深度剖析海参的营养价值，弄懂这条，抵得上医书千文！
海参作为“百补之王”，实力滋补价值位列世界八珍之一，《五杂俎》中说海参“其性温补，足敌人参”。
小小一头海底刺身，怎么被医食两界捧若至宝，为什么深藏这么丰富和高端的营养价值？
透露一个医药学博士也许尚未研究透彻的秘密，一味食（药）材的生长过程、生长环境、生长年限就深刻地决定着其药用和营养价值。
我们就拿人参和海参做一个类比。
海参与人参惊人的相似之处
人参，是多年生草本植物，它的肉根为强壮滋补药，以东北三省野生者最佳。
从这个信息我们解析：多年生草本植物，因为生长过程经历了好几个春夏秋冬全季，所以它收集天地精华是全息完整的，故能滋补所有的脏腑。
而且人参在小于10°、高于30°时自动进入休眠状态，东北寒冷的时长和程度是全国之最，这使得它不仅能够守得住自身的生命能量“气”，还会生长缓慢，生命力就相对其他植物顽强，所以它有一个最大的药效就是补气。
一对比，我们发现海参，居然和人参有非常相似的生长特性。
其一，海参也是野生长到5年以上，才真正具有完整的营养价值。生命周期越长，其细胞的生命能量越高，吸收万物营养的范围越广，营养价值越高。
其二，海参在水温高于20℃时就会进入夏眠，一睡三四个月，而在水温低时又放慢生长速度，延长生长周期，因此自然野生的海参肉质更鲜嫩，营养更丰富。
所以，海参和人参非常类似——
1，生长周期达数年以上
2，更喜欢低温的环境，缓慢生长
3，有高温休眠“守能”的习惯
两者都拥有全息稳固的生命能量，很能守得住“气”，能滋养五脏六腑，功能全面。
一言以蔽之，就是可以直接给人体的生命（精、气、神）加油，人服用了就能“奔跑”的那种。
海参又有什么独到的营养优势呢？
首先，海参形状、颜色和结构和人体肾脏很相似。医学上，有“以形补形”一说；且海参色黑，黑色直接对应肾经，所以历史上记载海参功效的第一条就是：补肾经、益精髓。
其次，海参喜欢生活在很深的海底水域，全身润滑、肉质肥嫩，所以它既能为人体补充丰富的高蛋白，又有很好的滋阴养血功效。
海参的补肾功能非常突出，而且是阴阳、气血双补，关于肾脏的很多问题，都可以在它这里找到妙用。
一：补肾益精、滋阴养血、阴阳双补
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。
另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。
海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。
二：增强体质、调整机体免疫力
常食海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素磷硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。
另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
四：改善睡眠、提高记忆力
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。
而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。
常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。
海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。
糖尿病病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有的钒可使糖尿病得到防治。
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果，酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能，增加抗癌活性，抑制癌细胞的作用。
经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。
海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。
还有更多功效，不是一篇文章可以罗列全的。
因为生命能量是全息的，懂的人自然也懂了生命！
