糖尿病能不能逆转逆转是偷换概念,还是有科学依据?

  营销健康并无过错,但有意误导和欺瞒就涉及到商业伦理问题了。元气森林的0蔗糖文字游戏之后,又有一群人说他们喝了元气森林腹泻、过敏。为什么元气森林在销售页面上标注0蔗糖、去水肿却不标注产品过敏或腹泻警示?

  来源:YOUNG财经 漾财经

  越来越多的人已意识到,摄糖过多不利于身体健康。这使得打着“0糖、0脂、0卡”旗号的元气森林迅速走红。人们愿意因此为元气森林宣传的健康无糖买单,但不应该为此付出代价。

  三四月时,元气森林受到媒体谴责其涉嫌虚假宣传、偷换概念,将“0蔗糖”的宣传字体放大,误导人们以为其为0糖0热量,进而选择元气森林的奶茶饮料。后元气森林公司发布了道歉信,就有关乳茶产品标识和宣传中没说清0蔗糖与0糖的区别,引发各界讨论。

  中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江认为,这种行为首先涉嫌侵犯了消费者的知情权,消费者因不知情而做了选择,所以也涉嫌侵犯了消费者的选择权。

  “乳茶中的牛奶本身含有乳糖,而原材料表中明明有注明使用了果糖,但元气森林却宣称0蔗糖,这确实误导了消费者。消费者有知情权,经营者应该真实、全面、准确地提供商品信息,而不是提供这种虚假或做出误导人的宣传。否则不仅伤了自己的品牌,也可能伤了消费者的心。”陈音江强调道。

  蔗糖、果糖、乳糖、代糖分别是什么?

  蔗糖,是食糖的主要成分,是双糖的一种。有甜味,无气味。它几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中,是重要的食品和甜味调味品,分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖。因热量高,摄取过量容易引起肥胖和血糖变化,是我们生活中最常见的一种糖的成分。

  果糖是单糖(分子结构比较简单的糖,不需要分解就能被人体直接吸收),是葡萄糖的同分异构体,以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,能与葡萄糖结合生成蔗糖。果糖有增加患糖尿病风险的可能,大量食用还会导致体重增加。

  乳糖是人类和哺乳动物乳汁中特有的碳水化合物,在婴幼儿生长发育过程中,乳糖不仅可以提供能量,还参与大脑的发育进程。主要用于制造婴儿食品和配制药物,例如制药片、药粉时用作稀释剂。乳糖也会使血糖水平升高和引起肥胖的。

  代糖根据产生热量与否,一般可分为营养性的甜味剂(可产生热量)及非营养性的甜味剂(无热量)两大类。营养性甜味剂包括山梨醇、甘露醇、木糖醇、赤藓糖醇;非营养性甜味剂又分为人工合成与天然两种,而其中天然非营养型甜味剂日益受到重视,成为甜味剂的发展趋势。天然的如甜菊糖,人工合成的包括蔗糖素、糖精、甜蜜素、甜精、阿斯巴甜等。代糖不会引起体重和血糖升高。元气森林所宣传的0蔗糖就是指使用了赤藓糖醇这种代糖。

  元气森林奶茶的诱导宣传,让糖尿病人血糖升高了

  YOUNG财经通过了解后发现,很多人都是看到乳茶“0蔗糖 低脂肪”的宣传而购买了这款产品,其中还不乏一些糖尿病患者。

  北京的一位王先生患有糖尿病,平时非常注意控制饮食。但又因很喜欢喝甜的,所以在看到元气森林的乳茶上标注“0蔗糖”后,他感到“放心”,因0蔗糖三个字在包装上占比很大,他忽略了查看配料表中其它含糖成分,便买回来好多,每天都会喝上一瓶。“这个奶茶很利口,尤其是冰镇以后,几口就能喝完一瓶,要忍住才能不喝第二瓶”,很显然王先生对这款奶茶的甜很满意。

  但随后不久,王先生便发现血糖出现了问题。他告诉YOUNG财经,“我每天早上都会空腹测血糖,之前控制的还好,大概是6.8毫摩尔/升左右,但这段时间却达到了8.5毫摩尔左右。一直都奇怪血糖怎么会突然升上来,直到最近看新闻才知道罪魁祸首居然是我每天都会喝的乳茶。”

  公开资料显示,血糖是诊断糖尿病的惟一标准。有明显“三多一少”症状者,只要一次异常血糖值即可诊断。无症状者诊断糖尿病需要两次异常血糖值。糖尿病的诊断一般不难,空腹血糖大于或等于7.0毫摩尔/升,和/或餐后两小时血糖大于或等于11.1毫摩尔/升即可确诊为糖尿病。

  中国食品产业分析师朱丹蓬向YOUNG财经表示,元气森林的这种行为是在误导和欺骗消费者。现在的消费者都非常注重对体重、健康的管理,虽然元气森林将消费端的这一痛点研究的很透,但关键问题在于,去迎合消费者的同时,产品本身也要做到名副其实。

  “如确实对消费者构成了误导,消费者可以要求退款或退货。如消费者确实能够证明因为误导而喝了这种饮料对身体造成伤害的,可以要求经营者赔偿医疗费、护理费、交通费以及为了治疗和康复支出的合理费用。”陈音江这样认为。

  赤藓糖醇安全,但也有引发腹泻、过敏的风险

  在微博、知乎、豆瓣等社交平台上搜索发现,很多人在饮用元气森林含赤藓糖醇的气泡水后会产生腹泻现象,还有部分严重人士,有过敏反应。微博有网友指出,“肠胃不好的人对赤藓糖醇有阴影,喝了肠绞痛一样,然后疯狂拉肚子。所以元气森林已经进入了我的黑名单。”

  YOUNG财经在采样过程中发现,体验过元气森林的气泡水的同事,产生了严重的胀气、腹泻现象:“刚开始还以为自己吃坏了什么东西。但后来因每天喝一瓶气泡水之后都会出现这种情况,这才引起了我的重视。”他停止饮用元气森林气泡水之后,没有在同样的饮食情况下,没有再发生腹泻、胀气的现象。后来他询问一位知乎的一位UP主,其身份介绍是“精细化工到食品轻工”,他只是回答:“糖醇引发腹泻是常识”。

  赤藓糖醇原是自然界中广泛存在的一种“四碳糖醇”,它微甜,有清凉感,可溶于水、发热量低,在甜瓜、葡萄、西瓜、梨、蘑菇、动物血浆、眼球晶体、精液中存在;在发酵食品如葡萄酒、啤酒、酱油、清酒中也有少量存在。因它不参与代谢,所以不会进入血液引起血糖波动,大部分可直接通过肾脏代谢掉,故而被提取合成,作为代糖使用添加在食品和饮料当中。

  目前,赤藓糖醇的生产方法主要有三种,生物提取法、化学合成法和微生物发酵法。

  1848年,苏格兰化学家 John Stenhouse(上图)第一次发现了赤藓糖醇。自上世纪90年代初起,赤藓糖醇便被当作天然糖替代品用在各种零食饮料中,包括一些节食类食品、无糖口香糖以及低碳水化合物食品。

  据有关赤藓糖醇的特性及其应用研究报告显示,国内外研究者已经对赤藓糖醇的安全性进行了一系列的动物和临床试验,其结果表明赤藓糖醇生物耐受性好,安全无毒,并且对糖尿病人安全。赤藓糖醇进入人体后,不参与糖的代谢,几乎不会引起血糖的变化,大部分通过肾从尿液中排出体外。

  该报告还指出,这一独特的代谢特点,使得赤藓糖醇对糖年病人等糖限量的特殊消费人群是安全的。因此,赤藓糖醇被广泛应用于糖尿病、葡萄糖不耐受症、肥胖病等特殊人群的功能食品和饮料中。

  1990年,日本食品法规批准赤藓糖醇可直接作为食品配料;1997年,美国食品与药品管理局(FDA)批准赤藓糖醇获得美国安全食品配料(GRAS)认证和允许在标签上标注“有益于牙齿健康”;1999年,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合组成的食品添加剂专家委员会(JECFA)批准赤藓糖醇作为食用甜味剂,无需规定ADI 值;2008年中国卫生部批准允许赤藓糖醇在各类食品中按生产需要适量使用;2016年欧盟批准赤藓糖醇作为风味增强剂用于低能或无添加糖调味饮料,并允许赤藓糖醇作为食品添加剂用于有机食品中。

  虽然赤藓糖醇得到了世界各国的广泛认可,且它对糖尿病及肥胖患者而言是比较健康的甜味剂,却并不意味着它完全没有副作用。

  在一篇Nature网站上题为《赤藓糖醇与木糖醇的肠胃道耐受性研究》论文中提出,健康的志愿者在摄入含有20克和35克赤藓糖醇饮品时,没有出现任何症状;但当摄入量达到50克时,志愿者出现了明显的腹部胀气和恶心症状。

  果糖跟赤藓糖醇结合会带来更严重的肠道胀气

  在上图《赤藓糖醇与果糖结合会增加健康成年人的胃肠道症状》一文中指出,37名非糖尿病、健康的成年人在禁食一夜之后,饮用含有50克果糖和50克葡萄糖、50克果糖和33.3克赤藓糖醇的饮料,或仅摄入50克果糖。结果显示,摄入等摩尔浓度的果糖和赤藓糖醇,腹部所产生的气体是果糖和葡萄糖的8.75倍,是只喝果糖饮料产生腹部气体的2倍。

  上图《三氯蔗糖影响血糖和激素对口服葡萄糖负荷的反应》一文中提出,三氯蔗糖会影响通常不食用NNS(非营养性甜味剂)的肥胖人群对口服葡萄糖负荷的血糖和胰岛素反应。

  一位名为浅方的中国注册营养技师、中国营养学会会员指出,有些食物会引发或加重肠易激综合征,引起腹痛腹泻,腹胀,胃胀气,这其中就包含了赤藓糖醇。

  另外,一些对赤藓糖醇过敏者也应谨慎食用。墨西哥儿科学杂志发表的《儿科时代的非热量甜味剂:科学证据分析》中指出,到2013年为止,全球仅报告了另外四例赤藓糖醇过敏病例。多表现为过敏性荨麻疹的症状,如气喘、咳嗽、皮疹、眼睑水肿、口腔不适等,经过治疗多可缓解。

  截止2013年,对赤藓糖醇过敏的现象非常罕见,但近年来这种现象却越来越多。

  有网友表示,“我喝了两次元气森林都进医院了,后来确定是赤藓糖醇过敏,建议过敏过一次的都别喝元气森林产品了,它都加赤藓糖醇,同时喝无糖饮料前务必确认是否含有赤藓糖醇。”

  还有网友抱怨“第一次喝元气森林白桃气泡水不到五分钟脸全身过敏,以为是吃别的导致的,第二天又喝了两、三口,一分钟后全身严重过敏。”

  YOUNG财经在微博上看到,一位网友表示自己因喝元气森林过敏,导致全身荨麻疹。元气森林微博官方号还在下面评论道,“应该是对赤藓糖醇过敏?”。

  我们向这些发表自己过敏的网友询问,是否有就医证明时,大部分回复说去医院检查过,但查不到过敏源,也没有检查赤藓糖醇这一项。但这些人的共同特点是,症状都是在喝了元气森林气泡水之后。

  但在查找元气森林相关产品的外包装时,YOUNG财经并未发现如“对赤藓糖醇过敏者请勿食用”的提醒字样。

  既然元气森林方了解赤藓糖醇可能会导致部分人群过敏,为何不在产品外包装上作出提醒?

  致敏物质标识必不可少

  上述案例无一不在提醒我们,食品外包装上相关提示字样的重要性。这是消费者防范过敏的有效手段之一。同时,消费者也享有知情权,这是企业生产者对消费者最起码的尊重。

  事实上,早于2012年4月,我国卫生部实施的《预包装食品标签通则》中便提出,从2013年开始,包装标示“致敏物质”为推荐的标识内容。

  尽管在该《通则》中并未对食品的“致敏物质”标识做强制要求,也未将其作为食品安全国家强制标准,目前仅是作为一种推荐的规范在执行。

  但在朱丹蓬看来,随着社会的进步和企业的发展,我们国家在食品外包装标注“过敏提示”规定也会逐步完善。同时,作为一个有良知、有社会责任感的企业,有必要把这个标注出来,且是用比较醒目的字样来提醒消费者。

  作为消费者也需注意,即便广告宣称“无糖”、“低糖”,也切勿过量饮用;购买代糖食品前先查看食品标签,选择更适合自己的产品。

  元气森林健美轻涉嫌违反《食品安全法》、《广告法》

  YOUNG财经点开天猫元气森林官方旗舰店还发现,健美轻玉米须茶的页面标注着“祛湿、去水肿”字样。商品详情口味一栏也标着“去水肿”字样。(见上图)

  对此,朱丹蓬指出,我国的《食品安全法》和《广告法》都规定,食字号产品一律不能有功能性字样的宣传。

  北京中闻律师事务所的闫创律师告诉我们,元气森林的这种行为确实已经违反了相关的法律规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第四章第三节第七十一条规定,食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。

  第七十三条规定,食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责。

  除此之外,《中华人民共和国广告法》第二章第十七条还规定,除医疗、药品、医疗器械广告外,禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能,并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语。

  闫创指出,市场监督管理局可以对这些违法行为进行处罚,包括责令停止违法行为,并处罚款等。

  他指出,根据《广告法》第五十八条,有下列行为之一的,由市场监督管理部门责令停止发布广告,责令广告主在相应范围内消除影响,处广告费用一倍以上三倍以下的罚款,广告费用无法计算或者明显偏低的,处十万元以上二十万元以下的罚款;情节严重的,处广告费用三倍以上五倍以下的罚款,广告费用无法计算或者明显偏低的,处二十万元以上一百万元以下的罚款,可以吊销营业执照,并由广告审查机关撤销广告审查批准文件、一年内不受理其广告审查申请:(一)违反本法第十六条规定发布医疗、药品、医疗器械广告的;(地方法规/文件1篇 普通案例23篇)(二)违反本法第十七条规定,在广告中涉及疾病治疗功能,以及使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语的。

海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP

责任编辑:刘万里 SF014

1.测手指指尖血糖,这种方法很即简单又方便,糖尿病患者自己就能轻易操作掌握,注射了胰岛素的患者,每天都要测血糖,随时掌握自己一天中血糖的变化,这种方法适合于一般的糖尿病患者,缺点是无法反映全天或一段时间内血糖的整体水平,尤其不能发现夜间低血糖现象。 2.测糖化血红蛋白量,血红蛋白与血糖结合产生糖化血红蛋白,二者一旦结合就难以解离,所以检测糖化血红蛋白值能够反映患者2-3个月的血糖平均值,而且也不会受某一天的影响,所以在确诊糖尿病时,反映长期血糖控制情况等,都需要检测这个。 3.测糖化血清蛋白,可以反映2-3周的血糖水平,在一点程度上弥补了测指手指尖血糖不能反映较短时期内血糖变化的不足,常用在调整治疗方案时,有利于发现无症状低血糖。 4.测动态血糖,它的核心是血糖探头和记录器。该系统每5分钟自动记录一次血糖值,连续监测24—72小时。糖尿病患者只要输入“事件”标记,即进餐、运动、用药等情况。通过上述数据绘制的......

肌钙蛋白升高意味着什么?首选答案肯定是急性心肌梗死 (acute myocardial infarction,AMI)! 前几年这样回答没问题,现在由于“高敏感肌钙蛋白”的出现,这样回答就不准确了。著名的检验医学专家 Alan Wu 教授在 2013 年 6 月的一次讲座幻灯片中引用了一张“三车追

肌钙蛋白升高意味着什么?首选答案肯定是急性心肌梗死 (acute myocardial infarction,AMI)! 前几年这样回答没问题,现在由于“高敏感肌钙蛋白”的出现,这样回答就不准确了。著名的检验医学专家 Alan Wu 教授在 2013 年 6 月的一次讲座幻灯片中引用了一张“三车追尾

肌钙蛋白升高意味着什么?首选答案肯定是急性心肌梗死 (acute myocardial infarction,AMI)! 前几年这样回答没问题,现在由于“高敏感肌钙蛋白”的出现,这样回答就不准确了。著名的检验医学专家 Alan Wu 教授在 2013 年 6 月的一次讲座幻灯片中引用了一张“三车追尾

肌钙蛋白升高意味着什么?首选答案肯定是急性心肌梗死 (acute myocardial infarction,AMI)! 前几年这样回答没问题,现在由于“高敏感肌钙蛋白”的出现,这样回答就不准确了。著名的检验医学专家 Alan Wu 教授在 2013 年 6 月的一次讲座幻灯片中引用了一张“三车追尾

【关键词】  糖化血红蛋白;血糖;糖尿病;监测随着社会快速发展,人们饮食生活习惯更加多样化,高营养食品越来越受到人们的青睐,相对劳动强度的减轻,老龄人口的迅速增长,导致血糖异常的群体越来越多。如何早期发现并准确监测血糖异常引起了广大学者的重视。人们的传统观念认为,检测一次空腹血糖

  近几十年,糖尿病的患病率逐年攀升,糖尿病在世界各地都正成为日益严重的公共健康问题。在预防、诊断和治疗糖尿病方面,定期监测血糖水平一直被公认为疾病评估和管理的重要手段。在过去的几年中,对于血糖检测,大多数研究人员关注的是基于酶的电化学传感器的开发,然而该方法还需要克服一些缺点:包括复杂的酶净化过程

1、检测什么?HbA1c检查用于评估2至3个月内的平均血糖水平。该检查测定的是糖化血红蛋白A1c的浓度。血红蛋白是红细胞(RBC)内的一种携氧蛋白。红细胞内存在多种正常血红蛋白以及一些已知的血红蛋白变异体,但是其主要形式(约95-98%)是血红蛋白A。血红蛋白A可再细分,其中一种亚类为我们所知的血红

  一、简介   在基于哺乳动物细胞的研究中,酶标仪主要应用于: (1) 常规分子检测,如核酸、蛋白浓度及酶活性分析等;(2) 信号转导研究, 如一些细胞信号事件如 ROS,修饰的检测;(3) 整体细胞水平的分析,如细胞的活力、凋亡和杀伤等。然而在植物领域中,酶标 仪的应用则偏向前两个方向,此外

  分析测试百科网讯 近日,国家食品药品监督管理总局发布《关于征求第二批免于进行临床试验医疗器械目录意见的函》,为进一步规范医疗器械临床评价工作,扩大免于进行临床试验的医疗器械目录范围,根据《医疗器械注册管理办法》和《体外诊断试剂注册管理办法》规定,食品药 品监管总局器械注册司组织起草了《

  随着人类平均寿命的提高和老龄化时代的到来,慢性病的患病人数也在持续增加。目前中国已有2.6亿确诊的慢性病患者,其中高血压患者达2亿,血糖增高人数为1.4亿,且慢性病导致的死亡已经占到总死亡人数的80%。  人们对慢性病的认识往往局限于疾病对于原发器官的破坏,而忽略了慢性疾病对其他器官,尤其是肾脏

  糖尿病是现代社会的高发代谢疾病,发病的原因包括遗传因素以及环境的影响等等。这一期为大家带来的是最近在糖尿病的研究与药物研发领域的研究进展,希望读者朋友们能够喜欢。  1. Nature:重磅!中国科学家解析出一种B类G蛋白偶联受体全长结构,有助开发出新的2型糖尿病药物doi:10.1038/na

  销售不达预期  为什么在罗永章接受采访后出现误读,然后又再度辟谣?  一位不愿透露姓名的业内人士指出,不排除“罗及其团队在偷换概念,误导人们接受,滴血只不过是用来宣传噱头而已。”  上述业内人士指出,滴血检测在目前能有效实现的是测试血糖,但普罗吉操作过程远比此复杂,采取的是酶联免疫法,其操作必须

  移动医疗是互联网与医疗健康相结合的产物,也是目前最火热的行业之一。  今年8月,春雨掌上医生融资5000万美元,9月,丁香园融资7000万美元,到了10月,挂号网融资1亿美元……融资金额的纪录一再刷新,移动医疗俨然成了资本家们眼中的“下一座金矿”。  目前,移动医疗的最大优势在于通过对人体数据的

浅析乳制品中高危害食源性致病菌--阪崎肠杆菌的快速检测摘   要:2006年国家出台的《婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则》中明确要求采用国际通行的“荧光PCR仪”作为出厂检验必备设备,此要求已成为乳品企业生产许可证核发的必要条件。本文简单综述了国际通行的保证食品安全的食

硅和玻璃是最早用于微流控芯片的基体材料,主要是由于其加工方法可以直接套用MEMS和微电子领域的加工方法。硅和玻璃材料价格昂贵且不易加工,在微流控芯片的发展过程中很快就被以各类聚合物为代表的低成本材料所替代。现有各类微流控芯片的加工方法中,可供选择的低成本材料很多,有各类弹性体材料、热塑性聚合物材料、

微流控技术最初源自于微机电系统(micro-electromechanical system, MEMS)在微量流体操控方面的研究,形成于20世纪90年代初。最近十年来,伴随着分析化学和生命科学的蓬勃发展,由于微流芯片系统具有试剂和能量消耗少、检测和分析灵敏度高、检测时间短、可将多种功能集成化程度高

今天师兄告诉我,如果我们实验室要研究糖尿病,应该主要研究2型糖尿病,这让我听到之后愣在了那里,原来在研究糖尿病上面我还年轻着呢(暗自说道)。那,2型糖尿病是不是也需要相对应的动物模型来支持研究呢?师兄能帮忙讲讲嘛?(我厚着脸皮问道)。当然了,研究2型糖尿病怎么能少得了其相关的动物模型呢?你上周已经掌

  分析测试百科网讯 全球超过4.2亿人口,约占人口总数的8.5%,都受到糖尿病影响——这是一种慢性疾病。在过去的30年中,随着越来越多的发展中国家经历了城市化的发展和采用西方的饮食习惯,糖尿病的发病率几乎翻了一番。  治疗糖尿病需要持续的监测和保养,这给患者群体以及他们的家庭带

糖化血红蛋白仪是测定血红蛋白与葡萄糖结合的程度的仪器,糖化血红蛋白是糖尿病患者疾病控制程度一项良好的指标,可反映阶段性血糖水平。糖化血红蛋白(HbA1c)作为糖尿病筛选、诊断、血糖控制、疗效考核的有效检测指标,在临床中得到了广泛的使用。目前,中国在该产品的研发制造方面落后于国外,而糖化血红蛋白的检测

床旁检测(POCT)在危重病急救患者的快速诊断、动态监测和治疗效果评估方面得到了广泛认可,而在实际应用中,仍有许多亟待解决的问题。日前,在 “POCT 质控管理交流沙龙”上,广东省人民医院副院长何斌、广东省人民医院设备材料科科长邹明华、北京大学深圳医院急诊重症医学部主任张卫星、汕头大学医

血糖监测是糖尿病管理的重要内容。已有多项大型临床研究证实,糖化血红蛋白(HbA1c)与糖尿病慢性并发症的发生存在关联,将HbA1c水平控制在合适的范围内可以有效降低慢性并发症的风险,因此,长久以来HbA1c一直被视作评价糖尿病患者长期血糖控制状况的金标准[1]。然而,血红蛋白的更新速度异常,某些情况

尿常规项目标准操作干化学法 标本的采集及保存尿常规检验通常以新鲜晨尿为宜,但门诊患者可以随机留尿。尿液标本采集 应使用洁净带盖的一次性容器,避免经血、白带、精液、粪便混入。标本留 取后要及时送检。 对于不能立即检查的标本,在冰箱内一般可保存 6-8 小时。要根据检验项目 的需要,选择不同的防腐及保存

蛋白多肽类药物的体内检测难度很大,要求检测方法应具有高度的专属性,以及极高的灵敏度。传统的光谱法、生物检定和免疫分析等方法均有一定的局限性,而LC-MS/MS集高效液相色谱的高分离性能与质谱的高灵敏度、高专属性于一体,已迅速成为药物代谢与药物动力学研究中采用的主要分析方法。 戈舍瑞林

  “Biomarker”这个词在用于生物医学领域之前,多见于地质学文献,曾被翻译成“生物标志化合物”,指的是地质材料中来自于活的生物体的一些有机化合物。上世纪六十年代,这一词汇开始出现在医学文献中。上世纪八十年代,它被正式地引入到生物医学领域。在生物医学领域,对它也曾有过不同的描述。2001年,美

“Biomarker” 这个词在用于生物医学领域之前,多见于地质学文献,曾被翻译成“生物标志化合物”,指的是地质材料中来自于活的生物体的一些有机化合物。上世纪六十年代,这一词汇开始出现在医学文献中。上世纪八十年代,它被正式地引入到生物医学领域。在生物医学领域,对它也曾有过不同的描述。2001年,

  “Biomarker”这个词在用于生物医学领域之前,多见于地质学文献,曾被翻译成“生物标志化合物”,指的是地质材料中来自于活的生物体的一些有机化合物。上世纪六十年代,这一词汇开始出现在医学文献中。上世纪八十年代,它被正式地引入到生物医学领域。在生物医学领域,对它也曾有过不同的描述。2001年,美

  “Biomarker” 这个词在用于生物医学领域之前,多见于地质学文献,曾被翻译成“生物标志化合物”,指的是地质材料中来自于活的生物体的一些有机化合物。上世纪六十年代,这一词汇开始出现在医学文献中。上世纪八十年代,它被正式地引入到生物医学领域。在生物医学领域,对它也曾有过不同的描述。2001年,

“Biomarker”这个词在用于生物医学领域之前,多见于地质学文献,曾被翻译成“生物标志化合物”,指的是地质材料中来自于活的生物体的一些有机化合物。上世纪六十年代,这一词汇开始出现在医学文献中。上世纪八十年代,它被正式地引入到生物医学领域。在生物医学领域,对它也曾有过不同的描述。2001年,美国N

  近几十年,糖尿病的患病率逐年攀升,糖尿病在世界各地都正成为日益严重的公共健康问题。在预防、诊断和治疗糖尿病方面,定期监测血糖水平一直被公认为疾病评估和管理的重要手段。在过去的几年中,对于血糖检测,大多数研究人员关注的是基于酶的电化学传感器的开发,然而该方法还需要克服一些缺点:包括复杂的酶净化过程

  通过检测唾液中的蛋白质,可以识别出儿童和青少年1型糖尿病(T1DM)患者的血糖控制水平——有助于预测和预防与相关并发症的发生、发展。  目前,糖尿病的诊断与评估还依赖于对血糖水平的检测。一项新的研究表明,一个简单的唾液样本就可以代替血液样本实现血糖水平的检测。  这项研究发表在《生理学前沿》(F

多排定量CT测量兔子脂肪率、皮下脂肪和内脏脂肪、脂肪肝和骨参数的研究一、实验背景实验用兔在实验动物中占据着重要的位置,在免疫血清制备、心脏和呼吸系统研究、皮肤过敏试验及其他研究中,兔子都能发挥重要的作用。当前的小动物CT设备多为小鼠和大鼠设计,在动物容器上很少有CT设备能够容纳下兔子,所以造成兔子CT测量上的客观困难。如果用临床CT来扫描兔子,则会面临分辨率等诸多方面的问题。如果有能够扫描兔子的小动物CT将会解决科学研究中的很多问题。二、实验材料Hitachi-Aloka LCT-200小动物专用多排定量CT很好地解决上述问题,它配备有24mm、48mm、80mm和120mm直径的四个动物专用容器,最大的120mm直径的动物容器可以容纳下1.5kg的兔子。本实验的目的就是检验该款CT系统在兔子各项参数上的具体应用。本实验的对象为五月龄兔子,基本上算是进入成年,体重1.4kg。用Avertin麻醉剂麻醉后,将兔子放......

  媒体曝光双汇“瘦肉精”事件后,国务院有关部门组成联合工作组,已到达河南省进行实地督察。据了解,在事发地河南济源和江苏南京,已有多名官员被调查处理。“国家明令禁止添加的东西,为什么总有人在利益驱动下使用?在政府严打食品违法添加的态势下,不安全食品为什么仍能绕过层层监管进入市场?”在接受记者采访时,

  这听上去好像是在偷懒:在一台设备上以相同的频率晃动一会儿就能改善健康。但近期有研究揭示,这个所谓的全身振动机可能确有助于改善大脑性麻痹和慢性阻塞性肺疾病等一系列症状。现在,一项最新的老鼠实验显示,给老鼠进行全身性振动可以达到与在跑步机上走路相同的代谢益处,甚至可以治疗肥胖症和II型糖尿病。  “

  14日,山西省食药监局官网发布公告,公布了2016年第三十八期食品监督抽检结果,涉及水产品、畜肉、禽肉、畜内脏、禽内脏5类共486批次,其中不合格样品3批次。  分别为:  1.禽肉1批次,大同市城区世纪客都超市销售的标称德州福晨食品有限公司生产的乌鸡检出恩诺沙星超标。  2.水产品1批次,标称

  据国外媒体报道,研究人员已经发现一种打造透明老鼠的方法,但是你将不会发现这些可恶的家伙在你的厨房里到处乱窜。因为这些透明啮齿动物并不是活的,而且它们仅用于研究工作,用来帮助科学家研究解剖学细节。  研究人员通过特殊手段使它们的内脏变得透明,但这并不包括它们的骨骼。负责这项研究

  春节是我国最隆重、最热闹的传统节日,在千百年的历史发展中,形成了特定的饮食习俗,尤其是“年味”十足的传统食品必不可少,许多相传至今。为帮助广大消费者安全健康地享用传统美食,国家市场监督管理总局特做如下消费提示。  一、饺子-寄予“希望”  饺子在我国传统佳节饮食中具有重要地位。按照习俗,过年时全

  从地沟回流餐桌,谁来守住地沟油链条的最后一道防线?  地沟油的检测一直是一道“世界性的难题”。由于地沟油成分复杂,众多科研单位经过艰苦研究,依然难以寻找到可靠有效的检测方法。  去年12月,卫生部食品安全风险评估中心第二次向全国征集地沟油检测方法。近日卫生部透露,已初步圈定了7种检测方

  生活中,一些标榜膳食纤维有益内脏和心脏健康的营销文字总是令人目不暇接。令人欣慰的是,多数科学证据也确实支持富含纤维的饮食与一系列积极的结果相关。但是,纤维食物是如何保护心脏的呢?近日,威斯康星大学麦迪逊分校的研究人员给出答案:关键在肠道菌!  肠道问题引发炎症疾病  动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死

  由于目前“瘦肉精”属敏感话题,记者向几位食品检测部门咨询,均无法得到直接答复,但是向专家请教,却了解到“瘦肉精”大致的来龙去脉。据几位专家介绍,以盐酸克伦特罗为代表的“瘦肉精”,早在大规模引进中国之前,就已在国外出现过大面积中毒事故,并被多个国家禁止。  据介绍,作为人体传统平喘药β-

  春节是我国最隆重、最热闹的传统节日,在千百年的历史发展中,形成了特定的饮食习俗,尤其是“年味”十足的传统食品必不可少,许多相传至今。为帮助广大消费者安全健康地享用传统美食,做如下消费提示。一、饺子-寄予“希望”  饺子在我国传统佳节饮食中具有重要地位。按照习俗,过年时全家一起动手包饺子,春节子时

  按照国家标准,食物中毒分为4类:细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、有毒动植物食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒的一般预防和救治措施有哪些?  一、预防措施:  1.防止食品被有毒物质污染。选用新鲜食物,选用卫生检疫合格的肉类食品,不吃腐败变质的食品,不吃过期食品。  2.食品加工前,食品原材料

地沟油运输中转站。水屯市场散油灌装中。  记者暗访发现,天津、河北甚至北京都存在“地沟油”加工窝点,从“黑作坊”到“精炼厂”,其规模之大出人意料,仅记者实地探访的几家窝点日加工能力合计已近百吨。  而且,其加工工艺、提炼设备经过多年“升级”,科技含量越来越高,对其识别也愈

  第一次研究人员绘制出了绦虫(tapeworm)的基因组图谱,揭示出了一些现有药物可能发挥作用的潜在药物靶点。这一基因组为我们提供了一个新的资源,为开发出针对这些致人衰弱的疾病急需的有效治疗提供了更快捷的途径。这一研究发表在《自然》(Nature)杂志上。   在世界卫生组织标注的17种遭受忽视

  记者从福建检验检疫局获悉,欧盟委员会发布(EU)号法规,修订(EC)396/2005条例附件II和附件III,修订食品中双苯三唑醇(bitertanol)、矮壮素(chlormequat)、吡螨胺(tebufenpyrad)3种物质最大残留限量(MRL),该法规于欧盟官方公报发布

  目前我国成人2型糖尿病患病人数超过1亿,居全球之首。2型糖尿病及其并发症已成为我国最为主要的公共卫生危机之一。预计到2030年,中国糖尿病的医疗开支将达到3600亿元人民币。  9月11日,The Lancet Diabetes & Endocrinology 杂志发表了三篇系列综述聚焦

王晓东(左四)指导科研团队 北生所供图   冬日午后,暖阳化作一片金黄,轻轻地爬上北京生命科学研究所(以下简称北生所)的大楼。北生所所长王晓东坐在窗边,用他那醇厚而富有磁性的嗓音与记者交谈,面孔也染上了这抹金黄。  这位谦谦君子有着多重身份:除了北生所所长一职,他还是美国科学院院

  7日,青岛农业大学“一种制备鸭油甘油二酯的方法”和“一种酶解鹅油制备甘油二酯的方法”两项专利成果,以100万元成功转让给专门生产调味料的青岛日辰食品股份有限公司。  该校副校长杨同毅介绍,甘油二酯是一类甘油三酯中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。作为一种多功能添加剂使用,具有安全、营养、加工适性好

  海绵状血管瘤一般由小静脉和脂肪组织构成。它的形态和质地均像海绵,故而得名。多数好发于颊、颈、眼睑、唇、舌、口底,生长在皮下组织内,也可生长在肌肉内,少数可在骨或内脏等部位。但常见软组织血管瘤、缺乏皮肤颜色的改变,临床上不易与其他软组织肿瘤相鉴别。随着彩色多普勒血流显像技术的发展,软组织海绵状血管

   来自德国糖尿病研究中心的一份研究指出,胰岛素在大脑中可以帮助调节饥饿的感觉,改善静息状态的功能连通性。  主观饥饿感是由各种各样的荷尔蒙决定的,在这里,一个关键的角色就是激素胰岛素。之前我们已知胰岛素作用在于下丘脑的自我平衡。然而现在,科学家们发现荷尔蒙也活跃在大脑的其他区域。糖尿病研究所的研

安捷伦科技公司食品市场经理 张伟国先生   来自安捷伦科技公司食品市场经理张伟国先生介绍了安捷伦科技在食品安全分析方面的解决方案。   张经理首先指出目前食品安全分析中痕量残留检测面临着很多的“挑战”:(1)如何对“未知药物残留进行检测;(2)样品基质复杂,对被检测物质干扰大;(3)超过

大鼠内脏脂肪特异性丝氨酸蛋白酶抑制剂(Vaspin)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗大鼠 Vaspin 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Vasp

  一向被视为“垃圾食品”的方便面,营养比包子还要好?国内一所大学公布的一份研究报告引发消费者争议。几位食品安全专家昨日接受新京报记者采访时指出,该报告“偷换概念”,并表示只认准一种方便食品,是无法获得均衡营养的。  研究报告  方便面不是“垃圾食品”  在近日的第十四届中国方便面大会上,天津某大学

  近年来,在微生物学领域,关于益生菌等微生态制剂的研究进入了新的层次,随着第二代益生菌制剂的应用,国内对益生菌及微生物组学的研究掀起了新一轮高潮。9 月 16 日至 9 月 17 日,由全国卫生产业企业管理协会、中华医学会指导,上海真合生物和真合园——医疗资源整合及慢性病管理平台联合承办的第二届真

   试问,冬日暖阳之下,还有什么能比加完班去撸个串更惬意的事了?如果有,那就再来一打!打包带走!可是,每当有人在群里组团吃烧烤的时候,总有人会毫不留情地一桶桶冰水泼下来——“烧烤有毒”,“烧烤里有苯并芘”,“会致癌”,“反正我不去吃”,“你们最好也不要去”……无数拒绝的辞藻,搅得你再也没有了吃烧烤

  如果你要将自己心爱的人变成木乃伊,就必须经历以下诸多麻烦。首先,需要雇佣尸体防腐人员移除她的内脏器官,然后,需要用油脂与精油的精确混合物对她的身体进行一番处理。最后,还要用绷带小心地将她包裹好。你不惜代价地将陵墓打造得奢华无比、装饰得精美绝伦、处处体现了主人的财富,甚至将她的宠物都制作成木乃伊,

  提起辣椒,相信很多人莫名地会流口水,油泼辣子、辣子鸡丁等等美食中不可或缺的就是辣椒,辣椒不仅能够作为人们日常生活中必不可少的调味品,而且其对机体健康也有着重要的作用,下面小编就盘点了辣椒对机体健康的诸多好处,分享给各位。  【1】研究发现吃辣椒可预防肠道肿瘤  科学日报报道,美国加州大学圣地亚哥

生理功能构造人的身体蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖,人的大脑细胞

2.  动脉系统血管注射过色剂的标本,动脉为红色或黄色(视所注射的色剂而定)。用镊子仔细剥离心脏前方左右动脉干周围的肌肉和结缔组织,可见左右动脉干窄出围心腔后,每支又分成3支,即颈动脉弓、体动脉弓和肺皮动脉弓。(1)颈动脉弓及其分支颈动脉弓是由动脉干发出的最前面的1支血管。沿血管走向,用镊

   阿波罗登月、航天飞机、火星计划,这些曾突破人类科技极限的创新成果,常促使着北京生命科学研究所所长、美国国家科学院院士王晓东在海外(美国)20余年科研生涯中思考着这样的问题:为什么发达国家的科研成果能够层出不穷?是什么促使着他们的科研成果能够层出不穷?   “是不是有这样一种先进的科学文化或者科

  南京市场上销售的各种羊肉添加剂。   这几天,南京的天气格外寒冷。这么冷的天,来一碗热乎乎的汤,简直是最幸福的事情了。于是,南京街头小巷大大小小的羊肉汤馆生意特别红火。可是,一位有心的读者发现问题了,给扬子晚报记者打来电话:“为什么店里的羊肉汤又浓又白,而自己元旦放假在

我要回帖

更多关于 糖尿病能不能逆转 的文章

 

随机推荐