英德特产英红九号价格光铭红怎么样，有谁买过他家的茶叶？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-04-29 17:00 标签： 英德特产英红九号价格
在冬天，天气寒冷，手脚冰凉，这个时候，最适合喝点红茶和黑茶了。一、红茶红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶是六大茶类之一，它属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。所以在冬天来一杯红茶，也是很惬意的事情。1、荔枝红茶金帆牌是外贸红茶的老牌子了，一向深得海内外消费者的喜爱。它家的这款红茶用的是较好的滇红茶作为底料，再搭配广东著名的镇隆糯米糍荔枝果肉调制而成，喝起来既有滇红茶特有的花蜜香，又有荔枝果肉的清甜香味，口感相当不错。如果觉得这款价格还是太高的话，可以试试它家的入门级别产品，用的是普通红茶作为底料配制而成，也别有一番风味。值得一提的是，这款茶也获得了HACCP等七大国际认证，喝起来还是比较放心的。2、虎标滇红茶虎标最近这些年也开始做茶叶方面的产品，而且他家的茶叶产品相当注重选择产地和品质，所以还是喝得比较放心的。这款滇红茶花蜜香爆满，又有云南茶特有的丰厚底蕴，喝起来还是很舒服的。如果想尝试一下纯正的武夷正山小种茶的话，它家的正山小种也是不错的选择。这款茶的茶汤橙黄清透，茶味甜爽怡人，回甘很快，最适合在寒冷的时节来一壶了。3、京东京造滇红茶这款茶是最近才试过的，京造的牌子相对来说还是比较靠谱的。所以当他家出了滇红茶的时候，我也是尝试了一把，感觉还不错。这款茶，出自云南著名的外贸红茶产区凤庆。选用的是2000米海拔以上的百年古树的茶叶，作为底料制作而成。更重要的一点是，这款茶还是经过有机认证的，所以喝起来更为放心。这款茶看起来很贵，但是，它的特点之一是相当耐泡，普普通通泡个八泡左右，是不成问题的。所以算起来，也还不算太贵。如果觉得想再找价格比较适宜的红茶的话，又不太注重是否是有机茶的话，也可以试试他家比较入门的红茶。这两款茶都是金奖制茶大师杨太聪先生监制的茶品，工艺方面，还是相对有保证的。4、狮峰牌九曲红梅九曲红梅茶，外形看来，条索若丝，弯如银沟，布满金色茶毫，色泽乌润透亮，香气芬芳，叶底则红艳成朵，恰似红梅。茶友们都戏称它为红茶中的古天乐，刚一入口，感觉平平无奇，过了数秒后，一阵花香混合茶香在口腔之中绽放，味蕾瞬间就被征服了。当然，著名的红茶还有很多，像祁门红、修水宁红、早白工夫红茶、福鼎白琳工夫，福安坦洋工夫、海南红茶等等，当然，还有价格在万元一斤的真·金骏眉等等，这些茶不是太贵，就是购买不够方便，所以就不在这里一一推荐了。二、黑茶什么是黑茶呢？黑茶，属于中国六大基本茶类（绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶）之一。属于后发酵茶，一般原料较粗老，加之制作过程中往往堆积发酵时间较长，使其叶色变得油黑或黑褐，所以得名黑茶。在以前黑茶以边销为主，主要销往西北、西南等边疆地区，曾长期活跃在茶马古道和丝绸之路上，是藏、蒙、维等边疆少数民族不可缺少的日常必需品，因而又称为边销茶，主要有四川藏茶、云南普洱、湖北老青茶、湖南黑茶、广西六堡茶、安徽安茶等分类。下面就这几类茶大致介绍一下：1、四川藏茶四川茶叶的最早文字记载出现在唐朝，贞观十五年文成公主和亲吐蕃，带去雅州茶叶。对此，《西藏政教鉴附录》也有记录：“茶叶自文成公主入藏地。”四川所产的黑茶名为藏茶，而藏茶在不同的历史时期，则有不同的名称：在元朝时期称为“西番茶”，明朝时期称为“乌茶”，清乾隆之后称为“边茶”，现代又称为“藏茶”。而四川藏茶，主要生产于雅安地区和都江堰地区，当地茶树品种以乔木型大叶品种为主，此外还有部分灌木型中叶品种。现在藏茶中，较为常见的是康砖和金尖，这两种都是经过蒸压而成的砖形茶。其中，康砖品质一般较高，而金尖品质则较次。其实，两者加工方法是相同，只是原料品质有差异，所以价格也就有所不同。一般来说，如果要追求口感柔顺而涩感低的话，就选择特级或者一级的藏茶，如果是想要用来蒸煮，然后用来配牛奶做奶茶的话，就选择二三级的藏茶。2、云南普洱云南普洱的熟茶是通过“渥堆发酵”‘的工艺制作出来的，这种工艺加速了普洱茶的陈化时间，让霸烈的普洱青茶变成口感柔和的黑茶。一般来说，普洱熟茶的底料——晒青毛茶可分五等10级，即一等1级、2级，二等3级、4级，三等5级、6级，四等7级、8级，五等9级、10级。较嫩的原料可以制作散茶、沱茶、方砖等，而次嫩的，则制作成饼茶，再较粗的茶青则可以做为砖茶的原料。因此，如果想要喝品质较高的普洱熟茶，建议从散茶、沱茶和方砖等寻找茶叶等级较高的茶，当然，价格和品质也是成正比的，看自己的银子多少再决定购买的方向即可。一般来说，品质较高，口感较好，用料比较嫩的普洱熟茶，都会制作成散茶，但是价格也的确比较高昂。如果只是想尝试一下普洱熟茶的滋味，不想花天价去品尝的话，那也可以选择一些大厂的中端茶尝试一下，比如：大益的悟空系列100g小茶饼。八角亭的越陈越香熟茶200g小饼。如果想要寻找品质靠谱，而价格也适中的口粮熟茶的话，还可以选择福海茶厂出品的大福吉熟茶。这是一款一公斤的大砖，不但口感柔和，茶汤醇厚，而且份量十足，可以慢慢喝很久了。3、湖北老青茶湖北出产的黑茶称为老青茶，因为它主要生产砖茶，所以也被称为“青砖茶”；因为砖面上一般印有“川”字，又称“川字茶”。老青茶的产地主要在湖北省咸宁市的赤壁市，另外还包括咸安、通山、崇阳、通城等市县。老青茶等级不同，对品质的要求也有所不同。一般来说：一级茶条索较紧，稍带白梗，色泽乌绿；二级茶叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄；三级茶叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年的新梢为度。4、湖南黑茶湖南的黑茶最早出现于明朝。在明代的嘉靖三年（公元1524年），御史陈讲曾奏疏言：“以商茶低伪，征悉黑茶。”这里说的黑茶指的就是湖南安化的黑茶。安化一地，产茶历史很是悠久，素有“茶乡”之称，而且以量多质好闻名于世。据《安化县志》中记载：“当北宋启疆（建县）之初，茶犹力而求诸野……山崖水畔，不种自生”，“崖谷间生殖无几，唯茶甲诸州县，不仅茶多，且质优”。因为安化山区的茶农们，一直有加工烟熏茶的习惯，而茶叶经高温火焙之后，色泽也变得黑褐油润，所以得名为“黑茶”。相比四川的黑茶，湖南安化的炒青黑茶除掉了青叶气，滋味醇和，有松烟香，因此更受西北各少数民族的欢迎。明万历二十三年（公元1595年），经户部裁定，奏皇帝批准：自后销西北的引茶，以汉川茶为主，湖南茶为辅。从此以后，安化黑茶终于正式确定为官茶。而在17世纪前期，汉川茶主要销往康藏一带，西北边销茶则逐渐被安化黑茶取代。一般来说，现在安化黑茶的厂家有很多，如果对厂家的品质拿不准的话，建议购买中茶旗下的安化黑茶，至少国企品质相对而言，还是比较有保证的。当然，有自己购茶渠道的老茶友就可以任性了。5、广西六堡茶六堡茶，因其原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名，当地的制茶历史，距今已经有1500年之久了，而在清朝嘉庆年间，它就以其特殊的槟榔香味而进入中国二十四名茶之列。在清朝同治年间的《苍梧县志》中，曾记载道：“茶产多贤乡六堡，味厚，隔宿不变”。后来，六堡茶通过广西运往南洋等地，因此有了“侨销茶”之名。成品的六堡茶分为：散茶和紧压茶两种。其中，散茶一般用竹篓包装，以便于茶叶内所含的物质继续转化；而紧压茶则有块状、砖状、金钱状、圆柱状等形状。六堡茶一般多用竹笠包装，也有用皮纸包装的。6、安徽安茶安徽祁门除了出产祁门红茶之外，其实还产一款名为安茶的黑茶。安茶的起源与佛门有关，据说源于唐代妙静尼师。因其有令人安康的吉祥寓意，后来又由佛门传入民间，广行天下。而到了近代，安茶的制作工艺一度失传，后来有华侨拿着早年流出海外的安茶回来大陆溯源，希望可以让安茶的制作工艺重现。直到上世纪80年代，在无数技术人员的不懈努力下，终于让安茶重现世间。安茶从出现于世，再到失传，最后重现世间。其过程之跌宕起伏，感觉都能拍成一部电视剧了。这里限于文章篇幅，只是大略提过，以后有机会再慢慢讲里面的故事。所以，我们现在能够喝到安茶，也是一种小幸运。7、泾阳茯茶泾阳茯茶制茶所用的原料是湖南安化所产的黑毛茶。但是它后续的加工压制并不在湖南，而是将黑毛茶踩压成九十千克的篾篓大包后，再运往陕西泾阳进行筑制。至于为什么运往泾阳而不是别的地方？据说是泾河的水对制作茯茶时产出金花有特殊的促进作用。茯砖最早时，因为茶的原料源于湖南，所以被称为“湖茶”，又因为是在三伏天时加工，所以又称之为“伏茶”；因其药效如土茯苓，加上口感有菌花的清香，有人误以为茶里有茯苓，所以称之为“茯茶”；又因为它的原料送到泾阳筑制，所以称之为“泾阳砖”。茯砖茶在泡煮饮用之时，要求汤红而不浊，香清而不粗，味厚而不涩，口劲强，且耐冲泡。特别要求茶砖内的冠突散囊菌（俗称“金花”）普遍茂盛，干嗅有菌花的清香（类似茯苓的香气）。一般如果要作为口粮茶的话，可以购买茯砖。而如果只是想尝试一下茯茶的滋味的话，可以购买茯茶的散茶，不必撬的那么辛苦。
我自己和我爸妈都是浓茶爱好者，不过最近也有走小清新路线的趋势，喝喝绿茶或者白茶，无奈我总是能在茶水里喝出铁锈味......可以说自己对于茶的味蕾还是比较敏感的。废话不多说，以下总结一些可以放心买的品牌：1. 中式茶不会踩雷的品牌：小罐茶话说小罐茶自从面世后风一直吹很大，也被很多人诟病营销做太猛了导致价格偏贵，但我觉得真的还好， 你只要不买那个上千的特级龙井绿，其它的普遍价格在200多就拿下了。而且本人表示小罐茶的品质真的很稳定,
我买的这款是今年新出的早春雀舌。首先包装就很有仪式感，基本上就是“里三层外三层”，华丽丽的，如果是礼物的话比较体面，但留着自己喝感觉包装有点浮夸（各种slogan戏好多）。这盒小罐茶是我之前38节预售时买的，等了基本有20天店家才发货拆封前采用了氮气技术保鲜，打开后会发现份量真的很稀少，肉眼可见只是薄薄地铺了一层底！ 每一罐只有4g，但是每一片茶叶都非常非常干净， 跟市面上普遍的那些罐装茶相比这种简直可以说是“洁癖 了。泡开后茶汤清绿明亮（估计跟茶叶本身很干净也有关系），颜色很浅很浅几乎不怎么上色。味道偏清雅（非浓茶系），回味甘甜，整体口感我觉得还不错。用功夫茶杯就着阳光慢慢喝，一个下午的时光会消磨得很滋润。还有我发现雀舌好像是泡不开的？它不会像一般茶叶一样“开枝散叶”，会一直保持这个样子。 缺点就是不经泡，第一次注入水后可以感受到嫩芽的回甘 ，第二次尚有余香，但可以明显感觉到味道有折损。 总言而之就是最多只能泡2次， 第3次倒加温水的时候已经没味了（ 可以看到茶汤淡如薄水了）。2. 英式早餐 / 下午茶不会踩雷的品牌：英式下午茶堪称“all time favourite”, 反正是个爱茶人士都不会错过， 也是我平时最常喝的一个品类， 每天早晨来上一杯就当为接下来的工作免费 “打鸡血”了。因此，英式下午茶含有的大量咖啡因可以提神醒脑！尤其对于一些“起床气”比较大的人，后劲会有“疗效”（显然，不是早晨才可以喝它）。通常走到这步还有很多选择， 以下推荐一些我个人比较喜欢的品牌：1、TWG英式早餐茶2、TWININGS川宁早餐茶3、Ronnefeldf隆福德早餐茶 如果是在家的话一般用茶叶泡，TWG这款伯爵早餐茶泡出来的茶汤还蛮浓厚的， 比楼上的小罐茶要经得住泡，味道也偏浓茶系，所以喝的时候还可以配些茶点综合一下，感觉巧克力饼干或者小蛋糕，司康饼什么的都很搭。碰上下午阳光好的时候可以悠哉悠哉地度过， 蛮适合小憩的。如果是日常在办公室的话， 不用那么讲究，随便带个茶包就好。起先我就喝任何普通青年一样，加开水，等2～3分钟，吹吹，喝。在有了在某次国外酒店早餐经历后，tea or coffee之后，都会给你一小杯奶。看似普通的浓茶一下子发光了，这不就是奶茶吗！ 不仅醇香，还有点爽口（嗯，因为可以按照口味加糖）诶，突然发现酒店里拿的两个茶包居然还有差别，一个是碎茶，一个是棉布袋装的整茶；其实英式下午茶，英国人就是喜欢加奶加糖呀。一方面是他们觉得结合比较好喝，还有一方面是，大部分红茶会比较涩，这个时候加奶加糖会缓解很多（港式奶茶加了奶还非常涩，不知大家有没有同感～）。之前和小姐妹去了思南公馆一间叫做“安薇塔茶屋”的茶店下午茶，这里就按照英国传统茶店做的小店，一楼是茶铺，二楼以上就是贵妇、少女们的摆拍圣地......这家的茶虽然都贴了自己的牌子，但冲煮的都还不错，尤其是调味茶做成奶茶特别好喝，不苦不涩也不太甜。只记得除了红茶，还添加了矢车菊、迷迭香等等，还有些凉凉的，嗯（五年前的事情我居然记得还挺牢）……因为这次拔草，我入了红茶的坑。不过英国的牌子太多啦，什么teapig、fortnum&manson，whittard等等（他家的热巧克力好好吃啊！甜食狂人可入，热量满满）。但是当我喝过隆福德的茶之后，我就知道什么叫持久了。他的红茶、绿茶，准确说是调味茶真的巨好喝呀，除了古典音乐之外，第二个能让我往德国人身上套上浪漫标签的理由。在全世界的earl grey，就是我们熟知的伯爵茶啦，大概只有隆福德是用大吉岭红茶（印度的顶顶顶级红茶），而其他品牌都用普通红茶制成。插播下世界四大红茶：1、印度大吉岭红茶（印度高端红茶）2、斯里兰卡锡兰红茶（代表就是Dilmah，四星级以上酒店常见，在斯里兰卡还有同名奢华酒店！）3、印度阿萨姆红茶（印度产量最大的红茶）4、安徽祁门红茶（算是红茶祖师爷）那么隆福德的伯爵茶用品质较好的大吉岭制作自然不便宜，但是因为隆福德长期和各个豪华酒店餐厅都有合作，所以餐饮包装买来自用很划算哦！而且是散茶，不是那种茶包里的碎茶。插播一下茶叶品质示意图，那我们中国人喝茶大部分都是整叶茶，但在英式茶里整叶茶就属于很高档的了，要用漂亮的茶壶茶漏来泡。伯爵是种加了柑橘香气的淡味红茶，那么为什么我会pick隆福德呢？首先因为隆福德会给人立体的感受，就是你不仅可以闻到茶香，你还喝得出层次，基本可以泡两三次。而川宁，第一泡就基本结束了，喝起来喝英早无意样。2. TWININGS川宁水果茶TWININGS这个牌子大家一定不会陌生吧，非常古老。除了立顿，我们接触的第二个英国红茶品牌应该就是他，超市淘宝都可以买到，10袋一盒或是50袋一大盒那种。刚好公司茶水间提供免费的川宁茶包，我就顺势“尝百草”咯~
喝一杯冰爽茶：如果是碰到酷暑难耐的夏天，各个咖啡馆、奶茶店都会推出冰滴，当然在有冰块有水的条件下，自制简易冰茶也是可以的，特别是这些风味茶，桃味红茶、浆果红茶就特别适合做冰茶。这些风味茶凸现水果香气都不会用太香的红茶叶，但是川宁留香一般，打开茶包闻到的气味已经是高潮了，之后就泄了......如果你刚好有水蜜桃、莓果之类的，那就毫不犹豫地切块丢进去，之后就收获一杯维生素满满的水果茶啦～泡了十分钟的样子；3.
隆福德Ronnefeldf巧克力风味无咖啡因茶！几年前拔草过巴黎老牌餐厅Angelina，他们家的蒙布朗特别出名（我依然记得那种甜齁的感觉，甜道发腻的栗子泥，甜到沾牙的蛋白霜），但是比较意外的是银质茶壶里的巧克力风味红茶。几年以后，在隆福德碰到了巧克力风味茶，只不过是无咖啡因路易博士茶，虽然是碎茶，也不是品质次啦，但是如果你用意式咖啡机萃取茶之后，和热奶泡可以做出好喝的拿铁！借同事手出镜还有个必尝是风味绿茶，他的名字叫晨雾。它有一股热带水果、玫瑰的香气，但却不那么浓烈，和伯爵一样，香气很持久，非常适合女孩子喝！以上， 希望大家喜欢我的分享 (可以顺手点个赞，比心)~-补充，评论区说“这些大部分都是茶包，茶包不如茶叶好，但我觉得未必吧，首先茶包对于一些上班族来说真的很方便，便于携带，而且有些高端茶包的品控也比低端的灌装茶来得要更严格（例如小罐茶）其次我觉得，喝茶品咖啡喜欢什么样的口味和品牌这些都是属于比较个人化的，存在一定口味上的偏差。总之找到你心水的那一款就好。
实名反对梅占正山堂和一切黑茶品牌正山的金骏眉有梅占！黑茶和普洱不适合80%以上的人！正山小种仅推荐骏德和25度茶韵祁红推荐陶子，天之红这几年水准大失所望，不再推荐滇红所有个体商家一律别买，凤牌2022年的质量奇差，不再推荐英红的怡品茗还行，喝的不多阳羡红茶推荐乾红川红就川红旗舰店白茶只看二三两，实名Diss绿雪芽，就是个骗钱的方守龙太贵，喝不起乌龙茶，小个体铁观音不少做的好的，仅限清香，浓香一个好的都没见过，所有乌龙茶都不推荐浓香岩茶只有浓香，推荐先喝轻火，最多中火，一来高火100%是忽悠，直接Pass，这个水太深，建议不是老老老鸟，别碰凤凰单丛同上漳平水仙，永春佛手和白芽奇兰，比较小众，正规官方旗舰店都可以我不喝绿茶，太提神。黄茶除了黄大，没正宗传统工艺（有也有，君山银针厂的老君眉以上，价格嘛，一般人看下就好了）。黑茶（含普洱），你喝完这些再试，当然下不去口是大概率，又苦又涩又不香，还死贵，智商税看着交吧。

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