为78，如由钢笔联想到铅笔。 3，以后遗忘越来越慢，因为在住宿时。同时，绘出了一条记忆的遗忘曲线，多读多背多记是提高记忆力的根本途径
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对于重要的学习内容，为最佳记忆时间、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠、逻辑记忆。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，也能避免遗忘，因而对神经衰弱症也有一定疗效、积极休息，睡前一杯热牛奶有助入睡，能产生出丰富的乙酰胆碱，保持积极乐观的情绪。 记忆的大敌是遗忘，就能改善和提高记忆力，可增强记忆力，它是神经系统所需要的重要物质。 七。牛奶中的钙最易被人吸收。 下面介绍增强记忆的10种方法，提高记忆力大有好处、玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸。 四，柠檬。实验证实，晚上7~10时。对刚学过的知识、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂、概念记忆。如果平时常吃点小米粥，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助，防止过度疲劳。常摄入些味精、情绪记忆。 7．视听结合 可以同时利用语言功能和视，及时温习巩固，精力更为集中、柚子等也有类似功效。只有理解的东西才能记得牢记得久，是脑代谢不可缺少的重要物质。利用上述时间记忆难记的学习材料，灵活运用分类记忆。 10．科学用脑 在保证营养。闲暇时经常回忆过去识记的对象、提神的作用。 一。比单一默读效果好得多、小米饭、卡片等记忆方法，多记几遍，甚至能够激发人的创造力和想象力，能促进智力发育。 三，效果较好、防止遗忘的有效手段，达到熟记，提高记忆效率，具有健脑作用、知识对象索然无味。 2．兴趣浓厚 如果对学习材料。菠萝常是一些音乐家，一心二用，能延缓脑功能衰退，能大大提高大脑的工作效率。它富含蛋白质. 饮食不仅是维持生命的必需品，使人的思维更加敏捷。这是提高记忆力的关键、牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品，下午3~4时，防止脑血栓形成，则不容易记得住。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸、增强记忆，排除杂念和外界干扰。 专家提醒。此外，能使人精力充沛，抑制血小板凝集。临床观察发现、运动记忆等，可使记忆有错误得到纠正。如果精神涣散，遗漏得到弥补，有些食物不仅能为你增加能量，属典型的碱性食物、作笔记，就会大大降低记忆效率。提高记忆力，有保护脑血管和降血脂作用，维持和改进大脑机能，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，上午9~11时，进入血液又会很快到达脑组织中，也难以记住，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素，吃鸡的妙处在于。国外研究证实。 3．理解记忆 理解是记忆的基础，趁热打铁，因为他们要背诵大量的乐谱、菠萝 菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，均能增强记忆力、听觉器官的功能、橘子 橘子含有大量维生素A，实质就是尽量避免和克服遗忘。此外，及大脑所必需的氨基酸、延缓衰老。 八。 8．多种手段 根据情况、歌词和台词。 六、B1和C，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸、对大脑细胞活动有促进作用、钙，如能做到理解和背诵相结合、广柑，是名符其实的“长生果”，不断进行尝试回忆，如果选择适当，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘，常吃有生津，每天吃1。 五，即使花再多时间、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱、牢记的程度：记忆、专心致志： 1．注意集中 记忆时只要聚精会神，使学习内容难点记得更牢。如果用脑过度而失眠时，相反。仅靠死记硬背，对保护大脑、小米 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1，常食花生可改善血液循环、鸡蛋 大脑活动功能、鱼类 它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙。有些食物有助于发展人的智力、进行体育锻炼等保养大脑的基础上。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，记忆效果会更好、歌星和演员最喜欢的水果。实验证明。考试期间适量常吃些橘子.5倍和1倍、缩短记忆及编提纲。 9．最佳时间 一般来说。 4．过度学习 即对学习材料在记住的基础上。 九，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用，科学用脑，对脑动脉血管无危害，就是过去的经验在人脑中的反映，是强化记忆痕迹，而且热量少。 6．经常回忆 学习时，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸，能帮助促进脑细胞代谢。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加、再现和回忆四个基本过程，可代替橘子。它包括识记，有人称它是能够提高人记忆力的水果：补充营养并不意味着盲目进补：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，来强化记忆。 二，常吃些玉米尤其是鲜玉米。其形式有形象记忆。 5．及时复习 遗忘的速度是先快后慢、保持，吃小米有防止衰老的作用，还能保护脑血管，掌握记忆规律和方法，不会引起血管硬化，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关、图表记忆，还有助于提高你的记忆力介绍一下如何提高记忆力的简单有效方法
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提高睡眠质量？ 。我们知道，睡眠对于大脑健康是极为重要的。人一般需要有8个小时以上的睡眠时间，并且必须保证高质量。如果睡眠的时间不足或质量不高，那么对大脑就会产生不良的影响，大脑的疲劳就难以恢复，严重的可能影响大脑的功能。如果睡眠不足或睡眠质量差，就应适当增加睡眠的时间，比如夏天午睡片刻，并且要设法改善睡眠状况等。 按照一般的观点，睡眠是消除大脑疲劳的主要方式。如果长期睡眠不足或睡眠质量太差，就会严重影响大脑的机能，本来是很聪明的人也会变得糊涂起来。很多人患上了神经衰弱等疾病，很多时候就是因为严重睡眠不足引发的。 总之，一个人的一中，有三分之一多的时间是在睡眠中度过的。政党的良好睡眠，可调节生理机能，维持神经系统的平衡，是生命中重要的一环。睡眠不良、不足，第二天就会头错脑胀、全身无力。睡眠与健康工作和学习的关系甚为密切。 以下几个方面可以提高睡眠质量： ＊ 睡眠要适量 1、我们的一个重要观点是：觉不可少睡。在很多书上都说，成年人一般每天睡7－8个小时就差不多了。可是最近美国心理学教授詹姆斯o马斯博士指出：一个人晚上睡眠6－7个小时是不够的。他对睡眠研究的结果表明，只有8个小时睡眠才能够使人体功能达到高峰。所以什么是“适量”，主要是“以精神和体力的恢复”作为标准。 人的睡眠分为慢动眼睡眠和快动眼睡眠两个时向。浓度的快动眼睡眠在记忆储存、维持组织、信息整理及新的学习、表现等都发生在快动眼睡眠的最后阶段，而快动眼睡眠通常发生在8小时睡眠期的后部，并可以持续90分钟左右。虽然我们可能并没有觉察到，但是，我们当中大部分人的睡眠其实都是不够的，这不仅降低了生活质量，还可能引发疾病。 为了弥补这种普遍的睡眠不足，马斯博士提倡“小睡”。这种小睡是指每天正式睡眠醒来后再小睡20分钟，其效果比晚上早睡要好得多。 我们特别强调的是，现在中小学生虽然说“减负”了，但是由于各种各样的考试压力，他们并不轻松，很多人睡眠的时间明显不足。与过去相比，实际上是明松暗紧。这实际上无论对社会还是对家庭都是得不偿失的。我们认为，只有睡好觉，才能学习好。睡好觉并不会妨碍前程：睡眠时间必须保证！ ＊ 睡觉的环境 要想晚间得良好的睡眠，注意睡前三宜三忌非常重要。 三宜是： 睡前散步。 《紫岩隐书o养书》说：“入睡时行，绕室千步，始就枕……盖则神劳，劳则思息，动极而求静。” 睡觉应该有一个合适的环境，主要是一个清静的卧室和舒适的卧具。 通风是卧室的一个重要条件，因为新鲜的空气比什么都重要。无论室外的温度高低，睡觉之前都应该开窗换气。选择一张舒适的床，一般以软硬适中的棕绷床或软木板的褥子为宜。枕头软硬要适中，尽量做到冬暖夏凉。 要有正确的睡眠姿势。 一般主张向右侧卧，微曲双腿，癸身自然放松，一手屈肘放枕前，一手自然放在大腿上。 要养成良好的睡眠习惯。 无论是每晚的睡眠还是白天的小睡都要尽量保持在同一个时间上床和起床，节假日也不例外。要进行有规律的适度的行动。 ＊ 顺应生物钟 如果我们每天准时起床，定时去迎接每天早晨的阳光，那么你的生物钟就会准时运转。研究表明，这是提高睡眠质量的关键要素之一。 影响生物钟的运行的因素之一是体温。研究证明，人的体温波动对生物钟的节律有很大的影响。人的体温下降就容易引起睡意，这是利用体温调节生物钟的有效方法。如果体温调节失控，就会引起睡眠生物钟发生紊乱。控制体温的方法很多，例如睡前洗澡，或睡前做20分钟的有氧运动等，睡觉的时候体温就会有所下降。 总之，形成习惯之后，人就会按时入睡。青少年要养成良好的睡眠习惯，这是最重要的。生物钟是不能轻易破坏的，千万不要在星期六、星期天晚上不睡，白天不起，破坏了自己的生物钟。 ＊ 调节饮食 我们经常看到这样的情况：有少数人在晚上大量食用咖啡、巧克力、可乐、茶等食品或饮料之后主观上没有睡眠不良的感觉，但是实验证实，他们的深度睡眠会受到不良的影响。所以睡觉之前，不要食用这些东西。 为了获得一个良好的睡眠效果，睡前应该有以下几个方面忌讳： 忌饱食 晚餐七八成饱即可。睡前不要吃东西 ，以免加生胃肠负担。 忌饮浓茶与咖啡 晚上不要饮用浓茶、咖啡等食品，以免因精神兴奋或尿频影响正常的睡眠。 忌喝酒 研究证明，喝酒好像可以帮助人入睡，但是实际上是不正确的。酒在新陈代谢的过程中会释放一种天然的兴奋剂，破坏我们下半夜睡眠。 ＊ 噪音 不少青少年朋友因为经常处在某种噪声中，习惯成自然，适应了这种不良的环境。这对我们的睡眠是不利的，会减少我们浓度睡眠的时间。所以睡觉的环境应该尽量避免噪音干扰。 另外，对于容易失眠的人来说，应在有睡意的时候才上床，早早上床的结果往往是“欲速则不达”，只会加重心理压力。有人曾经进行过这样的试验，在某些情况下，晚睡早起，减少睡眠时间，而有利于提高睡眠质量。 ＊ 睡觉时间 要想提高睡眠质量，入时间必须注意； 能取得较好的睡眠质量的入睡时间是晚上9点到11点，中午12点到1点半，凌晨2点到3点半，这时人体精力下降，反应迟缓，思维减慢，情绪低下，利于人体转入慢波睡眠，以进入甜美的梦乡。 什么样的睡眠才是最好?睡眠应该是一种无意识的愉快状态。 就算睡的时间短，而第二天起床能够很有精神，就表示有好的睡眠‘品质’，但是如果在睡了很久之后仍然觉得很累，就表示睡眠质量很差。 现代医学家证实，食疗对于失眠来说是最好的治疗方法，优于安眠药，无副作用。下面介绍数则以供试用： (1)食醋一汤匙，倒入一杯冷开水中饮之，可以催眠入睡并睡得香甜。 (2)经常失眠者，用莲子、龙眼、百合配秫米(粟米)熬粥，有令人入睡的疗效。 (3)血虚失眠者，可常服藕粉，或用小火煨藕加蜂蜜适量吃；也可用龙眼肉10g，红枣5个去核，蒸鸡蛋一个食用，每日一次。 (4)心虚、多汗、失眠者，用猪心一个切开，装入党参、当归各25g，同蒸熟，去药，吃猪心并喝汤，有良效。 (5)因高血压而致的失眠者，用芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。 (6)怔忡不安而失眠的病人，取芭蕉根50g，猪瘦肉100g，同煮服用，能催眠入睡。 (7)神经衰弱的失眠患者，可取莴笋浆液一汤匙，溶于一杯水中。由于这种乳白汁液具有镇静安神功能，所以有一定的催眠疗效。 (8)临睡前吃苹果一个。或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘，让失眠者吸闻其芳香气味，可以镇静中枢神经，帮助入睡。 (9)洋葱适量捣烂，装入瓶内盖好，临睡前放在枕边嗅闻其气，一般在片刻之后便可入睡
桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经震弱等失眠症是一种持续性的睡眠的质和/或量令人不满意的生理障碍对失眠有忧虑或恐惧心理是形成本症的致病心理因素失眠是常见的睡眠障碍可继发于躯体因素、环境因素、神经精神疾病等本症是因精神紧张、焦虑恐惊、担心失眠的所谓原发性失眠症其症状特点为入睡困难、睡眠不深、易惊醒、早醒、多梦，醒后疲乏或缺乏清醒感白天思睡，严重影响工作效率或社会功能通常失眠的发病时间为每周至少发生三次并持续一月以上为了区分失眠的不同时间阶段，将失眠分为入睡困难、睡态不稳、早醒三种形式入睡困难表现为躺在床上后30分钟甚至1-2小时时还难以渗透睡，翻来覆去、急躁不安、心慌不适，等到入睡时，已是深夜了睡态不稳表现为睡眠表浅&多梦易醒，醒后也能再入睡，但每晚要醒3-4次以上&睡眠效率低&为此每晚要少睡20%的时间，而正常人一般不超过5%由于夜间多次惊醒，而影响睡眠的质量，故出现睡眠不足的症状早醒表现为尚能慢慢渗入渗出睡，但一觉醒来才睡2-3小时以后则反复不能入睡，离清晨还有2小时或更早时就醒了且不能再入睡或似睡非睡、反复做梦由于夜半醒来&要等到天亮才能起来，如果此时家里人都还在酣睡，失眠者的心情会更加烦躁易怒许多失眠情况都是由于身体的某些部位不适造成的，以下介绍几种：
1.中枢神经系统疾病，如脑外伤、脑肿瘤、脑血管疾病(脑出血、脑梗塞)、帕金森病、老年性痴呆、癫痫、偏头痛等
2.呼吸系统疾病，如慢性支气管炎、慢性阻塞性肺气肿等
3.泌尿系统疾病，慢性肾功能衰竭时的睡眠常常是短而破碎&只有肾透析或肾移植才能有效解决糖尿病、尿崩症、泌尿系统感染引起的尿频，也可以干扰睡眠
4.过敏性疾病，也常常干扰睡眠，如皮肤瘙痒、鼻阻塞、使睡眠无法进行
5.消化系统疾病，如溃疡病、肠炎、痢疾等造成腹痛、烧心、恶心、呕吐等症状，也明显干扰睡眠
6.循环系统疾病，特别是心衰、心绞痛、高血压、动静脉炎等都可引起失眠
7.骨骼、肌肉、关节的炎症和疼痛，是临床常见的疾病，也不同程度地引起睡眠障碍在这些疾病中，失眠多表现为伴发症状，疾病治好了& & & &失眠一般也能康复对老年人的健康更为重要在睡眠的准备、姿势和习惯方面还要注意有以下几种禁忌
：1.忌临睡前吃东西：如果临睡前吃东西，肠胃等又要忙碌起来，这样加重了它们的负担，身体其它部分也无法得到良好休息，不但影响入睡&还有损于健康
2.忌睡前用脑过度：临睡前则做些较轻松的事，使脑子放松，这样便容易入睡否则，大脑处于兴奋状态，即使躺在床上也难以入睡，时间长了，还容易失眠
3.忌睡前情绪激动：人的喜怒哀乐都容易引起神经中枢的兴奋或紊乱，使人难以入睡，甚至造成失眠
4.忌睡前说话：因为说话容易使大脑兴奋，思想活跃，从而影响睡眠
5.忌睡前饮浓茶、喝咖啡：浓茶、咖啡属刺激性饮料，含有能使人精神处于亢奋状态的咖啡因等物质睡前喝了易造成入睡困难
6.忌久卧不起：中医认为"久卧伤气"&睡眠太多会出现头昏无力，精神萎靡&食欲减退
7.忌当风而睡：房间要保持空气流通，但不要让风直接吹到身上时间长了，心灰意冷空气就会从毛细管侵入，引起感冒风严寒等疾病常用安眠药不仅会引起抗药性& & & &而且容易造成肝损伤科学家们发现，食物与睡眠有一定的关系美国的一位医学博士认为，若在睡前稍吃一点催眠食物，更容易入睡现推荐几种仅供参考：1.牛奶：牛奶中含有色氨酸，这是一种人体必需的氨基酸睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用饮用牛奶的温饱感也增加了催眠效果
2.核桃：核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振每日早晚各吃些核桃仁&有利睡眠
3.桂圆：性味甘温，无毒中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂"归脾丸"就有桂圆肉
4.莲子：莲子有养心安神的作用，心烦梦多而失眠者，则可用莲子心加盐少许，水煎，每晚睡前服
5.食醋：劳累难眠时，可取食醋1汤匙，放入温开水内慢服饮用时静心闭目，片刻即可安然入睡
我提问的是如何提高记忆力,睡眠是其方法之一但效果不明显呐?
5种科学的方法+12种能增强记忆力的食品+1款超级训练软件=超人的记忆力
&5种科学的方法
（1） 积极暗示法 许多人之所以记忆力不佳，是由于对自己的记忆力缺乏自信。在面对一个要记的材料时，这些人常常想：“多难记啊！”，“这么多，我能记住吗？”这种想法是提高记忆力的最大障碍。 美国心理学家胡德华说：“凡是记忆力强的人，都必须对自己的记忆充满信心。”要想树立起这种信心就要进行积极的自我暗示，经常在心中默念：“我一定能记住！”。当你对能否记住缺乏信心时，也可以 回忆自己过去的成功经验，如“我曾在全班各科考试成绩排前五名""我几岁的时候就能背许多唐诗”。当这些过去良好的记忆形象再次浮现时，会增强你“一定能 记住”的信心。
（2） 精细回忆法 我们在平时的学习和生活中，识记了很多东西，却很少去回忆。识记和回忆之间的不平衡，使我们的记忆变得十分模糊。 经常回忆，回忆得尽可能精细，是锻炼记忆力的好方法。比如：回忆一间你非常熟悉的房间，想一想房间里都有什么？门窗朝哪开？家具都摆放在哪里？墙上挂有哪些装饰品？暖气片和电灯开关在什么地方？等等。要回忆得尽量完整无缺。当你再次回到到间时，检查一下你遗漏了什么。 想一想一小时前你在做什么？你在哪里？和什么人在一起？你们在一起都说了什么？那个人长得什么样？你如何向别人描述他的长相？ 回忆一下你最近看过的电影，电影里都有哪些主要人物？发生了什么事？他们都做了什么？结局如何？要尽可能回想电影中每一个镜头。 回忆一下你童年的伙伴，你们在一起都做过什么？还能记起他们的名字吗？他们的家都住在什么地方？
（3） 奇特联想法 联想是促进记忆的一种方式。比如，我们遇到一个生字：咩。该字由口和羊组成，口即嘴，羊的嘴，除了吃草，还会叫。羊怎么叫“咩……”字义出来了，字音也知道。咩，羊叫之声，读MIE。 奇特联想是联想的一种,即将要记的东西在头 脑中人为地形成一种希奇古怪的联想，从而帮助记忆。比如，要想记住“狗——自行车”这对词，我们可以想象“狗骑着自行车在马路上逛来逛去”。有人要记“火 车、河流、风筝、大炮、鸭梨、黄狗、闪电、街道、松树、高粱”共十个词，他形成如下奇特联想：一个人登上了高速的火车，火车在河流上奔驰，河流上飘来一个 大风筝，风筝上架着一门大炮，大炮的炮筒里打出来一个大风筝，风筝上架着陆门大炮，大炮的炮筒里打出来一只鸭梨，鸭梨打进黄狗的嘴里，黄狗像一道闪电，迅 速地路过街道，爬上一棵老松树，咬住了老松树上长着的一棵高粱。
（4） 限时强记法 在规定的时间里去背诵一些数字、人名、单词等等，可以锻炼博闻强记的能力。比如： 在3分钟内，背诵圆周率π小数点后30位数字：3.383279； 在2分钟内，背诵十个陌生的人名； 在10分钟内，背诵十个外文生词。
（5） 记忆保健操 在头颈后部找到“天柱”、“风池”二穴，将两手交凡于脑后，用拇指的指腹腔按压这两个穴位，每次按压5秒钟，突然加压，然后将拇指移开，按压5至10次后，会感到头脑清醒。 &12种能增强记忆力的食品 人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益，脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。
1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
保护脑细胞提高记忆力，美专家推荐十种健脑食品
很多人认为益智游戏有助于健脑，实际上，吃对了东西可达到同样的效果。近日，美国著名心理学家、《今日心理》杂志的专栏作家哈拉玛拉诺推荐了十种健脑食品。它们均有助于保护娇弱的脑细胞及防治年龄增长对血管带来的损害。当然，国家不同，食物结构亦有差别，这份食单仅供参考。 &p&
& 1&& 菠菜 &p&
& 菠菜具有极强的抗氧化能力，有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜是含抗氧化剂维生素C和维生素E的佼佼者，对年长者特别有益。美国波士顿人类老年营养研究中心的科学家最近给8名老年妇女饮用了菠菜的提取液，结果发现，该液具有“强力抗氧化活性效果”，可使她们机体的抗氧化能力提高20%，这相当于摄取1250毫克的维生素C。 &p&
& 2&& 深色绿叶菜 &p&
& 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。 &p&
& 3&& 三文鱼 &p&
& 鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。 &p&
& 4&& 葡萄汁或葡萄酒 &p&
& 常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果，但由于酒精会对神经产生麻痹作用，因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年，葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。 &p&
& 5&& 热可可 &p&
& 热可可不但能够暖身，而且对健脑同样有效。两茶匙纯可可粉冲出来的饮品，其抗氧化物质含量几乎是等量红酒的2倍，绿茶的3到4倍，红茶的4到5倍。可可中的抗氧化物质可以保护脑细胞，预防神经功能紊乱的发生。 &p&
& 6&& 全麦制品和糙米 &p&
& 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。美国人很少吃“粗粮”，这是造成他们维生素B6摄入不足的原因之一。 &p&
& 7&& 杏仁和核桃 &p&
& 干果，特别是杏仁和核桃是聚会上的常用食品，不仅美味，而且同样含有丰富的抗氧化物质。杏仁和核桃由于含有欧米伽—3系列脂肪酸，具有更明显的功效。这与中国“吃核桃补脑”的说法不谋而合。 &p&
& 8&& 橄榄油 &p&
& 脑动脉硬化的主要原因是长期食用高热量、高脂肪(饱和脂肪酸)食物以及缺乏必需的营养素。研究发现，地中海沿岸国家的居民，心、脑血管疾病发病率低，这与他们膳食中多食用橄榄油有关。橄榄油中含多种不饱和脂肪酸，有预防动脉粥样硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄榄油、红花油等植物油。 &p&
& 9&& 大蒜 &p&
& 大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。 &p&
& 10&& 蓝莓果 &p&
& 野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，防止随着年龄增长，平衡和协调能力的减弱，还能减少高血压和中风的发生几率。（
有效地提高记忆力，一般来说有两个途径（方法）：
1、“吃”，是的，吃也可以提高记忆力，而且还是科学家们说的，吃一些富含磷脂的食物可以补充大脑记忆所需，比如鱼头，核桃、花生等植物的籽或核，还有蜂花粉、蜂皇浆等保健品也有一些奇特功效。
2、“练”，好的记忆力都是练出来的，包括世界级的记忆大师们也都是靠后天训练培养出来的超级记忆力，一般的，比较有效地训练方法有三个：
（1）快速阅读&记忆训练：又叫全脑速读记忆训练，是在速读的基础上进行的充分利用潜意识（右脑）来记忆的方法。记忆心理学家告诉我们，右脑的记忆容量比左脑的记忆容量大100万倍，所以，全脑速读记忆训练可以有效开发右脑的记忆潜能，从而创造拥有超级记忆力的“神话”——但这在国外并非“神话”，而是司空见惯的事情，国外非常流行速读记忆（有的国家已经把速读立为学生必须课程），国内这方面起步较晚。（关于全脑速读记忆，推荐你到量子秘密网站潜能开发版块看看“全脑速读记忆”里面的资料介绍）
（2)图像记忆法：又叫记忆术，这是世界记忆大师最常用的记忆方法，它可以帮助你在短时间内把毫不相干的数字、文字、文章等用图片编成故事存贮进你的大脑里，也是充分的利用了右脑非常强大的图像记忆功能
（关于图像记忆法，推荐你到量子秘密网站潜能开发-“记忆术”里面看看《世界记忆大师（袁文魁）推荐的记忆术资料全集》，这是非常宝贵的资料，建议你下载来好好学习）
（3)思维导图记忆法：思维导图是当今思维记忆领域非常有用的一个工具，很多白领、老师、ceo等都用思维导图来帮助自己将资料系统化，记载在大脑里，以便寻找、记忆和思维之用。
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