原标题：天热没胃口送您一碗媄味的养生粥，健康又美味
材料：瘦猪肉（最好猪里脊）一小块大米半小碗，皮蛋2个姜一小块，葱适量食用油几滴，白胡椒粉一勺盐两勺，淀粉一勺
米洗干净后提前泡在水里备用水里加几滴食用油，这样会使煮出来的粥更加软烂好吃
猪肉按照纹理切丝放入淀粉囷食盐搅拌均匀
米倒入锅中，加适量的水（水的多少看个人喜好我是把粥作为主食所以煮的稠一些）大火煮开后转中小火煮20分钟
20分钟后米已经非常软烂，把猪肉丝一条一条的下入锅中
搅拌均匀后煮5分钟左右就可以关火啦
皮蛋瘦肉粥简单又暖胃！
配上一颗煎蛋早餐完成啦
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