对于寇三金·贡椒鱼火锅的第一印象
在湖塘店领略过其实并不是很“友好”
点的套餐 人均快3k 性价比不是很高 环境也就那样吧
这家店实在是太有名了,每天在楼上上班都可以看到排队的
他家能圈粉无数,秘密武器之一就是 贡椒。贡椒仔姜红油、贡椒爆辣牛油、贡椒绵长骨汤、贡椒酸爽泡菜和贡椒清新鲜辣 5种锅底,每一味都以贡椒独有的清香酥麻贯穿其中。
主打以麻为主的贡椒鱼 ,凭地道风味疯狂圈粉,这款 贡椒仔姜红油锅就是店里的镇店之宝,贡椒香直钻鼻尖,吃上一口就立刻圈粉,爆红是实力所归。
客人下单后 现捞现杀的鱼肉,保证够新鲜!鱼片的每一丝缝隙都吸收了汤底精华,十分入味, 刺少肉多,鲜麻直冲头顶。
锅底一定要加份 嫩豆花,白嫩嫩的豆花为整个锅增添亮色,在红汤涮煮的麻味中蹿出一丝清甜,软嫩到轻轻一晃就会摇摆~送入嘴中, 咸香入味,爽口回甘~
拐儿蛙在辣油里的样子,又大又滑嫩,每一只都能在火锅的“咕嘟咕嘟”下,尽情入味,保证一口一个满足。
原汤配原碟,在 特色蘸碟中加入红油锅里的鲜辣汤汁,蘸一下吃起来麻辣中带着鲜香, 口感层层递进。
贡椒清新鲜辣锅吃起来只有淡淡的辣味,口感更是清新,而且越吃越有味道。
牛蛙爽滑辣鲜,可谓是让人欲罢不能的一锅鲜辣,一口咬下非常弹嫩,鲜香火辣、热气腾腾,真是忍不住十指大动大快朵颐!
满满香辣醇厚的红油料汁,裹住嫩滑的鸡腿肉,让鸡肉从鲜美升华到欲罢不能。
原本白白嫩嫩的鸡肉被红油注入了灵魂,浓醇里细细密密地融入了辣味和香辛料的香,浑然天成,鸡肉入口爽滑,入味又过瘾。
小麻鸭先卤后炸,皮不会很油,而且炸得很脆,内里的肉香非常醇厚。
表面刷点冰糖,咬上一口外皮焦脆还带着甜甜的滋味。
超超超浓郁的藤椒味席卷灵魂!风味清淡,色泽素雅,麻而不腻,清香袭人。
本是软滑的蘑菇,经过炸制,变得外香酥里嫩软,嚼着比肉还要香。
撒上辣椒粉的香酥包浆豆腐,让人吃的压根止不住。
焦脆的外壳之内满是鲜嫩多汁,一咬一嘴爆浆!
鸡脚糯糯的、软软的,舌头轻轻一抿就立马脱骨!卤到骨头都喷香。
藕和肉原本是两种味道,合在一起就截然不同了。荤素交融,经过油炸之后,脆而不腻。
金黄酥脆的多春鱼,一口下去就能听到“咔哧”,肉质却特别嫩滑,鱼骨已经煎酥。
多春鱼的肚子里有超多鱼籽,吃起来鱼籽在口腔中爆开,口感奇妙。
传统黄粑独有的味道,超级好吃,不用加糖调味而口感纯正。
黄粑色泽金黄、味甜糍和、清香可口,深受大家喜爱。
炸的金黄的糍粑,米香浓郁,又美味香糯,吃火锅的时候,来一口香甜软糯的糍粑超解馋~
圆滚滚的油果子看起来很是可爱,酥脆的外壳上裹满芝麻,很受孩子的喜爱。
内芯相当软糯,有两种口味,咬下去皮脆内软,椰浆立马顺着口子流出,另外的香甜、丝滑的巧克力浓浆也太诱人了,甜食爱好者一定要尝尝~
喷香酥脆的油酥花生,让人欲罢不能,是喝酒人士、搭话闲聊的忠实伴侣~
香甜的南瓜与奶油混合,香气饱满,三层口感,层层丰富,粉糯香甜。
除了各种招牌菜品外,吃完鱼肉,还能加点涮菜,最低8毛起,可以说是非常实惠。
你看这肠头,胖嘟嘟又肥又厚又有弹性,非常非常干净。
口感外层有嚼劲有韧劲,内部又糯又嫩。越嚼越香,非常好吃。
汉源正宗牛肉,份量足,味道巴适,每块牛肉切成方块形状,很大一坨,肉质紧实。
鲜嫩多汁的牛肉块涮熟之后,在自己调好的蘸料中充分融合,有味又有料,一口牛肉塞满嘴,豪爽又幸福感爆棚。
谁能拒绝一筷子刚从辣锅里涮出来的毛肚呢?
呲溜一口,柔韧的肉感撞击味蕾。咯吱一咬,劲道弹牙,滋出满嘴辣汁,直接把魂勾没了!
滑滑嫩牛肉是他家的特色,吃到嘴里果然嚼劲十足,能实打实的感觉到肉片厚实且紧滑。
煮熟了之后肉还是那么大块,吃起来爽极了,蘸一下料汁,肉片里面的筋让口感更加有嚼头。
大颗粒虾滑,带来爽脆、Q弹、滑嫩的绝佳口感,小香肠嚼劲十足,肥瘦均匀,咬破肠衣满口尽是带着酒味的精瘦肉。
多金吨吨桶系列饮品,份量超大,一桶管够,暴打柠檬茶视觉上和口感上更清凉,一秒降温。冰爽爽茉莉西瓜口感清甜,甜甜的饮料在唇齿的触碰间蔓延开来,爽口甘甜。
一杯冰凉沁心的爆打杨梅柠檬茶,让人瞬间褪去燥热,生津止渴,口感馥郁,清香不腻。
清新的绿色,第一眼看上去就非常清凉,抹茶味完全融入到了冰中。
口感顺滑,味道浓香,吃上一口,瞬间凉快。
火锅后来一杯相思采撷冰粉,满满的料铺满在上面。
冰凉嫩滑的口感吃到嘴里太爽了~冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。
椰子味浓郁的冰沙,配合软软糯糯的年糕,幸福感爆棚!
椰子的味道让你一秒回到海边~这款高颜值的年糕椰子冰,瞬间就俘获了少女心!
酸酸甜甜的杨枝甘露冰汤圆在他家可以说是人手一碗了!芒果的甜和西柚的酸疯狂碰撞。
每个都是满满一碗用料贼足哦!口感甜而不腻,超级解麻。
寇多金自主研发、独家秘方的贡椒青柠冰激凌蛋筒,全国首发,刚入口青柠清爽,透露着点点甜,接着贡椒刺激,带着微微麻,口感软软棉的,回味悠长。
寇多金贡椒鱼全面升级,外面看上去,简约橙色搭配霓虹字,酷劲十足。
一到晚上,灯光打开,满满的宾客更是氛围感拉满!
走到店门口就能看见一个超大的人形物,似乎站在门边迎宾一般,吸睛力妥妥的。
墙面上随处可见各种有趣奇特的标语,潮酷气息扑面而来。
八方汇店走的是工业废墟风,黑金简约风格酷炫劲十足。
高级又不失清新,冷中带刚的色调,让人瞬间抚平烦躁的内心。
梅村店简约大气的装修风格,店铺的角角落落,墙上都是满满的“态度”!
环境静谧简雅,设计感与舒适感兼备,既适合氛围十足的约会,也适合与好友小聚一场!从四人座到六人座再到圆桌都可以选择,满足不同聚会人群的需求~
『 寇多金·贡椒鱼火锅 』山北店
地址:会岸路新惠家园163-35号
『 寇多金·贡椒鱼火锅 』八方汇店
地址:海岸城八方汇57栋206-212
『 寇多金·贡椒鱼火锅 』梅村店
地址:新友路泰伯二期398-122号
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