&&&&&&老玉米
简介：生长时间较长，吃起来有些粗糙的玉米
老玉米的做法大全&
老玉米的功效与作用
玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
老玉米的制作技巧
怎样吃玉米才最有营养？专家建议，玉米熟吃比生吃好。尽管烹调使玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的抗氧化剂。不论油炸还是水煮，玉米都会释放出更多的营养物质。同时，烹饪过的玉米还释放一种酚类化合物赖氨酸，对癌症等疾病具有一定疗效。高温烹调后，玉米抗氧自由基的活性升高了，而氧自由基会引起机体氧化损伤，增加患病的风险。
老玉米问题库
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& 玉米的作用
玉米的作用
人们在收摘玉米时，总是顺手把玉米须扯下丢弃。专家提醒您，玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。研究表明，其水煎液有明显的降胆固醇、降血糖的作用;利尿作用虽没有西药速尿见效快，但作用比速尿持久。用玉米须可治疗下列疾病：
进入秋季，玉米大批上市，很多人都喜爱吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不论是祖国医学还是外国营养学，都认为玉米营养价值高，食疗作用最好。秋季多吃鲜玉米，防老又抗癌。
进入秋季，玉米大批上市，很多人都喜爱吃玉米，但是其中很大一部分人不一定知道玉米的神奇功效，不论是祖国医学还是外国营养学，都认为玉米营养价值高，食疗作用最好。秋季多吃鲜玉米，防老又抗癌。
又到了新鲜玉米大量上市的季节。众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
你知道玉米是防癌抗癌的“大明星”吗?听听抗癌专家怎么说。
到了炎热的夏天，人们饭桌上的主食不再是米饭、面条、馒头这“老三样”，玉米也“登堂入室”一跃成为最受欢迎的一员。其实，除了我们经常食用的部分，玉米的须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值，千万别浪费了。
但是随着健康意识的增强，人们认识到玉米等粗粮对人体健康也有重要的意义，玉米又重新回到了人们的食谱中。玉米，又称玉蜀黍、包谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。眼下又到了新鲜玉米大量上市的季节，...
吃老玉米的时候，很多人会把玉米须择掉，感觉弄了一嘴毛，影响口感。或者在购买的时候，就直接买商家择好的玉米。大家可不要小看玉米须的功效。中医认为玉米须具有利尿，泄热，平肝，利胆功效。能够用于治疗肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石...
玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。玉米又称玉蜀黍、包萝，系禾本科植物，各地都有载种。它的花柱(玉米须)性味甘平甜和。取鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)水煎代茶饮，可降低血糖，适用于糖尿病患者辅助治疗，亦有利尿、消水肿的作用。
取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利...
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玉米性平，味甘、淡，归脾、胃经。功效利尿退肿，利胆退黄，止血调中和胃，利尿排石，降脂，降压，降血糖。主治水肿，尿少，小便不利，腹水，高血压，黄疸，崩漏，鼻衄，出血性紫癜。禁忌人群腹胀、尿失禁患者忌食。适宜人群一般人群均可食用。尤适宜便秘、高血压、动脉硬化患者。
玉米名称很多，东北叫苞米，叫棒子，山西叫玉茭，四川叫苞谷，此外，还有叫御麦、番麦、珍珠米等，名称不下 50 个。 玉...
玉米名称很多，东北叫苞米，叫棒子，山西叫玉茭，四川叫苞谷，此外，还有叫御麦、番麦、珍珠米等，名称不下50个。 玉米...
每100克新鲜普通玉米含有22.8克碳水化合物、4克蛋白质、1.2克脂肪、2.9膳食纤维、0.16毫克维生素B１、0.11毫克维生素B2，还有...
控制血压的有效成分 镁、硒、钙、钾、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素。 降压原理 钙与镁可扩张血管，钾可促进钠代谢，膳...
玉米是大家都熟悉的粮食，它与小麦、大米、大豆等一起都是世界粮食产业的支柱型作物。玉米虽然被人们称为粗粮，但他的...
玉米在我们家乡又叫做苞米。最爱吃的是粘苞米，但是粘苞米的产量不如饭苞米的产量高，所以以种植饭苞米为主，粘苞米只...
如今，人们越来越重视养生，特别是在吃的方面，更加讲究。玉米在人们餐桌上出现的次数也越来越多。那么玉米是什么呢？...
玉米都有哪些吃法？不少人经常在饭店里吃的玉米排骨汤这道菜，那您知道玉米排骨汤的做法吗？ 玉米的吃法都有哪些？现...
那一年的超级女声超级火爆，前三甲有两个走中性风格路线的。折下桂冠的是李宇春，那时候也就有了“玉米”。“玉米”是...
十八大说让人民的生活收入翻一番，我相信根据党的领导政策，收入翻一番的目标肯定能达到。社会发展这么快，生活水平挺...
以前的人们买肉的时候都喜欢买肥肉，因为肥肉回家还能弄出写猪油来做菜；随着社会的进步，慢慢的人们不吃猪油了，说是...
社会在不断的进步，生活水平在不断的提高，人们对于高质量的生活水准也有很大的提高。人们在食用方面不止是讲究饱腹，...
有时候就会抱怨，为什么不能再现唐朝盛世？为什么这个社会不再以胖为美呢？纠结了好久，只能说时代变了，这个世界讲究...
作为世界上分布最广泛的粮食作物之一，玉米的种植面积仅次于小麦和水稻位居第三位。玉米的用途很多，除了食用外，还可...
原料： 腐竹20克，栗子、碎玉米粒、冰糖各100克。 制作过程： 栗子...
原料： 新鲜玉米1根，鸡蛋1只，糖、面粉各适量。 制作过程： 玉米洗净...
材料： 新鲜香菇、玉米粒、鸡汤、火腿片、鲜奶、胡椒、水。 作法： 先将...
原料 玉米50克，糯米100克，黑米、小米、绿豆、红小豆各25克。 调...
材料 核桃仁、松仁各15克，玉米粒、大米各100克 调料 白糖适量 做...
材料： 板栗仁30克，冬瓜糖30克，玉米须6克，冰糖30克。 做法： ...
材料 玉米粒200克，西红柿2个，香菜末少许 调料 盐适量，胡椒粉少许...
材料 玉米粉200克，菠萝半个 做法： 将菠萝切成两半，挖空其肉，留壳...
材料 蚌肉150克，玉米须100克，葱白、姜、盐、味精、黄酒各适量。 ...
材料 苹果50克，甜玉米粒50克，番茄、圆白菜、胡萝卜各50克，鲜香菇...
材料 玉米须60克，蚌肉150克，料酒20毫升，葱花5克，生姜末5克，...
做法 将乌龟1只放入热水中，待排出尿水，再用开水烫死，去头、爪及内脏。...
材料 玉米须6克，玉米20粒，蝉衣3个，蛇蚊1条。 做法 将以上4味置...
材料 鲜蒲公英60克，玉米须60克，白糖适量。 做法 将蒲公英洗净，与...
材料 鲫鱼1条（重约350克），玉米须、玉米芯各100克，料酒、葱花、...
做法 将玉米须150克、海金砂100克用水洗净，放入布袋中，扎紧口； ...
米面豆乳类玉米的功效和作用有哪些？玉米的营养价值怎样？玉米的吃法有哪些？
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玉米属于粗粮，营养价值很高，除了能补充各种维生素外，还有个大家不是很了解的功效：丰胸减肥。很多人只知道玉米煮着吃，煲汤喝，但是将玉米磨成玉米粉来做成减肥食品吃过的人就不多了 []
玉米的功效和作用有哪些？玉米的营养价值怎样？玉米的吃法有哪些？
六类食物不宜晚饭吃超过1/3的人都抱怨过睡得不好，生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但大家往往忽视了一个因素：吃得不对，也会让你睡不好。生活中，就有以下几种与睡眠“合不来”的食物。红薯、玉米、
玉米因所含粗纤维和可溶性糖低，成为糖尿病患者的理想食品。如老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。但玉米的品种较多，有的品种是糖
许多糖尿病患者认为，谷物中碳水化合物含量低的食物对血糖的影响小一些，因此经常吃一些粗杂粮代替主食，而玉米是北方人最喜爱的粗粮，现在又是玉米上市时节，很多糖友吃玉米就多起来。其实，糖尿病患者并不宜吃
玉米油有一定软化血管、预防和改善动脉硬化的功效。在烹调时，玉米油要“热锅冷油”。玉米油所含的不饱和脂肪酸和亚油酸遇热会氧化，所以要先把锅加热，油放进去别等冒烟就放食材，可避免营养流失。锅太热，
“松仁玉米”一直是人们喜爱的菜肴，二者搭配，不仅口味好，更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E，这是种强抗氧化剂，有益智健脑、延缓衰老的作用。维生素E被称为“抗衰老维生素”，可通过保护脑组
玉米，曾是家家户户餐桌上的主食，不过随着精米白面越来越多，玉米渐渐被人忽略了。实际上，常把玉米当做主食，对人体很有益处。玉米在主食中营养价值最高现代科学研究也表明，在包括以白面和大米为原料的所有主
松仁玉米搭配吃，不仅口感好，而且对健康很有益处，特别是对于抗老养颜和益智方面，功效十分显著。这主要是因为这两样事物都富含维生素E，有很好的抗氧化作用。到底这样好东西怎么做呢？下面小编就来教大家具体
玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米是粗粮中的保健佳品。德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高、保健作用最好。1、玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、
专家提醒：补充营养并不意味着盲目进补，如果选择适当，有些食物不仅能为你增加能量，还有助于提高你的记忆力。一、橘子橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成
花椒贮粮法：用干净纱布包50克花椒放在贮存小麦或大米的缸中间(每50克花椒可贮小麦或大米200公斤)，可防虫。草木灰压盖贮粮法：在缸底部铺上3厘米厚的碎草秸(以麦秸为佳)，上面盖一层报纸，入晒干后
自制玉米汁经济实惠又健康时下,大小餐馆都流行喝玉米汁,男女老少都爱喝。在小市升平街某早餐店4元一杯的玉米汁更是经常卖断货。据了解,玉米汁是一种健康饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌
香喷喷、金灿灿的玉米，几乎人见人爱。再加上玉米是粗粮，又有许多食疗保健价值，许多糖友更将玉米当作了自己的最佳主食。不过，现在的玉米品种越来越多，到底哪种更适合糖尿病人呢？甜玉米水多汁甜、黏玉米香香
1、大豆增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房
现在正是玉米丰收的季节，走到哪里都可以闻到玉米的清香，营养学家认为，玉米含有丰富的营养，及其全面的保健作用。关于玉米的营养价值和保健功效你了解多少呢？玉米含有比稻米、面粉更高含量的维生素，维生素可
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。预防心脑血管疾病：现代医学认
粗粮营养好又助排脂，因此现在粗粮越来越受更多减肥mm的青睐。其中红薯、玉米被公认为最好的减肥粗粮。番薯一、番薯番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗
玉米是一种含多种营养素及膳食纤维的蔬菜，不但有助肠脏蠕动，而且有多种保健作用。要把玉米的功效发挥出来，在烹煮方面有一定的技巧。每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍;钾为238～300毫克，是大米
煮玉米、烤玉米等深受人们喜爱。而现下市面上出现了多种玉米品种：糯玉米、甜玉米、老玉米……到底这些品种各异的玉米，在营养上有些什么区别，该如何选择呢？农业部稻米及制品质量监督检验测试中心朱智伟告诉记
配鱼、肉、蛋营养也不错有营养丰富的食物，却没有十全十美的食物。以豆腐为例，它软软滑滑、入口即化的口感真让人“爱不释口”，营养方面也不落后――富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是，豆腐在营
防治便秘、肠炎，保护眼睛，预防心脏病和癌症众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘
德国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中，玉米的营养价值最高、保健作用最好―――最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高、保健作用最好。在持续一年的研究中，专家们
最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指
秋季，香甜的玉米又上市了。以前人们说起玉米，都要加上一个“老”字，而有关研究表明，七八成熟的不“老”的玉米营养更丰富。著名的玉米营养和保鲜技术专家、青岛海洋大学生物技术专家王向前教授介绍说，科学家
以往大家都认为，吃生水果或蔬菜会比加工过的更有营养。然而研究发现，烹调尽管使甜玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的、更高的抗氧化剂活性。据报道，不论油炸还是水煮，甜玉米都会释放出更多的营
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