摘要:蓝莓的功效与作用有“超級水果”的美誉美国《吃好》杂志最新载文,刊出美国营养学专家阿帕纳·K·V博士总结出的“吃蓝莓的功效与作用的10个理由”
增強免疫力。研究发现蓝莓的功效与作用中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基增强免疫系统。
提高脑力蓝莓的功效与作用干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现蓝莓的功效与作用中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
保护视力研究发现,吃蓝莓的功效与作用可使老年性黄斑变性危险降低38%
有益心脏健康。蓝莓的功效与作用中含有可帮助血管擴张的成分进而降低血栓及心脏病危险。研究发现每周吃5份以上蓝莓的功效与作用能降低心脏病危险。
降低血糖糖尿病患者吃藍莓的功效与作用有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓的功效与作用等低升糖指数水果坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
预防癌症蓝莓的功效与作用中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效
防止膀胱炎。蓝莓的功效与作用中的一些荿分可防止细菌黏附于膀胱壁防止膀胱炎和尿路感染。研究发现每天吃1把蓝莓的功效与作用就有助于改善尿路感染病情。
防治便秘1杯新鲜蓝莓的功效与作用含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%蓝莓的功效与作用中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘
强壮骨骼。蓝莓的功效与作用中富含微量元素锰对骨骼发育起到关键作用。研究发现喜欢吃蓝莓的功效与作用的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的功效与作用的儿童
减小肚腩。蓝莓的功效与作用中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪有助于控制体重。此外蓝莓的功效与作用热量低,不会导致发胖